1、第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,第二节 旅游活动的类型,第三节 现代旅游活动的特点,第四节 旅游活动状况的基本测量指标,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,判断下列活动哪些是旅游？,学生异地读书 农民异地打工 学者外地参加学术会议 三峡大移民 海外华侨、港澳台同胞回大陆定居 外籍教师来教育学院任教 留学生到外国留学 到某国担任外交人员 外国高层政府代表团来华访问 ,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,什么是旅游? 往往人们会想起旅游不就是游山逛水吗？ 对话一 甲：暑假期间你干什么了? 乙：我跟几个同学去杭州旅游了。 对话二 甲：你是做什么工作的? 乙：我是搞旅
2、游的。 对话三 甲：你是学什么专业的? 乙：我是学旅游的。,一、旅游与旅游活动,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,Tourism：旅游 范围更加宽泛Tourism：旅游活动 旅游需求方（旅游者）的旅行与访问活动Tourism activities: 旅游业务，旅游经营活动 旅游供给方，尤其是旅游企业的业务活动,一、旅游与旅游活动,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,国际学术界中，较有影响的概念性定义： “旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。” (Hunziker and Krapf，1942) “旅游是
3、人们离开其通常居住和工作的地方，短期暂时前往某地的旅行和在该地逗留期间的各种活动。” （译引自Burkart，AJ& Medlik，S，Tourism：Past Present and Future，London，Heinemann，1974）。,一、旅游与旅游活动,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,联合国世界旅游组织对旅游活动的规范界定 旅游活动是人们处于消遣、商务以及其他目的，短期（历时不超过一年）离开自己的惯常环境，前往他乡的旅行活动以及在该地的停留访问活动。,一、旅游与旅游活动,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,关于“艾斯特”（AIEST)定义旅游,一、旅游与旅
4、游活动,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,关于“艾斯特”（AIEST)定义旅游,一、旅游与旅游活动,旅游是由非定居者的旅行和逗留而引起的诸多现象及关系的总和。他们不会形成长期定居，并且不牵涉任何（谋生性的）赚钱活动,特点： “非定居者”体现了旅游活动开展的异地性。 “现象和关系的总和” 反映了旅游内涵和外延的综合性。 “这些人不会导致定居”指出了旅游活动的暂时性。 “不牵涉任何赚钱活动”规定了旅游活动的非就业性。,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,二、旅游活动的基本特征,1旅行与逗留的合成性 2. 异地性 3. 暂时性 4. 非移民性与非就业性,三、旅游活动的要素,1.
5、旅游活动内容的构成要素旅游活动六要素食住行游购娱2.旅游活动体系的构成要素旅游活动三要素 旅游活动的主体旅游者 旅游活动的客体旅游资源/旅游对象 旅游活动的中介体提供各种便利服务的旅游业,第二章 认识旅游活动,第一节 旅游活动的界定,判断下列活动哪些是旅游？,学生异地读书 农民异地打工 学者外地参加学术会议 三峡大移民 海外华侨、港澳台同胞回大陆定居 外籍教师来教育学院任教 留学生到外国留学 外国高层政府代表团来华访问 ,按旅游目的划分： 1. 消遣旅游:以娱乐休闲为主要目的的旅游。 (1)观光旅游：以参观、欣赏自然景观和社会风情为主要目的和游览内容的旅游消费活动。它是最为普通、最为常见的旅游
6、活动类型。 (2)度假旅游：以疗养目的或摆脱日常工作或生活压力为主要目的而到特定目的地开展的一种旅游消费活动。,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,观光旅游,度假旅游,(3)文化旅游,(4)宗教旅游,(5)探险旅游,(6)特殊兴趣旅游,2. 事务旅游: (1)商务旅游:以经商为目的、将商业经营与旅行游览结合起来的旅游活动。 (2)公务旅游:政府人员因公出访在公务之余进行的参观游览活动。 (3)会议旅游:以组织、参加会议为主要目的，并提供参观游览服务的一种旅游活动。 (4)个人或家庭事务旅游,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,按旅游目的划分：,1
7、.单纯的旅游：以娱乐休闲为主要目的的旅游，即消遣旅游，包括观光、度假、探险等。2.联带的旅游：以公务、商务等为主要目的联带的旅游，即事务旅游，包括商务、公务、会议、探亲、宗教朝拜、体育、修学等。,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,按旅游目的划分：,1.团体旅游: 含义：由一定数量的人们组织起来以团体方式进行的旅游活动。 优点：方便、经济、顺利、安全。 缺点：不自由（行程、线路、观光停留时间等）。,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,按组织形式：团体旅游、散客旅游,2.散客旅游（半自助旅游） 含义：旅游者根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目，以
8、个人、家庭或朋友结伴而行的旅游方式。3.自助旅游 人们不经过旅行社，完全由自己安排旅游行程，按个人意愿进行活动的旅游形式,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,按组织形式：团体旅游、散客旅游,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,按计价方式分类：包价、非包价 1.包价旅游:旅行社以一定价格向市场推销的成批量组合的旅行路线产品。 (1)全包价:包括一次旅游活动的全部旅游服务。 (2)小包价:只包括其中主要的几项服务。 2.非包价旅游:指旅行社根据旅游者需要按单项计价的旅游活动。主要对象是散客，所以非包价旅游又称散客旅游。,第二章 认识旅游活动,第二节
9、旅游活动的类型,一、分类依据,专项旅游 ： 为社会、经济、文化、科研、修学、宗教、保健等某一专门目的而进行的旅游活动。 奖励旅游 ： 由企业或社会团体提供费用，以奖励为目的的一种旅游活动。 特种旅游 ： 具有竞技性和强烈个人体验的旅游活动。如探险、狩猎、潜水、登山、汽车及自行车拉力赛等。,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,基于经济分析的旅游活动 国际旅游入境与出境旅游的合称 入境旅游非该国居民来访该国的旅游活动 出境旅游某一国家的居民去另一国家开展的旅游活动 境内旅游某一国家居民和非该国居民在该国境内开展的旅游活动 国内旅游某一国家的居民在本国境内开展的旅游活动,第二
10、章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,你认为如果要环游世界，得预备多少存款才够？,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,介绍这么一本书我花3000美元环游世界。,朱兆瑞,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,一、分类依据,在他看来，环游世界只需要三个条件： 时间、勇气和3000美元,2002年的5月到10月，朱兆瑞仅仅花费3000美元的交通住宿费用，行走世界四大洲33个国家和地区,所有人获得信息的渠道都是平等的，看到并运用到的才是聪明人 人总有脆弱的时候，单身旅行也是考验人意志的过程 朱兆瑞觉得自己虽然是一个小人物，但他用自己的理念与行为在影响着
11、其他人,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,二、国际旅游,国际旅游,入境旅游,出境旅游,过夜旅游,不过夜的一日游,过夜旅游,不过夜的一日游,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,问题：港澳台同胞参观大足石刻，是国内旅游还是国际旅游？或者都不是？,我国对入境旅游的界定有特殊的情况。我国港、澳、台地区的居民，由于台湾尚未统一，香港和澳门作为特别行政区高度自治，尤其是港澳台同胞来大陆旅游时需要交付外币，以及外汇收入对大陆地区的经济意义，仍视为入境旅游。出于类似原因，大陆居民赴上述三地区旅游也被视为出境旅游。为了与外国人有所区别，我国有关部门针对这一特殊情况采用了“海外”一词，避开了
12、“国际”一词。,二、国际旅游,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,三、国内旅游,1. 划分国内旅游与国际旅游的根本标准：是否跨越国界。,2. 定义：某一国家的居民离开自己的惯常居住地，到本国境内其它地方进行的旅游活动,问题：某美国驻重庆使领馆的领事“十一”参加长江五日游，是国内旅游还是国际旅游？,涉及某个特定国家的常住居民在本国国内所进行的旅行，根据国际旅游组织（WTO）的解释，并不属于本国居民的长住性的外国人（如使馆人员）在所在国境内的旅游活动，也应归为国内旅游。,第二章 认识旅游活动,第二节 旅游活动的类型,二、国内旅游,3. 从产业意义的角度来看，两者存在以下差别,从消费程度来
13、看，国内旅游消费水平低于国际旅游。 从停留时间来看，国内旅游逗留的时间短于国际旅游。 从便利程度来看，国内旅游比国际旅游便利。 从经济作用来看，国际旅游对接待国家来说，可以通过挣取外汇的方式增加经济总量，用于弥补国际收支逆差。国内旅游只是促使国内财富的重新分配，其总量并不增加。,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点,现代旅游活动的特点,时间分布上的季节性,空间分布上的地理集中性,增长趋势的持续性,普及性,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点普及性,大众旅游 (Mass Tourism),大众化旅游或旅游活动的大众化，即旅游活动参加者的范围已扩展到普通的劳动大众。旅游度假
14、已经不再只为少数特权阶级所独享，而是已经发展成为普通大众人人享有的权利。,大众型旅游，即现代旅游活动的大规模开展所形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式或旅游活动开展形式。,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点普及性,奖励旅游(Incentive Tour),奖励旅游往往是一种特殊的高级旅游经历 奖励旅游活动的开展一般都由本公司的头面人物出面作陪，这对于受奖者来说无疑是一种殊荣； 奖励旅游的目的地都经过特别挑选，一般为人们自己不大容易前往的地方； 奖励旅游的活动内容往往由有关旅游企业采用量身定制的做法进行特别组织和安排； 最为与众不同的是，在奖励旅游活动期间，本公司的高
15、级首脑通常都会专门抽出半天或一天的时间，亲自组织受奖者共商本公司的发展大计。这种做法不仅客观上会使受奖者感到受赏识，而且能使其体验到公司主人翁之感，因而这种经历是那些非受奖者无论如何也难以获得的。,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点普及性,社会旅游(Social Tourism),社会补贴性旅游 对于 社会中低收入的贫困家庭，国家采取通过政府、雇主或工会等提供资助或补助的办法，以帮助他们实现对旅游活动的参与。 西欧国家尤为常见,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点成长性,全世界国际旅游人次和国际消费额,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,1.
16、基于全球范围的观察,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,2. 基于全国范围的观察,2011年各省、自治区、直辖市入境旅游接待量,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,2. 基于全国范围的观察,2011年各省、自治区、直辖市入境旅游接待量位于前五名的 广东 上海 江苏 北京 浙江,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,3. 基于一个城市的观察伦敦,特拉法尔加广场,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,3. 基于一个城市的观察伦敦,西敏寺,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,3. 基于
17、一个城市的观察伦敦,白金汉宫,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,3. 基于一个城市的观察伦敦,伦敦塔,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点地理集中性,4. 认识“集中性”的意义,从微观层次上看，认识旅游活动的地理集中性特点有助于指导旅游企业的选址（有助于指导旅游企业将营业地点选定于旅游者活动比较集中的区域）。 从宏观层次上看，认识旅游活动的地理集中性特点有助于指导旅游接待地区的旅游发展规划工作和游客管理工作，从而有助于促进可持续旅游发展的实现。,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点季节性/需求波动性,季节性的表现与实质 旺季（high seas
18、on) 淡季（low season) 平季（shoulder season)6-11月（旺季），12-2月（淡季） 一周、一天中也有波动性 在接待境外游客中，我国的季节性差别程度相对不高（原因）。,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点季节性/需求波动性,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点季节性/需求波动性,2. 旅游季节性的成因,(1) 旅游目的地方面的原因气候条件 (2) 旅游客源地方面的原因 出游目的（对季节性有重大影响的是？） 带薪假期的放假时间 传统习惯,第二章 认识旅游活动,第三节 现代旅游活动的特点季节性/需求波动性,2. 旅游季节性的成因,(3) 关于客
19、源国市场出游季节性的经验认识 客源国来自社会上层的旅游者数量占比大，影响小 以公务、商务目的的差旅型旅游者占比大，影响小 消遣型旅游者占比大，影响大 社会经济发展到相对高的阶段，人均收入很高时，削弱。,第二章 认识旅游活动,第三节 旅游活动状况的基本测量指标,一、旅游人数方面的指标,1. 入境旅游人数 入境旅游者人数 入境游客人数2. 出境旅游人数 出境旅游者人数 出境游客人数3. 国内旅游人数 国内旅游者人数 国内游客人数,第二章 认识旅游活动,第三节 旅游活动状况的基本测量指标,二、旅游收入和旅游支出,国内旅游收入： 是指在给定时期内一个国家或国内某一特定地区因接待国内游客，向其提供各种商
20、品和服务而直接实现的收入额。2. 国际旅游（外汇）收入 是指在给定时期内一个国家或国内某一特定地区因接待来访的入境游客，向其提供各种商品和服务而直接实现的收入额。 不包括该国航空公司的国际客运业务收入问题： 某些外国游客搭乘中国国际航空公司的班机来华旅游和离华返回，由此得来的机票收入是否列入我国国际旅游收入的统计范畴？,第二章 认识旅游活动,第三节 旅游活动状况的基本测量指标,二、旅游收入和旅游支出,3. 旅游支出 对国际旅游收入和国际旅游支出统计的方法 银行报告法（缺点） 估测法最为可靠,第二章 认识旅游活动,第三节 旅游活动状况的基本测量指标,三、停留天数,入境旅游者指某一旅游目的地访问期间的平均停留天数入境旅游活动天数=入境旅游人（次）数*人均停留天数,
