1、DB43/T 8962014湖南省地方标准DB43宁乡猪遗传资源保护技术规程Technical regulation for genetic resource protection of Ningxiang pig湖南省质量技术监督局 发 布ICS 65.020.3040B2014-08-10 实施2014-06-10 发布DB43/T 8962014 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 保种区要求 2 5 保种场要求 2 6 保种场管理 3 7 保种选育 3 8 性能测定 4 9 档案记录 4 DB43/T 8962014 II 前 言 本标准按G
2、B/T1.1-2009的规则编制。 本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。 本标准起草单位:湖南农业大学。 本标准主要起草人:张彬、欧荣娣、彭瑛、李自君、范觉鑫、邢月腾、龚、侯振东、王来强。 DB43/T 8962014 1 宁乡猪遗传资源保护技术规程 1 范围 本标准规定了宁乡猪遗传资源保护的术语和定义、保种区要求、保种场要求、保种场管理、保种选育、性能测定及档案记录。 本标准适用于我省宁乡猪的遗传资源保护。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T
3、 2773 宁乡猪 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17824.3 中、小型集约化养猪场设备 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 822 种猪生产性能测定规程 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5033 无公害食品 生猪饲养管理准则 DB43/T356 猪性能测定技术规程 DB43/T634 畜禽水产养殖档案记录规范 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件
4、。 3.1 宁乡猪 宁乡猪原产于湖南省宁乡县。宁乡猪品种特征特性参见GB/T 2773。 3.2 保种场 具有一定群体规模可保持品种特性的宁乡猪品种资源场。 3.3 保种区 在宁乡猪中心产区建立的用于保护宁乡猪品种资源的区域。 DB43/T 8962014 2 3.4 随机交配 群体中某个性别的每个个体都有同样的机会与另一性别的任何个体交配。在一个随机交配的群体中,如无其他因素影响,各种基因的频率每代保持稳定。 3.5 各家系等数留种 从每个家系所产子代中随机选留相同数量的公猪和母猪组成新的繁殖群体,作随机交配(一般采用避免全同胞、半同胞之间交配的“不完全随机交配制度”)。 4 保种区要求 4
5、.1 在宁乡猪的中心产区,划定3个以上乡镇作保种区。保种区内宁乡猪的群体规模应不少于保种场群体规模的5倍,品种特性应符合GB/T 2773的规定。 4.2 在保种区内只饲养宁乡猪。保种区内的商品猪生产,也只可适度进行以纯种宁乡猪为母本的二元杂交,不得进行任何形式的轮回杂交、三元杂交或多元杂交。 4.3 保种区内不得有畜禽屠宰厂、肉食品加工厂及化工厂。 4.4 保种区管理应按中华人民共和国畜牧法、中华人民共和国动物防疫法和畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法的规定执行。 5 保种场要求 5.1 选址 5.1.1 保种场应建在保种区内或与宁乡猪产地自然生态条件一致或相近的区域内。 5.1.2
6、保种场环境条件应符合NY/T 388的规定。 5.1.3 保种场应建在地势高燥、交通方便、背风向阳、排水良好和便于防疫的地方。场区应位于居民区及公共建筑物的下风向、饮用水源和食品厂的下游;距离居民区、交通干线、其它畜禽养殖场、畜禽屠宰加工及交易场所不少于3km。 5.1.4 场内水源水质应符合NY 5027的规定;场区土壤应符合 GB 15618 的规定。 5.2 场区布局 5.2.1 应设置生活区、管理区、生产区、隔离区,各区之间界限分明,建有隔离墙和消毒设施,各区间距应不少于50 m。按主导风向和地势由高到低,依次布置为生活区、管理区、生产区及隔离区。 5.2.2 场内设净道、污道。人员、
7、动物和物品运转应采取单一流向,净道和污道互不交叉。 5.3 建筑 5.3.1 场区占地总面积按每头基础母猪(80100)m2 计算;猪舍总建筑面积按每头基础母猪(1822)m2 计算;场区其他辅助建筑面积按每头基础母猪(36)m2 计算。 5.3.2 猪舍长轴朝向以南向或南偏东15为宜;相邻猪舍纵墙间距以(1012)m 为宜,端墙间距应不少于10m。猪舍与围墙距离应不少于 10m。 5.3.3 可采用半开放式或有窗式封闭猪舍。猪舍屋顶应为双坡式。猪舍檐高应不低于3m。舍内地面硬化,地面应向粪尿沟处作 (13)%倾斜,地面应结实、易于清扫,能耐各种形式的消毒。 DB43/T 8962014 3
8、5.3.4 猪舍内部沿长轴方向呈单列式或多列式布置。猪舍两端和中间应设置横向通道。分娩哺乳舍和仔猪培育舍以采用单元式猪舍为宜。 5.4 卫生防疫 5.4.1 制定合理的消毒程序和消毒制度,猪舍内外应定期消毒。 5.4.2 饲养设施设备应清洁卫生。 5.4.3 制定合理的免疫程序,实行定期免疫制度。 5.4.4 保种场内不应饲养除纯种宁乡猪之外的其他任何动物。 5.5 给排水 5.5.1 给水设施应符合 GB/T 17824.3 的规定。 5.5.2 场区内设暗沟排放污水,设明沟排放雨、雪水。 5.5.3 生活区、管理区给排水按工业民用建筑有关规定执行。 5.6 废弃物处理 5.6.1 废弃物处
9、理应遵循减量化、无害化、资源化原则。 5.6.2 病、死猪应按GB 16548的规定处置。 5.6.3 污染物排放应符合GB 18596的规定。 6 保种场管理 6.1 保种场应按中华人民共和国畜牧法、畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法的规定管理,并应取得种畜禽生产经营许可证。 6.2 除日常管理和饲养人员外,至少要有一名中级以上专业技术人员负责实施各项保种技术措施。 6.3 饲养管理按NY/T 5033的规定执行。 6.4 兽医防疫应符合中华人民共和国动物防疫法的规定。 6.5 保种场应严格按保种目标和保种优化方案保种;在保种群中不得进行任何形式的杂交。 7 保种选育 7.1 保种目标
10、 7.1.1 体型外貌应符合品种特征,应重点保护繁殖力强、母性好、耐粗饲、早熟易肥、肉质细嫩、抗病力强等优良性状。 7.1.2 核心保种群母猪应 500 头以上,公猪 30 头以上,三代之内没有血缘关系的家系数不少于 10个。 7.1.3 群体每世代近交系数的增量应控制在0.5以下。 7.2 保种方案 7.2.1 保种场应与保种区相结合进行活体保种。 7.2.2 采用各家系等数留种和随机交配法保种。 7.2.3 采用性能测定、指数选择、现场选择、大群选择等方法,实施多留精选,逐代构建和优化核心群。 DB43/T 8962014 4 7.3 选种原则 7.3.1 严格按照品种特征特性选种。 7.
11、3.2 稳定环境条件、饲养管理水平和选种手段,保持选种的连续性和提高选种的准确性。 7.4 选种方法 7.4.1 二月龄:淘汰体型外貌不符合品种特征、有效乳头数不足、自身或同胞有遗传缺陷、生长发育差的个体。 7.4.2 四月龄:一般淘汰(3050)%,但每窝至少留1头公猪和(23)头母猪。 7.4.3 六月龄:测定体重、体尺(体长、胸围、体高、腿臀围等)和活体背膘厚,结合外貌评分选留。 7.4.4 初产:根据初情、发情、妊娠分娩、母性等表现以及头胎繁殖成绩选择母猪;根据性欲、配种能力、精液品质,并结合肢蹄、体质等选择公猪。 7.5 种用生长猪和种猪等级评定 按GB/T 2773的规定执行。 7
12、.6 选配原则 7.6.1 采用不完全随机交配制度,避免全同胞或半同胞交配。 7.6.2 以经产定终选,凡出现高产仔数成绩的母猪,均可世代重叠、重复选配。 7.6.3 对优秀公猪,可有计划地实行近交。 7.6.4 根据头型、毛色的表现型进行选配。 8 性能测定 8.1 测定项目 8.1.1 繁殖性能 记录母猪产仔数、产活仔数、初生重、初生窝重、21日龄仔数、21日龄体重、21日龄窝重、断奶仔数、断奶体重、断奶窝重。以后裔测定为依据,评定种公猪种用价值。 8.1.2 生长性能 仔猪断奶后,公、母分栏群饲,以栏为单元记录耗料量,逐头记录体重、日增重、体尺等。 8.1.3 生长肥育试验 以同胞测定方式,逐代进行生长肥育阶段(1575)kg的生长肥育试验。 8.2 测定方法 按NY/T 822和DB43/T 356的规定执行。 9 档案记录 按DB43/T 634的规定执行。