本标准规定了饮料添加剂苯甲酸的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以石油甲苯为原料，经催化氧化、精制提纯制得的饲料添加剂苯甲酸。该产品主要用作饮料的防腐剂、防腐剂和酸化剂。分子式：CHO结构式见原件相对分子质量：122.12（按2001年国际相对原子质量）。
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