1、BOS备案号:DB1311衡水市地 t万标准DB 1311 /T 036-2005无公害芦笋生产技术规程2005-11-30发布2005-11-30实施衡水市质量技术监督局发布DB1311汀11汀036-2005月i吕本标准由衡水市农业局提出。本标准由衡水市农业技术推广站起草。本标准主要起草人:于翠娥、孙玉旺、吴春柳、骆文忠、田东占DB1311汀11汀036-2005无公害芦笋生产技术规程范围本标准规定了无公害芦笋生产的基础条件和土要栽培技术。本标准适用于衡水市区域无公害芦笋的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不
2、包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GR!“C 8321. 1-200(?农药.理使) I!准则(一)Gli T 8321. 2-2000农药合理使用准则C二)(.R;“f 83?1.3-2000农药合理使用准则(J)Gli b,.121:1一1993农药合理使用准则(四)f 13%1 8:32.1. 5-l 997农药合理使用准则(五)(13,!T 8x21. 6-2000农药合理使用准则(六)GB/T 8321. 7-2002农药合使用准则(七)NY/T 496-200
3、2肥料合理使用准则通则IY 5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境产地环境应符合M 5010的规定。选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的壤土或沙壤土，不与百合科作物连作。4生产技术4. 1品种选择选用抗(耐)病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的杂交一代种子或组培苗，如阿波罗、紫色激情。4. 2培育壮苗4. 2. 1种子处理75%百菌清(可湿性粉剂)800倍溶液消毒2h，种子冲洗后在25 C -28水中浸泡36h，中途冲洗1次一2次.同时换水。4. 2. 2催芽种子吸胀后于250C -28条件卜保湿催芽，每大用清水洗1次-2次。种子20
4、9b-3096露白后即可播种。4. 2. 3育苗方式4. 2. 3. 1营养钵育苗营养土一般用过筛没种植芦笋的客土和腐熟有机肥配制而成，客土和腐熟堆肥或厩肥的比例为3: 1(以体积计)，营养钵要求高7cm-lOcm，上口径7cm -lOcmoDB1311厅11厅036-20054. 2. 3. 2苗圃育苗选排水良好、疏松、肥沃的沙质壤土做苗圃每667m施腐熟有机肥2000kg,磷肥7kg8kg、钾肥7kg-8kg、尿素lOkg，翻耕入土，并随浇500m140%的辛硫磷1000倍液进行土壤消毒。做成宽1. lm的平畦，采用lOcm x lOcm的株行距划分成营养块。5播种播种头天将营养钵浇足底水
5、，播种时先在营养钵中间扎一个小孔，再将单粒己萌动种子播人小孔，随即盖上营养土，厚度为3cm左右。苗圃播前也应浇足水，用扎眼器在营养块上扎眼播种，每个播种眼播萌动种子一粒，随即覆3cm左右厚的+-。6苗期管理播种后要充分浇水，5d-7d即可出苗，苗期土壤相对湿度宜保持在6096-706，苗床温度应控制在25 0C -30 0C。出苗后可适量施用速效氮肥提苗，防止烧苗。当幼苗长到lOcm高，并开始抽生嫩茎时，每隔lOd浇一次清粪水，并及时拔除杂草，妨治病虫害。7种植沟开沟前种植地应深耕整平。按种植行距开40cm宽、40cm深种植沟。种植沟宜南北向开挖，挖沟时上、卜层泥土应分开，回填时将上层熟土与基
6、肥分层填人种植沟。先沟内每667m施有机肥3m，以上，把有机肥与土混合均匀，施于沟底层，厚为lOcm-15cm. 4 m4-6耐。然后进行土壤药剂处理，可用4096的辛硫磷1000倍液均匀喷在沟底，在这一层上施入底肥，每667m1施磷酸二钱lOkg、尿素8kg、钾肥5kg。最后回填15cm左右的土，以防根部直接接触化肥被烧伤。种植沟整成中间高、两边挖的小拱形，移栽前浇水沉实，以备定植。8定植8. 1壮苗苗龄一般播种后60d -80d,当芦笋苗长至3支一5支地上茎、5根8根贮藏根时带营养土移栽。8. 2定植时期可早春播种，晚春定植，也可夏季播种，秋季定植或秋季播种，春季定植。8. 3种植密度绿芦
7、笋行距130Cm-140cm或宽窄行种植(宽行140cm-150cm,窄行50cm60cm)，株距25cm-30cm,每667m用苗1500株一2500株。8.4定植方法定植前3d，将定植沟充足灌水，3d后即可按株行距要求定植，将苗按大小分级，壮苗和弱苗分开带土定植，栽植深度宜5Cm-15Cm，定植后浇水沉实沟面。9田间管理9.1幼苗期管理9.1.1水肥管理定植后，及时浇水。幼苗期根浅，需水量小，浇水应遵循少浇勤浇“的原则。土壤相对湿度宜保持在60%左右。施肥侮7d-lOd浇一次清粪水，以利活根成苗;定植初期，应淡肥勤施，促苗早发。施肥一般掌握在每次松土除草完毕和新茎抽生前各施一次，每667m
8、施复合肥5kg，随着苗子长大，用肥量逐步增加，促使植株粗壮，根盘扩大。9. 1. 2中耕除草及培垄在生长期，要根据情况及时松土除草，保持上壤疏松。中耕时应避免伤及地一卜嫩茎.Il根系，每次除DB1311汀11汀036-2005草后，适当培土lcm-2cm，并逐步增加覆十高度，至lOcm左右为_I- o9.1.3防涝保湿雨后田中若有积水，要及时排水，做到雨后沟干无积水，遇连续干早时，要灌跑马水保湿。9. 1. 4整枝清园定植后经过一个季节的生长，植株部分开始枯黄倒伏，此时要分批剪除倒伏、细弱、病残、枯黄的茎秆，去弱补新留壮，并带离芦笋地集中烧毁。9. 2采笋期管理9. 2. 1留母茎根据不同采收
9、方式、笋龄、时期和根盘大小适量留母茎，一般每株留母茎3支一5支.留母茎采笋时，田间可打木桩并用绳子将植株固定或适时打顶，以防倒伏。留母茎时土壤相对湿度宜保持在5096左右。留母茎采笋时土壤相对湿度宜在70%左右。留母茎前采收绿芦笋时，十壤相对湿度宜在60%左右。9. 2. 2施肥9. 2. 2. 1施肥原则肥料的使用符合NY/T 496-2002的规定，达到无害化卫生要求。9. 2. 2. 2施肥方法每667m2在种植沟内施无害化达标腐熟农家肥3 OOOkg-5 OOOkg和氮、磷、钾复合肥SOkg左右作基肥。追肥根据土壤肥力、生育时期和生长状况而定，苗期注意平衡施肥，采笋期不应使用速效氮肥。
10、每年冬季采笋结束后，应及时追施基肥，每667mZ施腐熟农家肥3000kg4000kg和氮、磷、钾复合肥SOkg左右。追肥后浇水。9. 3休眠期管理植株休眠前彻底清园，及时拔除枯茎，清除落叶杂草，集中处理烧毁，浇一次透水，并适当培土越冬。10病虫害防治10. 1防治原则按照“预防为土，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治、生物防治为土，化学防治为辅的原则进行综合防治。不使用国家明令禁I的高毒、高残留农药，严格按GB/T 8321. 1-GB/T 8321. 7规定使用农药。10. 2防治方法10. 2. 1农业防治选用抗(耐)病优良杂交一代品种;因地制宜，避雨栽培，留茎换茎;清洁田园，及时
11、清除病株残茬;保持田间通风透光，加强中耕除草，合理施肥，降低病虫源数量;培育无病虫害壮苗。10.2.2物理防治10. 2. 2. 1设施栽培在通风口用防虫网封闭，夏季覆盖防虫网并用塑料薄膜盖顶，进行避雨、防虫栽培，减轻病虫害的发生。10.2.2.2黄板诱杀设施内悬挂黄板诱杀蚜虫等害虫。黄板规格25cm X 40cm，每667m2悬挂30块一40块。10.2.2.3杀虫灯诱杀害虫利用频振杀虫灯、黑光灯、高压汞幻一、双波幻一诱杀害虫。10.2.3生物防治积极保护大敌，采用Bt杀虫可湿性粉剂800倍液防治害虫。10. 2. 4药剂防治10. 2. 4. 1主要病害防治DB1311汀1汀036-200
12、5笔枯病防治宜在母茎新枝展开前开始，每隔3d-7d施用4096多菌灵超微粉500倍600倍;7596菌清可湿性粉剂600倍液:5096甲基托布津可湿性粉剂600倍液;70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液;0. 496波尔多液( o. 2kg硫酸铜+o. 2kg生石灰+50kg水)喷雾或涂抹母茎防治。褐斑病的防治可参照茎枯病的防治方法。枯萎病可在发病初期用40%多菌灵超微粉500倍一600倍，喷雾或灌克防治。10.2.4.2主要虫害防治斜纹夜蛾在初孵幼虫期用90%敌百虫1 000倍液、80%敌敌畏乳油1 000倍液、2096氰戊菊酷乳油3 000倍一4 000倍液、1096氯氰菊酷乳油3 000倍液，或25%灭幼崛悬浮剂3 000倍4 000倍液防治;地老虎用90%敌百虫50g加水250x-5008喷拌碎青菜3kg毒杀;蓟马用40%乐果乳油1000倍液或io96毗虫琳可湿性粉剂3 000倍“4 000倍液喷雾;金龟子幼虫(蟒赠)和金针虫幼虫667m2用50%辛硫磷乳油250mL或40. 796毒死蟀乳油200mL，对水500kg灌克防治;菜青虫用20%氰戊菊酷乳汕3 000倍一4 000倍液、10%氯氰菊醋乳油，或2. 596澳氰菊酷乳油3 000倍液喷雾防治。11采收根据不同栽培方式适时、适量采收。绿芦笋应在出十后至笋头散开前采收。采收后应放于阴凉处并在2h内送往加厂。
