1、 ICS 65.020.20 CCS B38 6103 宝鸡市地方标准 DB 6103/T 372022 地理标志 产品 陈仓 西山柴胡 Product of geographical indication Chencang xishan Bupleuri Radix 2022-07-30 发布 2022-08-30 实施 宝鸡市市 场监督 管 理局 发 布 DB 6103/T 37 2022 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 保 护范 围.1 5 产 地环 境.1 6 栽 培技 术.2 7 质 量要 求.2 8 检 验方 法.3
2、9 检 验规 则.4 10 标 签、标志、包 装、运输、贮存.4 附录A（规 范性）地理 标志产 品陈 仓西 山柴 胡生 产地域 范围.6 DB 6103/T 37 2022 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由宝 鸡市 陈仓 区拓 石镇中 药材 专业 协会 提出。本文件 由宝 鸡市 市场 监督 管理局 归口。本文件 起草 单位：宝鸡 市 陈仓区 拓石 镇中 药材 专业 协会、宝 鸡市 博仁 药业 有 限公司、西北 农林 科技大学、陕西 中医 药大 学、宝鸡市 质量 技术 检验 检测
3、中心。本文件 主要 起草 人：王招 社、王 博、梁宗 锁、王昌 利、周 自云、杨 舒雅。本文件 属首 次发 布。联系信 息：单 位：宝 鸡市 陈仓 区拓 石镇中 药材 专业 协会 联系人：王 招社 电 话：13571776829 地 址：陕 西省 宝鸡 市陈 仓区拓 石镇 孟家 塬村 邮 编：721316 DB 6103/T 37 2022 1 地 理标志 产品 陈仓 西山柴 胡 1 范围 本文件 规定了 地理 标志产 品陈仓 西山柴 胡的 术语和 定义、地理标 志产 品生产 地域范 围、产 地环 境、栽培技 术、质量 要求、试 验方法、检 验规 则及 标志、包装、运 输、贮存 的要 求。本文
4、件 适用 于原 国家 工商 行政管 理总 局商 标局 颁发 的第13356608 号 地理 标志 证明商 标“陈仓 西 山 柴胡”核 定使 用商 品柴 胡。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 191 包装 储运 图示 标志 GB 3095 环境 空气 质量 标准 GB 15618 土壤 环境 质量 农用 地土 壤污 染风 险管 控 标准（试行）JJ
5、F 1070 定量 包装 商品 净含量 计量 检验 规则 DB6103/T 01 宝鸡 柴胡 生 产技术 规程 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版，一 部、四部）3 术语和 定义 陈仓西 山柴 胡 3.1 产自陕 西省 宝鸡 市陈 仓区 西部山 区，中华 人民 共 和国药 典（2020 年版，一部）收载 的伞 形科 柴胡属多 年生 草本 植物 柴胡（Bupleurum chinense DC）的 干燥 根。4 保护范围 地理标 志产 品陈 仓西 山柴 胡 生产 地域 范围 为陈 仓区 西部山 区的 拓石 镇、坪 头镇、凤阁岭 镇、赤 沙 镇、香泉镇、县 功镇、新 街镇。见附 录A。5
6、产地环 境 地貌 5.1 适宜于 海拔1500m 以 下的 山 地、丘 陵地 生长。气候 5.2 大陆性 暖温 带季 风气 候，全年气 温在-10 35，年均气 温8 13，昼 夜 温差10 20。DB 6103/T 37 2022 2 土壤 5.3 适宜在 表土 层薄，肥 力较 低，透 水性 好的 沙质 土壤 生长。土壤 环境 应符 合GB 15618 规定 的要 求。空气 5.4 环境空 气质 量应 符合GB 3095 规定 的二 级标 准要 求。6 栽培技 术 种质 6.1 以陕西 省宝 鸡市 陈仓 区拓 石镇地 产伞 形科 柴胡 属多 年生草 本植 物柴 胡（Bupleurum chi
7、nense DC）为种源，选 择纯 度95%以 上、发芽 率不 低于50%的种 子。栽培管 理 6.2 应符合DB6103/T 01-2017 的规定。7 质量要 求 感官要 求 7.1 应符合 表1 的规 定。表1 感官要 求 项 目 指 标 选 货 统 货 规 格 中部直径0.4cm，无残茎 中部直径0.3cm，偶见残茎，且不超过 1cm 组织形态 应符合中华人民共和国药典（2020 版 一部）北柴胡性状 要求；无须毛、虫蛀、霉变及其他物质污染；杂质不超过 3%。理化指 标 7.2 应符合 表2 的规 定。表2 理化指 标 项 目 指 标 柴胡皂苷a 和柴胡皂 苷d 的总 量/（%）0.6
8、0 表 2（续）醇溶性浸出物/（%）15.0 总灰分/（%）8.0 酸不溶性灰分/（%）3.0 水分/（%）10.0 DB 6103/T 37 2022 3 安全质 量指 标量 7.3 应符合 表3 的规 定。表3 安全质 量指 标 项 目 指 标 铅（以Pb 计）/(mg/kg)4.0 镉（以 Cd 计）/(mg/kg)0.5 砷（以 As 计）/(mg/kg)2.0 汞（以Hg 计）/(mg/kg)0.2 铜（以Cu 计）/(mg/kg)20.0 五 氯 硝 基 苯/(mg/kg)0.1 二氧化硫/（mg/kg）150 净含量 7.4 应符合 定 量包 装商 品计 量监督 管理 办法 的
9、规定。8 检验方 法 感官要 求 8.1 应按 中华人 民共 和国药 典（2020年版 四 部）中 通则0212 药材 和饮 片检定 通则及2301 杂 质检 查法检测。理化指 标 8.2 8.2.1 柴胡皂 苷a 和柴 胡皂 苷 d 的总含 量测 定 应按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 一 部）柴 胡项下【含 量测 定】规定 的方法 测定。8.2.2 醇溶性 浸出 物 应按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 一 部）柴 胡项下【检 查】中浸 出物 测定法 测定。8.2.3 总灰分 应按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 四 部）通 则2302 灰分 测定 法
10、测 定。8.2.4 酸不溶 性灰 分 应 按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 四 部）通则2302 灰分 测定 法测 定。8.2.5 水分 应按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 四部）通 则0832 水分 测定 法测 定。安全质 量指 标 8.3 DB 6103/T 37 2022 4 8.3.1 重金属 限量 应 按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 四 部）通 则2321 铅、镉、砷、汞、铜测定 法测 定。8.3.2 农药残 留量 应按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 四 部）通 则2341 农药 残留 量测 定法 测定。8.3.3 二氧化 硫
11、残 留量 应按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 四 部）通 则2331 二氧 化硫 残留 量测 定法测 定。净含量 8.4 按JJF 1070 规定 的方 法测 定。9 检验规 则 组批 9.1 同一生 长期、同 一采 收期 并加工 的产 品作 为一 个批 次。抽样 9.2 应按 中华 人民 共和 国药 典（2020 年版 四 部）通 则0211 药材 和饮 片取 样法 规定执 行。检验分 类 9.3 9.3.1 交收检 验 包括7.1 和7.2 中 水分。型式检 验 9.4 9.4.1 型式检 验项 目为 本文 件规 定的 7.1 7.4 项目。9.4.2 有下列 情况 之一 也
12、应 进行 型式检 验：a)生长环 境、栽培 技术 有重 大改变，可 能影 响产 品质 量时；b)客户有 型式 检验 需求 时；c)监管部 门提 出型 式检 验要 求时。判定规 则 9.5 9.5.1 交收检 验或 型式 检验 结果 符合本 文件 要求 时，则判 定该批 产品 为合 格。9.5.2 安全质 量指标 中的 重金属 限量、农药残 留量、二氧 化硫残 留量有 一项 不符合 本文件 要求的，均判为不 合格。9.5.3 感官指 标、理化 指标 中有 一 项不合 格的，可 在同 一批 次 产品中 加倍 抽样 复检，复 检 仍不合 格的，则判为 不合 格。10 标签、标志、包 装、运输、贮存
13、标志 10.1 DB 6103/T 37 2022 5 10.1.1 地理标 志产 品专 用标 志的 使用应 符合 地 理标 志专 用标志 使用 管理 办法（试 行）的规 定。10.1.2 标签包 括但 不限 于产 品名 称、产地、生产 者名 称和 地 址、产品 标准 号、重 量、批 号或生 产日 期。包装袋 上的 储运 图示 应符 合 GB/T 191 的 规定。包装 10.2 10.2.1 包装材 料应 清洁 无毒、无 异味。运输 10.3 运输工 具应 清洁 卫生，不 得与农 药、化肥 等其 他有 毒有害 物品 混运。运 输过 程应防 雨、防潮。贮存 10.4 产品不 得与 有害、有毒、有 异味的 物品 混贮，仓库 应 保持通 风、阴 凉及 干燥，产 品垛应 离墙、离地，垛与垛 之间 保持 适当 距离。DB 6103/T 37 2022 6 A A 附录A（规范 性）地理标 志产 品陈 仓西 山柴 胡生产 地域 范围 DB 6103/T 37 2022 7 参 考 文 献 1定 量包 装商 品计 量监 督 管理办 法（国家 质量 监督 检验检 疫总 局令2005 第75 号）2地 理标 志专 用标 志使 用 管理办 法（试行）（国家 知识产 权局 公告 第354号）
