1、ICS 27.010 F 10 备案号 :45082-2015 DB11 北京市地方 标准 DB11/T 1154 2015 葡萄酒单位产品能源消耗限额 The stipulation of energy consumption per unit product of wine 2015- 01 - 28发布 2015 - 05 - 01实施 北京市质量技术监督局 发布DB11/T 1154 2015 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 技术要求 . 1 5 统计范围及方法 . 2 6 计算方法 . 2 7 节能管理与技术措施
2、. 2 附录 A（资料性附录） 部分能源折标准煤参考系数 4 附录 B（资料性附录） 部分耗能工质能源等价值 5 DB11/T 1154 2015 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由北京市经济和信息化委员会、北京市发展和改革委员会提出。 本标准由北京市经济和信息化委员会归口。 本标准由北京市经济和信息化委员会组织实施。 本标准起草单位：北京节能和资源综合利用协会、北京龙徽 葡萄酒有限公司 。 本标准 主要起草 人： 黄倩 、梁韬 、唐艳芬 、曹存良 、张晶媛 、陈 京生 。 DB11/T 1154 2015 1 葡萄酒单位产品能源消耗限额 1 范围
3、本标准规定 了葡萄酒 单位 产品能源 消耗（ 以下简称“ 单位产品 能耗 ” ） 限额 的技术要求、统计范围、 计算方法及节能管理与技术措施。 本标准 适用 于葡萄酒生产企业能源 消耗的计算、考 核以及 对新建企业 能耗的 控制。 2 规范性引用文件 下列文件 对于 本文件的 应用 是必不可少 的。 凡是注日期的引用文件 ，仅所注日期的 版本 适用 于 本文 件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（ 包括所有的 修改单） 适用 于本文件。 GB/T 2589 综合能耗计算 通则 GB/T 12723 单位 产品 能源消 耗 限额编制通 则 GB 17167 用能单位能源计量器具配备 和管理
4、 通则 JJF 1356 重点 用能单位能源计量审查 规范 3 术语和定义 GB/T 12723界定的 以及 下列 术语和定义 适用 于本文件。 3.1 产品综合能耗 comprehensive energy consumption of the products 统计报告期内企业从葡萄原酒进厂至成品入库的 生产全过程中所消 耗的各种能源及耗能工质按照 相关折标准煤系数折算标准煤之 和。 3.2 单位产品 能耗 comprehensive energy consumption per unit product 统计报告期内企业生产葡萄酒的综合能耗与 同期内产 出的 该种产品 合格 品总 量的比
5、 值。 4 技术要求 4.1 单位产品能耗限定值 现有葡萄酒生产企业 的单位 产品 能耗 限定值 应不 大于 75.00 kgce/kl。 4.2 单位产品能耗准入值 新建、 扩建葡萄酒生产企业 单位 产品 能耗准 入值 应不 大 于69.50 kgce/kl。 DB11/T 1154 2015 2 4.3 单位产品能耗先进值 葡萄酒生产企业应通过 节能技术改 造和加强 节能管理 来达到 单位产品 能耗 先 进值，其 值应不 大于 64.00 kgce/kl。 5 统计范围及方法 5.1 统计范围 5.1.1 生产系统用能： 从原酒进厂 经 过检验 、勾兑 、下 胶、 过 滤、 冷冻 和灌装
6、等生产过程中消 耗的 原 煤、 天然气、 热力、 电力 、 汽油及 柴油 等能源及 新水 和氧气 等耗能工质 ，包括 场内运输 消耗的 汽油 、 柴 油和安 全与 环保装置 所用能源，不包括原酒 及成品酒 运输 过程中所消 耗的能源、 场外运输 用能和基建用 能。 5.1.2 辅助生产 系统用能： 供热 、 供电、 机修、 供水 、 制 冷 及仓库 等消 耗的能源 ； 附 属生产 系统用能 : 办公室 、操作室 、休 息室 、更衣室 、洗浴室 、食堂 、成品 检验 等设 施消 耗的能源。 5.2 统计方法 企业所 用能源折算标准煤 时，原 煤 应以 实测 的平均低位发热 量为 准， 无原 煤实
7、 测平均低 位发 热量 时， 可参照附录A 折标准煤系数折算； 其他燃 料和耗能工质折算标准煤 时可 参照附录 A和附录 B中所对应 的折 标准煤系数 取值。 6 计算方法 6.1 综合能耗 葡萄酒产品 综合能耗的计算 应 符合 GB/T 2589的规定， 按 式（ 1）计算： ) ( 1 s n s s p e E = =. (1) 式 中 ： E 葡萄酒产品综合能耗， 单位 为千克 标准煤（ kgce） ，保留到小 数点 后两 位 ； e s 生产 活动 中消 耗的 第S种 能源实 物量， 实物 单位 ； p s 第S 种能源的折标系数 ； n 企业消 耗的能源 种数。 6.2 单位产品能
8、耗 葡萄酒 单位 产品 能耗按 式（ 4）计算： M E e = . (2) 式 中 ： e 葡萄酒 单位 产品 能耗 ， 单位 千克 标准煤 每千升 （ kgce/kl）， 保留到小数 点 后两 位； M 葡 萄酒 合格 产品产量， 单位 千升 （kl）。 7 节能管理与技术措施 DB11/T 1154 2015 3 7.1节能管理 7.1.1 应 根据 产品 能耗 限额，建 立能源管理和用能 奖惩 制度 ， 将用能 指标分 解落 实到基层 部门 ，定 期 考核。 7.1.2 应 按要求 建立 能源计 量、统计制 度，建 立能耗 测试 数据、能耗 核算和分 析结果 的文件 档案 ，并 对 文
9、件 进行受 控管理。 7.1.3 应 根据 GB 17167和 JJF 1356的要求 配备 和使 用能源计 量器具 和仪 器仪表 ，完善 能源计 量管理 ， 计量数 据应 真实、准 确、 完整， 并有可 溯源的 原始记 录。 7.2 节能技术措施 7.2.1 应 依靠 技术 进步 ，淘汰落 后工艺 和设 备， 采用节能 新技术、 新工 艺、 新材 料、 新 能源和 可再 生 能源， 提高 能源利用 效率 。 7.2.2 在 用的 各种通 用耗能 设备 （电动机 、水 泵、 通风 机、工业 锅炉 等） 应符 合相关 的 国家 用能 产品 经济运 行标准要求 ，达到 经济运 行状态 。 7.2.
10、3 应 优 化生产 工艺 ，采 用先 进技术 ，提 高自 动化 水平 ，提高 出酒 率。 7.2.4 新建、 扩建 及企业 技术改 造所选 用的 生产 设备应 达到 国家 相应 耗能 设备 能效 标准中 节能 评价值 的要求。 DB11/T 1154 2015 4 附 录 A （资料性附录） 部分能源折标准煤参考系数 部分能源折标准煤参考系数 见表 A.1。 表A.1 部分能源折标煤参考系数 能源名称 平均低位发热量 折标准煤系数 原煤 约 4500-5500千 卡 /千克 0.7143 千克标准煤 /千克 汽油 约 10300千 卡 /千克 1.4714千克标准煤 /千克 柴油 约 1020
11、0千 卡 /千克 1.4571千克标准煤 /千克 天然气 约 9300千 卡 /立 方 米 1.3300 千克标准煤 /立方米 热力（当量） - 0.0341千克标准煤 /百万焦耳 电力（当量） 860千 卡 /千 瓦 小时 0.1229 千克标准煤 /千瓦小时 DB11/T 1154 2015 5 A B 附 录 B （资料性附录） 部分耗能工质能源等价值 部分耗能工质能源等价值 见表B.1 。 表 B.1 部分耗能工质能源等价值 品 种 单位耗能工质耗能量 折标准煤系数 新 水 2.51 MJ/t(600kcal/t) 0.085 7 kgce/t 氧 气 11.72 MJ/m 3 (2 800kcal/m 3 ) 0.400 0 kgce/m 3_
