1、第五单元 热和内能,第11讲 物态变化,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,考点一温度 1.温度 (1)定义:物体的冷热程度。 (2)摄氏温度:用符号t表示,单位是摄氏度,单位符号为。摄氏温度是这样规定的:在标准大气压下,把冰水混合物的温度规定为0 ,把沸水的温度规定为100 ,在0 和100 之间分成100等份,每一等份是摄氏温度的一个单位,叫作1摄氏度,记为1 。,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,2.温度计 (1)原理:常用温度计是利用液体的热胀冷缩的性质制成的。 (2)使用:估,测量前,先估计被测物体的温度;选,根据估计选择合适量程的温度计;认清温度计的量程和分度值,被测
2、温度不能超过温度计的量程;放,测量时要将温度计的玻璃泡浸没在被测液体中,不要碰到容器壁和容器底;读,待温度计的示数稳定后读数,读数时,玻璃泡要停留在被测液体中,视线必须与温度计液柱的上表面相平;记,记录测量结果后,取出温度计,测量结果包括数值和单位。,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,(3)实验室温度计、体温计、寒暑表的异同:,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,考点二熔化和凝固 1.熔化:物质从固态变成液态的过程,熔化吸热。 2.凝固:物质从液态变成固态的过程,凝固放热。 3.熔点和凝固点:有固定熔化和凝固温度的物质叫晶体。晶体熔化时的温度叫熔点;晶体凝固时的温度叫凝固点。不同
3、晶体的熔点不同,同一种晶体的凝固点与其熔点相同。,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,4.晶体和非晶体的比较:,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,特别提示(1)熔化和凝固是两个互逆过程。 (2)温度为熔点的物质的状态,既可能是固态,也可能是液态,还可能是固、液共存态。,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,考点三汽化和液化 1.汽化:是物质从液态变成气态的过程,熔化吸热。 2.汽化的两种方式:蒸发和沸腾。,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,3.液化:是物质从气态变成液态的过程,液化放热。 特别提示(1)汽化和液化是两个互逆过程。 (2)液化的两种方法:降低温度和压缩体
4、积。,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,考点四升华和凝华 1.物质由固态直接变成气态的现象叫升华,升华吸热。 2.物质由气态直接变成固态的现象叫凝华,凝华放热。 特别提示升华和凝华是两个互逆过程。,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,考点一,考点二,考点三,考点四,图解物理,考法1,考法2,考法1温度计的使用和读数 典题1(2016江苏扬州)下列图中温度计使用正确的是( ),考法1,考法2,思路导引 审先通读题干,明确此题主要考查温度计的正确应用。 析温度计的正确使用方法:温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触,不碰壁、不触底。从题图中可以看
5、出,A图中温度计的玻璃泡触底了;B图中玻璃泡碰壁了;C图中玻璃泡未与被测液体充分接触;D图符合温度计的正确使用方法。 判根据以上分析,选项D正确。 答案:D,考法1,考法2,方法归纳温度计的原理、使用及读数是重点考查的内容,测量时要将温度计的玻璃泡浸没入被测液体,不要碰到容器壁和容器底,待温度计的示数稳定后读数,读数时,玻璃泡要停留在被测液体中,视线必须与温度计液柱的上表面相平。读数时要注意观察液柱所在位置的刻度与上下(或左右)刻度值的变化趋势,负温度值读数要从0 向下读取。,考法1,考法2,对应练1常用的温度计是根据液体的热胀冷缩原理制成的,如图1所示是温度计的一段截面图,读数是-3,如图2
6、所示是某物质的熔化图象,由此判断该物质是晶体(选填“晶体”或“非晶体”)。,考法1,考法2,解析:(1)实验室常用的温度计是液体温度计,液体温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的;由题图1知,零刻度在液柱的上方,所以是零下,每一个大格代表10 ,每一个小格代表1 ,该温度计的分度值是1 ,示数是-3 ;(2)读图2可知,在熔化图象中物质的温度升高到48 时,吸热但温度不再升高,说明此时物质达到了熔点,正在熔化,因此这种物质属于晶体。,考法1,考法2,考法2物态变化的辨识及吸热和放热的判断 典题2关于下列说法正确的是( ) A.草叶上的露是液化现象,需要放出热量 B.山峰间的雾是汽化现象,需要吸收
7、热量 C.树枝上的霜是凝固现象,需要放出热量 D.冬天冰冻衣服晾干是凝华现象,需要吸收热量 答案:A 解析:草叶上的露,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠,此过程放出热量,选项A正确;山峰间的雾,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴,此过程放出热量,选项B错误;树枝上的霜,是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶,此过程放出热量,选项C错误;冰冻的衣服晾干,是冰吸收热量升华成为水蒸气,选项D错误。,考法1,考法2,方法归纳分析生活中的热现象属于哪种物态变化,关键要看清物态变化前后,物质各处于什么状态;另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识。,考法1,考法2,对应练2(2017江苏扬州)
8、天气炎热,小明在吃冷饮时观察到一些现象,下列分析正确的是( A ) A.将冷饮从冰箱里拿出时,感觉到“粘”手是凝固造成的 B.包装盒外面的霜,是液化造成的 C.打开冷饮包装纸,看到有“白气”生成是升华造成的 D.吃冷饮时感到凉爽,主要是凝华造成的,命题点1,命题点2,命题点1探究晶体熔化实验 1.实验器材 铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、粉末萘、松香、海波、石蜡、温度计、搅拌器、火柴。,命题点1,命题点2,2.实验操作过程 按图选择仪器并自下向上安装。在试管中分别加入松香或海波(硫代硫酸钠)在烧杯中加30 的温水,用酒精灯给水加热。大约每隔1 min记录一次温度,在松香或海波完全
9、熔化后再记录45次温度。,命题点1,命题点2,3.实验结论 晶体在熔化(凝固)过程中不断吸(放)热,但温度保持不变,而非晶体在熔化(凝固)过程中,温度持续升高(降低)。 4.评估交流 (1)实验中,温度计的玻璃泡要完全浸没在固体粉末中,但不接触管底和侧壁; (2)加热过程中,采用“水浴法”加热,并用搅拌器搅动物质,使物质受热均匀。,命题点1,命题点2,典题1如图甲是探究冰在熔化时温度变化规律实验,图乙是根据实验数据画出的图象。,(1)由图可知,冰在熔化过程 (选填“吸热”或“放热”),温度 (选填“升高”“不变”或“降低”),冰是 (选填“晶体”或“非晶体”)。 (2)由图乙可知,冰的熔点是
10、,第6分钟时冰处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。 答案:(1)吸热 不变 晶体 (2)0 固液共存态,命题点1,命题点2,解析:(1)由题图可知,冰在熔化过程中吸热,温度不变,冰有一定的熔点,故冰是晶体。 (2)由题图乙可知,冰的熔点是0 ,BC段是熔化过程,第7分钟处于熔化过程中,所以是固液共存状态。 方法归纳晶体有一定的熔点,而非晶体没有,晶体熔化时吸收热量,温度不变;当物质在熔点温度时,可以是固态,也可以是液态,也可以是固液共存态。注意组装时按“自下而上”的原则;被加热的固体要越小越好,加热用水浴法,同时不断搅拌。,命题点1,命题点2,命题点2探究水沸腾实验 1.实验器材
11、酒精灯、火柴、温水、计时器、铁架台(带铁圈)、石棉网、烧杯、温度计等。 温馨提示(1)实验装置组装是自下而上,加热时用酒精灯的外焰;(2)实验装置中,烧杯上面加纸板,防止散热。,命题点1,命题点2,2.实验操作过程 按图选择仪器并安装。在烧杯中加6070 的热水,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90 时,每隔1 min记录一次温度。,移开酒精灯,停止加热,观察水是否继续沸腾。,命题点1,命题点2,根据表中的数据在方格纸上描出各个时刻所对应的温度,然后用平滑曲线连接,得到水沸腾时温度和时间关系的曲线。根据实验的数据和图表分析,发现水在沸腾前,吸收热量,水的温度升高;水在沸腾的过程中,虽然继续对
12、水加热,但只能使水不断地变成水蒸气,它的温度却不变。,命题点1,命题点2,水沸腾时,移开酒精灯后,水停止沸腾,说明沸腾的条件是温度达到沸点,但继续吸热。 实验设计中的注意事项:如果实验时达到水沸腾所需的时间太长,则可以:A.适当减少一些水;B.加温水实验;C.调大一些火焰;D.烧杯上加盖。 实验结论:水在沸腾时继续吸热,但温度保持不变。,命题点1,命题点2,典题2“创新”小组的同学们在探究水沸腾时,观察到水沸腾时温度为98 。完成该实验后,小组同学往水中加入一定量的盐继续探究。当盐水温度接近90 时,开始每隔0.5 min记录一次温度,记录数据如下表所示:,(1)实验时,当看到盐水中有大量气泡
13、不断上升、 (选填“变大”或“变小”),到液面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中,就表明盐水沸腾了。由上表可知盐水的沸点为 。继续给沸腾的盐水加热,盐水的温度会 (选填“升高”“不变”或“降低”)。 (2)老师认为“创新”小组的实验发现很有价值,还可以继续深入探究,请你提出一个值得深入探究的问题:,命题点1,命题点2,答案:(1)变大 102 不变 (2)盐水的沸点与盐水的浓度有关吗?(其他合理答案也可) 解析:(1)沸腾是液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象;盐水沸腾时,从水底冒出的气泡在上升过程中,不断有水蒸气进入气泡内,同时水的压强减小,所以气泡会不断变大,升到水面破裂;液体沸腾时,不
14、断吸热,温度保持不变;由表格数据可知,盐水的沸点为102 。 (2)本题是观察盐水的沸腾实验,不断加盐,盐水的浓度会发生变化,很容易想到盐水的沸点是否会发生变化;所以提出的问题可以为:盐水的沸点与盐水的浓度有关吗?,命题点1,命题点2,方法归纳探究水的沸腾实验最容易出现在考试题中,一般常规,考查的是实验操作过程、实验现象的观察、结论的得出、根据实验数据画图等。在探究水的沸腾实验中,对实验设计和过程进行评估也是最常见的,包括实验时间的长短控制、环境气压的判断;还有加的盖子及水的质量也会对实验有影响,如果加的是厚盖子且密封,则里面的水蒸气出不去,容易使烧杯内的气压增大而造成沸点偏高等。,1,2,3
15、,4,5,6,7,1.(2017甘肃兰州)对于水银体温计的认识,下列说法正确的是( C ) A.其分度值为0.01 B.它利用了气体热胀冷缩的原理 C.读数时可以离开人体 D.可以不采取任何措施进行连续测量,8,1,2,3,4,5,6,7,2.(2017甘肃天水)关于水的物态变化,下列说法不正确的是( C ) A.湿衣服晾干是蒸发现象 B.冰化成水是熔化现象 C.露珠的形成是凝固现象 D.霜的形成是凝华现象,8,1,2,3,4,5,6,7,3.(2016甘肃省卷)五莲山是著名的风景区,远远望去,云雾缭绕,显得神秘而美丽。关于云雾的形成,下列说法正确的是( D ) A.是从山中冒出的烟 B.是水
16、蒸气凝华成的小水珠 C.是从山中蒸发出来的水蒸气 D.是水蒸气遇冷液化形成的小水珠,解析: 山顶的温度较低,水蒸气遇冷液化成小水滴,形成雾,故选D。,8,1,2,3,4,5,6,7,8,4.(2018甘肃省卷)如图所示的四种物态变化的实例中,属于液化的是( B ),1,2,3,4,5,6,7,8,5.(2018甘肃兰州)下列物态变化中,属于凝华的是 ( C ) A.冰雪消融 B.白雾茫茫 C.霜打枝头 D.滴水成冰,1,2,3,4,5,6,7,8,6.(2018甘肃兰州)沥青路面在烈日下由硬变软,在这个过程中沥青的温度不断升高,说明沥青是非晶体 。(选填“晶体”或“非晶体”),1,2,3,4,5,6,7,8,7.(2017甘肃省卷)冬天的早晨,小梅发现家里的玻璃窗上有很多美丽的“冰花”,这是因为室内空气中的水蒸气遇冷凝华 形成的,此过程中放出 (选填“吸收”或“放出”)热量。,1,2,3,4,5,6,7,8,8.(2017甘肃兰州)在探究海波熔化过程的试验中,某实验小组讨论了以下问题: (1)试验中需要的测量工具是温度计和停表 ,加热时需要不断观察海波的状态 变化; (2)本实验成功的关键是保证海波均匀受热 ,为此需要采用水浴法加热; (3)实验结束后,他们绘制了海波熔化时温度随时间变化的图线如图所示,由图可知:海波的熔点是48 ,海波融化的特点是吸热但温度保持不变 。,
