1、1液体的热胀冷缩一、教材分析液体的热胀冷缩是教科版五年级下册的二单元第 3 课的内容，这节课承接了前一课给冷水加热的内容，对液体热胀冷缩的性质进行研究，同时本课结论的得出又为后面空气的热胀冷缩做好铺垫。因此，本课具有承上启下的作用。本课使学生不仅获得了液体的热胀冷缩这样的认识，而且使他们通过观察水的热胀冷缩现象，体验到不断改进实验方法和观察方法的重要性。本课围绕液体的热胀冷缩设计了两个活动三个实验，三个实验在设计上有一定的层次，第一个实验探究水的热胀，采取“扶”的策略在老师的引导下分析水体积膨胀的原因。第二个实验探究水的冷缩，则放手让学生自主探究得出“水受冷，体积缩小”。最后一个实验是探究其他
2、液体热胀冷缩的性质。这个实验对学生提出的要求更高，不仅让学生比较饮料、醋、酱油等液体和水受热、遇冷时有什么相同的性质，还让学生比较不同的液体受热受冷有什么不同。每次实验后让学生交流，形成解释，构建起热胀冷缩的概念。使学生初步意识到物体受冷、受热后发生的变化是一种物理现象并用这一原理解释生活中的一些现象，从中感受到科学与生活的密切联系。二、学情分析本课教学的对象是五年级学生，通过两年多的科学学习，大多数学生对科学课产生了浓厚的兴趣，对科学本质有了一定的了解，科学素养得到了相当的培养，已经具备了初步的探究能力，他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于操作。本课以培养学生科学素养为
3、宗旨，激发学生的探究兴趣，因为，兴趣是最好的老师，有趣的实验活动是科学教师引领学生探究的最有效的武器。本节课我积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究和解决问题的策略，为他们的终身学习和生活打好基础。三、教学目标基于教材和学生特点，我将本课教学目标制定如下：知识与技能：1、通过操作观察，使学生知道水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。2、许多液体都具有热胀冷缩的性质。过程与方法：1、改进实验已达到更好的实验效果。2、制作一个简易的观察水体积变化的实验装置。23、用科学知识解释生活中的现象。（
4、比如瓶装水为什么不装满）。情感、态度、价值观：培养学生严谨的科学态度和团结协作的精神。意识到要把学到的科学知识运用到生活实际当中去。四、教学重、难点我将本课的重点和难点定位如下教学重点：探究水有热胀冷缩的性质。教学难点：。能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道许多液体有热胀冷缩的性质。五、教学准备：为了完成探究活动，我需要如下准备：1、多媒体课件。2、为学生准备：平底烧瓶、玻璃管、胶塞、冷水、热水、红墨水、水槽、牛奶、酱油、醋等液体。六、教法、学法教法：1、教师适度引导，学生主动发现。2、预设和生成互相结合。3、放手让学生去做，让学生真正经历科学探究的过程。学法：
5、1、尝试着让学生自己设计实验方案，并通过学生自己的实验发现问题，在交流、比较中找出最佳方案，自己动手解决问题。2、在发现问题提出假设设计实验探索发现分析结果得出结论迁移应用系列活动中学生经历了科学探究的全过程。七、设计理念：使学生通过实验探究，整理分析实验记录，形成概念得出结论。八、教学过程1、情境导入同学们你们一定都见过将装满水的水壶放在炉子上烧水，水开时的情景，回忆一下，水烧开时有什么现象呢？设计理念：我采用日常生活中遇到的事情进行导入，提供感知，激活问题意识，激发思维和学习兴趣培养探究欲望。32、自主探究，解决问题“探究水有热胀冷缩的性质”是本课教学的重点。我是以学生自主探究为主：在这里
6、，我并没有把实验器材直接发给学生，而是让学生回忆上节课中给试管中的水加热时的情形，加热后我们清楚地看到试管中水面的变化了吗？学生在回忆了上节课做的实验时，可能会发现实验效果不明显，这时就要引导学生改进实验装置，激发学生开动脑筋，为了降低难度和让实验更成功，我设计了实验报告（一）。实验报告（一）改进实验让我们更清楚地看到水受热受冷时体积的变化试管内的水面升降不明显的原因改进方法水的颜色：无色透明，液面看不清可以把水染红水温变化：冷、热水温差小，是的体积变化不明显。冷、热水温差大些容器形状：试管上下和管口大小一样，水面升降变化看的不明显。上面细而长，下面大的容器接下来是水的热胀实验，我先提出实验要
7、求，“做实验之前，先和大家提几个要求小组要分工合作。仔细观察水柱有什么变化？想想是什么引起水柱的变化？做好记录：实验报告单、记录纸就放在大家的桌面上。注意安全：小心热水。”交代完毕后让学生开始实验，我巡视、指导。实验结束小组汇报实验情况，汇报结束，我因势利导：“刚才汇报的小组观察到的共同现象是什么？”师生共同探讨总结：水受热时体积膨胀。接下来是水冷缩的探究，我提出如下问题：“同学们，我们通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。那如果水受冷会怎样呢？这次实验应该怎样做呢？实验时我们观察什么？”学生汇报，根据前面水热胀的方法做水的冷缩实验。有了水热胀实验的基础，这里可以放手让学生自己设计实验
8、，在探究过程中，让学生体验成功的乐趣，做好实验现象记录。小组讨论后汇报实验情况，教师因势利导：“这次的实验现象和刚才的一样吗？有什么不同？为什么不一样。”学生回答，师生共同探讨总结水受冷，体积缩小。（板书：水受冷，体积缩小。）汇报结束后，引导学生对比受热和受冷两个实验的实验现象记录分析。最后师生共同总结水有热胀冷缩的性质。我提问：“通过刚才的两个实验，谁能说说水受热的时候体积有什么变化？受冷的时候体积又有什么变化？能不能用四个字来概括水这种的性质？”学生汇报：热胀冷缩（板书：热胀冷缩）4设计理念：让学生用以掌握的方法去实践，给他们大显身手的机会，把研究活动向更广阔的方向扩进。3、知识拓展在已经
9、了解水具有热胀冷缩的性质后，探究其他液体的热胀冷缩。在这里我采用了“设置疑难，放手让学生小组独立完成探究过程，归纳总结实验结果”的方式进行。首先提出问题：水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？接着我出示各种饮料，在这里我是完全放手让每个小组选择最感兴趣的一种用同样的方法来实验同时填写实验报告单（二）。实验完毕，小组汇报实验情况，教师因势利导：“你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象说明这种液体有什么性质？”课件板书出示各种实验现象，师生共同探讨总结，得出结论：许多液体具有热胀冷缩的性质。设计理念：有个别到整体，体现认识事物的规律，培养学生的探究式学习方法。4、联系实际应用知识学习
10、的目的在于应用，在于灵活地创造性地解决一些实际问题，这时我提出问题：把灌满水的水壶放到炉子上烧会怎么样？为什么？你有什么办法避免这种现象？我又向学生们提出问题,同时课件出示瓶装饮料都没有装满,这是什么原因呢？学生通过前面的学习，很快知道了答案。然后学生纷纷说出自己的见解，然后老师给以解释并小结：生活中看似平常的小事，如果细细想来，还真的有许多科学道理，生活中的科学真是随处可见呀，只要细心观察，认真思考，积极动手，将会发现更多的科学奥秘。设计理念：学以致用体现了科学知识来源于生活，又应用与生活。5、全课总结、课后拓展。到这里进入了全课的收尾部分，为了巩固本节课的学习内容并将科学知识学习致用，我先引导学生对全课进行了总结：这节课学到了什么？学生的回答是：知道了液体有热胀冷缩的性质接着我又对知识进行了延伸。提出这样一个问题：是不是水在任何情况下都是热胀冷缩的？大部分学生没思考后都回答了“是”，紧接着我用课件出示了小资料，让学生了解水的反常现象。最后布置了延伸探究任务：“观察生活中哪些物体的制作运用了液体热胀冷缩的性质。”科学课程目标的重点在于培养学生科学素养，通过此节课的学习，相信学生对液体的热胀冷缩有了深度的了解。5
