1、ICS 65.020.20B 38 DB2310牡 丹 江 市 地 方 标 准DB2310/T 059 2021牡 丹 江 地 区 野 山 参 人 工 繁 衍 护 育 操 作 规 程 2021-01-22发 布 2021-02-22实 施牡 丹 江 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB2310/T 059-2021 1 前 言本 标 准 依 据 GB/T 1.1-2009的 编 写 规 则 起 草 。本 标 准 由 牡 丹 江 市 市 场 监 督 管 理 局 提 出 。本 标 准 起 草 单 位 ： 黑 龙 江 省 林 科 院 牡 丹 江 分 院 ， 黑 龙 江 省 亚 布 力 林 业
2、 局 胜 利 林 场 ， 牡 丹江 市 绿 色 食 品 发 展 中 心 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 颜 冰 、 张 顺 捷 、 陈 宇 、 吴 洪 军 、 刘 文 友 、 陈 爱 华 、 逄 宏 扬 、 李 雪 、郑 重 、 张 丹 、 刘 刚 、 毕 连 东 、 谢 晨 阳 、 谭 放 、 张 丽 萍 。 DB2310/T 059-2021 2 牡 丹 江 地 区 野 山 参 人 工 繁 衍 护 育 操 作 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 野 山 参 （ Panax ginseng C.A.Mey.） 繁 衍 护 育 的 术 语 和 定 义 、 产 地 环 境 、种 子 、
3、 播 种 、 护 育 、 鼠 害 防 治 和 生 产 档 案 。本 标 准 适 用 于 黑 龙 江 省 牡 丹 江 地 区 野 山 参 繁 衍 护 育 操 作 的 全 过 程 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版本 适 用 于 本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉
4、水 质 标 准GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 （ 试 行 ）GB/T 22531 野 山 参 人 工 繁 衍 护 育 操 作 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 不 破 土 播 种不 破 坏 土 层 结 构 ， 不 损 伤 周 边 伴 生 植 物 ， 将 种 子 播 在 土 层 表 面 上 的 播 种 方 法 。 4 产 地 环 境4.1 空 气 质 量空 气 质 量 符 合 GB 3095中 规 定 的 二 级 标 准 。4.2 水 质 量农 田 灌 溉 用 水 符 合 GB
5、5084中 规 定 的 二 级 标 准 。4.3 地 理 条 件牡 丹 江 市 的 森 林 地 带 ， 森 林 覆 盖 率 62.3 %， 海 拔 300 m900 m。4.4 土 壤 质 量 DB2310/T 059-2021 3 野 山 参 的 繁 育 应 具 有 原 始 的 自 然 土 壤 层 。 表 土 有 10 cm15 cm 厚 的 疏 松 黑 色 腐 殖 土 。土 壤 有 机 质 含 量 达 到 3 %以 上 ， 有 团 粒 结 构 ， 具 有 较 好 的 通 气 、 透 水 、 保 水 性 能 的 沙 壤 土 ，pH值 为 5.56.5之 间 。 符 合 GB 15618的 要
6、 求 。5 种 子5.1 选 种选 择 “ 野 生 人 参 ” 、 “ 野 山 参 ” 和 人 参 农 家 品 种 ” 长 脖 ” 、 “ 圆 膀 圆 芦 ” 作 为 种 子 ，种 子 充 实 饱 满 ， 种 胚 发 育 完 全 ， 成 熟 度 好 。 干 籽 千 粒 重 为 20 g 以 上 ， 水 籽 千 粒 重 为 40 g以 上 ， 种 子 纯 度 为 95 %以 上 ； 干 籽 含 水 量 不 高 于 12 %， 淡 黄 白 色 ， 无 异 味 、 病 粒 。5.2 种 子 催 芽 5.2.1 催 芽 时 间5.2.1.1 水 籽 催 芽 时 间当 年 采 收 的 种 籽 ， 采 收
7、 后 至 10 月 上 旬 前 进 行 催 芽 。 种 子 90 %裂 口 ， 胚 率 达 80 %以 上 ，胚 芽 不 大 于 种 子 的 三 分 之 二 ， 可 当 年 秋 播 或 进 行 冷 藏 ， 翌 年 春 天 播 种 。5.2.1.2 干 籽 催 芽 时 间上 年 采 收 的 干 籽 ， 于 4 月 中 旬 前 催 芽 ， 10 月 中 旬 90 %裂 口 后 ， 胚 率 达 80 %以 上 ， 胚芽 不 大 于 种 子 的 三 分 之 二 ， 可 秋 播 或 进 行 冷 藏 ， 翌 年 春 天 播 种 。5.2.2 催 芽 方 法5.2.2.1 种 子 处 理 槽 选 择 地 势
8、 较 高 、 排 水 良 好 的 地 方 ， 架 设 透 光 不 透 雨 的 棚 ， 横 向 挖 种 子 处 理 槽 ， 槽 周 围 挖好 排 水 沟 ， 防 止 雨 水 浸 入 催 芽 槽 。5.2.2.2 种 子 浸 泡催 芽 前 先 将 种 子 用 室 温 水 浸 泡 ， 达 到 种 皮 湿 润 即 可 ， 不 可 过 湿 。 新 采 收 的 水 籽 不 可 浸 泡 ，控 干 水 分 即 可 处 理 。 捞 出 晾 晒 至 表 皮 无 附 着 水 。 也 可 用 山 核 桃 皮 沤 成 肥 ， 然 后 将 山 核 桃 皮 与种 子 按 重 量 1:3混 合 ， 加 水 超 过 种 子 1
9、 cm， 浸 泡 3 d7 d杀 菌 消 毒 。5.2.2.3 基 质 与 种 子 混 合催 芽 基 质 可 用 粒 径 小 于 参 籽 的 河 砂 。 箱 底 先 铺 5cm厚 基 质 ， 然 后 装 基 质 与 种 子 按 体 积 3:1混 合 物 ， 上 层 再 覆 盖 10 cm厚 基 质 ， 调 好 湿 度 。5.2.2.4 倒 种 裂 口 前 每 隔 10 d15 d倒 种 子 1 次 ， 裂 口 后 期 每 隔 7 d倒 1 次 。 倒 种 时 挑 出 发 霉 变 质 的 种子 。5.2.2.5 基 质 湿 度 DB2310/T 059-2021 4 每 两 次 倒 种 间 要
10、注 意 调 节 基 质 的 湿 度 ， 基 质 湿 度 65 %75 %， 手 攥 成 团 ， 一 触 即 散 ， 裂口 后 基 质 湿 度 应 保 持 低 限 水 平 。 裂 口 前 保 持 基 质 温 度 在 18 25 ， 裂 口 后 保 持 在 0 以下 。6 播 种6.1 播 种 时 间春 季 ， 在 枯 枝 落 叶 层 下 的 土 壤 未 解 冻 前 ， 播 种 裂 口 后 进 行 过 冷 藏 的 种 子 。6.2 播 种 方 法不 破 土 播 种 。 按 每 平 方 米 50 粒 100 粒 撒 种 ， 将 土 壤 上 的 枯 枝 落 叶 搂 在 一 旁 ， 将 种 子均 匀 的
11、 撒 在 土 壤 表 面 上 ， 撒 种 后 覆 土 1 cm， 然 后 将 枯 枝 落 叶 复 位 ， 均 匀 的 盖 在 种 子 上 。 7 护 育7.1 基 地 区 域 要 实 行 封 闭 式 管 理 ， 严 禁 采 伐 、 放 山 、 采 摘 、 割 草 等 行 为 。 禁 止 游 人 及 家 畜 、禽 进 入 繁 衍 区 域 。7.2 加 强 区 域 森 林 生 态 系 统 的 护 育 ， 山 体 、 水 土 保 护 ， 严 禁 采 石 、 采 砂 、 采 土 及 占 用 溪 水 、河 道 等 作 业 。7.3 应 防 止 区 域 内 各 种 危 害 动 物 的 自 然 繁 殖 ， 避 免 造 成 各 种 危 害 。8 鼠 害 防 治符 合 GB/T 22531 的 要 求 。9 生 产 档 案 应 建 立 生 产 档 案 ， 内 容 包 括 ： 产 地 环 境 、 选 种 、 种 子 催 芽 、 播 种 、 护 育 、 鼠 害 防 治 等可 追 溯 生 产 全 过 程 。 _
