1、D B河北省秦皇岛市地方标准1)131 303 / T03了一1999草莓保护地栽培技术规程1 99，一11 30发布1999-11-30实施秦皇岛市技术监督局发布月刂一蕊灬A本标准由秦皇岛市技术监督局提出本标准起草单位：秦皇岛市林业局果桑站本标准起草人：师淑亮彭莲霞李泽文李建国汪永明秦皇岛市地方标准草莓保护地裁培技术DB !303 / T037-19991范围本标准规定了保护地（促成栽培、半促成索培）下草莓栽培的产I-I指标，环境条件、管理技术及病虫害防治1容。本标准适于秦皇岛及相近地区保护地条件P达到本砚定要求的栽培者。2产It、品质指标2.1产1-iLI指标(1600-2000) kg/
2、667m222成熟期促成栽培12月下旬一1月开始成熟半促成栽培2月下旬一6月上旬开始成熟2.3品质指标一级序果平均单果重中小型果l Og-14fr大型果16g-19极大型果20g以上秦皇岛市技术监势局1999-11-30批准1:)99-11-30实施DB1303 / T037-1999着色率着色面达到90以上可溶性固型物9.8以上折光率法）3保护地栽培技术规程3. 1设施种类3.1.1日光温室3.1.1.1竹木结构跨度6m-8二，誉高2.4二一3m,屋面角18 -20 琦体用60c：空心墙，外加草苫内可附无纺布双覆盖。每温室300二2为宜。3.1.1.2钢结构以钢管或钢筋架为骨架，其它结构同竹
3、木结构。3.1.2加温温室建筑结构同日光温室，附加温设备燃煤妒烟道加温或水暖加温。3.1.3塑料大栩竹木结构或钢结构，脊高2二以上，跨度8二一15二面积300m2以上。3.1.4塑料中拱栩竹木结构，脊高1.5：一1. 8m，跨度5：一8m，面积60m“一l00m2,3.2品种选择半促成栽培适宜的品种有：哈尼、女峰、丰香、硕丰等；促成栽培适宜的品种有：春香、丰香、静香、秋香、女峰等。DB1303 / T037-19993. 3育苗3.3. 1苗圃准备苗圃地选择苗圃应选在地面平坦、土质疏松、有机质丰富、排灌方if，光照良好前茬作物为小麦、豆类、瓜类的地块上。前茬作物忌草莓、土豆，烟草、西红柿。施肥
4、作畦每667m2施衡熟优质圈肥4m9-6m气过磷酸钙100kg,或磷酸二铵26kg。结合施荃肥，深翻土地，有蛴螬、线虫的。还可施入3%吠喃丹。同时做畦，畦宽1。一1. 6m，长20m,做好后先灌一次水沉实土坡。332袂苗定植母株选择母株选无病毒、原种营养钵苗。栽植时期可在4月中下旬土坡化冻以后进行。栽植密度每667m2栽600株一1200株，株行距为：畦宽lm的中间栽1行，株距40cm - 60cm；畦宽1. 6m的栽两行，株距也是40c：一50c二栽植技术把握好深度是成活的关键务必使苗心与地平面相齐，达到上沐埋心，下不笼根为适度。栽时使根系舒展栽后浇一次透水。3.3. 3苗期管理3.3-3.
5、1土肥水管理6月下旬发生匍旬茎前多次中拼除草发生匆甸茎后只除草不中耕、雨季前小水勤灌，雨季中排水防涝；春季DI; 1303 / T037-1999秧苗开始旺长时，施1次复合肥，每667m施2以g-30kg，在植株两侧16cm 20c二处开沟施入。6月一7月大量葡旬笔发生期再拖1次复合肥26kg/667二气或尿素8kg/667二2。每次枪肥要结合浇水。8月份以后每隔10余天喷1次0. Go磷酸二氢钾。3.3.3.2除老叶和花蓄秧苗长出新叶以后，要及时多次地摘除老叶，以利于通风透光和秧苗生长。同时母株显苦时要及早摘除花蓄。3.3.3. 3引茎和压茎匍匐茎大量发生期，要吸时把茎蔓伸直、摆匀，然后在发
6、生幼苗处挖一小坑，用土将幼苗牌部压在坑内压茎到8月上旬（立秋前后）即可。3.3.3.4喷赤霉素6月下旬第一次，隔一周再喻一次60mg/kgG人3,促进子苗发生，8,.中下旬以后停用。3.3.3.5壮苗可采用断茎、断根和假植方法。即子苗长出4片以上叶后切断与母苗连接的匍旬茎；在花芽分化前10d-14d（约8月下旬）进行断根；7月上中旬将秧苗按株行距为15 x 16cm假植在备好的苗圃内，栽后浇水、遮阴，每天一次小水成活后酌情浇水9月上旬即可移栽。3.3.4秧苗出圃当大部分匍甸茎长到5片一6片复叶时，可于8月中旬前后出圃定植。如有低温冷藏条件，可在9月上中旬出圃，出圃后经20d-30d的低温处理，
7、出库后则直接定植于棚室内，并于第二天开始保泥起苗前2d-3d浇一次小水，起苗深度要大于16cm，最好带土起DB 1303 / T037-1999苗。凡叶片在6片以下，根系数少于6条一8条的i应集中假植继续培养。3.4设施草莓栽培管理3.4.1栽培方式及其特点3.4.1.1半促成栽培是已完成花芽分化的草套在自然休眠将要解除期，通过人为设施等，使其比薄地提早生长提早成熟的一种保护地栽培方式，其设施种类有温室、大棚、拱袱等。如采用温室保温开始期可早些（约12月中、下旬）采用大栩、拱棚保温开始期必须晚些，约在1月中、下旬至2月下旬（雨水盲后）以后。半促成栽培温室和大栩果实开始成熟期分别在2月下旬和3月
8、一5月上旬。3.4.1.2促成栽培自然条件下草莓完成花芽扮化后，在进入休眠期之前，人为给予高温和日照处理，抑制其休助；，使之继续生长发育，达到早开花结果的一种栽培方式。可在10厂中旬前后、夜温降到8左右时开始保温，在12月下旬1月开始h熟。3.4.2设施园地准备3.4.2.1园地选择宜选光照充足、地面平坦、土质疏松、地下水位较低、排灌方便、土质为砂城土或轻城土的耳地或背风向阳的坡地。忌选在风口、阴坡、半阴坡和重茬地，否1必须进行土坡消毒和改良。3.4.2.2整地、施肥栽植前施足底肥，把地瓦平整好底肥以每667m2施3=8-bm$优质腐熟圈粪加20kg磷酸二铵专宜。翻地并平整好DB几303/ T
9、037-1999地后打垄做畦渡地膜（最好用黑色地膜）。畦r南北向为宜畦顶面宽40cm，底面宽60c二垅沟深20c二25cm, 7i,底宽20c二两畦中心间距80c-90cm,3.4. 3定植3.4.3.1定植时期假植苗10月上旬。3.4.3. 2栽植密度以667m2栽6000株一10000朱为宜。每畦面栽2行，行距20cm、株距16cm，每穴栽1株壮苗。3.4.3. 3定植方法定植时，弓背要向外，栽杠深度以上不埋心、下不落根为宜，栽后将植株周围土压实并立即演水，浇水后及时将淤苗和薄根苗加以整理，栽时选阴雨天或傍晚。3.4.4温度、涅度调控3.4.4.1不同时期适宜的温度、湿度a）保温初期白天3
10、0左右夜间10左右帚低不低于8亡；6c以下地温白天25C左右，早上16C-17C显度8I.,b）开花期白天保持在20一26C，夜间保持主8C，最低不应低于3IC，同时严格控制湿度，使之控制在70以千。c果实膨大期白天20一26IC，夜间5C - 8如夜温超过8C.会促进成熟，果实变小。湿度拟控制在60一70d)果实成热期白天20一25夜间8一1(，C, 10以上果实成熟期提前，但果实变小。湿度维持60一70f，。D丨1303 / T037-19993.4.4. 2温度和湿度的调控措施a）利用放风换气法温、湿度过高时，适时宇耳通风口，使室外冷空气流入室内，室内的温度和水气散发到室卞去，直至达所需
11、要的温、漫度时，关闭通风口。需注意：放风不匕大突然、风口不能太大以免草芬“伤风”。b）铺盖地膜湿度过高时除通风换气外，授坦膜是防止土壤水分蒸发，降低空气湿度的有效办法。c）灌水喷水拥内湿度过低时。适当灌水或咔水增加室内湿度。3.4. 5肥水管理3.4.5. 1墓肥a）种类以有机肥为主辅以氮、磷、钾复启吧b）用量每亩施腐熟有机肥2000kg-3000kgc）时期履栩膜至升温前d）方法结合土坡拼翻，使墓肥与土壤均匀洲和，施入深约20cm深处。3.4.5.2追肥由于草芬易发生盐类障碍，追肥时切忌浓之过高，而要适量多次。a)土壤追肥次数6次8次时期定植成活、开始保温、开花座果、之收初期及整个开花DB1
12、 ;03 / T037-1999结果期。用量每667m2每次15kg尿素或三元素复合尸前期以氢为主。后期以磷钾肥为主。方法以0. 3一0.4的农度与水混浇。b)叶面补肥重点在结果期，每隔10d左右喷一次0. 3%磷酸几氢钾或0. 3一0. 5三元素复合肥（盛花期严禁喷雾）。3.4.6.3水分管理a)整个发育期均要注意保持土城涅润定植后，升温初，开花座果及果实膨大期均要及时补充土坡水分，追肥时冬补充，不追肥、土壤千旱时也要补充，以免影响根系发育，使果17变小、果面干瘪果皮皱缩，叶片萎蔫。一般要求土坡湿度维持在匕壤张力（PF) 16左右的程度。b)灌水方法可用漫灌、沟灌和滴灌。有条件献提倡用滴灌。
13、3.4. 6植株管理3.4.6.1去老叶和搜地膜保温后要将老叶子剪冬只留2片一3片新叶，并在灌水、中拼除草、修整畦面后铺地膜同时将小苗提到膜上面。3.4.6. 2摘除匍旬茎和侧芽保温后在顶花序抽生后，只在两侧留2个侧芽，其余侧芽全部除去。同时及时除去葡旬茎和老叶、枯叶，以利于果实质I-i和产量的提高。DB1: 03 / T037-19993.4. 7花果管理放养蜜蜂放蜜蜂是拥室栽培中减少崎形果提高果品质量的重要措施，放养时间是整个花期，最适温度为20介一26 C，放养量为1667m大的栩室每室2只蜂箱。放蜂期间必须主意以下几点：一是降低栩内漫度，加大通风口散湿，且在蜂箱内t入石灰瓶等干操剂降涅
14、进免阴转晴后蜜蜂外出飞行困难或被膜仁聚集的大量水滴打落死亡。二是多重履盖时中、下栩覆盖要揭刊底，不能留一半揭一半以防蜜蜂飞到夹缝中夹死。三是防治病虫害要选对蜜蜂无毒或毒性少的农药，打药时关闭蜂箱孔将蜂箱捺至室外。四是冬春蜜源少，要加强饲喂。疏花疏果随着一植株负载量的加大，花A k,育和大量开花，要据生长势等适It it除花、果。主要疏除同一Alf中的高级序的花、果、崎形果和过早变白的小果。否则难以进免r一品种中低级序和高级序果出现60g和2g-3g的巨大差异。3.4. 8主要病虫害防治3.4.8. 1草芬灰攀病a)控制栽植密度，避免施用氮肥过多，防止植朱郁闭。b)尽Ii采用轮作制，c)及时摘除
15、枯叶、老叶及病果。d)中午气温高时及时通风除湿。e)开花前用200倍-250倍等t式波尔多液。DB 303/ T037-1999f)用速克灵烟熏剂熏蒸。3.4.8. 2草莓白粉病发病初期用250/o粉诱宁20)0倍液或迟菌粉800倍液喷洒叶背面。同时及时摘除病残果、老十，拔出病重植侏，3.4.8. 3草莓炭疽病a)选抗病品种。b)育苗圃和假植圃进行轮作，且在育苗期间就飞时摘除病叶、病茎、枯老叶等。c)韧旬茎生长期喷60敌菌丹600倍800倍液76百菌清600倍或60代森锌500倍液。3.4.8.4草莓黄葵病a)进免在发病草莓地选留母株，育苗圃中一旦气现病株，立即狄除。b)产格对育苗圃消毒种苗或
16、栽植苗先以20% E墓托布300倍一600倍液漫根6分钟后再定植。3.4.8. 6草莓蛇眼病（又名叶斑病）a)进免连作、及时摘除染病老叶集中烧毅。b)发病初期用75百菌清可湿性粉剂500倍一70)涪液，或70代森锌可沮性粉剂350倍液，10d 1次，喷布2次一3：。3.4.8.6草莓疫零果腐病a)进免在带病田块选留育苗母株；繁苗田进行勺灌而不漫灌，注意排涝降演；严格进行土壤消毒，避免连作。DE 303 /T037-1999b)定植时用药液浸根，发病初期喷25甲箱灵下湿性粉剂100。倍一1600倍液。3.4.8.7草莓红蜘蛛a)旬旬茎抽生初期注意灌水、防止土坡千燥。b)繁苗时避免采用带虫母株并清
17、除越冬寄主决草。c)发生初期，立即喷75克螨特3000倍液或三攀r.螨砜700倍液，或40%氧化乐果200倍液。3d-4d1次，连喷2次一31 o3.4.8. 8蛴绪蛴绪是金龟子幼虫总称，金龟“有数种。在蛴蜡解化盛期用药，每667m2可用0. 2kg-0. 4kg60甲县1605加水600kg浇灌，施药时土坡千早的先适量浇些水，使之向氵层移动，提高药剂防治效果。发生轻的，可在青枯苗出现时，用笋水在青枯苗及周围用大水浇根。3.4.8.9蚜虫危害种类主要有桃蚜和绵蚜。亻蚜虫危害期进行药剂防治。可用50%抗蚜威2500倍3000倍液2.澳氛菊醋5000倍液，40%低戎菊脂3600倍一4000倍液，或
18、4I氧亻，乐果1000倍一2000倍液。不同药剂交替使用。3.4.8-10叶甲主要种类有褐背小茧叶甲和草攀蓝跳甲。a)进免种苗传带，抓好繁育圃、假植圃的灭虫毛作。b)重点防越冬代产卵期成虫，曹期、抽叶期喷之。敌敌畏1000倍1600倍液, 90敌百虫800倍1000倍液，或40,爪果1600倍液。DB 303 / T037-19993. 6采收、分级和包装3.6.1适期采收草芬成熟后必须及时采收、分批采收。鱼食草莓在果面着色80以上，约8成熟时采收；果肉软，不耐贮运召品种如宝交早生适当早采，果肉硬的，品种如全明星可适当晚采；远地销售也适当早采。采收时间最好在11: 00之前，16: 00之后，
19、士避免带露水采收。采摘方法将手形成空心，尽量不挤压果乡用拇指和食指拿住果柄，在距果实芩片lc：处用指甲切断，轻放升铺有纱布、纸等松软物的浅、平的容器中。3.5.2分级与包装3.5.2.1分级采收后可按一级果20g以上二泛果16-19g，三级果lOg-14g,其余等外果进行分级，为了省二采摘时即可每人拿2个3个果盘，边采、边分类放！，也可以手夂每次只采一个等级，包装时再加以均衡。3.5.2.2包装草莓包装可据成熟期和市场情外；采用不同的包装。春节前后成熟的宜用小塑料盒包装260g左右夕好，盒的规格是160mmx 100mm x 40mm，向外运时，把小盒立着41放于水果纸箱内。码放好一排再放另一排。
