1、DB6105渭南市地方标准DB6105/T 124-2020规模化生猪场育肥猪日常管理规范2020-11-13 发布2020-12-13 实施渭南市市场监督管理局发 布DB6105/T 124-2020I前言本标准按照GB/T 1.1-2020给出的规则编写。本标准由渭南市农业农村局提出并归口。本标准主要起草单位:渭南新弘杰农牧发展有限公司、渭南市临渭区畜牧发展中心、大荔县动物疫病预防控制中心。本标准主要起草人:赵淑珍、冉小花、金孔明、赵淑芹、凌艳艳、张建宁、张鹏、王亚娟、郭亲芳、刘琳。本标准为首次发布。DB6105/T 124-20202规模化生猪场育肥猪日常管理规范1范围本标准规定了规模化
2、生猪场育肥猪日常管理的术语和定义、猪舍要求、环境卫生控制、饲养管理、疫病防控、病死猪及废弃物处理、出栏和运输、资料记录等要求。本标准适用于渭南市区域内规模化生猪场育肥猪日常管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB/T 17823集约化猪场防疫基本要求GB/T 17824.1规模猪场建设GB/T 17824.3规模猪场环境参数及环境管理NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质N
3、Y 5032无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 5033无公害食品生猪饲养管理准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1DB6105/T 124-20203规模化猪场采用现代养猪技术与设施设备,存栏种猪 300 头以上或全年出栏生猪 500 头以上的养猪场。3.2育肥猪从断奶到出栏,科学饲喂,主要用于生产猪肉的猪。3.3阶段饲养按生理和生长发育特点,将生长周期按不同周龄或体重划分为 2 个3 个生长阶段,实行不同的饲养管理方式。3.4全进全出制同一猪舍单元只饲养同一批次的猪,同批进、出的管理制度3.5自由采食指单个猪或群体猪自
4、由接触饲料的行为,是猪在自然条件下采食行为的反映。4 猪舍要求参照GB/T 17824.1执行。DB6105/T 124-202045 环境卫生控制参照 GB/T 17824.3 执行。6 饲养管理6.1 饲养工艺根据生猪群数量,实行单元式或全场式“全进全出制”。6.2 饲养密度按体重大小强弱分群,分别饲养,饲养密度要适宜,保证猪只有充足的活动空间。饲养密度参照 GB/T 17824.1 执行。6.3 饮水6.3.1采取自由饮水方式,水质应符合 NY 5027 的要求,并定期进行监测。6.3.2定期检查并清洗消毒饮水设备,避免细菌滋生。6.4 饲喂6.4.1采取自由采食方式,循环上料,根据猪只
5、食欲和消化等方面的变化及时进行调整。6.4.2禁止饲喂发霉、变质、结块、虫蛀、异味或被污染的饲料,不得使用泔水饲喂生猪,饲料,配合饲料及饲料添加剂的使用参照 NY5032 执行,严格执行休药期。6.4.3 不得使用高铜高锌日粮,不得在饲料中添加镇静剂、激素类、抗生素和砷制剂等;不得使用其他畜禽副产品。DB6105/T 124-202056.4.4经常检查供料设备,观察猪群健康状态,发现问题,及时处理。生长育肥期性能指标参见附录 A 中的表 A1。6.5 温度湿度6.5.1不同生理阶段的生猪对舍内温湿度有不同要求,猪群不同日龄适宜温湿度参数参照GB/T17824.3 执行。6.5.2当猪舍环境温
6、度高于临界范围上限值时,宜采取物理降温措施降低舍内温度。6.5.3当猪舍环境温度低于临界范围上限值时,宜采取供暖、保温、保持舍内干燥、控制风速,防止贼风等增温措施提高舍内温度。6.6通风参照 GB/T17824.3 执行,在保持生猪对环境温湿度要求的同时,调节换气量,通风不留死角。7疫病防控7.1卫生消毒7.1.1根据不同消毒对象,应选择对人、猪和环境安全无残留毒性,对实施设备无腐蚀,对生猪体内不会产生有害积累的低毒、高效、广谱的消毒药品,注意不同类型消毒药应交替使用。DB6105/T 124-202067.1.2带猪消毒药物有 0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠等;用具消毒
7、药物有0.2%0.5%过氧乙酸等;猪舍周围环境消毒药物有 2%火碱或撒施生石灰;空舍熏蒸消毒药物有 40%甲醛(福尔马林)高锰酸钾。7.1.3每日对饲料车辆、料仓等饲喂工具进行清洗消毒;定期对饲喂工具进行熏蒸消毒;诊疗和防疫器械在使用前需进行高温消毒。7.1.4车辆出入需经过消毒池进行没过车轮消毒,车身和底盘进行喷雾消毒;饲养人员应定期体检,传染病患者不得从业,工作人员进入生产区需洗澡、更衣、消毒;必须进入的外来人员需洗澡更换工作服后按照指定路线行走。7.1.5猪舍道路喷雾消毒每周不少于 1 次;猪场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口消毒每月不少于 1 次;舍内带猪消毒每周不少于 2 次。7
8、.1.6每批猪只转舍、进舍前或出栏后,应对空舍按照“彻底清扫高压水枪冲洗消毒药全面喷洒密闭猪舍”的程序,每立方米空间用甲醛 24ml+高锰酸钾 14g 进行熏蒸消毒。猪舍彻底消毒后到进猪前应空舍 2 周以上,生猪进舍前需通风 2d3d。7.2灭鼠和杀虫7.2.1定期使用器具或药物进行灭鼠,做到定时定点投放,及时收集死鼠和残余鼠药,并进行无害化处理。灭鼠、杀虫时应避免鼠药、杀虫剂污染饲料和饮水。7.2.2定期驱除生猪体内外寄生虫,在蚊蝇孳生地定期喷洒消毒药物,在猪场外围设立诱杀点,消灭蚊蝇和吸血昆虫。7.3 免疫DB6105/T 124-202077.3.1猪场建设防疫要求参照 GB/T1782
9、3 执行,生猪免疫程序参见附录 A 中的表 A2。7.3.2对农业部规定的重大疫病应长期做好防控措施。7.3.3根据猪场所在地区疫病发生种类和本场免疫状况,制定适宜的免疫程序。7.3.4根据法律法规和当地兽医行政主管部门有关要求,结合疫病流行情况,制定本场疫病监测方案,定期实施检测,及时向当地兽医行政管理部门报告监测结果。7.3.5疫苗应是农业部批准生产产品或经农业部批准注册进口的产品。自行采购强制免疫疫苗应及时将自购疫苗的品种、数量和生产企业情况报当地畜牧兽医主管部门备案,质量应符合国家兽用生物制品标准。7.3.5疫苗的运输和贮存应严格遵循生物制品生产企业产品说明书要求。7.3.6预防接种应
10、按照疫苗生物制品生产企业产品说明书标注的免疫途径、方法和剂量进行。免疫后应佩戴免疫标识,做好档案记录,观察猪群反应,发现问题及时采取补救措施。7.3.7使用猪丹毒、猪肺疫等弱毒菌苗免疫时,在免疫前后 7d 内不得使用疫苗菌株敏感的抗菌药物和消毒。7.3.8应积极配合县级以上动物卫生监督机构的监督检查和动物疫病预防控制机构的疫病普查和监测等工作。7.4疫病扑灭7.4.1 猪场发生疫病或怀疑发生疫病时,应立即向当地兽医行政管理部门报告疫情,并及时隔离。DB6105/T 124-202087.4.2 确诊发生国家或地方政府规定应采取扑杀措施的疫病时,猪场应配合当地兽医行政管理部门对整场猪群实施封锁、
11、扑杀和消毒等措施。8病死猪及废弃物处理参照 GB16548 和 NY/T 1168 执行9出栏和运输9.1规模化生猪场应配备专用仔猪转运车、饲料运输车和粪便运输车等运输设备,使用前后进行彻底消毒。9.2出栏前,养猪场应自行或者委托检测机构对生猪质量安全进行检测,经检测不符合相关畜产品质量安全标准的生猪不得销售。9.3生猪出栏时,应向当地动物卫生监督机构申报检疫,并经检疫合格后方可出栏。9.4出栏生猪应凭当地动物卫生监督机构出具的有效期内动物检疫合格证明方可出栏运输。9.5出栏生猪启运前,应在当地动物卫生监督机构监督下,猪场或承运人对运输生猪的车辆进行有效消毒。9.6在治疗期和休药期内的生猪,不
12、得作为食用生猪销售,禁止销售病死猪。10 资料记录参照 NY/T 5033 执行。DB6105/T 124-20209附录 A(资料性附录)表 A1 生长育肥期性能指标推荐表指标名称指标数值仔猪平均断奶体重(4 周龄)/(kg/头)7.0仔猪保育期(5 周龄-10 周龄)期末体重/(kg/头)20.0料重比/(kg/kg)1.8成活率/%95生长育肥期(11 周龄-25 周龄)成活率/%98日增重/(g/d)650料重比/(kg/kg)3.0170 日龄体重(kg/头)90DB6105/T 124-202010附录 A(资料性附录)表 A2生猪免疫程序推荐表序号疫苗名称免疫日龄免疫剂量1支原体疫苗7 日龄1 头份2猪蓝耳病疫苗14-15 日龄0.5-1 头份3副猪嗜血杆菌苗副嗜14-15 日龄1 头份4猪链球菌苗19-20 日龄1 头份5猪瘟疫苗25-30 日龄1.2 头份6传染性胸膜肺炎苗传胸35-40 日龄1 头份7猪口蹄疫疫苗45-50 日龄1 头份8猪伪狂犬病疫苗55-60 日龄1 头份9猪瘟62-67 日龄1.5 头份10猪口蹄疫疫苗69-74 日龄1 头份11传染性胸膜肺炎苗传胸75-80 日龄1 头份12猪口蹄疫疫苗95-100 日龄2 头份