1、中华人民共和国专业标准鸡的饲养标准ZB B 43005-86Feeding standard of chicken本标准适用于专业化养鸡场和配合饲料川一。蛋用鸡饲养标准适用于轻型白色来航鸡品系，肉用仔鸡饲养标准适用于专门培育的品系，地方品种肉用黄鸡饲养标准适用于广东三黄胡须鸡、清远鸡、杏花鸡等，不适用于石歧杂鸡以及各种肉用黄鸡型杂交种。1名词、术语.1代谢能(metabolizable energy)食人饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能即为代谢能。由于排泄物中包括来自身体的内源能，也称表观代谢能(apparent metabolizable energy)。以兆卡或兆焦表示。2粗蛋V3质(c
2、rude protein)以凯氏定氮法测定的氮含星，乘以因数6.25即为粗蛋白质以百分数表示。因数6.25的含义为蛋质平均含氮破为16%，样本，每克氮相当蛋白质6.25g (100;16二6.25)0.3蛋白能嗽比(protein-energy ratio)每干克饲料中粗料中粗ik白含狱 (g)二飞1下霓毛司科中代谢能水平(Meal或MJ)鸡消化道内几乎没有肌醇六磷酸酶 (植酸酶)，难以利用肌醉六磷酸盐(植酸磷)。植物性饲料中约有二分之一的磷是非植酸磷状态，可被鸡利用。故日粮中有效磷二矿物质饲料和动物性饲科申的磷十植物性饲料磷x 30。1.5总磷(total phosphorus)饲料中各种化
3、学形式的磷的总和，1.6维生索(vitamin)即无机磷和有机磷(包括植酸磷)之总和。维生素是一组化学结构不同、营养作用和生理功能各异的化合物。维生素既非供能物质，也非动物的结构成分。1.了亚油酸七要用于控制和调节物质代谢。(linoleic acid)即十八碳二几烯一9一121. 8微ti%元素(trace酸，分子式为CH3,000H，系必需脂肪酸。element)迄今已证明动物必需的矿物质元素有16种。通常将占体重0.01以上的矿物质元素称作常址元素，如，(一a,M11,Zn,Mg, K、Na, t、S, CI;占体重0Mo, Se, Cr。.01%以F者则称作微以元素，如，Fe,Cu,C
4、O, 1,2蛋用鸡的饲养标准2.1长期蛋用鸡的代谢能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷及食盐需要量见表1。中华人民共和国农牧渔业部1986ZB B 43005一rI8表尘长鸡周龄狈曰067-1415-20，._一11.9211.7211.30找OM一2.852.802.70粗蛋自质，%18.016.012.0._一151411F Ifft4IM635744钙，%0.800.700.60总磷，%a0.700.600.50有效磷，%0.400.350.30食盐，。0.370.370.37氨基酸%g/ MJgIMcal吼。R/MJ9Mcal%g/ MJgMcal蛋氨酸0.300.251.050.270.23
5、0.960.200.180.74蛋氨酸+肤氨酸0.600.502.110.530.451.890.400.351.48赖氨酸0.850.712.980.640.552.290.450.391.67色氨酸0.170.140.600.150.130.540.110.100.41精氨酸1.000.843.510.890.763.180.670.592.48亮氨酸1.000.843.510.890.763.180.670.592.48异亮氨酸0.600.502.110.530.451.890.4110.351.48苯内氨酸0.540.451.890.480.411.710.360.321.33苯丙氨酸
6、十酪氮酸1.000.843.510.890.763.180.670.592.48苏氨酸0.680.572.390.610.522.180.370.331.37撷氨酸0.620.522.180.551 0.471.960.4生0.361.52组氨酸0.260.220.910.230.200.820.170.150.63甘氨酸+丝氨酸0.700.592.460.620.532.210.470.421.742.2产蛋期蛋用鸡及种母鸡的代谢能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷及食盐需要狱见表2。244ZB B 43005一86农2蛋玛及种与鸡的1山击率项一人士807J, I -6D一一一卡一Mk11.70I1
7、 .o01A寸能一二一一一1i一一一一一0-1 kg 1 2.16一斗一 2.70a i 16.5 -.- 16.027517.11义一MJI “A1211自能昂比一KMcal6()5451钙3。污笼)3.403卜20总磷，0.600.600.60有效磷，外0.33厦).320.30食盐，0.370.370.37奴从酸g MJ g Mcalg: MJ Ig Mcal、!。MJ一gMC，服议 fly0.360.373l 1 0.35】0.29200.3113蛋氛酸十k u酸n_630.551197一0.492.070.53g3赖tV酸0.730.630.660.572.400.622.25色氨酸
8、0.16 I 0.140.14!0.120.510.140.51梢氨酸0.770.670.70 I 0.612.550.662.40决Ai酸0.830.720.760.662.760.702.55异;“氨酸0.570.492.292.650.582.803022.070.458gIl48苯内氨酸n_16一0.406了0.41!0.361.49)3942茉内0(酸十酪氨酸I卜910.793.310.830.723.020.770.270.460.540.120.570_610.420.340.670.370.460.112800.510.4485一0.47一0.41710.43苏氨酸撷lk酸n6
9、30。550.570.492.0705391fl生氨酸0.180.160.170.150.62015().550.57 I 0.490.52 I 0.4589 I 0.48n_427;姗一腼一207日氨酸十丝氨酸2.3蛋用鸡的维，素、亚油酸及微以元素需要甲(每干克饲粮中含,t)见表3。2刁几ZB B 13005一I表3营养成分0一6周龄7一20周龄产蛋鸡种毋鸡维尘素A，国湘单位巧厦川150010004000维生素U3，囚际单位 2011，2011500500维生素卜，国际单位1O)J10维生素K，mg050.50.50.5硫胺J;, -K1.81.30.800.80核黄素，mg3.61.82.
10、23.8泛酸，mg10.010.02.210.0烟酸，m凡2711LO10u比哆两l, mg3334.5生物素。mg0.150.100.100.15胆碱，mg1300500500500叶酸，mg0.550.250.250.35维生素B12, mg0.0090.0030.0040.004亚油酸，810101010创可，mg8668碘，mg0.350.350.300.30铁，mg80605060锰，mg60303060锌，mg403550656A, mg0.150.100.100.10。胆碱在714周龄为900mg,246ZB B 43005一862.4轻型白来航母鸡生长期的体重及耗料觉见表4表4
11、杯料丫累卜周龄周末休牵8只每两周g未E料.K只1i壳以一35U10015023百)蒯一72c410850600-730950一洲一1050一11008801000110012201350900500105017702620352044705470652076203肉用仔鸡的饲养标准3.1肉用仔鸡的代谢能，粗蛋白质、氨基酸、钙、磷及食盐需要ilk见表5。表5项目04周龄5周龄以卜代谢能Ml kg12.1312.55Mcal kg2.903.00粗蛋自质，%21.019.0蛋IJ能t,i比g MJ1715竺47ZB B 43005一8续表5项目0一4周龄5周龄以蛋日能丫比g Mcal7263钙，%
12、1.000.90总磷，%0.650.65有效磷，%0.450.40食盐，%0.370.35氨从酸%g MJg, Mcal%g; M Jg Mcal蛋氨酸0.450.371.560.360.281.19蛋氨酸+脆氨酸0.840.702.910.680.542.25赖id酸1.090.903.750.940753.13色氨酸0.210.170.720.170.130.56Vi叙酸1.311.084.501.13()903.75尧氨酸1.221.014，221.11088369异允氨酸0.730.602.500.660.522.19苯内氨酸0.650.542.250.590.471.97苯内氨酸，酩
13、氨酸1.211.004.191.100.873.66苏认酸0.730.602.500.690.552.31绷U RI0.740.612.560.680.542.25MUk，一-一一.一-钾一一一钾，.目甘一一J!氨酸十Y5氨 K-0.320.261.090.280.220.941.3右1飞21690.940.753.133.2肉用仔鸡的维生素、亚油酸及微U.元素需要,;.(每手克饲粮中含录)见农6028ZB B 43005一!:I“表6营养成分0一a周龄5周龄以I维，素八，国际单位27002了()维件索U叫际单丫.c4阳引川维，卜索1日际单位1健)i0维性素K口K日50。5硫胺素，mg核黄素
14、mg.只7.236泛酸，1吸)10烟酸，mg272了口比哆M4, m只牛物素，mgO. I5胆碱，13000.15R5吃)叶酸，趁155日sn叫一叫维q_素日，mg日.0090.00日.35日35R0RU毗一叫-叫一叫-叫-叫孙一毗一饥U ,fill6!14日bd4,0.15()l;亚AH酸，K!()103.3肉用f纤鸡的体Lff及耗料鼠(公、母混合V见表7。21)ZB B 43005一86农7淤周未体n. c林1f ti料!II+, e只s川打#r吊.riq的IN:，.1如c1川1 III、(_一洲n91)2170(一lru2III3330 321)l一5601 5104809s0-一万-一
15、75()56()15!日699069t2艺30712 111匕t川30309 15011l91113910较好的商品代肉用仔鸡l9OHO8日Z 230l24U3203 43Ul3706914650150】气)92590t730612007 1024了日7!1150093U34山)ala(川lO3U4地方品种肉用黄鸡的饲养标准4.1地方品种肉用黄鸡的代谢能、粗蛋白质需要吊见表8。夕灿、ZB B 43005一86表811iIW0一56一I主22以MJ ke11.7212.;5代谢能Mcal kg2fill12.132911山)粗If II质，211.目I6们米自能与比Iq R1J17一一I5l】3
16、嵘Mcal716253了卜坟他,3养指标参照q几氏期上月J鸡和肉用l鸡同养标准折算。4.2地方品种肉用黄鸡的体lif及耗料i见表90表g周龄周末体币，9只Jh3周耗料吊，9只累计耗料行;，峨只634242艺10284126315313325942151824412932526936375301994了46333613308556371170196543992100】()7564202520II860一43429141296845534091310634973906I洛1159all4417】512575254942ZB B 43005一8I5鸡的常用饲料成分及营养价值常用饲料成分及营养价值见表
17、10.表饲料名称玉米大麦小麦高粱稻谷糙大米碎大米物质，环88.488.891.889.390.687.098.0.、.1_3.362.663.083.112.553.343.37t 谢月e!14.0611.1312.8913.0110.6713.9714.10粗蛋白，%8.610.812.18.78.38.88.8粗脂肪，%3.52.01.83.31.52.02.2粗纤维，%2.04.72.42.28.50.7l1无氮浸出物，%72.968.173.272.967.574.274.3粗灰分，%1.43.22.32.24.81.31.6钙，%0.040.120.070.090.070.040.0
18、4总磷，%0.210.290.360.280.280.250.23有效磷，%0.060.090.120.080.080.080.07赖氨酸，%0.270.370.330.220.310.290.34蛋氨酸，%0.130.130.140.080.100.140.18肤氨酸，%0.180.220.300.120.120.140.18色氨酸，%0.080.100.140.080.090.120.12苏氨酸，%0.310.360.340.250.280.280.29异亮氨酸，%0.290.370.460.240.290.300.32组氨酸，%0.240.180.270.170.170.170.19撷氨
19、酸，%0.460.550.570.360.470.490.46亮氨酸，%1.050.700.801.050.580.610.59精氨酸，%0.440.510.530.320.610650.67苯内氨酸，%0.470.500.590.440.360.340.40酪氨酸，“、0.320.340.400.320.320.420.3811氨酸.%0.340.410.490.300.360.350.37教氨酸。%0.380.460.520.320.400.410.44ZB B 43005一_I10裸大麦(青裸)粟(谷r)小米燕麦大泛黑豆婉 ,:,蚕;JrJ饼(机榨)88.091.986.890.388.
20、088.088.088.090.62.772.423.362.703.363.142.732.582.6411.5910.1314.0611.3014.0613.1411.4210.7911.0512.09.78.911.637.036.122.024.943.01.82.62.75.216.214.51.51.4542.57.41.38.95.16.75.97.55.769.467.172.560.725.126.455.150，930.62.15.11.43.94.64.32.93.85.90.080.060.050.150.270.240.130.150-320.310.260.320.
21、330.480.480.390.4】0.500.090.080.100.100.140.140.120.120.150.470.180.150.402.302.181.611.652.450.180.220.260.200.400.370.100.120.480.220.180.210.170.550.550.460.520.600.130.170.200.150.400.430. !80.210.600.480.290.340.471.411.490.930.941.740.490.300.420.431.771.690.851.011.970.290.160.200.250.940.800
22、.690.641.100.47 0.52l0.550.631.801.720,991.182.040.990.791.380.882.942.911.551.833.300.720.260.320.872.922.752.882.403.180.500.420.590.581.811.931.051.04一一2.010.520.280.390.361.321.310.730.86一1.440.41().3l0.340.611.641.581.011.071.86谧)60.470.39a.632.031.771.131.332.32253ZB B 43005一86饲料名称11粕(浸提)续表黑、饼
23、、。，)菜籽筷、机榨)菜耘援 -Ffwi (li活草粉(优1il )槐叶粉李粉(脱胶)蛋壳粉一贝壳粉不粉一杭物汕91.989.u9039952.199.I60.95Il.3I.63.3920.43219.735.63.9795.236.416.4016.408.8().一_上36.823227-二.一_99.4 I 99.411.016.912.02.2(】2.2137033.435.112.920.210.150.140.150.140.840.2211，了t0.生21142.12)830.140.160200.630660.370.140.720.72一十了-0730.332080.892
24、.78I.HH1.420.881.270.870.62I.H;1.98自690.860.660.89ZB B 13005一S6常用矿物质化合物的元素含量(纯度为100%时)常用矿物质化合物的元素含lili见表11o表11元素化合物名称化学式矿物质兹素含以，“钙碳酸钙石灰.t粉CaC0,Ca二40Ca二34-38蒸骨粉磷酸氢钙C-100, -2H20钙.磷过磷酸钙(a (H,P0,)2H2O磷酸钙Cal (POI)2Ca=31-32尸二13 15Ca二232Y=18Ca二15.9P二24.6Ca二38.76F二19.97钠、氯氯化钠NaCINa =39.3CI二60.7七水硫酸亚铁一水硫酸亚铁碳
25、酸亚铁FeS0, .7H20FeSO,H2OFeCO,H20Fe = 20.1Fe =32.9Fe二41.7五水硫酸铜一水硫酸铜Iv酸it-ICuSO4 .5日20Cuso,H2OCuC0,Cu二25.5C u = 35.8(一u二.51.4锰五水硫酸锰一水硫酸锰碳酸锰氧化锰MnS0e “5H20Mn50,H2OMnCO,Mn0Mn = 22.8Mn二32.5Mn二47.8Mn二77.4七水硫酸锌一水硫酸锌氧化锌碳酸锌Z nS0, “7H20Znso,，H2OZ n0ZnC0,Z n=22.7Z n = 36.45Zn = 80.3Z n=62.15亚硒酸钠硒酸钠Na,Se02Na,SeOS
26、e = 45.6Sc=41.77碘碘化钾碘酸钙K1Ca (f0,),1 -76.45I二65.1ZB B 43005一f I.7饲料中的脂肪和亚油酸含量饲料II，脂肪和亚油酸含t见农120表12饲料一物质粗月旨肪Iti hli酸禽类几旨vl100100223黄1c米894.82.0E米油10010055.0大ki油10010051.9牛脂1001004.3向日葵油10010051.0菜籽油(低芥酸品种)(dl;芥酸品种)10010019.710010017.0棉籽油10010053.0肉粉927.00.3fo,粉919.0(1.11631ZB B 43005一86附录A使用本标准的说明(补充件
27、)A .1本标准以!粮的代谢能水平为基础，确定各种营养素浓度(g MJ、代谢能，或g/Mcal、代i9“能)or7 f或低J一本标准规定的代谢能水平时，应根据蛋白质能 kg (11.09M1一kg).其他营养素水平也应相应调整。A .3肉用仔鸡饲养标准规定的各项营养水平都较低，如能添加脂肪提高代谢能水平，并相应提高其他营养素水平，单位增重的耗料la可以减少。A .4木标准规定的维生素和微w兀素为最低需要u，可以把饲料内的含址作为安全裕址，木规定以作为添加l。当维生素添加剂贮存过期或鸡群和饲管环境条件异常时，可酌增维生素水平。微肚兀素的添加+1: ,应考虑饲料本身的特点。A .5鸡的生产性能的遗
28、传性对相同营养水平的日粮有不同反应，故在本标准第3.3条规定的肉用仔鸡体It及耗料lo.分别为两类生产成绩。A .6在使用含盐址高的鱼粉和其他饲料时，应把它们的含盐凝计算到0.37%的规定墩内。A .7产蛋率小于65 %a一档相当于蛋用鸡21一24周龄和61-72周龄的用料，产蛋率65%一80%一档相当士43一60周龄的用料，产蛋率大一f80%一档相当于25一42周龄的用料。A .8产蛋鸡在夏季炎热，鸡舍温度高于25以上时，可采用高一档的产蛋率营养水平。肉用仔鸡也应酌增H粮的营养浓度。A .9肉用种鸡的限制饲养，在育成期5 -24周龄可采用隔日tal喂法，饲喂W-为自由采食W. 70娜。 ,偏
29、离预期体重时，可酌情增减喂料敏。进人产蛋期后的限饲方法，可采用每日饲喂自由采食(t1的85 0/0 0限饲方法也可引用出售该种鸡的公司所介绍的限制饲料方案。附加说明:本标准由农牧渔业部畜牧局提出。本标准由“鸡的营养需要研究协作组”负责起草。本标准I几要起草人王和民、周毓平、霍启光。本标准是根据我国养鸡业发展水平和饼粕类饲料资源特点而制11一的。所列各项数值是“鸡的营养需要研究协作红晰”对我国1978年至1984年试验研究结果的综合，并经生产单位使用验证。维生素、微I t 7C索和1G分氨从酸营养水、弓自美国科委(NRC)营养需要委员会的家禽营养需要)(Poultry nutrientrequirements), 1984年。必需氨基酸水平的折算，考虑r我国饼粕类饲料氨基酸利用率稍低的特点。
