衡水市地方标准衡水市优质蔬菜质量标准姬菇DB13110/T002.5一1999i范围本标准规定了优质姬菇(食用菌)的质量指标、试验方法。本标准适用于衡水市优质姬菇的生产和评定。年栽培料总量15000t以上。r.引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。DH1.3/311一1997无公害农产品3质量指标3.I外观无病变,无虫蛀。3.r,规格菌盖直径。.8cm一G.。二,菌柄长度低-:J.-4cmo3.3破碎率破碎率低于5。衡水市技术监督局1999-U2-09批准1999一02一15实施D3131100/T002.5一19993. 4卫生指标应符合DB13/311一19s中4. 2无公害疏菜的要求4试验方法4. 1外观目测。4.2规格用常规量具检侧。4.3破碎率用常规量具检侧,然后计算。4.4卫生指标按DH13/311一199?中第5章规定执行。