1、KSKSKSKSKSKSKSK KSKSKS KSKSK KSKS KSK KS KS H ISO 9301 KS H ISO 9301:2011 2011 8 12 http:/www.kats.go.krKS H ISO 9301:2011 : ( ) ( ) KT&G ( ) ： (ISO/TC54) () ( ) : (http:/www.standard.go.kr) ： ：2011 8 12 2011-0276 ： ：(ISO/TC54) ( 02-509-7270) (http:/www.kats.go.kr). 10 5 , . KS H ISO 9301:2011 i . i
2、i 1 1 2 1 3 .1 4 1 4.1 .1 4.2 .2 4.3 .2 4.4 (20 , d2020) 2 4.5 (20 )2 4.6 (20 ) 2 4.7 80 % ( ) (20 ) 2 4.8 .2 4.9 2 4.10 .2 5 3 6 3 6.1 (20 , d2020) 3 6.2 (20 )3 6.3 (20 ) 3 6.4 80 % ( ) (20 ) 3 6.5 .4 6.6 4 7 , , , 4 A( ) (Cuminum cyminum L.) 5 B( ) 8 9 KS H ISO 9301:2011 ii 2003 1 ISO 9301, Oil of
3、 cumin seed (Cuminum cyminum L.) , . KS H ISO 9301: 2011 Oil of cumin seed (Cuminum cyminum L.) 1 (Cuminum cyminum L.) . 2 . . ( ) . KS H ISO 210, , KS H ISO 211, KS H ISO 212, KS H ISO 279, 20 KS H ISO 280, KS H ISO 592, KS H ISO 875, KS H ISO 1271, KS H ISO 11024 1, 1： KS H ISO 11024 2, 2： 3 . 3.1
4、 (Apiaceae) Cuminum cyminum L. CAS KS H ISO 21092 4 4.1 KS H ISO 9301:2011 2 4.2 4.3 4.4 (20 , d2020) ： 0.900 0 ： 0.940 0 4.5 (20 ) ： 1.490 0 ： 1.515 0 4.6 (20 ) 1 9 4.7 80 % ( ) (20 ) 1 80 %( ) 8 . 4.8 , 45 % 58 % . 4.9 . 1 . 1 . . 4.10 B . KS H ISO 9301:2011 3 1 % % - (-Pinene) 0.3 2.0 - (-Pinene)
5、 7.0 20.0 - (-Phellandrene) 2.5 (Myrcene) 0.1 1.5 - (-Terpinene) 0.1 0.3 (Limonene) 0.2 0.5 - (-Phellandrene) 0.2 0.5 - (-Terpinene) 14.0 32.0 - (p-Cymene) 3.0 17.0 - 3- 7- (p-Menth-3-en-7-al) 0.3 5.0 (Cuminic aldehyde) 15.0 46.0 - 1,3- 7-( p-Mentha-1,3-dien-7-al) 2.8 22.0 - 1,4- 7-( p-Mentha-1,4-di
6、en-7-al) 1.5 16.0 A . 5 KS H ISO 212 ： 25 mL . 6 6.1 (20 , d2020) KS H ISO 279 6.2 (20 ) KS H ISO 280 6.3 (20 ) KS H ISO 592 6.4 80 % ( ) (20 ) KS H ISO 875 KS H ISO 9301:2011 4 6.5 KS H ISO 1271 ： 1 g ： 30 ： 148.20 6.6 KS H ISO 11024 1 KS H ISO 11024 2 7 , , , KS H ISO 210 KS H ISO 211 KS H ISO 930
7、1:2011 5 A ( ) (Cuminum cyminum L.) A.1 KS H ISO 9301:2011 6 1 - ： , 30 m, 0.2 mm 2 - ： ( ) (SP5) 3 ： 0.20 m 4 - 5 - ： 3 /min 50 220 . 6 - ： 275 7 - ： 285 8 ： 9 - ： 10 - -3- -7- ： 0.1 L 11 ： 20 mL/min 12 - -1,3- -7- ： 1/60 13 - -1,4- -7- A.1 ( ) KS H ISO 9301:2011 7 1 - ： , 30 m, 0.2 mm 2 - ： ( ) (S
8、upelcowax-10) 3 ： 0.20 m 4 - 5 - ： 3 /min 50 220 . 6 ： 275 7 - ： 285 8 - ： 9 - ： 10 - -3- -7- ： 0.1 L 11 ： 20 mL/min 12 - -1,4- -7- ： 1/60 13 - -1,3- -7- A.2 KS H ISO 9301:2011 8 B ( ) B.1 , , . (KS H ISO 11018 ) . . , . . , , . . KS H ISO 11018 B.2 48 . (Luchaire) KS H ISO 9301:2011 9 1 KS H ISO 11018, 2 KS H ISO 21092, 153787 1 92 3 (13 ) (02)26240114 (02)262401489 http:/ Korean Agency for Technology and Standards http:/www.kats.go.kr KS H ISO 9301:2011 KSKSKS SKSKS KSKS SKS KS SKS KSKS SKSKS KSKSKS Oil of cumin seed (Cuminum cyminum L.) ICS 71.100.60
