DB42 T 669-2021 西瓜避雨健康栽培技术规程.pdf

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资源描述

1、 ICS 65.020.20 CCS B 31 DB42 湖北省 地方 标准 DB42/T 669 2021 代替 DB42/T 669-2010 西瓜避雨健康栽培技术规程 Code of practice for rain-shelter healthy cultivation of watermelon 2021-04-01 发布 2021-06-01 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 669 2021 I 目 次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境条件 . 1 5 避雨设施 . 1 6 种子种苗 . 1 6

2、.1 品种选择 . 1 6.2 种子质量 . 2 6.3 健康种苗生产 . 2 7 定植前准备 . 2 7.1 选地 . 3 7.2 高温闷棚 . 3 7.3 施肥 . 3 7.4 整地开厢 . 3 7.5 水肥一体化设备安装 . 3 7.6 全地覆盖 . 3 8 定植 . 3 8.1 时期 . 3 8.2 方法 . 3 9 大田管理 . 3 9.1 温度管理 . 4 9.2 避雨管理 . 4 9.3 水分管理 . 4 9.4 肥料管理 . 4 9.5 整枝理蔓 . 4 9.6 人工授粉 . 4 9.7 选瓜留瓜 . 4 9.8 采收期 管理 . 4 10 病虫害防治 . 4 10.1 主要病

3、虫害 . 4 10.2 防治原则 . 4 10.3 防治方法 . 5 11 采收 . 5 11.1 采收标准 . 5 11.2 成熟度判断 . 5 11.3 采收方法 . 5 DB42/T 669 2021 II 12 生产档案 . 5 附录 A(资料性) 主要病虫害防治药剂及使用方法 . 6 DB42/T 669 2021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。 本 文件代替 DB42/T 669 2010 西瓜避雨 栽培技术规程 ,与 DB42/T 669 2010相比, 除结构调整 和编辑 性 改动外,

4、主要技术变化如下: a) 更改了“ 产 地环境 条件 ” 适用标准(见 4, 2010 年版的 4) ; b) 合并“品种选择”、“种子质量”、“播种育苗” 为 “ 种子种苗 ” (见 6, 2010 年版的 5、 6、 7) ; c) 更改 了 “ 品种选择 ” 中的表述形式 (见 6.1, 2010年版的 5) ; d) 更改“ 播种 育苗 ” 为 “ 健康种苗生产 ”(见 6.3, 2010年版的 7); e) 更改“ 浸种催芽 ” 为 “ 种子处理 ” (见 6.3.4 种子处理 , 2010年版的 7.4) ; f) 增加 了“ 健康种苗标准 ”(见 6.3.7) ; g) 更改“

5、整地施肥 ” 为 “ 定植 前准备 ”(见 7, 2010年版的 8); h) 增加了 “ 高温闷棚 ”、“ 有机肥代替部分化肥 ”、“ 化肥机械深施 ”、“ 水肥一体化设备安装 ”、 “ 全地覆盖 ”(见 7.2、 7.3.1、 7.3.2、 7.5、 7.6) ; i) 增加 了“ 时期 ” 中的温度条件 (见 8.1, 2010年版的 10.1) ; j) 更改了“ 肥料管理 ” 中的肥料种类及施用量 (见 9.4, 2010年版的 11.4) ; k) 增加了 “ 农业防治 ”、“ 物理防治 ”、“ 生物防治 ”、“ 化学防治 ”(见 10.3.1、 10.3.2、 10.3.3、 1

6、0.3.4); l) 更改了“ 附录 A” 中部分药剂种类及使用方法 (见附录 A, 2010年版的附录 A) 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本 文件 由湖北省农业科学院经济作物研究所提出。 本 文件 由湖北省农业农村厅归口 。 本文件起草单位:湖北省农业科学院经济作物研究所、湖北鄂蔬 农业科技有限公司 。 本 文件 主要起草 人:王运强、戴照义、易丽聪、 别之龙、郭凤领、汪红胜 、龚钰、王舒景 、李金泉、 邱正明、姚明华、黄远、胡阳、 付维新、付其飞、邓海洲、刘毅、徐清华、全文书、 李德振、邓晓辉、 王飞、朱凤娟 。 本 文件 实施应用中的疑

7、问,可咨询湖北省农业农村厅,联系电话: 027-87665821,邮箱: ; 对本 文件 的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院经济作物研究所,联系电 话: 027-87389860,邮箱: 。 本文件 及其所代替文件的历次版本发布情况为: 2010年首次发布 为 DB42/T 669 2010; 本次为第一次修订。 DB42/T 669 2021 1 西瓜避雨健康栽培技术规程 1 范围 本 文件 规定了西瓜采用避雨 健康 栽培技术的产地环境条件、 避雨设施、种子种苗 、 定植前准备 、定 植、 大 田 管理、病虫害防治 、 采收 及生产档案 要求。 本 文件 适用于湖北省西瓜 避雨 健康

8、 栽培 ,可供长江中下游地区参考 使用 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本 文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第 1部分:瓜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境 质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 427 绿色食品 西甜瓜 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 避雨栽培 rain-shelter c

9、ultivation 利用地上 设施,在作物生长 时期覆盖薄膜 进行 避雨 栽培,减少外界不良环 境影响的栽培方式。 4 产地环境条件 应符合 NY/T 391的规定 。 5 避雨设施 采用避雨栽培时,宜选 用跨度 6 m 8 m,顶高 2.5 m 3.5 m的热镀锌钢管或水泥骨架大棚,或跨度 4 m 6 m, 顶 高 1.5 m 1.8 m的竹架中棚,或跨度宽度 1.8 m 2.0 m,顶高 0.5 m 1.0 m的竹架小拱棚。 根据设 施种类及使用年限可选厚度为 0.06 mm 0.15 mm棚膜。 6 种子种苗 6.1 品种选择 DB42/T 669 2021 2 根据市场需求选择优质、

10、多抗品种 。 极早熟品种应具有优质、耐寒、耐弱光、耐运输及抗病等特性; 早中熟有籽西瓜品种应具有优质、高产、耐湿、耐运输及抗病等特性;中晚熟无籽西瓜品种应具有优质、 高产、耐湿、耐热及抗病等特性。 6.2 种子质量 应符合 GB 16715.1有关西瓜二级 及以上 杂交种的规定, 种子纯度不低于 95.0%、净度不低于 99.0%、 发芽率不低于 90.0%、水分不高于 8.0%。 6.3 健康种苗生产 6.3.1 播种期 大中棚栽培的播种期宜为 12月下旬 2月上旬,小拱棚栽培的播种期宜为 2月 上中 旬。 6.3.2 育苗方法 春播宜采取保护地营养钵育苗或穴盘育苗,宜选用葫芦作砧木,采 用

11、集约化生产嫁接苗。 6.3.3 营养土配制 应选用有机质丰富、结构疏松、透气性好、保水保肥能力强、无病虫 、 无 污染物、 3年 内没有种过 瓜类作物的土壤 配制 营养土 , 或用草炭土、珍珠岩配制育苗基质 。营养土的配制比例为干细土 90%、腐 熟有机肥 10%;育苗基质的配制比例为草炭土 80%、珍珠岩 20%,配制时每 1 m3营养土加 0.5 kg含硫 三元复 合肥( N:P2O5:K2O按 =15:15:15的比例 ) ,并加入 0.1 kg 25%的多菌灵可湿性粉剂用于消毒,肥料和杀菌 剂宜化水喷洒到营养土或育苗基质中并混合均匀。将 营养 土装入口径和高均为 8 cm的 塑料营养钵

12、 , 或将 育苗基质装入 50孔育苗穴盘。 6.3.4 种子处理 选择晴天晒种 1 d 2 d, 有籽西瓜种子 宜 用苏纳米 80倍液浸种 15 min,洗净后用清水继续浸种 3 h; 无籽西瓜种子 宜 用苏纳米 200倍 250倍液浸种 6 h 8 h。 捞起后洗净种子表面粘液,甩干 表面 水分后在 28 30 条件下催芽 24 h 36 h,芽长 1 mm 3 mm时播种 。 6.3.5 播种 播种前 1 d将营养钵或穴盘浇透水。播种时,营养钵每钵或穴盘每穴播 1粒发芽的种子, 种子要平放 或芽尖向下 。播后覆盖 0.5 cm 1 cm厚疏松湿润的营养土或基质 ,然 后覆盖地膜保温保湿。

13、6.3.6 苗床管理 出苗前温度 宜为 28 30 。 当 40% 50%的种子出苗后及时揭去地膜。出苗后 昼温宜为 25 左右 , 夜温宜为 20 左右 。在定植前 7 d 10 d进行炼苗,夜温降至 15 18 。 苗期适当控制水分,苗床表 面发白时可适量浇水,浇水宜在上午进行。 6.3.7 健康种苗标准 2叶 1心 3叶 1心、子叶完整、茎杆粗壮、叶色浓绿、整齐一致、根系完好、不带病虫健康标准化种 苗。 7 定植前准备 DB42/T 669 2021 3 7.1 选地 应 选择 土壤肥沃 、 排灌方便 、通透性好的砂质土或壤土 田块 。前作 宜为 大田作物,不能与其他瓜类 蔬菜作物 连

14、作 ,轮作年限不少于 3年 。 7.2 高温闷棚 上茬作物收获结束后,清洁大棚,全棚浇水使 土壤含水量达到田间持水量的 70%为宜,浇水后封棚, 保持棚室封闭持续 15 d 30 d。 7.3 施肥 7.3.1 有机肥代替部分化肥 定植前 10 d施入基肥,每 667 m2均匀 撒施商品 有机肥 ( N+P2O5+K2O 5%,有机质 45%) 480 kg 520 kg, 生物菌肥 100 kg 150 kg。肥料的使用应符合 NY/T 394的要求。 7.3.2 化肥机械深施 用机械开深度约为 20 cm的施肥沟,单行栽培的施肥沟离栽培行 20 cm,双行栽培的施肥沟在两条栽 培行 中间,

15、 每 667 m2沟施含硫三元复合肥 ( N:P2O5:K2O按 =14:8:24的比例 ,下同 ) 35 kg, 配施适量硼、锌、 钙、镁等中微量肥料,结合耕整混入土壤。 7.4 整地开厢 爬地 栽培 整成厢面宽 2.2 m左右,沟宽深 0.3 m 0.2 m左右的厢 ; 立架 栽培 整成厢面宽 1.2 m左右,沟 宽深 0.3 m 0.2 m左右的厢 。 7.5 水肥一体化设备安装 水肥一体 灌溉系统包括水泵、阀门、过滤器、棚室内主管及支管等。 每厢铺 1根 2根滴灌管或 1根 微喷灌带。灌溉地表水或地下水,水质应符合 GB 5084的要求。 7.6 全地覆盖 大棚畦面全地膜 覆盖,地膜厚

16、度宜 0.01 mm 0.015 mm,早春宜选用无色透明地膜,夏秋宜选用黑色 或银灰双面地膜。 8 定植 8.1 时期 宜当地表下 10 cm内 土温稳定在 15 以上,平均气温稳定在 18 以上,最低温度不低于 12 时 开始 定植 。 选晴好天气定植 ,早春宜上午定植,夏秋宜下午定植。 8.2 方法 爬地栽培的在厢面中间定植 1行 , 株距 宜为 40 cm 45 cm,亩栽 550株 650株; 立架栽培的每厢栽 2 行,株距 45 cm 50 cm,亩栽 1700株 1900株。浇足定根水,封好定植孔 ,覆盖棚膜 。 9 大田 管理 DB42/T 669 2021 4 9.1 温度

17、管理 缓苗期 昼 温宜为 28 30 , 夜温宜为 18 25 ;团棵 期 至伸蔓期 昼温宜为 25 30 ,超 过 35 时应 适当 通风 降温, 夜温宜 为 15 20 ;开 花结果期 昼温宜为 30 32 ,夜 温 15 20 。 9.2 避雨管理 在避雨栽培过程中, 当 日平均温度稳定达到 22 时 ,钢管或水泥骨架大棚拆除边膜,保留顶部薄 膜遮雨;竹架中 棚 将 两侧 的边膜揭起,固定在棚架上,顶部覆盖进行遮雨;小拱棚则在晴天将两侧的棚 膜向上收拢成一条,依靠压膜线固定在竹片上面,下雨时将膜放下进行遮雨。 9.3 水分管理 生长 前期一般不 需 浇水 , 伸蔓期 后根据 土壤墒情 灌

18、溉。采 用滴灌 ,可结合追肥进行 , 采收前 5天应 停止浇水。 9.4 肥料管理 伸蔓肥根据瓜苗长势 ,每 667 m2可追施 含腐质酸或氨基酸冲施肥 10 kg 15 kg;膨瓜肥在第一批瓜长 到鸡蛋大小时, 每 667 m2施 含腐质酸或氨基酸冲施肥 15 kg 20 kg; 大中棚栽培的可采收 2批 3批瓜,在 第一批瓜收获 后 应 再 追肥 一次, 以后每收获一批追肥一次, 用量看苗情长势而定。 追肥采取滴灌方式为 宜。 9.5 整枝理蔓 瓜蔓长 50 cm时开始整枝 。爬地栽培 留 1条主蔓和 1条 2条 健壮 侧蔓, 立架栽培的留 1条主蔓和 1条健 壮 侧蔓, 其余分枝全部抹除

19、。整枝以后经常理蔓, 爬地栽培的 将瓜蔓均匀地摆放在畦面两侧, 立架栽培 的及时引蔓上架或吊蔓。 在第一批瓜采收后 可 不再整枝, 放任生长。 9.6 人工 授粉 第 1雌花 摘除 , 对 第 2或 3雌花进行人工 辅助 授粉, 宜 在开花期每天上午 6时 10时 进行, 将 当天 开放 的雄花 花瓣反转 ,在 雌 花柱头上 均匀 涂抹 花粉。标记坐果日期时,爬地栽培可在瓜旁插上 涂有 不同颜色 油漆的 竹签 或放纸牌等方法,立架栽培可系吊牌或纸片等方法 。 9.7 选瓜留瓜 宜于果实直径 4 cm 5 cm时,选留瓜型周正 且无外伤 的瓜作商品瓜。 小果型品种每株留 2个 3个瓜 , 中果型

20、品种每株留 1个瓜。 立架栽培 的,宜于 瓜 重 200 g 250 g时,用塑料绳 绑缚 果梗 或用网兜 进行吊瓜。 9.8 采收期管理 大中棚栽培的,如果采收二茬瓜,采收时注意 不要损伤瓜蔓,减少 病虫危害。 10 病虫害防治 10.1 主要病虫害 主要病害有炭疽病、枯萎病、 蔓枯病、疫病、 病毒病 、 白粉病、细菌性角斑病、根结线虫病等。 主 要虫害有蚜虫、烟粉虱、 蓟马 、瓜绢螟、黄守瓜、斑潜蝇 、红蜘蛛 等。 10.2 防治原则 DB42/T 669 2021 5 按照 “ 预防为主,综合防治 ” 的原则,坚持 “ 农业防治、物理防治、生物防治、化学防治相结合 ” 的防治方法 。 1

21、0.3 防治方法 10.3.1 农业防治 针对当地主要 病害,选用多抗 品种, 宜 培育 健康嫁接苗, 做好田园清洁 和全地覆盖地膜,合理放风, 宜选睛天及时整枝理蔓, 清除并集中处理病株和杂草 。 10.3.2 物理防治 大棚采用防虫网进行隔离。 棚 内可用 添加有信息素的黄板、蓝板 诱杀 蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇、蓟马 等,可用性诱捕器,诱杀小菜蛾、斜纹夜蛾等。棚外可设置杀虫灯诱杀害虫。 10.3.3 生物防治 利用瓢虫、草蛉、捕食螨等自然天敌防害虫,提倡使用苏云金杆菌( Bt)制剂等微生物农药 ,和 鱼 藤酮、苦参碱等 植物源农药 防治虫害。 10.3.4 化学防治 不应 使用剧毒、高毒、高

22、残留农药。不同农药应交替使用,每种农药使用 1次 2次, 可选用电动风 送弥雾机、水雾烟雾两用机、推车式电动高压打药机等喷施;宜多熏棚少喷雾,降低棚内湿度,减少病 害发生。可用锯末拌杀虫剂撒施于叶片和地面,延长防治时效,减少施药减数,降低农药残留。所施化 学药剂应符合 NY/T 393要求。 主要病虫害防治药剂及使用方法见附录 A。 11 采收 11.1 采收标准 在 当地上市销售的瓜宜九成熟采收,外运销售的瓜宜八 至九成熟 采收。 产品质量应符合 NY/T 427 的要求。 11.2 成熟度判断 标记日期后时间达到该品种果实发育天数,或果实表面 茸毛消失, 外观呈现 该 品种成熟时固有特征

23、即为成熟 。 11.3 采收方法 宜在上午 进行 。采收时留长约 3 cm 5 cm的果柄 。 12 生产档案 生产者应建立生产档案 记录 ,记录 包括 品种、施肥、病虫草害防治、采收以及田间操作管理措施 等 内容 ;所有记录应真实、准确、规范,并具有可追溯性;生产档案应有专人专柜保管, 保存不少于 2年 。 DB42/T 669 2021 6 附录 A (资料性) 主要病虫害防治药剂及使用方法 当 选用化学防治方法 时 , 可参考 表 A.1所示的 主要病虫害防治药剂及使用方法。 表 A.1 主要病虫害防治药剂及使用方法 防治 对象 药剂名称及使用方法 安全间隔期( d) 炭疽病 25%溴菌

24、腈可湿性粉剂 500倍液,或 45%咪鲜胺水乳剂 2500倍液, 或 10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂(世高) 3000倍 6000倍液等喷雾。 7 疫病 50%烯酰吗啉 可湿性粉剂 1500倍液,或 80%代森锰锌可湿性粉剂 600倍液,或 1000亿活芽孢 /克枯草芽胞杆菌可湿性粉剂 300倍 500倍液 等喷雾 。 7 蔓枯病 10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂(世高) 3000倍液,或 50%甲基托布津可湿性粉剂 600倍液,或 40%百菌清可湿性粉剂 600倍液等喷雾。 7 枯萎病 45%咪鲜胺水乳剂 2500倍液, 50%异菌脲 可湿性粉剂 1500倍液 等喷雾 ,或 30%恶霉灵水 剂 1

25、500倍液灌 根 2次 3次,每株用量 200 ml。 5 细菌性角斑病 77%可杀得可湿性粉剂 400倍 600倍液, 或 3%中生菌素可湿性粉剂 500倍液 等喷雾 。 7 病毒病 5%菌毒清 可湿性粉剂 250倍液,或 20%病毒 A可湿性粉剂 500倍液 ,或 8%宁南霉素 500倍液 等喷雾。 7 根结线虫病 每 667 m 2用 10%噻唑膦颗粒剂 1.5 kg 2 kg拌细干土 40 kg 50 kg均匀撒于定植穴内, 或用 1.8%阿维菌素乳油 1000倍液灌根,每株用药 250 ml。 7 蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500倍液, 或 25%噻虫嗪 水分散粒剂 5000倍

26、液, 或 27%皂素烟碱乳油 300倍 400倍液等喷雾 。 7 烟粉虱 1.8%阿维菌素 乳油 2000倍 2500倍液,或 50%噻虫胺水分散粒剂 6500倍液,或 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 1500倍 2500倍 液等喷雾。 7 蓟马 1.8%阿维菌素 乳油 2500倍 3000倍液, 或 10%溴虫腈悬浮剂 1000倍液,或 0.3%苦参碱乳油 1000倍液等喷雾。 7 瓜绢螟 5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 1000倍液,或 15%茚虫威悬浮剂 3500倍液, 或 0.3%苦参碱乳油 1000倍液等喷雾。 7 黄守瓜 8%丁 硫 啶虫脒乳油 1000倍液,或 5%鱼藤精乳油 500倍液等喷雾 ,或 2.5%溴氰菊酯乳油 3000倍 4000倍液 等喷雾。 7 斑潜蝇 10%灭蝇胺悬浮剂 800倍液, 或 1.8%阿维菌素 乳油 2500倍 3000倍液, 或 10%吡虫啉可湿性粉剂 1000倍液 等 喷雾 。 7

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