1、 ICS B31 河北省秦皇岛市地方标准DB1303/T 0092011代替DB1303/T 0092003酿酒葡萄营养钵快速育苗技术规程 2011-10-01 发布 2011-10-01 实施秦皇岛市质量技术监督局发布DB1303DB1303/T 0092011 I 前 言 本次修订是在基地生产栽培技术的不断进步和产业发展新形势的要求下进行的。 本标准由昌黎县质量技术监督局提出 本标准由昌黎县葡萄酒业管理局起草 本标准主要起草人：奚振川、李瑞星、张孟宏、韩吉东、乔春英、肖慧来、李玉红、 本标准于 1998 年 10 月 1 日首次发布 本标准于 2003 年 9 月 26 日、2011 年
2、10 月 1 日修订并实施 DB1303/T 0092011 1 酿酒葡萄营养钵快速育苗技术规程 1 范围 本标准适应秦皇岛地区酿酒葡萄快速育苗 2 种条的采集 2.1 时间：11 月上旬结合冬剪进行。 2.2 方法 选择充分成熟的枝条，要求节间较短，组织充实，芽眼饱满，无病虫危害，直径 0.7 厘米以上，品种纯正，每 4 芽或 6 芽（30-40 厘米）剪成一段，按 50-100 根捆成捆。 3 种条贮藏 根据种条数量，选择地势高燥的地方，挖深 50-100 厘米的储藏沟。将剪截好的种条成捆直立码在沟内，种条较长的（40-80 厘米）要码单层，短的（20-40 厘米）可码双层，然后用干净的湿
3、河沙填充空隙（河沙湿度掌握在以手握成团松手触之即散为宜） ，间条、捆间、层间要充分填满河沙，不留空隙， ，最后用沙土封严，避免冬季雪水漏入和种条外露。 4 种条剪截 翌年 2 月下旬至 3 月初，取出冬贮的种条，每两芽至三芽剪成一段，长度掌握在 8-12 厘米，种条粗、节间长时可剪成两芽，种条细、节间短时可剪成 3 芽，下剪口剪成 45 度马蹄状，上剪口剪成平口，在芽上方留 0.5-1 厘米。剪后用绳每 2030 根捆成捆。 5 催根 5.1 催根时间 秦皇岛地区一般从 3 月 10 日左右开始，经 1215 天即可产生愈伤组织，3 月 25 日左右可扦插入营养钵。 5.2 铺设电热温床 催根
4、前先将温床准备好，温床大小根据种条数量和选用棚膜宽度灵活掌握。一般每平米可码放种条50007000 根。 先将地面铲平，地面上铺 10 厘米厚的锯末或稻草做隔热层，上盖塑料膜，膜上铺 35 厘米厚的细沙，将沙均匀铺平压实即可布电热线。 电热线常用有两种规格。线长 100 米，功率 800 瓦，布线线距 5 厘米，每根线布床面积5 平方米；线长 100 米，功率 1000 瓦，布线线距 6 厘米，每根线布床面积6 平方米。每平方米功率 160瓦。 注意布线时不能交叉，不能剪短，不能整盘做通电实验。 布线前在温床的两端分别固定宽 10 厘米左右的木板，根据线距在板上固定竹木橛、铁钉，然后布线。为方
5、便作业，温床之间每隔一定距离留一条 2030 厘米宽的作业道。布完线通电检查线路是否通畅，若无问题即在电热线上覆盖 35 厘米厚的细沙。 5.3 种条药剂处理 常用的药剂是 ABT2 号生根粉。处理方法是：取生根粉 1 克，用 6 克专用助溶剂溶解，约经 5 分钟DB1303/T 0092011 2 后加水 93 克，搅拌均匀后再加水 19.9 千克，即成 50ppm 水溶液；无助溶剂时，1 克生根粉用 500 克酒精溶解，再加水 19.5 千克，即成 50ppm 水溶液。 用上述溶液处理种条方法是：根据种条数量选一块平地，用砖砌成高 10 厘米的平池，用水测平。然后铺上塑料膜，池内倒入配制好
6、的生根粉水溶液，使液面深 2 厘米。把要处理的种条马蹄口向下，紧紧码放在池内，浸泡 2-3 小时后即可起出上电热温床催根。每平方米可摆放种条 6000-8000 根。生根粉水溶液可重复利用，浸泡后液面降低时，可添加配好的药液至原水平面继续使用。 5.4 种条上床 床面先用水均匀喷透，然后将处理好的种条按捆稍留间隙整齐摆放在温床上，摆放时，将种条用力向下压一压，使马蹄口能插入细沙内。将种条上面撒上细沙，喷水冲下，使种条间充满细沙，并保持种条上芽露出沙面。注意温床边缘要留出 3 厘米的空隙不码放种条，以防边缘热量损失过大，影响催根效果。 5.5 温床扣棚 温床的拱棚，应在建温床的同时搭好骨架，高度
7、 1.5 米以上。种条上床后即可扣棚，先覆塑料棚膜，棚上加盖草帘，棚的两头用塑料膜封严。也可利用现有的温室，如花棚、菜棚、空闲房屋等，直接把温床设置其中。上述工作完成后，通电催根。 5.6 催根期管理 催根期技术管理关键是温度、湿度和光照。 5.6.1 温度 温度包括床温和棚温。床温指种条下剪口部位的温度，应保持在 25-30。有控温仪的以控温仪控温，无控温时采用人工控制。在苗床上每平均一根电热线插一支地温计，插时应注意在电热线的前、中、后部位分别插放，定时观察并记录温度，超过 30时人工断电，低于 25时通电加温。棚温保持 10左右，超过 15时通风降温。 5.6.2 湿度 湿度主要指温床湿
8、度。要求保持河沙绝对含水量在 14%左右，及时观察，防止过高过低。注意补充水分，但切忌水分过大。 5.6.3 光照 催根前期对光照要求不严，后期适当光照有利于芽眼萌动。催根 10 天左右，应撤掉草帘，让温床上的种条上芽接受阳光，3-5 天后，有 80%-90%芽眼萌动，且绝大多数种条基本产生愈伤组织或不定根时，即可将种条扦插到营养钵内。 6 营养钵育苗 6.1 营养钵的选择 营养钵选择上口直径 6-10 厘米、下口直径 5-8 厘米、高 12-15 厘米、底部有直径 1 厘米小孔的塑料钵，或直径 6-10 厘米、高 15 厘米的塑料袋。 6.2 育苗地的选择 育苗地选择质地疏松、通气良好、有较
9、高肥力的壤土，利用表层熟土与质优、腐熟的有机肥和河沙，按 2：1：1 的比例配制营养土。 6.3 操作方法 选好育苗地后，将所需沙、肥均匀撒在地面上，用旋耕机旋耕后备用。 6.4 建棚 种条扦插入营养钵前 3 天-5 天内，将大棚建好，覆膜升温。棚的规格根据育苗量和棚膜宽度灵活掌握。一般注意以下几点： 6.4.1 棚高最好中央不低于 1.5 米，以便人进出作业方便； DB1303/T 0092011 3 6.4.2 棚内摆放营养钵一般每排畦宽 1.2 米， 畦间留一个 0.25-0.3 米的作业道， 作业道地面高于钵底，以利浇水保墒，每亩可摆放营养钵 18 万个-20 万个； 6.4.3 大棚
10、骨架牢固，防止被大风刮坏。 6.4.4 棚膜选用普通塑料农膜。 6.5 种条扦插 种条插入营养钵前，先用淋浴喷头将营养钵土浇透，然后扦插已催出愈伤组织的种条，深度一般要求种条下剪口距离钵底 4-5 厘米，上芽眼适当外露，切记扦插过深。扦插完毕，在营养钵表面撒少量沙土并喷水。 6.6 管理 6.6.1 温湿度的管理 育苗棚温湿度的管理主要采用“先闷后控”的方式，即扦插后的萌芽期，可保持 30-35，但要注意棚内相对湿度要达到 85%以上，有利于芽 眼萌发；芽眼大部分萌发至幼苗两叶一心期间棚温应保持在 28-30；幼苗生长中后期，应逐步降温，宜保持在 25左右。 营养钵土含水量保持在 14%左右。
11、用淋浴喷头浇水，前期一般每隔 5-7 天浇水一次；中期可 2-3 天浇水一次；后期叶面水份蒸腾量大，应每天浇水一次。具体操作应视土壤墒情灵活掌握。 6.6.2 光照控制 光照过强，对幼苗的生长有一定的抑制作用。因此，幼苗生长期应适当遮阴。一般在棚膜上加盖遮阳网或苇帘，生长后期结合通风练苗逐渐揭除遮阳物。 6.6.3 通风练苗 前期根据棚温要求应每天适当通风；在插钵后 25 天-30 天，苗高达 4 厘米以上时，应逐渐加大通风量；到 30 天应全部揭除棚膜。露天练苗 5-7 天后，苗木即可陆续出圃。 6.6.4 叶面喷肥 后期如有叶片发黄，可叶面喷施 0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾液，也可喷施
12、专用叶面肥。 6.6.5 防病、除草 6.6.5.1 防病 当苗木不能适期出圃时，应注意霜霉病的防治。如发现病情及时用 50%的烯酰吗啉可湿性粉剂4000-5000 倍液喷雾、 85%的乙磷铝可湿性粉剂 600 倍液喷雾或 72%的霜脲-锰锌可湿性粉剂 800 倍液喷雾，喷药间隔 1-2 天，连续喷 2-3 次，且注意药剂的交替使用。 6.6.5.2 除草 在种条插入营养钵之前，选用地乐胺除草剂均匀喷布营养钵土面，每 667 平方米（亩）用量 100克。苗木生长中后期，如有杂草，可采用喹禾灵 400 倍液喷雾除治或人工拔除。 6.7 苗木出圃标准 新梢高 10 厘米以上，新梢基部直径 0.4 厘米以上； 有 4 片以上半成熟叶； 根系完好发达。
