2019版高中化学第四章生命中的基础有机化学物质第3节蛋白质和核酸课堂达标验收新人教版选修5.doc

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1第四章 第三节蛋白质和核酸1(2017湖南益阳箴言中学期中)既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠溶液反应的有机物是( B )ACH 3COOH BH 2NCH2COOHCCH 3CH2OH DNa 2CO32.(2017江苏徐州睢宁宁海外国语学校调研)L多巴是一种有机物,它可用于帕金森综合征的治疗,其结构简式如下图所示。下列关于 L多巴的酸碱性的叙述正确的是( B )A既没有酸性,也没有碱性B既具有酸性,也具有碱性C只有酸性,没有碱性D只有碱性,没有酸性3(2017成都高二检测)做以下实验可证明氨基乙酸晶体中,同时存在羧基和氨基,请填空。(1)在一支试管中加入 2mL 蒸馏水,再加入 1 滴极稀的烧碱溶液,在此溶液中加入两滴酚酞试液,此时溶液稍显粉红色,然后加入一小粒氨基乙酸晶体,溶液的粉红色褪去。说明氨基乙酸分子中有羧_基,显示出了酸_性,反应的离子方程式为 H 2NCH2COOHOH H 2NCH2COO H 2O。(2)同样在盛有蒸馏水的试管中加入紫色石蕊试液及一滴稀盐酸,使溶液稍显红色,然后加入一小粒氨基乙酸晶体,溶液由红色转变为紫色,说明氨基乙酸分子中有氨_基,显示出了碱_性,反应的离子方程式为 H 2N 。2

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