本标准规定了ISSR技术鉴定食用菌菌种真实性的方法。本标准适用于对糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus)、香菇（Lentinula edodes)、黑木耳（Auicularia auricula)、白灵菇(Pleurotus nebrodensis)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)、白黄侧耳（Pleurotus cornucopiae)、肺形侧耳（Pleurotus pulmonarius)、佛州侧耳（Pleurotus floridanus)、灰树花（Grifola frondosa )、 金针菇（Flammulina velutipes)、滑菇（Pholiota nameko)、茶树菇（Agrocybe cylindracea)、鸡腿菇（Coprinus comatus)等食用菌菌种真实性的鉴定，包括母种(一级种)、原种(二级种)和栽培种(三级种)。
