1、DB1302唐 山 市 地 方 标准DB 1302/T186-2005北方地区苇田湿地鱼、虾、蟹生态养殖技术规程2005-10-15发布2006-04-01实施唐山市质量技术监督局发布DB 1302/T 186-2005前 . 曰本标准由唐海县质量技术监督局、唐海县农林畜牧水产局、唐海县七农场提出起草;本标准主要起草人:李全民李东山刘宝珠 王文斌张月川孙岳兵张洁朱保军刘卫国张国新 张雪 李向忠;本标准自2005年10月15日发布，2006年4月1日实施。DB1302/T 186-2005北方地区苇田湿地鱼、虾、蟹生态养殖技术规程1范围本标准规定了北方地区沿海湿地(主要指从水稻种植区到海水养殖区
2、的过渡区域)开展水产养殖的技术要求:包括苇田的要求、苇田的管理、鱼虾蟹苗种放养前的准备、苗种的选择与放养、养殖管理、收获等。本标准适应唐山地区沿海苇田区域。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 18407.4农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求NY 5071无公害食品 渔用药物使用准则NY 5072无公害食品 渔用配合饲料安全限量3苇田的要求3. 1养殖环
3、境苇田面积(50-500)亩，有进排水渠道。3.2.养殖设施苇田四周开环行沟，底宽)4m，环形沟面积占苇田面积的(5-20)%，沟深, 1.2 m,围捻顶部宽度)3 me4苇田的管理4. 1冬灌:冬灌于芦苇收割后进行，滩面灌水(20-30) an,4.2晒芽:开春后，于清明前后排去冬灌水，日晒增温，进行晒芽。4.3蓄水:苇芽长至10 an后，加水(5-8) an，随着芦苇长高，加水至(15-20) an,4.4水量调节:(5-9)月，根据芦苇和养殖水产品的生长情况，进行加水和换水，一般(10-15)日一次，夏季雨水较大时，及时排水，使滩面水深-30 an.5鱼、虾、蟹苗种放养前的准备DB 13
4、02/T 186-20055. 1环沟消毒晒芽后，于蓄水前对环沟进行带水消毒，进水(5-15) an，施用生石灰(75-100)枯/亩消毒。5.2水质培育消毒后(3-5)日，随蓄水施用有机肥100枯/亩，6苗种选择与放养6. 1苗种的选择6.1.1鱼苗的选择品种:主要有草鱼、鲤鱼、细鱼、梭鱼、妒鱼等。规格:草鱼(50-200) g/尾、鲤鱼(100-200) g/尾、螂鱼(25-50) g/尾、梭鱼(25-100)g/尾、妒鱼(50-100) g/尾。6.1.2虾苗的选择品种:南美白对虾等。规格:选.择体长(1-3) cm的虾苗。6. 1.3蟹苗的选择规格(7-8)万尾/500g的大眼幼体或规
5、格(4-6) g/只的扣蟹。6.2苗种放养6.2. 1放养时间鱼种的放养时间，于蓄水后(10-15)日放养，虾、蟹苗的放养于水温大于18进行。6.2.2放养数量单养成鱼，放养鱼种(200-300)尾/亩;单养南美白对虾(0.5-1)万尾/亩:单养河蟹，大眼幼体(0. 1-0.2) k即亩，或扣蟹(10-20) kg/亩。混养的相应调整.6.2.3放养技术:苗种入池前用PV-I 10-30PPM浸泡消毒(15-20) min，选择晴朗无风的天气放苗，一般于上.午9时前或下午4时后放苗。7养殖管理7. 1水质调节7.1.1水质要求:PH值7.8-8.7，溶氧4mg/L以上，底层硫化氢0.01mg以
6、下，透明度(30-40)cm，化学耗氧量6mg/L以下.应符合GB 18407. 4的要求。7.1.2水质调节:一是调节水深，根据气温、鱼、虾、蟹、苇的生长情况调节，二是不定期施肥，1 1BIII厅186-2005保持良好生态。7.2饵料投喂:根据养殖水产品的种类、规格、数量选择适宜的饵料品种，日投饵量控制在水产品总质量的5%以内。饲料安全限量应符合NY 5072的要求。7.3疾病预防:一是放养前搞好环沟消毒和苗种消毒，二是生长旺季在饵料中添加vc、免疫调节剂等增强抗病力，三是调节好水深和水质。药物使用应符合NY 5071的要求。8收获8. 1鱼、虾、蟹的收获鱼虾的收获均是通过排千滩面积水，拉
7、网捕捞或迷魂阵捕捞。河蟹的收获可以采用蟹薪、钩钓、顺水、夜间手捉等方法8.2芦苇的收获十月上旬排水，使滩面裸露，十一月份开始收割，留茬3cm以下。北方地区沿海湿地鱼、虾、蟹生态养殖技术规程编制说明唐海湿地属于滨海复合型湿地，位于渤海湾北部，占地18199. 26hm2，是我国东部沿海候鸟南北迁徙的必经之路，距观察统计有307种鸟类。多年以来，唐海湿地遵照“既发展经济又保护生态环境”的良性生态模式从事生产经营，不仅获得了巨大的经济效益，还使该区域得到了有效的保护，形成了珍禽益鸟、其他陆生脊椎动物等栖息、繁衍、生存的自然区域。专家们一致认为，该区具有较高的自然生态系统保护价值和观赏价值，是我省独有
8、，全国罕见的自然景观之一。为了更好的发展经济和保护湿地，有必要对湿地生态区的水产养殖进一步规范化，把最新的技术、最好的模式固定下来，在服务本地的同时，也可供其它湿地地区参考，所以，制定北方地区沿海湿地鱼、虾、蟹生态养殖技术规程可行而且必要。一、任务来源根据唐山市质量技术监督局通知要求，唐海县技术监督局、唐海县七农场，唐海县水产局承担了北方地区沿海湿地鱼、虾、蟹养殖技术规程的制定工作。二、标准制定过程首先成立了标准起草小组，由七农场牵头负责日常工作，水产局多位养殖专家参加了起草工作。专家小组走访了农场的许多技术干部和技术工人，搜集了大量生产实践中积累的数据，同时查阅参考了国内外相关技术资料、标准
9、，结合我省湿地养殖的实际情况，经过多次讨论，于5月10日完成初稿，6月下旬，组织了包括标准起草小组全体成员、部分农场主管养殖的领导，农办主任等参加的专门会议，对各技术环节进行了探讨和修正。三、编制原则为规范和推广湿地水产养殖技术，提高养殖水平和养殖效益，参照国家相关技术标准，本着科学、实用、易于推广的原则要求，按照GB/t. 1. 1-2000(标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则编写了本养殖技术规程。四、标准主要内容的确定及依据本标准的主要内容是根据国家、行业、地方有关标准，结合湿地保护要求，水生动物的生态习性，干部职工的实践经验，我省的气候特点等确定的。五、标准的贯彻实施1、标准属性本标准建议为推荐性标准2、贯彻标准的措施(1)向养殖单位发放标准文本和相关资料，广泛宣传标准的内容和按标准养殖的意义。(2)深入生产一线，将标准应用于生产，检验其科学性和实用性。(3)对标准贯彻的全过程进行检查和分析，对下一步工作提出意见和建议，对资料和数据进行归纳和整理，对标准中存在的问题及时反馈，为标准的修订提供依据。标准起草小组2005年9月
