1、ICS 67.240 Rf. n oISO 5495:2005/Cor.1:2006(F) ISO 2006 Tous droits rservs Publi en Suisse NORME INTERNATIONALE ISO 5495:2005 RECTIFICATIF TECHNIQUE 1 Publi 2006-07-15 INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATIONAnalyse sensorielle Mthodologie Essai de c
2、omparaison par paires RECTIFICATIF TECHNIQUE 1 Sensory analysis Methodology Paired comparison test TECHNICAL CORRIGENDUM 1 Le Rectificatif technique 1 lISO 5495:2005 a t labor par le comit technique ISO/TC 34, Produits alimentaires, sous-comit SC 12, Analyse sensorielle. Page 3 Remplacer la dfinitio
3、n 3.7 par la suivante (modification souligne): 3.7 rponses consensuelles valeur la plus leve, dans le cas dun test bilatral, entre le nombre de sujets ayant slectionn lchantillon A et ceux ayant slectionn lchantillon B Page 6 8.1.1 Cas dun essai unilatral Supprimer la dernire phrase commenant par: Il convient quaucune conclusion.
