1、制作车间组长职位说明书制定日期年 月 日X X 有限公司XX COMPANY LTD文件编号生效日期年 月 日修 定 号文件名称职务说明书页 次第 页 共 页生产部职务说明书文件类别：文件编号：版 本：A制定日期：年 月 日生效日期：年 月 日内容页数：非受控（盖章）受 控（盖章）受控编号：批准审核制定行政人事部制作车间组长职位说明书职务名称：制作车间组长所属部门：生产部直接上级职务：制作班长工作目的：带领本组员工，积极配合上司的工作，保质保量地完成生产任务。工作要点：1积极宣导厂规厂纪及卫生与食品的关系。2指导并督促员工按正确的方法操作，保证本组员工生产产品重量、形状符合标准要求。3提高工作
2、效率，降低次品率。4最大限度地降低产品的制作成本，明确成本控制的重要性。5预防与控制杂物的混入，保持台面整洁、干净、卫生。6合理分配员工，按时按质完成当天的生产任务。工作要求：保质、保量完成分配的工作任务。工作目标与职责：工作目标：提高工作效率，控制次品率，降低成本，杜绝浪费。不断提高本组员工的产品操作技能，并确保产品质量。工作职责：1明确当天的生产任务，提前准备好工用具。2组织员工开班前会议，把主任和班长的指示准确地传达给员工。3规范员工的操作手法，并做好样板产品以示范。4对操作不熟练或不合格的员工进行必要的技术指导。5每 15 分钟抽查产品重量，检查产品外形。6每 30 分钟检查一次员工身
3、上的毛发，宣导卫生对食品的重要性，提高员工的杂物意识。7随时保持台面卫生清洁，并妥善保管好工用具。8在生产过程中，随时留意员工的精神状态，根据生产进度，对人员进行适当的调整，保证员工以饱满的工作热情投入生产。9对本组产品质量负责，防止不合格产品流入下一工序。10在保证产品质量的前提下，调动员工的积极性，加快速度，提高工作效率，完成生产任务。11合理安排人员生产，每小时统计一次本组本时段的产量，根据实际情况做合理调整，保证能及时完成进度计划。12保管好本组使用的工用具。13每月写一份工作总结。工作完成结果及衡量标准：1提高员工的称量速度和准确性。2使员工基本掌握厂规厂纪，降低犯错率。3增强卫生意
4、识。4控制人员流动。5每月写一份工作目标和工作总结，提高自身素质。任职要求：生理：年龄：20 岁至 30 岁性别：男女不限身高：女：154 米以上；男：165 米以上。体重：与身高成正比，在正常范围内均可。外貌：五官端正健康状况：健康、无残疾，无传染其他：头脑灵活，思维敏捷，具有较强的反应能力。知识技能及经历要求：初中以上文化且具备一定的现场解说能力。半年以上相关工作经验，有一定的管理能力。技 能：具有产品实际手工操作能力，讲究方法，使员工易学易懂。正规有序的工作安排及人员搭配。具备一定的工作协调能力。反应能力较强。综合素质：1具有一定的口头语言表达能力。2具有一定的组织指挥能力。3具有一定的人际关系处理能力及个人心理承受能力。其它要求：无不良嗜好；尊重上司，关心下属，团结同事；有集体荣誉感，上进心强；虚心求教，取长补短。
