1、1乙醛的氧化反应乙醛的氧化反应1、验证醛基具有还原性2、掌握醛基的检验方法CH3CHO2Ag(NH 3)2OH 2AgCH 3COONH43NH 3H 2O CH3CHO2Cu(OH) 2NaOH CH3COONaCu 2O3H 2O 小试管、烧杯、酒精灯、试管夹、2%的 AgNO3溶液、2%的稀氨水、乙醛稀溶液、10%NaOH溶液、2%CuSO 4溶液思考：乙醛和银氨溶液反应的条件？猜想一：乙醛和银氨溶液，水浴加热猜想二：乙醛和银氨溶液中加入几滴 NaOH溶液，水浴加热实验操作 实验现象 实验结论及反应方程式配制银氨溶液：取一洁净试管，加入 1ml2%的 AgNO3溶液，再逐滴滴入 2%的稀
2、氨水，至生成的沉淀恰好溶解。滴加氨水先出现白色沉淀后继续滴加变为澄清AgNO3+NH3H2OAgOH+NH 4NO3AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH+2H2O水浴加热生成银镜：在配好的上述银氨溶液中滴入 3滴乙醛溶液，3 滴 NaOH溶液，然后把试管放在热水浴中静置，观察实验加入乙醛后水浴加热后，试管内壁上出现一层光亮的银化合态银被还原，乙醛被氧化。CH3CHO2Ag(NH 3)2OH 2AgCH 3COONH43NH 3H 2O2现象 镜（1）试管必须洁净，否则会生成黑色疏松银沉淀而不是光亮的银镜。试管的洗涤一般是先用热的 NaOH溶液洗，再用水洗净；（2）银氨溶液必须现用现
3、配，不可久置，否则会生成易爆炸物质氮化银（Ag 3N） ；（3）配制银氨溶液是向 AgNO3溶液逐滴加入稀氨水，直到最初生成的沉淀恰好溶解为止，不能过量。滴加顺序不能颠倒，否则最后得到的不是银氨溶液；（4）银镜反应的条件是水浴加热，不能直接加热，加热时不可振荡或摇动试管；（5）该反应应该在碱性环境中进行，酸会破坏 Ag(NH3) ；+2（6）乙醛用量不可太多，实验后，银镜可用稀硝酸浸泡，再用水洗净试管；（7）1molCHO 被氧化，就应有 2molAg生成。实验操作 实验现象 实验结论及反应方程式配制新制的 Cu(OH)2悬浊液：在试管里加入 2mL10%NaOH溶液，滴入2%CuSO4溶液
4、46 滴，振荡有蓝色絮状沉淀出现CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加入 0.5ml乙醛溶液，加热至沸腾有砖红色沉淀生成Cu2+作氧化剂被还原，乙醛被氧化CH3CHO2Cu(OH)2NaOH CH3COONaCu 2O3 H2O3实验结论：乙醛具有还原性，能被氧化成酸。醛基具有还原性，含有醛基的有机化合物都能发生银镜反应、与新制的 Cu(OH)2溶液反应生成砖红色沉淀。（1）氢氧化铜溶液一定要新制，碱一定要过量；（2）加热至沸腾，才能有明显的红色沉淀；（3）加热煮沸时间不宜过长；过久将出现黑色沉淀，原因是 Cu(OH)2受热分解为 CuO根据上述实验
5、结论你觉得乙醛能否使溴水或酸性 KMnO4溶液褪色？能1mol甲醛最多可以还原得到多少molAg?HCHO+4Ag(NH3)2OH 4Ag+6NH 3+2H2O+(NH4) 2CO3，由于甲醛分子相当于含有 2个醛基，所以 1mol甲醛发生银镜反应时最多可生成 4mol Ag检验醛基的存在工业上用来制瓶胆和镜子医学上检验病人是否患糖尿病1关于银镜反应实验的下列说法中，正确的是（）A做银镜反应的试管必须洁净，可以用碱液煮沸试管B银氨溶液要可以现用现配，也可以久置再用C银镜反应可以在酒精灯火焰上直接加热D洗涤做过银镜反应的试管可以用稀盐酸洗【答案】A2向乙醛溶液中滴加新制氢氧化铜悬浊液，加热后应该
6、能观察到（）A产生蓝色沉淀 B产生红色沉淀 C产生白色沉淀 D无明显变化【答案】B【解析】 向乙醛溶液中滴加新制氢氧化铜悬浊液， 加热后应该能观察到红色沉淀即氧化4亚铜，故选 B。3下列物质中，都不能与 Ag(NH3)2OH溶液发生银镜反应的一组是（）福尔马林； 蚁酸； 甲酸乙酯； 乙酸甲酯 ； 甲酸钠； 醋酸； 葡萄糖 ；蔗糖；麦芽糖A B C D 【答案】B【解析】福尔马林为甲醛溶液，甲醛中含有醛基，能够发生银镜反应；蚁酸为甲酸，甲酸分子中含有醛基，能够发生银镜反应；甲酸乙酯分子中含有醛基，能够发生银镜反应；乙酸甲酯分子中不含醛基，不能发生银镜反应；甲酸钠中含有醛基，能够发生银镜反应；醋酸
7、分子中不含醛基，不能发生银镜反应；葡萄糖分子中含有醛基，能够发生银镜反应；蔗糖分子中不含醛基，不能发生银镜反应；麦芽糖分子中含有醛基，能够发生银镜反应；根据以上分析可知，分子中含有醛基、能够发生银镜反应的为：；不能发生银镜反应的为：，故选：B 。4下列说法中正确的是（）A乙醛与新制 Cu(OH)2悬浊液反应生成红色的 Cu2OB银镜反应中醛发生的是还原反应C甲醛、乙醛、丙醛都没有同分异构体D醛类催化加氢后都能得到饱和一元醇【答案】A【解析】银镜反应中醛基的变化是CHOCOOH，发生的是氧化反应(醛是还原剂)；丙醛的同分异构体是 ；若是二元醛，催化加氢时应生成二元醇。5下列物质中，不能与新制氢氧
8、化铜共热时能产生红色沉淀的是（）AHCHO BHCOOH CCH 3CH2CHO DCH 3CH2COOH【答案】D6将 1molL1的 CuSO4溶液 2毫升与 0.5molL1的 NaOH溶液 4毫升相互混合后，再加 40%甲醛溶液 0.5毫升，煮沸后未见红色沉淀出现。实验失败主要原因（）A甲醛用量不足 B硫酸铜用量不足C加热时间太短 D氢氧化钠用量不足【答案】D57某 3g醛与足量的银氨溶液反应，结果析出 43.2g Ag，则该醛为（）A甲醛 B乙醛 C丙醛 D丁醛【答案】A【解析】因 1mol一元醛通常可以还原得到 2molAg，现得到 0.4molAg，故醛为0.2mol，该醛的相对
9、分子质量为 3/2=1.5，此题似乎无解，但可以联想到 1mol甲醛可以得到 4molAg，即 3g甲醛可以得到 43.2gAg，A 符合题意。8 （1）做乙醛被新制的氢氧化铜氧化的实验时，下列各步操作中： 加入 0.5ml乙醛溶液； 加入 的氢氧化钠溶液 2mL； 加入 的 溶液 滴； 加热试管。正 10% 2%CuSO4 4-5 确的操作顺序是。（2）实验室配制少量银氨溶液的方法是：，其过程中涉及到的化学反应方程式为；向银氨溶液中滴加少量乙醛，_，片刻后在试管内壁形成银镜，化学反应方程式为：。（3）实验室配制 溶液时常加入少量 ，其作用是CuSO4 H2SO4_。在 溶液中加入适量 NaO
10、H溶液后，再滴加甲醛溶液，加CuSO4热，可观察到的现象是 _，加热时反应的化学方程式是_，此反应可用于检验_的存在【答案】（1）（2）先在试管中加入少量硝酸银溶液 1-2ml，边振荡边逐滴加入稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解为止；AgNO 3+NH3H2O=AgOH+NH 4NO3、AgOH+2NH 3H2O=Ag(NH3)2OH+2H2O；水浴加热；CH 3CHO+2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag+3NH 3+H 2O 水 浴 （3）抑制 Cu2+水解，防止溶液浑浊；产生砖红色沉淀；HCHO+4Cu(OH)2+2NaOH Na2CO3+2Cu2O+6H 2O；醛基。= = 9
11、下面是某化学学习小组的同学进行研究性学习的过程，请你参与并协助他们完成相关学习任务I课本介绍了乙醇氧化的实验：把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰加热，待铜丝表面变黑后立即把它插入盛有约 2mL乙醇的试管里，反复操作几次。注意闻生成物的气味，并观察铜丝表面的变化。（1）小赵同学在探究“闻生成物的气味”的替代方法时，偶然发现向溴水中加入足量6的乙醛溶液，可以看到溴水褪色 该同学为解释上述现象，提出三种猜想：溴与乙醛发生取代反应；_；由于醛基具有还原性，溴将乙醛氧化为乙酸。为探究哪种猜想正确，小李同学提出了如下两种实验方案：方案一：用 pH试纸检测溴水褪色后溶液的酸碱性；方案二：测定反应前溴水中
12、的物质的量和反应后溶液中 的物质的量。Br2 Br-（2）方案一是否可行_ 填“是”或“否” ，理由是( )_。（3）小李同学认为：假设测得反应前溴水中 Br2的物质的量为 amol，若测得反应后n(Br) _mol，则说明溴与乙醛发生取代反应。=（4）小吴同学设计如下实验方案：按物质的量之比为 15 配制 KBrO3-KBr溶液，加合适的适量的酸，完全反应并稀至1L，生成 0.5molBr2。取上述溶液 10mL加入足量乙醛溶液，使之褪色加入过量的 AgNO3溶液，过滤、洗涤、干燥后称量得到淡黄色固体 。1.88g试通过计算判断：溴与乙醛发生反应的化学方程式为_。小刘同学在查阅资料时得知，乙
13、醛在氧化铜催化剂存在的条件下，可以被空气氧化成乙酸 依据此原理设计实验并在试管 C中收集到少量乙酸溶液 如图所示：试管 A中装有. (的乙醛水溶液、氧化铜粉末；试管 C中装有适量蒸馏水；烧杯 B中装有某液体。已知40%在 时用双连打气球鼓入空气即可发生乙醛的氧化反应，连续鼓入十几次反应基6080本完全。有关物质的沸点见下表：物质 乙醛 乙酸 甘油 乙二醇 水沸点 20.8 117.9 290 197.2 100请回答下列问题：7（1）试管 A内在 时发生的主要反应的化学方程式为 注明反应条件6080 (_。)（2）如图所示在实验的不同阶段，需要调整温度计在试管 A内的位置，在实验开始时温度计水银球的位置应在_；目的是_；当试管 A内的主要反应完成后温度计水银球的位置应在_，目的是_。【答案】I（1）溴与乙醛发生加成反应（2）否；不论是发生取代反应还是发生氧化反应，溶液的酸性均增强（3）a（4）CH 3CHO+Br2+H2O CH3COOH+2HBr （1）2CH 3CHO+O2 2CH3COOH CuO 60 80（2）试管 A的反应液中；测量反应溶液的温度；试管 A的支管口处；收集含乙酸的馏分；乙二醇或甘油
