DB41 T 828-2013 金珠砂梨生产技术规程.pdf

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资源描述

1、DB41 河南省地方标准 DB41/T 8282013 金珠砂梨生产技术规程 2013 - 09 - 05发布 2013 - 11 - 05实施 河南省质量技术监督局 发布DB41/T 8282013 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由河南省林业厅提出。 本标准由洛宁县质量技术监督局、洛宁县园艺局、洛阳市农林科学研究院起草。 本标准参加起草人:张永朝、谭学智、李应贤、谢向前、王林枫、廉怀杰、薛磊磊、杜长安。 DB41/T 8282013 1 金珠砂梨生产技术规程 1 范围 本标准规定了金珠砂梨生产的园地选择、栽植

2、、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等。 本标准适用于金珠砂梨的生产与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 475 梨苗木 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 金珠砂梨 从野生砂梨中选育出来的优良晚熟梨。 4 园地选择 4.1 地势 平坦或坡度低于15的山区、丘陵,选择背风向阳的南坡,并修筑梯田。不宜在低洼地建园。 4.2 土壤 土层深厚,活土层在80cm以

3、上,地下水位在1.5m以下。 4.3 环境 园地的环境条件应符合NY/T 391的要求。 5 栽植 5.1 整地 DB41/T 8282013 2 按行株距挖深宽0.8m1m的栽植穴,密植园可沿行挖栽植沟,按每667m2施入优质腐熟农家肥2000kg3000kg,与挖出的表土混匀后回填。待填至低于地面20cm后,灌水浇透,使土沉实,然后覆上一层表土保墒。 5.2 栽植方式 平地和6以下的缓坡地宜长方形栽植,615的坡地宜等高栽植。栽植密度株距2m3m,行距4m5m。 5.3 授粉树配置 实行差量成行配置,主栽品种与授粉品种的栽植比例为45:1。同一果园内栽植24个品种。授粉品种宜选用红香酥梨、

4、酥梨或鸭梨。 5.4 苗木的选择与处理 选用一年生壮苗,苗木标准按照NY/T 475执行。核实品种,剔除不合格苗木,修剪根系,分级。远途调运的苗木用清水浸泡根系一夜,用泥浆蘸根后栽植。 5.5 栽植方法 在栽植沟(或栽植穴)内按株距挖深、宽各30cm的栽植穴。将苗木放入穴中央,砧桩背风,舒展根系,扶正苗木,纵横成行,边填边提苗、踏实,直到嫁接口略高于地面。沿树苗周围做直径0.8m1m的树盘,浇透水,覆盖地膜保墒。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 深翻 扩穴深翻结合秋施基肥进行,幼树定植后,从定植穴(沟)外缘开始,每年向外挖环状沟或平行沟,沟宽60cm80cm,深60cm80cm。

5、土壤回填时混以有机肥,表土放在底层,底土放在上层,然后充分灌水,使根土密接。 6.1.2 树盘覆盖和埋草 覆草在春季施肥灌水后进行,覆盖材料可选秸秆或杂草。在树冠下覆盖,覆盖厚度15cm左右,上面零星压土。连覆34年后结合秋施基肥浅翻一次,也可结合深翻开大沟埋草,提高土壤肥力和蓄水能力。 6.1.3 种植绿肥 行间可间作三叶草、毛叶苕子、扁叶黄芪等绿肥作物。 6.2 施肥 6.2.1 基肥 秋季以施入农家肥为主,混加磷肥和适量氮素化肥。初果期树按每生产1kg梨果施1.0kg2.0kg优质农家肥计算;盛果期梨园每667m2施3000kg以上的优质农家肥。基肥中的氮肥施用量应达到年施用总量的50%

6、,磷肥施入年总量的100%。施肥方法采用沟施,挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟,沟深60cm80cm。 6.2.2 追肥 DB41/T 8282013 3 土壤追肥:第一次在萌芽前后,追施全年氮肥用量的20%;第二次在落花后视坐果情况施入全年氮肥用量的20%和全年钾肥用量的60%;第三次在花芽分化及果实膨大期,施入钾肥用量的40%和全年氮肥用量的10%。追肥后及时灌水。 叶面喷肥:全年45次,一般生长前期(6月底以前)2次,以氮肥为主,后期23次,以磷、钾肥为主。常用肥料浓度为尿素0.3%0.4%,磷酸二氢钾0.3%0.5%,硼砂0.2%0.3%。叶面喷肥宜避开高温时间。最后一次叶面喷肥应在果实

7、采收期20天前进行。 6.3 水分管理 宜在花前、花后、果实膨大期、土壤封冻前依据墒情进行灌水。雨季及时排除积水。 7 整形修剪 7.1 适宜树形 依据栽植密度选择树形。株距在3m以上的,宜选择小冠疏层形,株距3m以内的宜选择纺锤形。 7.2 修剪 7.2.1 小冠疏层形树 定植后在80cm左右的高度定干,当年选择方位合适、长势健壮的3个新梢作为第一层主枝,秋季将基角拉至7080,冬剪时中心干留70cm80cm(饱满芽处)、主枝留60cm短截。中干上其它新梢在夏季通过捋枝等措施使基角开张至90以上,冬剪时长放。 第2年至第4年在第一层主枝上各培养2个小侧枝。在距离第一层主枝80cm100cm处

8、的中干上选留第二层主枝2个,不配置侧枝。生长季疏除主干、主枝及侧枝上的过密新梢,留下的新梢通过捋枝、拉枝等措施,将基角开张至90以上,冬剪时长放。 进入盛果期后通过疏枝维持合理的枝量(68)万个/667m2,对5年以上的结果枝及时回缩更新,在合适部位落头,以保持健壮的树势和良好的通风透光条件。 7.2.2 纺锤形树 定植后在100cm左右的高度定干。整形期间,在中干上选定1215个方位合适、长势健壮的小主枝,基角8090。中干上其它枝条在夏季通过捋枝等措施开张至90以上。冬剪时除中干适当短截外,其它枝条一律长放。 进入盛果期后,枝量维持在(68)万个/667m2。主枝与中心干直径之比应保持在1

9、:34,主枝过粗时通过疏枝、增加结果量等措施进行调节。生长季将中干和主枝上的新梢着生角度调整到90以上,对5年生以上的结果枝要及时更新。 8 花果管理 8.1 疏花疏果 谢花后20天开始疏果,按照去劣留优的疏果原则,疏去病虫及廋弱幼果,疏果量达到总疏果量的50%以上。至5月底第二次疏果并定果,按照以产定果的方法确定留果量,每花序留果13个,以2个为主。 8.2 果实套袋 DB41/T 8282013 4 选择抗风吹雨淋、透气性强、有一定透光性能的优质专用单层纸袋,在落花后3035天套袋(5月下旬6月上旬)。套袋前喷施一次杀菌剂和杀虫剂,药干后即行套袋。套袋时防止纸袋贴近果皮。在采收前1520天

10、除袋。 9 病虫害防治 见附录A。 10 果实采收 10.1 采收期 适宜采收期在10月底11月上旬。根据果实成熟度,应分期采收。先采树冠上部及外围着色好的果实,相隔810天再采树冠下部及树冠内膛果实。 10.2 采收要求 采果顺序应坚持先下后上和先外后内的原则,使用梯凳,避免脚踩枝碰伤芽、叶。采果应轻拿轻放,避免人为损伤,果实应保留果柄。随采随选,将病虫、畸形、过小或残损伤果拣出。采收后的果实应立即运往阴凉处预冷,切忌日晒、雨淋,散除“田间热”后再进行分级包装。 DB41/T 8282013 5 A A 附 录 A (规范性附录) 金珠砂梨病虫害综合防治方法 金珠砂梨病虫害综合防治方法见表A

11、.1。 表A.1 金珠砂梨病虫害综合防治方法 病虫害名称 危害部位 防治适期 防治方法 梨锈病 叶片和新梢 3月上旬开花前、谢花末期和幼果期 1. 早春对桧柏喷12次浓度为35波美度石硫合剂,以减少病源; 2. 谢花末期和幼果期喷药保护。常用药剂有:25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液,或40%氟硅唑乳油8000倍,或70%丙森锌可湿性粉剂700倍等。 梨黑星病 花序、叶片和果实 萌芽至开花前,落花后至幼果套袋前及果实膨大期 1. 秋冬季清园,清除落叶落果,同时结合修剪,剪除病枝、病芽并集中烧毁或深埋; 2. 发芽前全园喷布35波美度石硫合剂,以铲除树上的越冬病源; 3. 4月下旬以后,根据病情

12、和降雨情况及时喷药。可用药剂有:12.5烯唑醇可湿性粉剂30004000倍,或40%氟硅唑乳油800010000倍液,或10%恶醚唑水分散粒剂40006000倍等。 梨黑斑病 果实、叶和新梢 萌芽开花前,谢花后至8月 1. 做好清园,秋冬季扫除落叶,集中烧毁或深埋土中,以减少病源; 2. 梨树萌芽前喷5波美度的石硫合剂。谢花后遇雨应立即喷药,可选用50异菌脲可湿性粉剂、10多氧霉素10001500倍液。68月结合防治其它病害,每隔20天喷一遍石灰倍量式波尔多液。 梨小食心虫 果实 4月为害桃新梢,6月7月为危害梨果实 1. 做好清园工作。在冬季或早春刮掉树上老皮,集中烧毁,清除越冬幼虫; 2.

13、 果园内设黑光灯或挂糖醋罐诱杀成虫; 3. 喷药防治。卵果率达到0.3%0.5%时,喷施20%氰戊菊酯乳油20003000倍液,或2.5%三氯氟氰菊酯乳油20004000倍液。 梨二叉蚜 叶片、嫩梢 卵孵化盛期,新梢有蚜率达10%时 1. 早春刮除树体上的粗皮、翘皮及附属物,以清除越冬虫卵; 2. 梨树发芽前,树体喷布5%柴油乳油杀虫卵; 3. 生长期喷药防治,可选用10%蚍虫啉可湿性粉剂8000倍液,或20%啶虫咪乳油20002500倍液。 梨茎蜂 嫩梢 谢花后至6月 1. 及时剪掉幼虫为害的嫩梢,集中烧毁; 2. 悬挂黄色粘虫板,每667m21015块; 3. 成虫发生期 (新梢长至5cm

14、6cm时)喷50%辛硫磷乳油10001500倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油150 02500倍液。 梨木虱 叶、新梢和果实 越冬成虫出蛰盛期(3月中旬)、第二代卵孵化盛期(5月中旬) 1. 冬季刮粗皮,扫除果园内的落叶,消灭越冬虫源; 2. 3月中旬越冬成虫出蛰盛期喷药,可用使用1.8%阿维菌素乳油20003000倍液。第二代卵孵化盛期(5月中旬)喷药,可选用药剂有:10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,或1 .8%阿维菌素乳油3000倍液等。 梨花网蝽 叶片 发生高峰期,一般在5月6月 1. 实行套袋栽培; 2. 可选用25%灭幼尿3号悬浮剂10002000倍液,或20%氰戊菊酯乳油20003000倍液等。 _

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