1、生物化学同步练习试卷 4 及答案解析(总分：50.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：20，分数：40.00)1.甘氨酸的英文缩写符号为（分数：2.00）A.AlaB.GluC.ProD.SerE.Gly2.蛋白质在等电点时是（分数：2.00）A.非极性分子B.疏水分子C.兼性离子D.阳离子E.阴离子3.蛋白质二级结构的最主要形式为（分数：2.00）A.-螺旋和 -转角B.-螺旋C.-螺旋和 -折叠D.-转角和无规则卷曲E.-折叠4.关于蛋白质的三级结构的叙述，错误的是（分数：2.00）A.有三级结构的多肽都有生物活性B.三级结构的稳定性主要由次级键维持C.次级键包括疏水作用、
2、离子键、氢键、范德华力等D.三级结构主要由一级结构决定E.氨基酸残基之间的相互作用决定肽链盘曲折叠的走向和三级结构的整体形状5.蛋白质变性是由于（分数：2.00）A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解6.关于生物催化剂的叙述，正确的是（分数：2.00）A.所有酶对底物有绝对专一性B.有些酶对底物有绝对专一性C.酶的催化作用与其构象无关D.所有酶均以酶原形式存在E.酶只能在中性环境发挥作用7.关于酶活性中心的叙述，正确的是（分数：2.00）A.有些酶可以没有活性中心B.都有辅酶作为结合基团C.都有金属离子D.都有特定的空间构象E.抑制剂
3、都作用于活性中心8.酶分子中能将底物转化为产物的是（分数：2.00）A.结合基团B.催化基团C.疏水基团D.必需基团E.亲水基团9.有机磷农药抑制的靶酶是（分数：2.00）A.二氢叶酸合成酶B.二氢叶酸还原酶C.胆碱酯酶D.巯基酶E.碳酸酐酶10.非竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响（分数：2.00）A.表观 K m 下降，表观 V max 下降B.表观 K m 上升，表观 V max 下降C.表观 K m 上升，表观 V max 不变D.表观 K m 不变，表观 V max 下降E.表观 K m 下降，表观 V max 不变11.酶原没有酶活性的原因是（分数：2.00）A.缺乏辅助因子B.酶原
4、没有糖基化C.活性中心未形成或暴露D.活性中心的二硫键尚未形成E.亲水基团太分散12.乳酸脱氢酶同工酶中，碱性条件下电泳速度最快的是（分数：2.00）A.LDH 1B.LDH 2C.LDH 3D.LDH 4E.LDH 513.催化糖酵解过程底物水平磷酸化的酶是（分数：2.00）A.丙酮酸激酶B.葡萄糖激酶C.磷酸果糖激酶D.PEP 羧激酶E.磷酸化酶激酶14.1 分子葡萄糖糖酵解过程底物水平磷酸化次数为（分数：2.00）A.1B.2C.3D.4E.515.1 分子乙酰 CoA 经三羧酸循环氧化后的产物是（分数：2.00）A.柠檬酸B.草酰乙酸C.CO 2 和 H 2 OD.草酰乙酸和 CO 2
5、E.CO 2 和 4 分子还原当量16.饥饿时肝脏中酶活性增强的是（分数：2.00）A.磷酸戊糖途径B.糖酵解途径C.脂肪合成作用D.糖异生途径E.糖原合成作用17.有关糖异生的关键酶的描述，错误的是（分数：2.00）A.含果糖二磷酸酶B.含丙酮酸激酶C.含丙酮酸羧化酶D.含磷酸烯醇式丙酮酸激酶E.含葡萄糖-6-磷酸酶18.磷酸戊糖途径生成的重要产物是（分数：2.00）A.5-磷酸核糖，NADHB.6-磷酸葡萄糖，NADPHC.5-磷酸核糖，NADPHD.6-磷酸果糖，NADPHE.5-磷酸核糖，FADH19.丙酮酸羧化酶的别构激活剂是（分数：2.00）A.丙酮酸B.草酰乙酸C.ATPD.乙
6、CoAE.柠檬酸20.下列关于胰岛素降血糖作用机制的叙述，错误的是（分数：2.00）A.降低脂肪动员，促进组织利用葡萄糖B.激活依赖 cAMP 的蛋白激酶及糖原合成酶C.促进氨基酸利用，使肝糖异生原料减少D.激活丙酮酸脱氢酶磷酸化，促进糖氧化E.抑制肝脏的糖异生二、B1 型题(总题数：2，分数：10.00)A对靶酶的不可逆抑制 B对靶酶的竞争性抑制 C对靶酶的非竞争性抑制 D对靶酶的反竞争性抑制E对靶酶的反馈抑制（分数：4.00）(1).化学毒气路易士气中毒属于（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).甲氨蝶呤对四氢叶酸合酶的抑制是（分数：2.00）A.B.C.D.E.A氢键 B二硫键 C
7、范德华力 D磷酸二酯键 E碱基（分数：6.00）(1).碱基对之间的键是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).核苷酸之间的键是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).核酸中吸收紫外光的基团是（分数：2.00）A.B.C.D.E.生物化学同步练习试卷 4 答案解析(总分：50.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：20，分数：40.00)1.甘氨酸的英文缩写符号为（分数：2.00）A.AlaB.GluC.ProD.SerE.Gly 解析：解析：通常氨基酸的三字符号来自其英文名称的前三个字母。2.蛋白质在等电点时是（分数：2.00）A.非极性分子B.疏水分子C.兼性离子
8、 D.阳离子E.阴离子解析：解析：蛋白质的等电点和环境 pH 的相对高低决定蛋白质中可解离氨基酸残基的解离状态和蛋白的净电荷。如果环境 pH 高于蛋白质的等电点，则氨基酸残基中的酸性侧链解离，而碱性侧链则较少解离，蛋白质净电荷通常为负电荷。如果环境 pH 低于蛋白质的等电点，则氨基酸残基中的碱性侧链解离，而酸性侧链则较少解离，蛋白质净电荷通常为正电荷。如果环境 pH 接近蛋白质的等电点，则蛋白质处于净电荷接近零的兼性离子状态。3.蛋白质二级结构的最主要形式为（分数：2.00）A.-螺旋和 -转角B.-螺旋C.-螺旋和 -折叠 D.-转角和无规则卷曲E.-折叠解析：解析：蛋白质的二级结构形式较多
9、，相对常见的是 -螺旋和 -折叠。4.关于蛋白质的三级结构的叙述，错误的是（分数：2.00）A.有三级结构的多肽都有生物活性 B.三级结构的稳定性主要由次级键维持C.次级键包括疏水作用、离子键、氢键、范德华力等D.三级结构主要由一级结构决定E.氨基酸残基之间的相互作用决定肽链盘曲折叠的走向和三级结构的整体形状解析：解析：有的蛋白质需要具有对应的四级结构才有活性。独立的三级结构是构成四级结构的基本单元。5.蛋白质变性是由于（分数：2.00）A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏 E.蛋白质的水解解析：解析：蛋白质变性是指其空间构象的破坏，变性时蛋白质的
10、肽键结构应没有改变，但二硫键可断裂。6.关于生物催化剂的叙述，正确的是（分数：2.00）A.所有酶对底物有绝对专一性B.有些酶对底物有绝对专一性 C.酶的催化作用与其构象无关D.所有酶均以酶原形式存在E.酶只能在中性环境发挥作用解析：解析：按照不同标准，酶的专一性分类结论不同。按照酶对底物选择程度可分成绝对专一性和相对专一性两类。但并非所有酶都具有绝对专一性。酶的催化活性依赖于其特殊的构象。有些酶以酶原形式存在。酶发挥作用的环境 pH 大多为中性，但胃蛋白酶等明显为酸性。7.关于酶活性中心的叙述，正确的是（分数：2.00）A.有些酶可以没有活性中心B.都有辅酶作为结合基团C.都有金属离子D.都
11、有特定的空间构象 E.抑制剂都作用于活性中心解析：解析：酶的活性中心是酶发挥活性所必需的特定空间构象。每种酶都有活性中心。有的酶需辅助因子才能发挥活性，而有的则不需要。部分酶活性中心有金属离子。抑制剂有时仅结合在酶的活性中心之外的必需基团，而不是活性中心上。8.酶分子中能将底物转化为产物的是（分数：2.00）A.结合基团B.催化基团 C.疏水基团D.必需基团E.亲水基团解析：解析：酶活性中心的必需基团可按其作用分类，其中直接参与酶对底物的结合，从而促进底物转化为中间产物或产物的必需基团称为催化基团。9.有机磷农药抑制的靶酶是（分数：2.00）A.二氢叶酸合成酶B.二氢叶酸还原酶C.胆碱酯酶 D
12、.巯基酶E.碳酸酐酶解析：解析：有机磷农药可通过不可逆作用，抑制胆碱酯酶，导致中毒状态。10.非竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响（分数：2.00）A.表观 K m 下降，表观 V max 下降B.表观 K m 上升，表观 V max 下降C.表观 K m 上升，表观 V max 不变D.表观 K m 不变，表观 V max 下降 E.表观 K m 下降，表观 V max 不变解析：解析：对于米氏酶，非竞争性抑制剂对酶动力学参数的影响为不改变 K m 而降低 V max 。11.酶原没有酶活性的原因是（分数：2.00）A.缺乏辅助因子B.酶原没有糖基化C.活性中心未形成或暴露 D.活性中心的二硫
13、键尚未形成E.亲水基团太分散解析：解析：酶原是酶刚合成或分泌时的活性前体，它是物种进化过程中出现的一种自我保护现象，其没有活性的原因是活性中心尚未形成或暴露。12.乳酸脱氢酶同工酶中，碱性条件下电泳速度最快的是（分数：2.00）A.LDH 1 B.LDH 2C.LDH 3D.LDH 4E.LDH 5解析：解析：LDH 同工酶为四亚基，其有两种类型，即骨骼肌型(M 型)和心肌型(H 型)，这两种亚基能够以不同比例任意组合成 5 种同工酶。因分子结构差异，实践证明这些同工酶在碱性条件下，LDH 1 电泳速度最快。13.催化糖酵解过程底物水平磷酸化的酶是（分数：2.00）A.丙酮酸激酶 B.葡萄糖激
14、酶C.磷酸果糖激酶D.PEP 羧激酶E.磷酸化酶激酶解析：解析：糖酵解过程中在丙酮酸激酶催化下，磷酸烯醇式丙酮酸上的高能磷酸根转移至 ADP 生成ATP，为底物水平磷酸化过程。14.1 分子葡萄糖糖酵解过程底物水平磷酸化次数为（分数：2.00）A.1B.2 C.3D.4E.5解析：解析：1 分子葡萄糖经过糖酵解过程可氧化分解生成 2 分子丙酮酸和 2 分子 ATP，故磷酸化次数为两次。15.1 分子乙酰 CoA 经三羧酸循环氧化后的产物是（分数：2.00）A.柠檬酸B.草酰乙酸C.CO 2 和 H 2 OD.草酰乙酸和 CO 2E.CO 2 和 4 分子还原当量 解析：解析：在每一次三羧酸循环
15、过程中，1 分子乙酰辅酶 A 有 2 次脱羧，3 次脱氢，其中 3 次产生NADH+H，1 次产生 FADH 2 ；故 1 分子乙酰 CoA 经三羧酸循环氧化后的产物是 CO 2 和 4 分子还原当量。三羧酸循环与呼吸链氧化紧密相连，但不等同于呼吸链氧化；三羧酸循环生成的还原当量需要经过呼吸链氧化才能释放能量用于氧化磷酸化生成高能磷酸键。16.饥饿时肝脏中酶活性增强的是（分数：2.00）A.磷酸戊糖途径B.糖酵解途径C.脂肪合成作用D.糖异生途径 E.糖原合成作用解析：解析：当人饥饿时，机体为了维持体内血糖浓度稳定，在肝、肾内发生由非糖物质转变成葡萄糖的反应，此过程称为糖异生。17.有关糖异生
16、的关键酶的描述，错误的是（分数：2.00）A.含果糖二磷酸酶B.含丙酮酸激酶 C.含丙酮酸羧化酶D.含磷酸烯醇式丙酮酸激酶E.含葡萄糖-6-磷酸酶解析：解析：糖异生的基本途径是沿糖酵解的逆过程进行。但整个过程需克服 3 个“能障”和线粒体膜障碍，需要这些关键酶丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸激酶、葡萄糖-6-磷酸酶的催化作用才能完成糖异生过程。18.磷酸戊糖途径生成的重要产物是（分数：2.00）A.5-磷酸核糖，NADHB.6-磷酸葡萄糖，NADPHC.5-磷酸核糖，NADPH D.6-磷酸果糖，NADPHE.5-磷酸核糖，FADH解析：解析：磷酸戊糖途径在胞液中进行，在 6-磷酸葡萄糖脱氢酶等
17、酶的催化作用下，6-磷酸葡萄糖脱氢、脱羧生成 5-磷酸核糖；同时以 NADP + 为受氢体生成 NADPH。19.丙酮酸羧化酶的别构激活剂是（分数：2.00）A.丙酮酸B.草酰乙酸C.ATPD.乙 CoA E.柠檬酸解析：解析：乙酰辅酶 A 蓄积时会降低丙酮酸生成乙酰辅酶 A 的速度，同时促进丙酮酸再转变成糖。乙酰辅酶 A 可引起丙酮酸羧化酶的活性中心构象发生变化，使其催化能力增加，是丙酮酸羧化酶的别构激活剂。20.下列关于胰岛素降血糖作用机制的叙述，错误的是（分数：2.00）A.降低脂肪动员，促进组织利用葡萄糖B.激活依赖 cAMP 的蛋白激酶及糖原合成酶 C.促进氨基酸利用，使肝糖异生原料
18、减少D.激活丙酮酸脱氢酶磷酸化，促进糖氧化E.抑制肝脏的糖异生解析：解析：胰岛素是体内降低血糖的主要激素。其作用机制涉及减少血糖浓度来源(如降低磷酸化酶活性等降低糖原分解)，增加血糖去路(如激活丙酮酸脱氢酶活性促进糖氧化)、增加糖原合成等代谢，同时应降低脂肪动员(抑制激素敏感脂肪酶，减少脂肪利用)。其作用机制不是通过激活依赖 cAMP 的蛋白激酶来调节糖代谢关键酶活性。二、B1 型题(总题数：2，分数：10.00)A对靶酶的不可逆抑制 B对靶酶的竞争性抑制 C对靶酶的非竞争性抑制 D对靶酶的反竞争性抑制E对靶酶的反馈抑制（分数：4.00）(1).化学毒气路易士气中毒属于（分数：2.00）A.
19、B.C.D.E.解析：(2).甲氨蝶呤对四氢叶酸合酶的抑制是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：解析：路易士气是一种含砷化合物，能不可逆抑制体内巯基酶活性。甲氨蝶呤与二氢叶酸结构类似，可抑制二氢叶酸还原酶活性，降低四氢叶酸的供应。A氢键 B二硫键 C范德华力 D磷酸二酯键 E碱基（分数：6.00）(1).碱基对之间的键是（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：(2).核苷酸之间的键是（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(3).核酸中吸收紫外光的基团是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：解析：DNA 双螺旋结构的稳定靠碱基对之间的氢键。核苷酸之间以 3，5-磷酸二酯键相连，蛋白质的氨基酸之间以肽键相连。DNA 和 RNA 分子中所含的碱基，是其紫外吸收的主要官能团。
