细菌和真菌的分布.ppt

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1、第一节 细菌和真菌的分布,霉菌,银耳,蘑菇,由细菌造成,细菌和真菌的分布,菌落:,一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,细菌菌落,霉菌菌落,细菌菌落: 菌落比较小 表面或光滑黏稠,或 粗糙干燥,真菌菌落 一般比细菌菌落大几倍或几十倍,霉菌菌落: 属于真菌菌落,常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状,有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色,菌落,小,大,大多数光滑粘稠或干燥粗糙,绒毛状,絮状或蜘蛛网状,白或黄,红,褐,绿,黑,黄,培养细菌和真菌的一般方法,配制培养基,接种,恒温培养,高温灭菌,培养皿,培养基,琼脂牛肉汁,配制培养基,高温灭菌,无菌台接种,恒温箱培养,培养细菌和真菌的一般方法P56,配制培

2、养基,接种,恒温培养,高温灭菌,将培养皿和培养基上原有的菌类杀死;冷却,将细菌或真菌放在培养基上的过程,营养物质+琼脂(固定),在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中,一个同学的实验过程如图所示:(1)实验步骤中,B是_过程,完成步骤C需要在适宜的_下进行。 (2)若D中的菌落为细菌菌落,其形态特点是_ 。,接种,温度,菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,怎样检测环境中的细菌和真菌?,实验一: 提出问题:手上有没有细菌或真菌? 作出假设:手上有细菌或真菌。 制定计划: 两套相同且灭菌的培养皿,分别标号1和2; 用无菌棉棒轻擦手心,在1号培养皿中轻轻涂抹,盖上盖。2号不做处理。 将两培养皿放

3、恒温箱中培养一段时间,观察结果。 实验结果:1号培养皿有菌落;2号没有 实验结论:手上有细菌或真菌。,硬币和手上的细菌哪里更多?,硬币比手上的细菌多,1.三套相同且灭菌的培养皿,分别标号1、2、3; 2.用无菌棉棒轻擦手心,在1号培养皿中轻轻涂抹,盖上盖。将硬币在2号培养基上轻轻按一下,3号不处理。 3.将三个培养皿放恒温箱中培养一段时间,观察结果。,1号和2号培养皿均有菌落且2号更多些,3号没有菌落,硬币比手上的细菌多,细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件?,1、炎热的夏天,食物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,为什么?细菌真菌的生活需要适宜的温度,2、夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ?细菌真菌的生活需要有机物,3、晒干的种子和潮湿的种子,哪个更容易发霉,为什么?细菌真菌的生活需要水分,细菌和真菌生存条件,基本条件: 水分 适宜的温度 大部分都需要有机物特殊生存条件: 某些细菌和真菌还要特定生活条件.如乳酸菌生活在无氧的条件,有氧条件下生命活动受到抑制,细菌、真菌广泛分布,土壤中、水里、空气中乃至我们的身体都可以找到细菌和真菌,谢谢,

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