DB50 T 1140-2021 稻鳅绿色生态种养技术规程.pdf

资源描述

1、I C S 6 5 . 0 2 0 . 2 0 C C S B 0 5 DB50 重庆市地方标准 D B 5 0 / T 1 1 4 0 2 0 2 1 稻鳅绿色生态种养技术规程 2 0 2 1 - 1 1 - 0 1 发布 2 0 2 2 - 0 2 - 0 1 实施重庆市市场监督管理局发布D B 5 0 / T 1 1 4 0 2 0 2 1 I 目次前言 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I I I 1 范围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件 . . . . . . . . . . . . . . .

4、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术语和定义 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 . 1 稻鳅绿色生态种养 . . . . . . . . . . . . . .

6、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 . 2 钵苗机插秧 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 生产环境及流程 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 . 1 产地环境 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 4 . 2 稻田选择 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 4 . 3 土壤培肥与改良 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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18、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 5 . 4 建设防逃设施 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6 水稻种植 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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21、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6 . 2 水稻育秧 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6 . 3 中稻栽培 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 6 . 4 再生稻栽培 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

24、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 7 水稻收获与运输贮藏 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 7 . 1 田间排水 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 7 . 2 收获与运输贮藏 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 8 泥鳅养殖 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

28、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 8 . 1 沟凼消毒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

29、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 8 . 2 种苗投放 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 8 . 3 饲料投喂 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

31、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 8 . 4 防逃及敌害生物 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

32、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 8 . 5 水质调节 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

33、. . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 8 . 6 病虫害防治 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

34、. . . . . . . . . . . . . . 6 9 泥鳅捕捞 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

35、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6D B 5 0 / T 1 1 4 0 2 0 2 1 I I 9 . 1 捕捞时间 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

36、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 9 . 2 捕捞方式 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

37、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 附录 A （规范性）稻鳅绿色生态种养技术田间操作流程 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 附录 B （规范性）水稻育秧技术流程 .

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39、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 附录 D （规范性）钵苗机插育秧技术 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5D B 5 0 / T 1 1 4 0 2 0 2 1 I I I 前言本文件按照 G B / T 1 . 1 - 2 0 2 0 标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由重庆市农业技术推广总站提出。本文件由重庆市农业农村委员会归口。本文件起草单位：重庆市农业技术推广总

41、站、重庆市水产技术推广总站、重庆大学。本文件主要起草人：郭凤、陈松柏、翟旭亮、肖若余、金良、胡黎华。D B 5 0 / T 1 1 4 0 2 0 2 1 1 稻鳅绿色生态种养技术规程 1 范围本文件规定了稻鳅绿色生态种养的术语和定义、生产环境及流程、田间工程建设、水稻种植、收获与运输贮藏、泥鳅养殖与捕捞。本文件适用于水稻主产区水稻 +

42、泥鳅种养模式下的水稻绿色生产和泥鳅生态养殖。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 G B 4 4 0 4 . 1 粮食作物种子第 1 部分：禾谷类 N Y / T 4 1

43、 9 绿色食品稻米 N Y 4 7 1 绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则 N Y / T 7 5 5 绿色食品渔药使用准则 N Y / T 2 9 7 8 绿色食品稻谷 S C / T 1 1 2 5 泥鳅亲鱼和苗种 S C / T 1 1 3 5 . 1 - 2 0 1 7 稻渔综合种养技术规范第 1 部分：通则 D B 5 0 / T 2 4 1 - 2 0 1 9 绿色食品优质中稻生产技术规范 3 术语和定义 S C / T 1 1 3 5 . 1

44、 - 2 0 1 7 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3 . 1 稻鳅绿色生态种养 g r e e n e c o l o g i c a l r i c e - l o a c h s y m b i o s i s 利用种植水稻的稻田水体养殖泥鳅，融合种稻、养鳅同田共生，实现绿色种稻和生态养鳅的综合种养模式。 3 . 2 钵苗机插秧 t r a n s p l a n t i n g r i c e s e e d l i n g s

45、 w i t h r i c e p o t t e d - s e e d l i n g t r a n s p l a n t e r 采用专用钵型育秧盘装载营养土，一体化精量播种，保温培育带土钵型状秧苗，并采用专用插秧机械栽插的秧苗。 4 生产环境及流程D B 5 0 / T 1 1 4 0 2 0 2 1 2 4 . 1 产地环境产地环境应符合 D B 5 0 / T 2 4 1 - 2 0 1 9 中 4 . 1 的规定。 4 . 2 稻田选

46、择选择空气清新，生态安全 , 周边无污染源，日照充足，水源条件好，水利设施配套，排灌方便的稻田，灌溉水源与水质应符合 S C / T 1 1 3 5 . 1 - 2 0 1 7 中 5 . 4 . 1 的规定。 4 . 3 土壤培肥与改良前茬作物收获后秸秆全量平铺稻田 , 通过翻、耙、平等措施一次性全部还田；根据土壤障碍因素，选用适宜的土壤调理剂改良土壤，土

47、壤调理剂使用应符合 D B 5 0 / T 2 4 1 - 2 0 1 9 中 4 . 4 . 2 . 5 的规定。 4 . 4 生产技术流程 4 . 4 . 1 田间工程建设流程开挖暂养沟坑 - 开挖边环沟 - 预留宜机操作道 - 加高加固田埂 - 建设进排水系统 - 建设防逃逸和敌害设施。 4 . 4 . 2 稻鳅绿色生态种养田间操作流程中稻 + 泥鳅种养共生期在每年 4 月 8 月，中稻 - 再生稻 + 泥鳅

48、种养共生期在每年 4 月 1 0 月，田间操作流程见附录 A 。 4 . 5 技术指标 4 . 5 . 1 田间工程沟坑占比田间工程应保证水稻有效种植面积，保护稻田耕作层，沟坑占比不超过 1 0 % 。 4 . 5 . 2 水稻单产 6 6 7 水稻产量不低于当地水稻单作的平均单产。 4 . 5 . 3 泥鳅单产 6 6 7 泥鳅产量 4 0 k g 。 4 . 6 质量控制 4 . 6 . 1 稻米与稻米质

49、量稻谷与稻米质量达到 N Y / T 2 9 7 8 、 N Y / T 4 1 9 的要求。 4 . 6 . 2 泥鳅质量泥鳅的渔药残留及有毒有害物质限量应符合 S C / T 1 1 3 5 . 1 - 2 0 1 7 中 5 . 4 . 4 的规定。 4 . 6 . 3 质量控制记录生产投入品来源应可追溯，生产各环节应建立质量控制记录制度。 5 田间工程建设D B 5 0 / T 1 1 4 0 2 0 2 1 3 5 . 1 开挖整理沟坑 5 . 1 . 1 暂养坑在稻田进水口与边沟交汇处开挖深 8 0 1 2 0 暂养坑，面积不超过稻田总面积 1 % ；宜在排水口处挖 1 个宽 6 0 c m 、深 5 0 c m 的小坑；坑底部可铺一层网片或者其他硬质材料。 5 . 1 . 2 边环沟稻田面积小的沿田埂内侧挖 “ L ” 或 “ I ” 型边沟或环沟，面积稍大的田块沿田埂内侧挖 “ U ” 型沟；沟宽 1 0 0 3

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