1、DB1410山 西 省 临 汾 市 地 方 标 准DB 1410/T 102 2019露 地 黄 秋 葵 生 产 技 术 规 程 2019 -11- 29发 布 2019- 12-29实 施临 汾 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB1410/T 1022019 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 产 地 选 择 .14 播 种 与 管 理 .15 病 虫 害 防 治 .36 采 收 与 贮 存 .47 生 产 档 案 .4 DB1410/T 1022019 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.12009给 出 的 规 则 起 草
2、。本 标 准 由 临 汾 市 农 业 农 村 局 提 出 并 监 督 实 施 。本 标 准 由 临 汾 市 农 业 标 准 化 专 家 组 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 山 西 省 农 业 科 学 院 小 麦 研 究 所 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 史 晓 芳 、 逯 腊 虎 、 张 伟 、 张 婷 、 袁 凯 、 杨 斌 、 高 炜 、 宋 立 红 、 仇 松 英 。 DB1410/T 1022019 1 露 地 黄 秋 葵 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 露 地 黄 秋 葵 产 地 选 择 、 播 种 与 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采
3、 收 与 贮 存 、 生 产 档 案 。本 标 准 适 用 于 露 地 黄 秋 葵 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准 GB/T 8321（ 所 有 部 分 ） 农 药 合 理 使 用 准 则GB 15618-2018 土 壤 环 境
4、质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准GB 16715.3 瓜 菜 作 物 种 子 第 3部 分 ： 茄 果 类NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 产 地 选 择土 壤 环 境 应 符 合 GB 15618-2018第 4章 的 规 定 。 应 选 择 地 势 平 坦 、 排 灌 方 便 、 土 层 深 厚 、 土 质 疏 松 、富 含 有 机 质 、 保 水 保 肥 性 好 的 壤 土 或 沙 壤 土 。4 播 种 与 管 理4.1 品 种 选 择 选 择 抗 病 性 好 、 耐 寒 性 强 、 低 节 位 坐 果 和 连 续 坐 果 性 强 、
5、果 实 五 角 形 、 果 色 有 光 泽 的 优 良 品 种 。 宜选 择 的 品 种 有 “ 绿 五 星 ” 、 “ 卡 里 巴 ” 、 “ 五 福 ” 等 。4.2 种 子 质 量 与 用 量种 子 纯 度 95%， 净 度 97%， 发 芽 率 80%， 含 水 量 8%。 露 地 覆 膜 直 播 每 667m2 用 种 量 500g 1000g。 种 子 质 量 应 符 合 GB 16715.3的 规 定 。4.3 栽 培 方 式3月 末 4月 初 播 种 育 苗 ， 5月 中 旬 覆 盖 地 膜 定 植 或 直 播 ， 6 10月 收 获 。 从 播 种 到 始 收 75d左 右
6、， 采收 期 95d左 右 。4.4 选 茬 选 地 、 施 肥 整 地4.4.1 前 茬 DB1410/T 1022019 2 黄 秋 葵 不 得 连 作 ， 也 不 得 与 果 菜 类 作 物 接 茬 ， 宜 选 择 根 菜 类 、 叶 菜 类 作 物 作 前 茬 。4.4.2 耕 地在 前 茬 作 物 收 获 后 ， 应 及 时 进 行 秋 冬 深 耕 ， 深 耕 20cm 30 cm。4.4.3 整 地播 前 应 精 细 整 地 ， 达 到 细 、 平 、 松 、 软 、 上 虚 下 实 。 每 667m2撒 施 腐 熟 厩 肥 3000 kg， 氮 、 磷 、 钾 （ 18：18：
7、18） 三 元 复 合 肥 25 kg， 在 整 地 前 铺 撒 于 地 面 ， 然 后 深 翻 入 土 ， 细 耙 拌 匀 ， 使 土 肥 混 合 。 肥 料 施 用应 符 合 NY/T 496的 规 定 。4.4.4 覆 膜 和 喷 洒 除 草 剂栽 培 采 用 垄 宽 为 75cm， 垄 沟 为 45 cm的 大 垄 双 行 定 植 ， 用 播 种 机 实 现 覆 膜 、 喷 洒 除 草 剂 一 次 完 成 。地 膜 幅 宽 80cm 90 cm。 农 药 使 用 应 符 合 GB/T 8321（ 所 有 部 分 ） 的 规 定 。 除 草 剂 采 用 33%二 甲 戊 灵 乳 油 ，
8、每 667m2用 量 100mL 120mL， 对 30kg水 稀 释 后 进 行 喷 洒 。4.5 育 苗4.5.1 营 养 土 配 制充 分 腐 熟 农 家 肥 与 非 黄 秋 葵 园 土 按 3 7配 制 成 营 养 土 ， 每 立 方 米 营 养 土 添 加 200 g 300 g氮 、 磷 、钾 （ 18： 18： 18） 复 合 肥 ， 混 拌 均 匀 ， 另 外 再 用 20 g苗 菌 敌 加 20 kg 25 kg细 砂 土 过 筛 拌 匀 ， 播 种 时 上覆 下 垫 。4.5.2 催 芽在 播 种 前 晒 种 2 d 3 d， 每 天 晒 3 h 4 h。 将 种 子 浸
9、于 55 的 热 水 中 搅 拌 ， 保 持 水 温 恒 定 15 min20 min， 然 后 在 25 30 水 温 条 件 下 继 续 浸 泡 12 h， 用 清 水 洗 净 粘 液 后 即 可 催 芽 。 于 25 30 条 件下 催 芽 48 h， 一 半 种 子 露 白 时 即 可 播 种 。 4.5.3 播 种将 配 好 的 营 养 土 装 入 32穴 或 50穴 的 穴 盘 中 ， 浇 透 底 水 ， 撒 一 层 药 土 ， 每 穴 播 种 1粒 出 芽 的 种 子 ， 再覆 1 cm的 药 土 。4.5.4 播 后 管 理4.5.4.1 播 种 后 覆 上 地 膜 ， 以 保
10、 温 保 湿 为 主 ， 苗 床 白 天 保 持 25 30 ， 夜 间 保 持 15 20 ， 地 温保 持 20 ， 一 般 2 d 3 d 即 可 出 苗 。4.5.4.2 出 苗 后 应 适 当 降 低 温 度 并 充 分 见 光 ， 白 天 保 持 20 25 ， 夜 间 保 持 12 15 ， 地 温 保 持20 。4.5.4.3 浇 水 应 根 据 苗 情 、 土 壤 和 天 气 情 况 决 定 ， 缺 水 时 宜 在 晴 天 上 午 浇 水 。4.5.4.4 结 合 苗 期 防 治 病 虫 害 ， 宜 进 行 1 次 2次 叶 面 喷 药 。 在 定 植 前 一 周 应 进 行
11、 低 温 炼 苗 ， 即 撤 走苗 上 覆 盖 物 ， 保 持 通 风 ， 在 不 萎 蔫 的 情 况 下 减 少 浇 水 。 4.5.5 直 播 或 移 栽4月 下 旬 5月 上 旬 ， 当 气 温 13 左 右 ， 5 cm地 温 稳 定 通 过 15 时 ， 采 用 种 子 直 播 或 秧 苗 定 植 ， 在 薄膜 两 边 10 cm处 打 孔 ， 株 距 35 cm 40 cm， 播 种 深 度 4 cm 5 cm， 穴 中 浇 足 水 ， 每 穴 播 种 2粒 3粒 ， 覆 土 DB1410/T 1022019 3 厚 度 2cm 3 cm。 覆 土 后 应 将 采 摘 通 道 及
12、覆 土 的 地 方 再 喷 一 次 33%二 甲 戊 灵 乳 油 。 每 667 m2 秧 苗 移 栽 4000株 5000株 。4.6 间 苗 与 中 耕4.6.1 间 苗第 1片 真 叶 展 开 时 进 行 第 1次 间 苗 ， 去 掉 病 苗 、 残 苗 、 弱 苗 ； 第 2至 第 3片 真 叶 展 开 时 进 行 第 2次 间 苗 ，选 留 壮 苗 ； 第 3至 第 4片 真 叶 展 开 时 定 苗 ， 每 穴 留 1株 壮 苗 。4.6.2 中 耕定 苗 后 连 续 进 行 2次 3次 中 耕 锄 草 ， 同 时 宜 进 行 培 土 防 止 植 株 倒 伏 。4.7 水 肥 管 理
13、 4.7.1 浇 水定 苗 后 应 及 时 浇 水 ， 开 花 结 果 期 应 供 给 充 足 的 水 分 。 灌 溉 水 应 符 合 GB 5084的 规 定 。4.7.2 土 壤 追 肥定 苗 后 进 行 第 一 次 追 肥 ， 每 667 m2 施 三 元 复 合 肥 10 kg； 结 果 初 期 进 行 第 二 次 追 肥 ， 每 667 m2 施 三元 复 合 肥 15 kg； 第 1 2个 果 采 收 后 进 行 第 三 次 追 肥 ， 每 667m2 施 尿 素 10 kg。 每 次 施 肥 后 应 及 时 浇 水 。4.7.3 叶 面 喷 肥植 株 生 长 后 期 ， 叶 面
14、喷 施 0.3%磷 酸 二 氢 钾 溶 液 ， 每 隔 7 d 10d喷 1次 ， 连 喷 2次 3次 ， 能 有 效 防 止早 衰 。4.8 整 枝 摘 叶 黄 秋 葵 以 主 蔓 结 果 为 主 ， 应 及 时 摘 除 基 部 及 其 他 部 位 的 侧 枝 。 开 始 采 果 后 应 适 当 摘 去 基 部 老 叶 、 黄叶 。5 病 虫 害 防 治5.1 防 治 原 则应 坚 持 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 原 则 ， 采 用 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 和 化 学 防 治 相 结 合 的方 法 。 农 药 使 用 应 符 合 GB/T
15、8321（ 所 有 部 分 ） 的 规 定 。5.2 主 要 病 虫 害病 害 主 要 有 病 毒 病 、 疫 病 等 。 虫 害 主 要 有 蚂 蚁 、 蚜 虫 等 。5.3 病 毒 病 选 用 抗 病 品 种 ； 在 发 病 初 期 用 5%菌 毒 清 400 500倍 液 ， 每 隔 7 d 10d喷 1次 ， 连 续 喷 2次 3次 。5.4 疫 病 DB1410/T 1022019 4 发 病 初 期 应 及 时 摘 除 病 叶 、 病 果 及 病 枝 。 根 据 发 病 情 况 ， 宜 选 用 72%霜 脲 氰 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 ， 或 69%烯 酰 吗 啉 锰 锌 可
16、湿 性 粉 剂 900倍 液 ， 或 58%甲 霜 灵 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 ， 或 50%溶 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 进行 喷 雾 防 治 ， 每 隔 7 d 10d喷 1次 ， 连 续 喷 2次 3次 。5.5 蚂 蚁深 翻 耕 地 ； 宜 用 50%的 辛 硫 磷 拌 木 屑 撒 于 蚂 蚁 出 现 的 地 方 诱 杀 ， 每 667 m2 辛 硫 磷 用 量 30 mL 40 mL。5.6 蚜 虫选 用 抗 虫 品 种 ； 在 整 个 生 长 期 内 宜 结 合 叶 面 肥 用 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1000倍 液 或 2.5%溴 氰 菊 酯 乳
17、油 1500 2000倍 液 ， 喷 施 2次 3次 。6 采 收 与 贮 存 6.1 食 用 果 采 收花 谢 后 3 d 4 d， 嫩 果 长 8 cm 10 cm即 可 采 收 。 收 获 前 期 宜 2 d 3 d采 收 1次 ； 收 获 盛 期 宜 每 天 或隔 天 采 收 1次 ； 收 获 中 后 期 宜 3 d 4 d采 收 1次 。 采 收 宜 在 早 晨 或 傍 晚 进 行 。6.2 种 果 采 收留 作 种 果 的 黄 秋 葵 应 及 时 摘 心 。 待 黄 秋 葵 果 荚 变 黄 、 变 干 ， 尖 端 出 现 裂 缝 后 即 可 采 收 ， 收 后 应 及 时晒 干 果
18、 荚 ， 取 出 种 子 。6.3 贮 存采 收 后 黄 秋 葵 的 嫩 果 宜 放 在 低 温 处 ， 并 控 制 湿 度 ， 防 止 伤 热 变 色 。 冷 藏 温 度 为 0 3 ， 相 对 湿 度为 90% 95%。 应 按 品 种 、 规 格 不 同 分 别 贮 存 。 库 内 堆 码 应 保 证 气 流 流 通 ， 温 度 均 匀 。 不 得 与 有 毒 有 害 物质 混 放 。 7 生 产 档 案应 详 细 记 录 播 前 准 备 、 播 种 技 术 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 和 收 获 等 环 节 采 取 的 主 要 措 施 ， 建 立 生 产档 案 ， 并 保 存 2年 3年 。 _
