1、第二章 关于旅游活动的基本认识,学习重点：正确理解和记忆“旅游”的定义、内涵；理解旅游活动的性质；掌握并能结合实际分析旅游活动的特点,2.1 旅游的概念,一、几种主要定义的比较分析 1概念性定义与技术性定义 概念性义（conceptual definition）：从理论抽象定出发，阐述其本质 技术性定义（technical definition）：为调查和统计的方便而规定的其范畴和界限，很大程度上受限于度量技术，有时为了研究的方便，有时为了法律和行政目的。,2教材六种定义的比较,1）相同点：都有异地性、暂时性的表述 2）不同点：主要是范畴不同，其中范畴最广的是艾斯特定义； 3）艾斯特定义的科学
2、性与局限性分析： “现象与关系的总和”： 范畴最广； “非定居者”：体现了旅游活动的异地性； “不会导致定居”：体现了旅游活动的暂时性 “不涉及任何赚钱的活动”：反映了“非就业性”。但这种表述比较模糊，容易引起歧义。,4）讨论：商务旅行是否应纳入旅游范畴？,结论：通常把商务旅行业纳入旅游的范畴。 主要原因包括： 商务旅行者与消遣旅游者有相似的需求特征； 商务、会议、展览等访问一般都伴有消遣性的旅游活动； 在旅游统计实践中很难把商务旅行和消遣性旅行区分开。,二、旅游的定义,1是非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和，这些人不会导致在旅游地定居和就业。 2区分“旅游”、“旅行”和
3、“迁徙”： 旅行的目的和范畴都更广泛，只要是暂时离开原居住地的任何目的的人员流动都可以称作旅行。 旅行的时间可长可短，旅游则有时间的规定。 旅游的文化内涵更丰富。 “迁徙”是永久性的离开定居地，到另一个地方定居和就业。,2.2 旅游活动的类型,一、旅游活动类型的划分标准 1按地理范围： 国内旅游和国际旅游（出境旅游与入境旅游；洲际旅游与洲内旅游） 在一个特定国家里，可以分为国内旅游、入境旅游和出境旅游； 将以上三种旅游进行两两组合又可以分为： 境内旅游：国内旅游+入境旅游 国民旅游：国内旅游+出境旅游 国际旅游：入境旅游+出境旅游,2按旅行距离：远程旅游VS近程旅游 3按旅游目的： 笼统：消遣
4、性旅游、事务性旅游及个人和家庭事务旅游（是常用的划分标准之一） 具体：细分为观光、度假、商务、会议、保健、宗教、探险、休学、购物等。 4按组织形式 团体：在旅游发展初期能大大促进大众旅游发展 散客：正成为越来越多人的选择。,5按计价方式：包价和非包价（单项） 6按旅游者的人口特征 ，如年龄、性别、职业、婚姻状况、教育背景、收入 7按旅游者消费行为特征，如出行方式、费用来源 、消费水平、活动内容、停留目的地个数等 。,二、国际旅游与国内旅游的比较分析,1根本区别：是否跨越国界 2消费特征：国内旅游消费偏低，国际高。 3逗留时间：国内短，国际长 4便利程度：国内旅游的障碍更少、手续简便；国际旅游多
5、语言障碍、手续繁杂。,5经济作用：国内财富在地区间的重新分配；国际客源国向目的地国的财富转移 6发展次序：通常是由近及远渐进发展，即国内旅游发展先于国际旅游。但大多数发展中国家是先发展国际旅游，再发展国内旅游 7政府重视程度：发展中国家通常在政策上更重视国际入境旅游，不鼓励出境旅游。 8规模：国内旅游占主导，全世界总旅游人次上国内游大约占到90%以上 。,2.3旅游活动的性质,一、旅游现象的表现 1旅游活动是一种社会现象 体现在： 旅游活动不再是以往单独的个人活动，而是社会组织性的，人们外出旅游都会接受各类旅游组织提供的服务； 旅游活动的社会内容，旅游已不是纯粹的游山玩水，而是包含教育、文化交
6、流、审美等许多社会活动的内容，欣赏民族风情、购买手工艺品、拜访当地家庭等都是社会行为。 旅游过程中与同行的游客、景点饭店的其他旅游者及当地居民都会有交往，也表现出社会性。,2旅游活动是一种文化现象,体现在： 旅游者是依赖于一定文化背景而产生的，旅游者自身的文化素养、目的地的社会文化环境影响着人们的旅游动机；旅游活动本身是一种审美。 旅游资源具有文化性。旅游资源本身，尤其是人文旅游资源是一种文化体现。自然风光如果没有人的审美，也就不能成为旅游资源。 旅游业的发展是一定社会文化环境的具体表现形式。旅游业的硬件、软件发展都离不开科学技术以及艺术、建筑等文化因素,3旅游活动是一种经济现象,体现在： 旅
7、游者的出游需要借助于旅游企业提供的产品和服务，二者构成一种经济上的供给与需求关系 旅游活动本身是社会经济发展的产物 旅游对外界经济环境有很大的影响,4旅游活动还涉及政治,体现在： 旅游是一种民间外交，有助于国家和民族之间的相互了解 国际旅游涉及政府间开放协议、签证等手续,二、旅游活动的根本性质,是一项以不同地域间的人员流动为特征，涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。 “旅游的真谛是通过经济手段完成的审美文化活动”分析讨论：为什么要讨论旅游活动的性质？地区旅游发展应首先关注文化社会性，在此基础上再算经济帐，才不会本末倒置,2.4 旅游活动的特点,一、现代旅游活动的普及性 表现在： 1、正成为
8、人类社会的基本需求 相关概念：“大众旅游” 2、正成为人们现代生活的必要组成部分 相关概念：“社会旅游” 3、“奖励旅游”迅速发展 相关概念：MICE,二、规模发展的持续性,主要原因：人类对旅游内在需求的持续性决定了旅游活动规模发展的持续性。 表现：从长远和全局来看，其发展具有持续性，但是可能出现暂时性和局部性的波动。 暂时波动与长远持续：短期内旅游易受外界因素的影响，例如911和SARS事件，但有延迟效应，从长远来看负面影响会有很大程度消减。 局部性波动与全局的持续性：局部地区受外界因素影响大，但各地区之间会相互补充。,三、地域集中性,表现：游客在空间上的分布不均衡，全球不同地区、国家内部区
9、域之间、城市内等； 原因：资源分布的集中性；客源分布的集中性；客流流动规律 意义：企业选址时要研究游客分布；旅游管理部门引导客流向温冷点流动,四、时间分布上的季节性,1、季节性的表现：一年中的不同季节、各月甚至各周的不同时间游客人数变化。例如青岛年接待游客曲线；度假饭店周末旺季，商务酒店周末淡季。 2、季节性产生的原因： 客源地：假期、出游习惯。如大多数英国人在6月、7月和8月度假，因为那时人们要么呆在家里，要么到国外避暑。 目的地的：气候因素对舒适性、景观等的影响,3、季节性引发的问题,旅游从业人员的季节性失业；旅行社大量雇用临时导游；饭店雇用季节工；员工素质难以提高，服务质量不高 设施设备的季节性闲置； 旅游高峰增加了环境压力，降低旅游感受质量，加大了管理难度。,4、减轻季节性影响的措施,目的地： 开发不受季节气候影响的旅游吸引物；如青岛的海底世界 挖掘淡季、平季旅游吸引力；如举办节庆活动，青岛每年冬季的酒吧节；早在1914年，蒙特卡洛的旅游业主们就已经开始组织蒙特卡罗汽车拉力赛，以便在淡季招徕客源。 客源地： 提高商务、会议类旅游者的比重 提高来自社会上层、SOHO（Small Office and Home Office）以及老年旅游者的比重，这些人群出游时间收的限制较少。 多元化客源。,
