1、B31 DB1302/T107：唐山市农业地方标准DB1302/T107 1999重阳红桃1999-10-30发布1999-1l-05实施唐山市技术监督局发布D01302/T107 1999前e本标准由乐亭县林业局提出；本标准由乐亭县林业局起草；本标准主要起草人：李新民刘长瑞臧胜华窦志广一才淑娟唐山市农业地方标准重阳红桃DB1302/T107-1999.1范围本标准规定了重阳红桃的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于重阳红桃。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探
2、讨使用下列标准最新版本的可能性。GB2762-94食品中汞限量卫生标准GB2763-81粮食、蔬菜等食品中六六人、滴滴涕残留量标准GB/T5009. 17-96食品中总汞的测定方法GB/T5009. 19-96食品中六入不、滴滴涕残留景的测定方法SB/T 10090-92鲜桃唐山市技术监督局1999-10-30批准1999-11-05实施DB1302;-T107-1999，刂刂刂一叫一鬓绩裂成登lA r,果实“整良”，果“”色，顶面“红”Al重阳红桃质量等级规格要必等本口田重求墓果质要12一一一1r1Jeeee！州丬丬门！一重不一三呸二主二扛二等品 扁圆形紫红或暗红色一一一一 I 10级等一形
3、一泽项目名称果色需.9 )cm切果面缺陷 1 2flilfi I t 3Iy: # T, A 3Tj : IxAM（2）碰压4,无fait: if FE i止鲜蜂2a总！11！一压超一碰不一的积一微面一轻，。黔一撇尹一撇一彝一煮缪黔r，C、卜flt丶J工J矛几介比(340枝磨、I最yTisI1.0cm 不不4) Q1-病不允许（5）药害-薰 fib0.5cm m 层OC级一丽卜规定的（）香伤一靡巍兹概（了）病虫果（幻其它小疵点无：有5个斑点一丬蘸侧-DB1302/T107-19993.3理化指标理化指标见表2表2 * x桃理化指标项目指标可溶性固形物，男11. 5- 13. 5总酸量，3.3果
4、实硬度N/平方厘米65果形指数：0. 70-0. 85固酸比34. 5- 40. 53.4卫生指标卫生指标应符合GB2762.GB2763水果类规定要求。DB1302/T107-19994试验方法4.1质量等级规格、可溶性固形物、总酸量、果实硬度按GB 10651规定进行。4.2果形指数以测定的纵向直径和横向直径的数据，按下列式子计算：纵向直径果形指数二横向直径4.3 hj酸E以测定的可溶性固形物和总酸量的数值，按下列式子计算：可溶性固形物固酸比总酸4.4卫生指标检验按CB/T5009.17, GB/T5009. 19规定进行。5检验规则按SB/ T 10090规定进行。6包装、标志、运输及贮存按SB/T10090规定进行。
