1、12.5-2.6 绿色食品的生产 设施农业随堂练习巩固1.为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。绿色食品要求( )产品的原料必须是绿色植物产品原料的生产过程符合生产技术标准产品原料的产地符合环境质量标准产品的加工、包装和储运符合国家相关标准A. B.C. D.解析 本题考查绿色食品的特征。答案 D2.下列有关绿色食品的叙述，正确的是( )A.绿色食品的生产无严格的要求B.绿色食品一旦被确认，则以后无需再鉴定C.绿色食品必须使用“绿色食品”标志，是无污染、安全、优质、营养丰富的食品D.绿色食品是色泽为绿色的食品思维导图：解析 绿色食品是按照特定的生产要求和方式生产，经专门机构认定、允许使
2、用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养丰富的食品；绿色食品有专门的识别标志，但某一产品的绿色食品标志获得后并非永久有效，必须每三年重新申请，经审核合格后方可继续使用。答案 C3.可以进行设施栽培的作物是( )A.花卉 B.玉米C.小麦 D.高粱解析 由于设施栽培高投入的特点，人们一般选择单位面积经济效益高的作物进行栽培，通过“改变”生产季节，调节作物上市时间，以获得较高的经济回报。因此，我们一般进行设施栽培的是花卉、蔬菜、果树等，而不是小麦、玉米、高粱。答案 A4.设施养殖的特点是 ( )工厂化 圈养化 规范化 放养化 自动化 产品保健化A. B.C. D.2解析 设施养殖特点为工厂化、规范化、自动化、产品保健化。答案 C5.绿色食品生产是( )A.生长在自然环境中的生产B.传统农业生产C.现代农业生产D.传统农业与现代农业有机结合的生产解析 绿色食品生产是传统农业与现代农业有机结合的生产，而且有严格的生产标准体系，使用绿色食品标志。答案 D6.绿色食品标志不能用在( )A.蔬菜 B.水果C.粮食 D.转基因食品解析 绿色食品生产不能用转基因技术。答案 D7.企业使用绿色食品标志申请获批准后，其使用期限为( )A.长期 B.5 年 C.3 年 D.10 年答案 C
