1、DB1309/ T21一2000前雀旨1本标准由青县畜牧局提出并归口。本标准主要起草单位:青县畜牧局、青县质量技术监督局。本标准主要起草人:谭泽民、刘树林、张同芬、李会鹏。本标准首次发布时间:2000年12月1日。沦州市地方标准A级绿色食品蛋鸡笼养技术规程DB1309/T21一20001范围本标雕规定了笼养蛋鸡场商,IIrrrl蛋鸡饲养地环境质虽、饲料Ilr质、L生防疫要求和饲养管理技术.本标准适用于沦州:Ii A级绿色食品蛋鸡关仁产。2引用标准卜列标准所包含的条文,通过在本标准卜引用而构成为本标711:的条义卜本标准出版时,)听示版本均为有效所有标准都会被修汀,使用本标滩的各方应探讨使川下列
2、标准最新版本的r.丁能性GR/T 5916一1993,、,二生后备鸡、1)二蛋鸡、hl fl仔鸡配合饲料GR 8978一1996 l,,水综1,11411:放标71iGR 13078一1991 %ij料IJ-几t,J七准NY/T 391-2000绿色食品产地环境技术条件SB/T 10277一1997鲜#;蛋3定义3. 1绿色食品:系J一片遵守可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许il丁使用绿色食III III标志的,无污染的安全优质营养类食rill,3. 2 A级绿色食品:系指i产地的环境质量符合NY/T391的要求,在生厂、二过程中严格按)照绿色食品生产资料使用准则和t-I产操
3、作规程要求,限r-;rrll一使用限定的化学介成十1,”二资料,产品质吊.i:介绿色食品f“: II f标爪:,经专门t) L构认定,许,叮使用A级绿色食品标志的产,rtr4饲养场地环境质量要求4. 1产地环境:要求1 #Tllrr)-31;从地的/I态环境良好,大气、!几壤、水一项环境指标达到NY/T391要习之.4.2场舍条件:按以日勿疫要求,场址远离交通干线和居民区1000M以_,趾次级公路200m以上,没有传染病威胁和“一废”污染.地势高燥、向阳,通风良好,引卜水畅通鸡场四周设围墙,入门处没消毒池,生产区IIN离鸡舍应夕全实用,布局合理,子了雏舍、育成舍、产蛋舍配套,舍内冬暖交浦(,通
4、风排气良好,41 xf湿度5 0%r,一70%,使于饲养管理和I.1.!_f:防疫,保证鸡群健康鸡场空气环境质量要求符合附录A4. 3父通及供水:要求父通使利,水狱充足,水质良好鸡场饮川水质城要求按NY/丁391一20001114.4规定执行(.沧州市质量技术监督局200。一12-01批准2000一12一18实施DB1309/T21一20004.4污物处理:场舍下风头loom以外要建有固定的粪便、垃圾处理场和污水井。,鸡粪采用定期人工或机械清除,运到处理场经堆积发酵或除臭膨化或沼气利用后,可作为当地果蔬的有机肥。废水排放达到GB8978标准。.4.5病死鸡处理:在场舍下风向loom以外要建有焚
5、尸炉,病Ex均经焚烧处理5饲料品质5. 1原料来源:主要饲料原料如玉米、扶皮、豆粕、鱼粉等均来自于具备绿色食品生产条件的饲料种植加工基地或经检测符合绿色食品标准。5.2品质调控:首先饲料配方设训一合理,满足蛋鸡各阶段的营养需要、所用配合饲料符合GB/T5916的要求。其次,严格执行饲料添加剂和兽药在配合饲料中的禁用、限用准则(见附录B、附录C) I,第三,配合饲料卫生质量要求按GB13078执行,严禁喂污染发霉、变质饲料,6卫生防疫要求6.1疫病综合防制:根据动物防疫法的规定坚持预防为主、养防结合、防重于治的原则,同时,加强无规定动物疫病区建设6.1.1鸡场的选址、布局及环境条件,符合卫生防疫
6、要求,排污要符合GB8978要求。6.1.2建立出入场更衣消毒制度。6.1.3采用全进全出制和分段流水线饲养方式。.6.1.4实行标准化饲养,保持鸡只健康的体质、良好的抗病力不眨想的2匕产性能,为预防疫病打好七l础。加强生产区卫生消毒,严禁使用毒性杀虫剂,同时注意消毒药的选择和交替:舍外消毒采用喷洒或高压喷雾化学消毒法,每周一次,常用药物为0.5%的过氧乙酸及1: 300的菌毒敌、ABB,1210,霸力等。5.2舍内消毒采用空舍熏蒸和带鸡喷雾消毒,后者一般每周1次一2次.常用r,- I df:杀1:(1000一 3000)、抗毒威1:(800一2000)、ABB消毒液1:(200一500),霸
7、力1:(300一1000),.2以防为主,实行程序化免疫对危及到鸡场的本地区内多发传染病进行疫苗注射,且,包括防疫种类、时问、疫苗剂量等从而制定出免疫程序,使鸡群免于得病7饲养管理技术7. 1选择优良品种.目前,本地饲养较好的蛋鸡品种有海兰褐、海兰白、罗曼褐和京白939等。.7.2育雏、育成期的饲养7.2.1育雏0-6周、育成期7周一18周、产蛋期19周一72周温度、湿度、密度、光照应符合表1规定。DB1309/T21一200024一-一一一一州一一一生丰-147.2.2雏鸡先饮水后I卜食,并保证饮水不断。最初3d- 5d的饮水中加入电解质、维生素或5%一8%的蔗糖水饮水器要充足抓百只鸡用2个
8、3. 5kg的饮水器.饮水器协天清洗换水1次,保持清洁存成鸡采用水栖( 3cm/只)或乳头饮水器(1个/8只)饮水.7. 2.3开食竹司I喂初饮3h-4h后,一般在雏鸡出壳后24h左右开食,当发现有1/3的雏鸡有啄食行为时即可开食。将雏鸡料稍拌湿撒于开食盘或厚纸_1几,直径为42cm的圆形料盘协百只鸡用3个。、湿拌料要现用现拌,3d后可逐步改用食槽喂十料,育成期料位8Cm/只。7. 2. 4重视通风换气存雏舍内不能为保1i 1(u忽视通风换气。4周龄前通风原则足:以最小的换气量来确保舍内空气新11f。,7.2.5断咏一般在卜日龄左右断嚎,采用专用断嵘器,上味断1/2,!家断1/3,然后将断面烧
9、烙2S-3S以比血,.7. 2. 6体吸管理与饲料消耗在6周龄之前必须供给高质星的邹三鸡料,在此期间不必采取特另小必要的限制饲养措施;在育成期体币超标时,可进T1-限制伺养一般在6周以内协周称币一次,以后隔周称垂。若6周龄时平均体重达到标准,改成育成料;若达不到标准,仍喂雏料,同时加强饲养管理,直至达到体重标准,再改料,要求12周龄前必须使鸡达到标准体重。、此外,重视鸡群的整齐度。,以海兰褐蛋鸡为例其饲料消耗与休重标准符合表2规定DB1309/T21一2000表2体重总采食量周饲料种类559】雏鸡料1】52023119025406一一寸一-一-一一一一29029609一一一ee-3“01 33
10、一一一48037_斗_一一_590一4184010991386雏料十生长料一一弓一690461708生长料7905110890一一一一-一一一月一一一-一-。0 一_J_1。:。一56206524571161288412_-一一仁一-663346一上华一竺。一15 1 1340一州734347一754872泞1一一一一16171410】4807779541】5964产前料1815508265381916】0877 14720170094780521102221112一一一勺一一一一产蛋料23、24120周龄以后40DB1309/T21一20007.2.7转群7.2.7. 1转群应在开产前2周即
11、18周龄时进行.7.2.7.2在转群前2周将所有疫苗接种完7. 3产蛋鸡的饲养7.3. 1环境与设备首先要有一个安全适用的鸡舍,尽量维护舍内小气候的冬暖夏凉,空气新鲜:鸡舍多为传统的砖混结构,留有出入门,南北设通风窗和天窗,内设鸡笼和走道,一般采用人工喂料、捡蛋、饮水,人工或机械清粪,自然光照加人工光照,自然通风辅以机械通风现代规模化鸡场,均采用三层全阶梯式标准蛋鸡笼饲养,琢格3只一只,一架鸡笼可容72只,一96只,占地约4m。最低标准的笼养密度为412cm/只,槽位9cm/只,水位9cm/只或乳头饮水器( 1/4只).7. 3. 2饮水与饲喂:采川水槽或饮水器自由饮,要求清洁卫生,无污染.为
12、获得高的产蛋率,品质优良的产蛋鸡饲料是极其垂要的,采用预混料或浓缩料时,要按说明科学配制,并应注意检测其营养成分,同时注意防_!_卜饲料污染,霉变饲料禁止使用,变更饲料也要逐步更换。产蛋鸡阶段全部采用自由采食,一般日喂3次一4次。.7.3.3光照管理,育成期光控是不要让鸡过早开产;产蛋期光促,是促其多产蛋,光照时间符合表1要求。一般在18周龄开始逐渐增加光照时间,到产蛋高峰的28周龄时光照达16h/昼夜,即自然光照十补充光照二16h。而当自然光照时间大于16h ,要从这一天开始以后每天的光照长度不可再减少。在光照上注意以下儿点:7. 3. 3一产蛋期光照时间不得低于育成期,只能增加不能减少,但
13、最多不超过17h;7. 3. 3. b鸡所处位置的光)I强度应不低于20勒克斯:.7. 3. 4防疫灭病7.3.4.1蛋鸡免疫程序见表3.7.3.4.2疾病防治措施采用中草药、生物制rr i ,酶制剂、益生素、矿物药等进行预防治疗,必须用药时严格执行禁用和限用兽药的品种、用量和停药期(见附录B、附录C),以保证鲜蛋的绿色标准。.7.3.5生产统计记录如品利,、进鸡日期、数量、日龄、饲料喂量、光照时问、舍内最高、最低温度、湿度、疫情及疾病治疗、投药及疫苗接种的种类、日寸间、方法等,如实统计,作好记录.DB1309/T21一2000表38鸡蛋品质按SB/T10277鲜蛋全部达等况。鸡蛋兽药残留标准
14、见附录。;重金属等其他有害物残留标准见附录E.42DB1309/T21一2000附录A(标准的附录)养鸡场空气环境质量标准见表A1。表A1mg/m3项目于片标舍区雏舍成舍场区缓冲区一一一一一-一-一一-干一-一-一一一一氨气 21 5L 10一_本_硫化氢,12一一二氧化碳390720可吸入颗粒物一寸一1500总悬浮颗粒物一一-一十.一.一一一川一-恶臭一1指指注:1舍区2场区畜禽直接生活环境区击禽场区.空地环境;3缓冲区。场外空问,四周500米范围内畜禽保护区43DB1309/T212000附录Bc标准的附录养殖业生产禁止使用药物见表B 1 ,表B1药物类型名称ii肾上腺素激动剂一A酸克伦特
15、罗影响生殖.的激素性激素(已烯雌酚),促性腺激素.同化激素。,峡吗哇酮一催眠镇静药!安定.安眠酮异丙肾七腺素多巴胺雌激素样作用的物质卜米赤毒醇44DB1309/T21一2000附录C(标准的附录)养鸡生产限制使用药物见表C1年龄仁限最低用量,友C1最高用量停药期-一一一一-一一,一9/t配合饲料ii意事项、抗球虫类一万_寸一下!_一_盐酸氨丙琳62. 5维生索B1大于log/t明显拮抗盐酸氨丙琳十乙氧酞胺苯1目酉台(125:8)62. 5-卜4125十8.7 1、,蛋期禁lli维生索B1大于og/t明,!id拈抗-一一干-一-一一一盐酸氨丙琳+乙氧酞胺苯甲酷十磺胺唆琳(100:5:60)100
16、-4-5-卜60产蛋期禁用,维生素BI大于log/t明显拮抗硝酸_一甲硫胺产蛋期禁用。维生素B1大于log/t明显拮抗一一一-一-马一-一-_ _I氯经毗IQ16周125匕-一-一一一一日一一-一一产蛋juul禁用尼P巴哦】001254产蛋期禁用,高温季节慎用尼卡巴哦+乙氧酞胺苯甲酉旨(125:8)】25-卜8r l c 60000h*f1一杆菌肚锌十硫酸粘杆菌(5: 1)10周产蛋期禁川黄霍索肉鸡 】(100万单位)(500万单位)I匕11! +1i素产蛋期禁川(500万单位)10(1000万单位)_川一-一一一十|J|1)一位一恩拉霆素一10周一寸一一-一】(100万单位)10(1000万
17、单7产蛋鸡禁川一-.一一一一月土V-素(500万户、位)50(50007了单位)0产蛋鸡禁川,低钙(。.18一0. 55%)饲料r1i连川不得超5d硝酸泰乐菌素一50一5,。一蛋期禁川!(400万单位)(5000万维吉尼霉素16周产蛋期禁用(204万单立)(510万单位咬乙Iii28 f“:蛋期禁)!友CI(完)46DB1309lT21一2000附录D(标准的附录)兽药最高残留率扮韦卜见一友。1。表DI一家禽mg/k药名一竺吧药名家禽(mg/kg)L_氨节青霖素0.01ct链霖素一0ot氨丙1琳;:;,1L,4WC一一一卜|Lles一一一斗氨苯)J1,酸一书2_1_一_-一一_一一一书.5。9
18、.o.5。四环素mb一mbk。0.3L0.Zcg0.sm.scg2f6k氯霉索oct石肖托胺3m丰1一1呆1肤05“t,0一越令凉索A一Zct6L一 一月八曰门U金另孟索;: 】L,Zcg维古尼霖索:一乙权酸氮苯1!11行1.sk。05m5Lnn蝇毒磷lm。!f泰乐菌素0.Zct.sk,0.3L2S0.Zcg乙氧!吹3f.3L.0.sm一一卜一敌敌良OO5f.005m般酸左旋咪!哗0.Olf尼沁巴嗓4k4L.4m。45双氢链毒索im,bL,0.sf,】k氯径毗咙15L,15k。5。氢汉酸常11酮0lm。0.3LZsfnUllU01f03k11石肖咪1哗一一刁一 0。t一十.-一-一一!欲诺沙星
19、lm。ZL.O去片西交纵苯)少氏10一OZf,0.25let四十10红霖索125ct025cg马杜霍索:一:壮观分;沂索0.】ctUlllllx喃!坐酮oct莫能菌索3sm,4.SLosf磺胺_甲!密1芡:一:新报索:ks告片今准素0.6m.8L1,1一、一商十洁公一0.比。0k-gLC一32一八曰户n目工m卜氏1产n工C八曰U斗一一一一一素一一霖2!:一英义字毋汁解cg:蛋ct,食月】全1织“y,蛋黄m:)讥肉k:予sf:皮与脂肪个蛋1斤)1了j)147DB1309/T212000附录E(标准的附录)其他有害物残留量指标见表E1;k- E1项目最高含量指标mg/kg蕊0.5夏0.5毛0.05车丽石02.0农药类月Lfi肪含M低于10i指M含员ISiI T 1 0%-J一.七./、/、蕊0.4石4.0敌敌畏苏0.2竺东2048