1、B31B3日DB1307/T026052-2001怀添盆地葡萄综合标准第1部分:酿酒葡萄综合标准2001-06-15发布2001-06-15实施3民京口窍T质量拭木监督局M目q- a 一在=IDB1307厅026-052-2001张家口市怀添盆地为我国主要葡萄产区之一,被称为中国的波尔多,坐落于盆地之中的中国长城葡萄酒有限公司,是中国酿酒葡萄酒行业的排头兵。一九八零年长城公司从国外引进13个世界名优酿酒葡萄品种,在公司试验园进行试种和鉴定。通过引种、适应性栽培和酿洁工艺试验,证明这些品种引种是成功的。一九九九年长城公司成功研制、开发、生产出长城庄园系列精品高档葡萄酒,如长城庄园赤霞珠干红葡萄酒
2、、长城庄园雷司令干自葡萄酒、长城庄园赛美蓉干自葡萄酒、长城庄园霞多丽干自葡萄酒等等。这些产品一经上市,便受到了广大消费者的青睐,充分证明了优质的原料才能酿造优质的酒。市场呼唤精品,需求酿酒的优质原料。同时入世在即,为了缩小同世界先进国家的差距,尽快同国际接轨,发展无公害、无污染的酿酒葡萄基地势在必行。通过儿年的摸索和实践,我们获得了一套完整的酿酒葡萄品种栽培和酿造的经验,现在为把它全面详尽地介绍给大家,特制定酿酒葡萄农业综合标准,以便广大农户在酿酒葡萄栽培上少走弯路,成为怀泳两县葡萄农户栽培酿酒营萄的技术指南。T!:二标准制定的原则:使酿酒葡萄的引种、定槽、栽培、果收及病虫害防治整个生产过程置
3、于标准的规范控制之下,改变原来的栽培DB1307!T02l52-2001模式,开创怀添盆地酿酒葡萄栽培新篇章。标准简介:本标准由基础标准、品种标准、生产标准三大部分组成,共制定地方标准27个c本标准由张家口市质量技术监督司提-出。本标准白中国长城葡萄酒有限公司负责起草c本标准主要起草人:赵全迎孙蜷飞罗建华卢诚张建军于海森李凤梅卢树林赵旭华李君霞本标准于二00一年六月首次发布。DB1307/T028 2001酿酒葡萄苗木检疫监测技术规程1范围本标准规定了酿酒蓄萄茧木检疫的对象、手雪序和1方法3本标准适用于各泣挠的在萄萄木的检疫之术语2.1检疫:为预防之夜性衰草!病虫害传播蔓毡采取的一种措施3检疫对象葡萄根瘤蝇、柑桔粉阶、冤丝子属、灰翅峨、蕾萄细菌性疫病蕃茄环斑病毒、葡萄金美色植原体c4检疫手里序(略)白质量监督检32检疫总局指派专门机构按规定程序进行检疫25、检疫检验后的评定,支处理(IE各)6、发放检疫证书(EL7、检疫报告(略)4