1、4.2 探究汽化和液化的特点学情分析学生已经知道物体的三种形态，也在生活中能了解到三种形态能够互相转化。但是对于三种形态是怎样转化的有哪些特点 并不熟悉，所以通过本节的学习可以让学生认识生活中的一些现象。教材分析本节内容主要为蒸发和沸腾，主要研究蒸发的影响因素、沸腾的特点。蒸发和沸腾生活中处处可见，在生产、生活中的应用也是比较广泛的。本节引用实验进行对这两种情况的探究，引起学生的求知欲。从而引发学生的学习兴趣。教学目标一、 知识与技能1、 能区别固、液、气三种物态，知道什么是汽化吸热。 2、知道什么是蒸发和影响蒸发快满的因素。3、知道沸腾现象和沸腾的特点，知道什么是沸点。4、能用汽化的知识解释
2、有光的简单现象。二、过程与方法1、通过探究活动理解蒸发快慢的条件。2、观察沸腾时在液体的表面和内部同时发生的激烈的汽化现象。三、情感、态度和价值观通过物理与生活教学。使学生热爱生活、热爱科学，积极参加社会实践。教学重点蒸发和沸腾的特点，沸腾的实验探究教学难点沸腾的实验探究实验器材烧杯、铁架台、钟表、带孔的硬纸板、酒精灯、温度计教学方法 讨论法 实验法 观察法 讲授法 分析法教学策略利用学生常见的生活现象引起他们的注意，然后用实验的方法引导学生探究自己的猜想，并且让学生参与整个实验过程，培养他们的动手能力和观察实验现象的能力，完成整节课的教学内容。教学过程学生学习活动教师教学活动 设计说明学生回
3、答：固态、液态、气态学生观察：黑板很快干了学生讨论回答：变成气体跑到空气中了，液态变成气态学生完成内容，思考回答问题：汽化有两种方法，蒸发和沸腾1.提问：同学们知道水有哪几种状态？其它物质是否也有这几种状态？板书：固、液、汽这三种状态是我们自然界物质常见的 状 态，在一定条件下能互相转变，大家看好了， （用蘸有酒精的抹布在黑板上写字）提问：你们看到了什么现象？酒精跑到哪去了？2.总结： 物理学把物质从液态变成气态的过程叫做汽化那么这节我们就一起 来研究汽化现象的两种方法提问：要使一杯水汽化有几种方法？先出示一杯冷水，再出示一杯正在沸腾的水，问：过一会儿他们会减少吗？1.汽化有几种方法？分别是什
4、么？1、培养学生的观察能力2、引入课题激发学生的学习兴趣培养学生归纳总结能力学生回答：只在液体表面发生地汽化现象叫蒸发学生举例：学生感觉手上凉凉的学生总结归纳：液体蒸发时要吸收热量使温度降低学生讨论回答：1、放在通风地方-加快液体表面附近空气的流通2、放在太阳下晒-提高液体的温度3、尽量将衣服展开增大液体的表面积回答：家里煮开水学生猜想： 1、烧水过程中，给水加热马上就会沸腾。一、汽化的一种方式蒸发1.在上面我们已经知道汽化有蒸发和沸腾两种 方式，那什么是蒸发呢？在生活中有哪些蒸发现象呢？ 2 蒸发除了具有在液体表面进行的特点外，还有什么其他特点吗？（在学生手臂涂上酒精）问：有什么感觉？3.活
5、动 1：影响蒸发快慢的因素有哪些？提问：联系实际生活讨论，如何使潮湿的衣服很快变干？总结：液体的温度越高，蒸发越快;液体的表面 积越大，蒸发越快；液体 表面附近的空气流动 越快，蒸发越快。二、探究汽化的另一种方式沸腾1提问：我们最经常在哪里看到沸腾？，水沸腾时有什么特点？下面我们用实验来探究沸腾的特点提出问题：你能描述一下水沸腾的现象吗？通过实际感受让学生体会到蒸发吸热培养学生理论联系生活的习惯2、烧水过程中，水的温度一直上升。3、烧水过程中，水中的气泡将会越来越大学生讨论学案导学（P78）自主探究回答：铁架台、酒精灯、烧杯、水、温度计学生进行实验、观察现象、记录数据，并将数据填写在自己设计的
6、表格中。1、观察烧水时气泡如何变 化？2、观察烧水时温度如何变化？3、完成课本 92 页的表一和表二。1.从下到上，从小到大，液体表面爆裂，释放出水蒸气。2.温度先升高，到达沸点后保持不变制定计划与设计实验：问：我们探究沸腾现象需要那些器材？说明：为了缩短水沸腾前的加热时间，实验中用热水进行加热。进行实验：五个学生上台实验，学生 1：记录数据，学生 2：画坐标图，学生 3：观察现象，学生 4：读数，学生 5：计时。教师巡视，个别辅导。提问：1.你刚才观察到气泡如何变化呢？2.一起看表 1 跟表 2，烧水时温度是怎样变化的？让学生经历探究实验的过程，体会探究的乐趣培养学生的动手能力3 沸腾条件：
7、1）到达一定温度（沸点）2）继续吸热学生填写：相同点：都是汽化，都吸热不同点：发生地点：沸腾发生在液体表面和液体里面而蒸发只在表面温度条件：沸腾在一定温度下进行，二蒸发在任何温度下进行1、学生观察回答：水壶口冒白气，拿玻璃靠近时有小水珠在玻璃板上2、学生举例3.水是不是一加热就马上沸腾的？水沸腾必须具备什么条件？三、蒸发和沸腾的异同点问：真发和沸腾，他们有什么异同点呢？同学们认真分析教师列表：四：液化1，定义：物质有气态变为液态的过程叫液化2学生阅读活动 2 内容3教师出示工具做实验问：看到什么现象？4，结论：水蒸气遇冷，降低到一定温度时，就会被液化5液化吸热6学生举例生活中的液化现象培养学生
8、分析归纳的能力培养学生观察实验现象的能力五：课堂小节本节课主要学习了蒸发与沸腾以及他们的异同点，生活中的液化现象【板书设计】4.2 探究汽化和液化的特点一、汽化1、蒸发：只在液体表面进行的汽化现象1） 、蒸发快慢的因素：液体的温度越高，蒸发越快;液体的表面积越大，蒸发越快；液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。2） 、蒸发吸热3） 、凝华：物质由气态直接变成固态的过程叫做凝华2、沸腾：在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象1）沸腾的特点2）沸腾吸热二、液化1、液化：物质有气态变成液态2、液化放热3、液化的方式：1）降低温度，2）压缩气体 体积三、一些物理现象1、汽化和液化的现象2、物态变化的
9、分析方法：确定出初状态和末状态课后反思1本节课内容较多，沸腾实验较费时间。2本节课与生活紧密相连，有很多生活现象要解释，对学 生有一定的困难。3本节课以实验为主，而且实验的现象明显所以实验的效果不错，能引起学生的兴趣。练案：1 夏天游泳时，在水里并不觉得冷，而上岸后反而觉得冷，这是因为 （ ）A.水的温度比空气温度高 B.人在水中吸收热量 C.岸上的温度较低 D.上岸后，人身上的水蒸发时从身体表面吸收了热量2 。被 100的水蒸气烫伤比被 100的水烫伤更严重，这是因为 ( )A.水蒸气液化要放出大量的热 B.水蒸气比水温度高C.水蒸气液化要吸收大量的热 D.水蒸气比水传热快3 烧开水时，从壶嘴喷出大量的“白气” 。关于这些 白气的形成，涉及到物态变化过程的（ ）A液化过程 B。汽化过程 C。先液化后汽化 D。先汽化后液化4 “扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去；“釜底抽薪”是指从锅底抽掉燃着的木柴，对此用物理知识进行分析，下列说法正确的是（ ）A都只能暂时止沸B都能彻底的止沸，C “扬汤止沸”能彻底的止沸， “釜底抽薪” 只能暂时止沸D “扬汤止沸” 只能暂时止沸， “釜底抽薪” 能彻底的止沸答案 D、A、D、D
