1、 B31 DB1311 衡水市地方标准 DB 1311/T 0862014 饶阳甜瓜 露地栽培 技术规程 2014-03-25 发布 2014-03-25 实施 衡水市质量技术监督局 发布 DB1311/T 0862014 I 前 言 本标准 按 GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由饶 阳县 质量 技术 监督局、饶 阳县 蔬菜 行业 发展联 合总 社提 出。本标准 起草 单位：饶 阳县 蔬菜行 业发 展联 合总 社、饶阳县 质量 技术 监督 局、饶阳县 农牧 局、饶阳 县科技局、河 北农 业大 学。本 标 准主 要起 草人：高占虎、贾 建广、高翠 平、岳叔 合、乜兰 春、
2、申 书兴、张 洪 恩、崔 树业、朱素娟、李 江领。DB1311/T 0862014 1 饶阳甜瓜 露地栽 培技术规 程 1 范围 本标准 规定 了饶 阳甜 瓜的 产地条 件、品种 选择、育 苗、定 植、田 间管 理、病 虫害防 治、采收 及包 装储运等 要求。本标准 适用 于饶 阳甜 瓜露 地栽培 技术。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB 16715.1 瓜 菜作 物种 子（瓜 类）NY/
3、T 391 绿色 食品 产 地环境 技术 条件 NY/T 393 绿色 食品 农 药使用 标准 NY/T 394 绿色 食品 肥料 使用 准则 NY/T 658 绿色 食品 包 装通用 准则 NY/T 747 绿色 食品 瓜 类蔬菜 NY/T 1056 绿色 食品 贮 藏运输 准则 3 产地条 件 产 地 环境 应符合 NY/T 391 要求。选择 位于 滹沱 河两 岸冲积 平原，土 壤以 冲积 砂壤土 为主，土 质 良好、土 层深 厚、土壤 疏松、排灌 方便 的地 块。4 品种选 择 选用 饶阳 甜瓜 品种。种 子质 量 应符合 GB 16715.1 要求。5 培育壮 苗 5.1 育苗设 施
4、 选用温 室或 塑料 拱棚，低 温季节 配置 增温 保温 措施。5.2 营养土 配制 与消 毒 选用肥 沃无 病的 大田 土 6 份，充 分腐 熟的 有机 肥 4 份，混 合后 每立 方米 加入 磷酸二 铵 500g，多菌灵150g，充 分搅 拌均 匀后过 筛，装 入营 养钵 中备 用。5.3 种子处 理 DB1311/T 0862014 2 在定植 前 30d 40d 播种。播前2d 3d 把种 子放 在阳光 充 足的 地方 晒种 1d 2d，并 经常 翻动 种子。将晾晒 好的 种子 用 55 温水 浸种 15min，并 不断 搅拌直 到 水降 至常 温，然后 浸种 8h 12h，将浸 好的
5、 种子用湿 纱布 包好，放 在 2830 的 环境 下催 芽，80%的种 子露 嘴后 即可 进行 播种。5.4 播种 装好营 养土 的营 养钵 提前 一天浇 水，第二 天在 每个 营养钵 内平 放1 粒种 子，随后在 种子 上均 匀覆 盖1cm 厚的 营养 土，然后 在营养 钵 上覆 盖一 层地 膜。出苗 前，育苗 室白 天温 度保 持在 28 32，夜晚 温度18 20，不能 低于13。80%以 上的 种子 出土时 揭 去地 膜。出苗 后温 度白 天 保持在 20 26，夜 间 保持在 10 15。苗期如 果发 生干 旱，可用 喷壶喷 一遍 水。5.5 嫁接 5.5.1 砧木 嫁接栽 培选
6、择抗 病和 抗逆 性强、与接 穗嫁 接亲 和力 强和共 生性 好、对接 穗品 质影响 小的 甜瓜 专用 南瓜砧木，顶 插接 法嫁 接的，砧木 比接 穗早 播 5d7d；贴接 法嫁 接的，砧 木比 接穗晚 播 5d7d。砧 木播种方法 和管 理同 甜瓜。5.5.2 嫁接方 法 5.5.2.1 顶插接 法 当砧木 第一 片真 叶展 开，接穗子 叶充 分平 展、真叶 露心时，选 择晴 天的 上午 进行嫁 接。操作 时，取砧木并 用竹签 去掉 其生长 点，然 后从砧 木一 侧子叶 的基部 呈 45 向幼 茎另 一 侧斜插 至皮层，同 时，取接 穗 并在 距子叶 0.5cm1.0 cm 处将 幼茎 削成
7、 单面 楔 形，迅速 拔出 砧木 上的竹 签，将削 好的 接穗 切面向下插入，接 穗子 叶与 砧木 子叶呈 十字 交叉。5.5.2.2 贴接法 当砧木 和接 穗子 叶充 分平 展，真 叶露 心时，选 择晴 天的上 午嫁 接。操作 时，取砧木 并将 其生 长点 及另 一 片子 叶削 下，形成 长约 0.5cm 左 右的 斜切 面，同时，取接 穗并 在子 叶 下0.5cm 处向 下斜 切一 刀，削去根部，形 成与 砧木 相同 的切面，迅 速将 接穗 的切 面与砧 木切 面对 齐贴 合在 一起，并用 嫁接 夹固 定。5.5.2.3 嫁接后 管理 嫁接后，应 立即 移入 遮阴、保温、保湿 的苗 床进
8、行 管理，为保 证上 述条 件，可搭设 小拱 棚。嫁接 后3d4d 内，白天 温度 应保持 在 25 28，夜间保 持在 16 20，空气 相 对湿 度保 持在 95%以上，并遮 挡直 射光。3d4d 以后，逐渐 增加 见光 量和 见 光时 间。7d 10d 后撤掉 小 棚，恢复 正常 管理。嫁接苗 成活 后应 及时 剔除 砧木长 出的 不定 芽。5.6 秧苗锻 炼 在供苗 前 5d 7d 进行 秧苗锻 炼，通 过逐 渐加 大通 风、降 低温 度、增加 光照 等措 施 营造 与定 植地块相近的 环境。5.7 壮苗标 准 苗高 10cm12cm，三叶 一 心，健 壮无病 虫害，节间 短粗叶 片浓
9、绿，根 系发达，根坨 成形，无病 虫害。苗 龄 30d 左右。嫁 接苗 接 口愈 合完 全。DB1311/T 0862014 3 6 定植前 准备 6.1 前茬 为非葫 芦科 蔬菜。嫁 接换 根的可 连作。6.2 整地施 肥 底肥以 优质 有机 肥为 主，忌用含 氯肥 料，肥料 应符 合 NY/T 394 要求。在 中等肥 力 条件 下，结合整地每亩 施优 质有 机肥(以优质 腐 熟猪 厩肥 为例)5000kg，氮肥(N)4.7kg，磷肥(P2O5)6kg，钾肥(K2O)4kg，五 氯 硝基苯 3kg。混 合均 匀后其 中 60%普施，40%集中 沟 施。7 定植 定植应 在晚 霜后 进行，按
10、 大行 距 80cm 南北 向开 梯形沟，沟深 20cm，宽 50cm，在沟两 侧上 部按 株距45cm 交 错挖 定植 穴，穴深10cm，栽 苗后 覆土，然 后顺 沟 浇水。保 留密度 2300 株/667m2。8 定植后 管理 8.1 水肥管 理 8.1.1 浇水 定 植后 5d 7d 天选 晴天 顺 沟浇一 次缓 苗水，一 般到 座瓜前 不再 浇水，如 旱可 在雌花 开放 前浇 一 小水。座瓜 后10d 12d 浇一水,膨瓜 期田 间持 水量 要保持 在 65%80%，这一 时期第 二 茬瓜 已经 开始 授粉，头茬瓜 采收 前10d 停 止浇 水，采 收后 恢复 浇水，这 时开始 促第
11、二茬 瓜膨 大。8.1.2 追肥 座 瓜后 10d 12d，随 水每亩 追 施三 元素 复合肥 25kg 35kg。以 后的 几茬 瓜每 亩追施 硝酸 钾 10kg，或者加 入适 量冲 施肥 以利 于保根。在 生长 后期 叶面 喷施0.2%的磷 酸二 氢钾。使用的 肥料 应符 合NY/T394要求。8.2 植株调 整 8.2.1 搭架 顺瓜 行南 北向 每10m 15m 埋一 立柱，相 邻立 柱之间 距地 面 2m 处拉 铁丝。8.2.2 吊蔓 当 主蔓 6 片7 片叶 时，用一细 绳，下 端拴 于主 蔓 基部，上端固 定于 铁丝 上 拉紧，将蔓螺 旋绕 在绳上，以 后随 着植 株的 不断 生
12、长，随时 在吊 绳上 缠绕。8.2.3 整枝留 瓜 采用单 蔓整 枝，在第 12 节15 节选 留 3 个4 个瓜胎 正 常、柄粗 的子 蔓结 瓜，并 于瓜 前留 2 片叶摘心。瓜长到 枣大 小时选瓜 型 端正、瓜柄 粗壮 的每株 留瓜 2 个3 个，将 瓜 与子蔓 用绳 吊在 横架 上，以免 坠 秧。座瓜 以下 子蔓 全部 摘 掉，主蔓 长到 吊绳 顶部 时 打顶，长 第二 茬瓜 时，如 果瓜 秧健 壮，可以每 株留2 个瓜，如 果长 势开 始衰 弱，则留 1 个瓜。DB1311/T 0862014 4 8.3 人工授 粉 在 晴 天早晨 7 点10 点摘取 雄 花，用雄 花涂 抹雌 花柱
13、头，每 朵雄 花可 涂抹 2 朵3 朵雌 花。9 病虫害 防治 采用农 业防 治、生物 防治、物理 防治、化 学防 治等 多种防 治措 施综 合防 治病 虫害。9.1 农业防 治 采用多 种农 业措 施预 防病 虫害发 生，农业 措施 包括 选 用优质 健壮 的饶 阳甜 瓜种 苗，合 理的 肥水 管理，与其他 非瓜 类作 物合 理轮 作，及 时清 除杂 草、摘 除 病叶、病果，拔除 病株，并带出 地块 深埋 或销 毁，减少病虫 害传 播源 等。9.2 生物防 治 采用多 种生 物防 治措 施防 治病虫 害发 生，例如 选 用BT 制剂、武 夷菌 素等 生物制 剂。9.3 物理防 治 采用多 种
14、物 理防 治措 施防 治病虫 害发 生，例如 使用 黑光灯 诱蛾 等措 施。9.4 化学防 治 投入的 农药 应符 合 NY/T 393 的 要求。各 种药 剂的 使 用均按 照药 品的 使用 说明 施用。注意 各种 药剂交替使 用，严格 控制 各种 农药安 全间 隔期，有 效成 分相同 的合 成农 药一 个生 长期只 能使 用 1 次。9.4.1 病害 霜 霉 病可用 72%克露 可湿性 粉剂 800 倍 液或 75%百菌 清 可湿 性粉剂 600 倍液 喷雾；蔓枯 病可 用 70%代 森 锰锌 可湿 性粉剂 500 倍 液或 50%多菌 灵可 湿性 粉剂 500 倍液 喷雾；白粉病 可用
15、20%粉 锈宁 乳油 2000倍 液或 15%粉锈 宁可 湿性 粉剂 1000 倍 液喷 雾；疫病可 用 72%克露 可湿 性粉 剂800 倍液 或 64%杀毒 矾克 露可 湿 性粉剂 500 倍 液喷 雾。9.4.2 虫害 蚜虫可 用 10%吡 虫啉 克露可 湿 性粉剂 1500 倍 液或 25%阿 克泰 水分 散粒剂 4000 倍液喷 雾；白粉 虱可用10%吡虫 啉克 露可 湿性 粉剂 1000 倍 液或 3%啶虫 脒可湿 性粉 剂 1000 倍 液喷雾；美 洲斑 潜蝇 可用 48%乐斯 本 乳油或 1.8%阿维 菌素1500 倍 液喷 雾。10 采收 标准 达到本 产品 商品 果成 熟度 要求后 进行 及时 采收，采 收的具 体时 间是 在上 午露 水干后 或傍 晚。采收 工具要保 持清 洁、卫生、无 污染。11 采后处 理 采 后 剔除 有病 虫危 害或 机械 损 伤的 果实，并进 行农药 残 留检 测，合 格后 分类包 装 上市。包装 应符 合绿色食 品通 用准 则 NY/T 658 要 求，贮运 应符 合 NY/T 1056 要求。上 市产 品应 符合绿 色 食品 瓜类 NY/T 747DB1311/T 0862014 5 要求。_
