1、西医综合（生物化学）-试卷 34 及答案解析(总分：74.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：20，分数：40.00)1.生理 pH 条件下，下列哪种氨基酸带正电荷（分数：2.00）A.酪氨酸B.丙氨酸C.色氨酸D.赖氨酸2.下述氨基酸中哪一种是非必需氨基酸（分数：2.00）A.亮氨酸B.酪氨酸C.蛋氨酸D.赖氨酸3.对于蛋白质 螺旋的叙述，哪一项是不正确的（分数：2.00）A.减少 R 团基间的相互作用可使它稳定B.分子内氢键使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断 螺旋4.蛋白质含氮量平均约为（分数：2.00）A.5B.20C.8D.165.组成蛋白质的 20
2、种氨基酸中除哪一种外，其 碳原子均为不对称碳原子（分数：2.00）A.异亮氨酸B.丙氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸6.维系蛋白质一级结构的化学键是（分数：2.00）A.肽键B.疏水键C.二硫键D.氢键7.维系蛋白质 j 三级结构稳定的最重要的键或作用力是（分数：2.00）A.疏水键B.盐键C.范德华力D.氢键8.含两个羧基的氨基酸是（分数：2.00）A.酪氨酸B.色氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸9.蛋白质变性是由于（分数：2.00）A.蛋白质亚基的解聚B.蛋白质一级结构的改变C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落10.变性蛋白质的特点是（分数：2.00）A.丧失原有的生物活性B.黏度下降C.颜色反应减弱D
3、.溶解度增加11.处于等电点的蛋白质（分数：2.00）A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性C.易聚合成多聚体D.分子不易沉淀12.有一血清蛋白(pI49)和血红蛋白(pI68)的混合物，在哪种 pH 条件下电泳，分离效果最好（分数：2.00）A.pH 65B.pH 86C.pH 59D.pH 4913.有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的 pI 分别为 46、50、53、67、73，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的 pH 应是多少（分数：2.00）A.50B.40C.60D.7014.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（分数：2.00）A.溶液 pH 小于 pIB.溶液
4、pH 大于 pIC.溶液 pH 等于 pID.溶液 pH 等于 7415.血清白蛋白(pI 为 47)在下列哪种 pH 溶液中带正电荷（分数：2.00）A.pH 40B.pH 50C.pH 70D.pH 6016.蛋白质变性不包括（分数：2.00）A.氢键断裂B.肽键断裂C.盐键断裂D.疏水键断裂17.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（分数：2.00）A.瓜氨酸B.蛋氨酸C.丝氨酸D.胱氨酸18.有关蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达，下面哪项是恰当的（分数：2.00）A.从羧基末端开始，由左向右排列B.从氨基末端开始，由左向右排列C.从氨基末端开始，由右向左排列D.从羧基末端开始，由右向左
5、排列19.从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（分数：2.00）A.加有机溶剂使蛋白质沉淀B.加中性盐使蛋白质沉淀C.用生物碱试剂沉淀蛋白质D.用电泳分离20.正常人的 HbA 和镰刀状细胞贫血病 HbS 的区别是（分数：2.00）A.每个亚基的一级结构不同B.亚基数不一样C. 亚基 N 端第六位氨基酸不同D. 亚基 N 端第六位氨基酸不一样二、B1 型题(总题数：2，分数：14.00)A一级结构 B结构域 C四级结构 D二级结构 E三级结构（分数：8.00）(1).某段肽链骨架原子的相对空间位置是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).亚基之间的相互关
6、系是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).多肽链上相邻的模序结构紧密联系形成的结构是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(4).整条肽链所有原子在三维空间的排布位置是（分数：2.00）A.B.C.D.E.A仅螺旋 B 折叠 CB 转角 D无规卷曲 E 螺旋（分数：6.00）(1).肽键 CO 基氧和亚氨基氢形成链间氢键的是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).链内每一肽单元 CO 基氧和其后第四个肽单元亚氨基氢形成氢键的是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).常发生于肽链 180回折时的转角是（分数：2.00）A.B.C.D.E.三、X 型题(总题数：10，分数：20
7、.00)21.蛋白质变性后（分数：2.00）A.肽键断裂B.空间结构改变C.一级结构改变D.分子内部疏水基团暴露22.下面哪些方法可用于蛋白质总量测定（分数：2.00）A.Folin 酚试剂法B.双缩脲法C.紫外吸收法D.凯氏定氮法23.蛋白质在电场中的泳动方向取决于（分数：2.00）A.蛋白质的相对分子量B.蛋白质所在溶液的 pH 值C.蛋白质所在溶液的温度D.蛋白质分子所带的净电荷24.蛋白质在 280nm 波长处的最大吸收由下列哪些结构导致（分数：2.00）A.苯丙氨酸的苯环B.酪氨酸的酚基C.色氨酸的吲哚环D.组氨酸的咪唑基25.下述哪些是碱性氨基酸（分数：2.00）A.赖氨酸B.蛋氨
8、酸C.组氨酸D.精氨酸26.对于肽键与肽的下列描述，哪些是恰当的（分数：2.00）A.含两个肽键的肽称三肽B.是核酸分子中的基本结构键C.肽键具有部分双键性质D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基27.谷胱甘肽（分数：2.00）A.具有还原性B.功能基团是巯基C.是三肽D.是生物活性肽28.含硫氨基酸包括（分数：2.00）A.半胱氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.蛋氨酸29.对于 螺旋恰当的是（分数：2.00）A.为右手螺旋结构B.螺旋中每 36 个氨基酸残基为一周C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定D.氨基酸侧链 R 基团分布在螺旋外侧30.对于 片层结构的论述哪些是恰当的（分数：2.00）A.肽键平面
9、折叠成锯齿状B.是一种伸展的肽链结构C.也可由两条以上多肽链向顷向或逆向平行排列而成D.两链间形成离子键以使结构稳定西医综合（生物化学）-试卷 34 答案解析(总分：74.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：20，分数：40.00)1.生理 pH 条件下，下列哪种氨基酸带正电荷（分数：2.00）A.酪氨酸B.丙氨酸C.色氨酸D.赖氨酸 解析：2.下述氨基酸中哪一种是非必需氨基酸（分数：2.00）A.亮氨酸B.酪氨酸 C.蛋氨酸D.赖氨酸解析：3.对于蛋白质 螺旋的叙述，哪一项是不正确的（分数：2.00）A.减少 R 团基间的相互作用可使它稳定B.分子内氢键使它稳定C.疏水键使它
10、稳定 D.脯氨酸残基的存在可中断 螺旋解析：4.蛋白质含氮量平均约为（分数：2.00）A.5B.20C.8D.16 解析：5.组成蛋白质的 20 种氨基酸中除哪一种外，其 碳原子均为不对称碳原子（分数：2.00）A.异亮氨酸B.丙氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸 解析：6.维系蛋白质一级结构的化学键是（分数：2.00）A.肽键 B.疏水键C.二硫键D.氢键解析：7.维系蛋白质 j 三级结构稳定的最重要的键或作用力是（分数：2.00）A.疏水键 B.盐键C.范德华力D.氢键解析：8.含两个羧基的氨基酸是（分数：2.00）A.酪氨酸B.色氨酸C.谷氨酸 D.赖氨酸解析：9.蛋白质变性是由于（分数：2.00
11、）A.蛋白质亚基的解聚B.蛋白质一级结构的改变C.蛋白质空间构象的破坏 D.辅基的脱落解析：10.变性蛋白质的特点是（分数：2.00）A.丧失原有的生物活性 B.黏度下降C.颜色反应减弱D.溶解度增加解析：11.处于等电点的蛋白质（分数：2.00）A.分子表面净电荷为零 B.分子最不稳定，易变性C.易聚合成多聚体D.分子不易沉淀解析：12.有一血清蛋白(pI49)和血红蛋白(pI68)的混合物，在哪种 pH 条件下电泳，分离效果最好（分数：2.00）A.pH 65B.pH 86C.pH 59 D.pH 49解析：13.有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的 pI 分别为 46、50、53、67、73
12、，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的 pH 应是多少（分数：2.00）A.50B.40C.60D.70 解析：14.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（分数：2.00）A.溶液 pH 小于 pIB.溶液 pH 大于 pIC.溶液 pH 等于 pI D.溶液 pH 等于 74解析：15.血清白蛋白(pI 为 47)在下列哪种 pH 溶液中带正电荷（分数：2.00）A.pH 40 B.pH 50C.pH 70D.pH 60解析：16.蛋白质变性不包括（分数：2.00）A.氢键断裂B.肽键断裂 C.盐键断裂D.疏水键断裂解析：17.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（分数：2.00）
13、A.瓜氨酸 B.蛋氨酸C.丝氨酸D.胱氨酸解析：18.有关蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达，下面哪项是恰当的（分数：2.00）A.从羧基末端开始，由左向右排列B.从氨基末端开始，由左向右排列 C.从氨基末端开始，由右向左排列D.从羧基末端开始，由右向左排列解析：19.从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（分数：2.00）A.加有机溶剂使蛋白质沉淀B.加中性盐使蛋白质沉淀 C.用生物碱试剂沉淀蛋白质D.用电泳分离解析：20.正常人的 HbA 和镰刀状细胞贫血病 HbS 的区别是（分数：2.00）A.每个亚基的一级结构不同B.亚基数不一样C. 亚基 N 端第六位氨
14、基酸不同 D. 亚基 N 端第六位氨基酸不一样解析：二、B1 型题(总题数：2，分数：14.00)A一级结构 B结构域 C四级结构 D二级结构 E三级结构（分数：8.00）(1).某段肽链骨架原子的相对空间位置是（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(2).亚基之间的相互关系是（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(3).多肽链上相邻的模序结构紧密联系形成的结构是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：(4).整条肽链所有原子在三维空间的排布位置是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：A仅螺旋 B 折叠 CB 转角 D无规卷曲 E 螺旋（分数：6.00）(1).肽
15、键 CO 基氧和亚氨基氢形成链间氢键的是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：(2).链内每一肽单元 CO 基氧和其后第四个肽单元亚氨基氢形成氢键的是（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：(3).常发生于肽链 180回折时的转角是（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：三、X 型题(总题数：10，分数：20.00)21.蛋白质变性后（分数：2.00）A.肽键断裂B.空间结构改变 C.一级结构改变D.分子内部疏水基团暴露 解析：22.下面哪些方法可用于蛋白质总量测定（分数：2.00）A.Folin 酚试剂法 B.双缩脲法 C.紫外吸收法 D.凯氏定氮法 解析：23.蛋白质在
16、电场中的泳动方向取决于（分数：2.00）A.蛋白质的相对分子量B.蛋白质所在溶液的 pH 值 C.蛋白质所在溶液的温度D.蛋白质分子所带的净电荷 解析：24.蛋白质在 280nm 波长处的最大吸收由下列哪些结构导致（分数：2.00）A.苯丙氨酸的苯环 B.酪氨酸的酚基 C.色氨酸的吲哚环 D.组氨酸的咪唑基解析：25.下述哪些是碱性氨基酸（分数：2.00）A.赖氨酸 B.蛋氨酸C.组氨酸 D.精氨酸 解析：26.对于肽键与肽的下列描述，哪些是恰当的（分数：2.00）A.含两个肽键的肽称三肽 B.是核酸分子中的基本结构键C.肽键具有部分双键性质 D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基解析：27.谷胱甘肽（分数：2.00）A.具有还原性 B.功能基团是巯基 C.是三肽 D.是生物活性肽 解析：28.含硫氨基酸包括（分数：2.00）A.半胱氨酸 B.苏氨酸C.组氨酸D.蛋氨酸 解析：29.对于 螺旋恰当的是（分数：2.00）A.为右手螺旋结构 B.螺旋中每 36 个氨基酸残基为一周 C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定D.氨基酸侧链 R 基团分布在螺旋外侧 解析：30.对于 片层结构的论述哪些是恰当的（分数：2.00）A.肽键平面折叠成锯齿状 B.是一种伸展的肽链结构 C.也可由两条以上多肽链向顷向或逆向平行排列而成 D.两链间形成离子键以使结构稳定解析：
