1、I C S 65.02 0.20 B 05 DB 1 3 河 北 省 地 方 标 准 D B 1 3 / T 1 2 5 2 2 0 1 0 无公害绿 宝石梨生 产技术规 程 T ech n i ca l r u l es o f p r o d u c t i o n fo r L v B a o s h i p ear i n n o p o l l u t i o n 2 0 1 0 - 0 7 - 2 0 发布 2 0 1 0 - 0 8 - 1 0 实施 河 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布D B 13/ T 12 52 2010 I 前 言 本标准 按 照 G B / T
2、 1. 1 2 0 09 给 出的 规则 起草 。 本标准 由河 北农 业大 学提 出 。 本标准 起草 单位 ： 河 北农 业大学 。 本标准 主要 起草 人 ： 乔进 春 、 朱 梅玲 、 张 子茂 、 许 建锋 、 朱玲 欣 、 张江 红 、 张殿生 D B 13/ T 12 52 2010 1 无公害绿 宝石梨 生产技术 规程 1 范围 本标准 规定 了无 公害 绿宝 石梨生 产的 园地 选择 与规 划 、 砧 木选 择 、 栽植 、 土 肥水管 理 、整形修 剪 、 花果 管理 、 病 虫害 防 治和 果实 采收 。 本标准 适用 于无 公害 绿宝 石梨的 生产 。 2 规范性 引用
3、 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的 。 凡是 注 日期的 引用 文件 ， 仅所 注 日期的 版本适用于 本文 件 。 凡 是不 注 日期的 引用 文件 ， 其最 新 版本 （ 包 括所 有的 修改 单 ） 适用于 本文 件 。 N Y / T 44 2 2 001 梨 生产 技术规 程 N Y / T 4 96 2002 肥 料合 理使用 准则 通 则 N Y 510 1 无公 害食 品 梨 产地环 境条 件 3 园地选 择与 规划 3.1 园地选 择 园地的 环境 条件 应符 合 N Y 5101 的要 求 ， 其余 按 N Y / T 44 2 2 001 中 3.
4、1 规定 执 行 。 3.2 园地规 划 按 N Y / T 442 20 01 中 3.2 规定执 行 。 4 砧木选 择 按 N Y / T 442 20 01 中 第 4 章规定 执行 。 5 栽植 按 N Y / T 442 20 01 中 5.1 5.6 规定 执行 。 6 土肥水 管理 6.1 土壤管 理 6.1.1 深翻改 土 D B 13/ T 12 52 2010 2 分为扩 穴深 翻和 全园 深翻 。 扩 穴深 翻结 合秋 施基 肥 进行 ， 在 定植 穴 （ 沟 ） 外挖 环状沟 或平行沟 ， 沟宽 80 cm ， 深 60 cm 。 土壤回填时混以有机肥 ， 表土放在底
5、 层 ， 底 土放在上层 ，然后充 分灌 水 ， 使根 土密 接 。 6.1.2 中耕 梨园于 春季 至雨 季前 中耕 除草 1 2 次 ， 深 5 cm 10 c m ， 雨季自然 生草 ， 秋 季耕 翻 10 cm 15 cm ； 生草 制梨 园 在 树盘 尚未完 全覆 盖的 情况 下 ， 在春季 至雨 季之 前中 耕 1 2 次 ， 深 5 cm 10 cm ， 保持 土壤 疏松 ， 树盘覆 草后 不再 中耕 。 6.1.3 树盘覆 盖和 埋草 覆盖材料可选用作物秸 秆 、 糠 、 轧碎的树枝及田 间 杂草等 ， 覆盖厚度 1 0 cm 15 cm ，上面零 星压 土 ， 防风 刮起 。
6、 连覆 3 4 年 后结 合秋 施基 肥浅翻 一次 ； 也 可结 合深 翻 开大沟 埋草 ，提高土 壤肥 力和 蓄水 能力 。 6.1.4 种植绿 肥和 行间 生草 按 N Y / T 442 20 01 中 6.1. 2 规定 执行 。 6.2 施肥 6.2.1 施肥原 则 按照 N Y / T 4 96 2 002 中的规定执 行 。 所施用的 肥料不对果 园环境和果实 品质产生不 良影响 ， 是农 业行 政主 管部 门登记 或免 予登 记的 肥料 。 6.2.2 允许使 用的 肥料 种类 6.2.2. 1 有机肥 料 包括堆 肥 、 沤 肥 、 厩肥 、 沼气肥 、 绿肥 、 作 物秸
7、秆 肥 、 泥炭 肥 、 饼肥 、 腐 殖 酸类肥 、 人畜废弃 物加 工而 成的 肥料 等 。 6.2.2. 2 微生物 肥料 包括微 生物 制剂 和微 生物 处理肥 料等 。 6.2.2. 3 化肥 包括氮 肥 、 磷肥 、 钾 肥 、 硫肥 、 钙肥 、 镁 肥及 复合 （ 混 ） 肥等 。 6.2.2. 4 叶面肥 包括大 量元 素类 、 微 量元 素类 、 氨基 酸类 、 腐 殖酸 类肥料 。 6.2.3 施肥方 法和 数量 6.2.3. 1 基肥 秋 季施 入 ， 以 农家 肥为主 ， 可混 加少量 氮素 化肥 。 施 肥量 ， 初果 期树 按每生产 100 K g梨果施 150
8、kg 200 kg 优 质有机 肥 ； 盛果 期梨 园每 生产 10 0 k g 梨 果施 1 50 kg 以上 。 施用 方法采用条 沟 、 放射 状沟 或在 树冠外 围挖 环状 沟 ， 沟深 3 0 cm 40 cm ， 施后 覆土 ， 灌水 。 D B 13/ T 12 52 2010 3 6.2.3. 2 追肥 6.2.3. 2.1 土壤追 肥 第一次 在萌 芽前 后至 开花 前 ， 以氮 肥为 主 ； 第二 次 在 5 月 下旬 至 6 月 上旬 ， 以 磷钾肥 混合使用 ； 施 肥量 以当 地的 土 壤条件 、 树势 和结 果量 确 定 ， 一般 按每 生产 100 kg 果 实施
9、纯 氮 0. 6 0.7 kg ， 五氧化二 磷 0.2 0.25 kg ， 氧化钾 0.6 0.8 kg 。 施肥方 法是树 冠下开 环状沟 、 条沟或放 射状 沟 ， 沟深 15 c m 20 cm ， 追肥后 及时 灌 水 。 6.2.3. 2.2 叶面喷 肥 全年 2 3 次 ， 一般 生长 前 期 2 次 ， 以 氮肥 为主 ， 后 期 1 次 ， 以磷 、 钾 肥为 主 ， 也 可根据 树体情况 喷施 果树 生长 发育 所需的 微量 元素 。 常用 肥 料浓度 为尿 素 0. 2 0.3 ， 磷酸 二氢 钾0.2 0.3 ， 硼砂 0.1 0.3 。 叶面 喷肥 宜避 开 高温时
10、间 。 6.3 水分管 理 灌溉水 的质 量应 符合 N Y 5 101 中 的规 定 。 其余 按 N Y / T 44 2 2 001 中 6.3 规定 执 行 。 7 整形修 剪 按 N Y / T 4 42 2 001 中 7 .1 7. 2 规定 执行 。 加强 生长季修 剪 ， 及时拉枝 开角等 ， 以 增加树冠内 通风 透光 度 。 8 花果管 理 8.1 果袋选 择 选用长 18 cm 宽 1 6 cm 的三层果 袋 ， 外层 防水 包装 纸 ， 中 层蓝 黑遮 光纸 ， 内 层无 纺 布 。 8.2 套袋前 准备 套袋前 1 天 用清 水浸 润果 袋 ， 用一 盛水 器具 放
11、入 清水 1 5 cm 20 cm 深 ， 将 一整 捆 果袋的半截浸 入水 中摆 动 ， 使 每 个果袋 内外 均沾 水 ， 取 出 果袋甩 去夹 层内 多余 的水 滴 ， 再将 另一 端用同样 的方 法浸 润 ， 甩去 多余水 滴后 装入 塑料 袋或 编织袋 内保 湿备 用 。 套袋前 树冠 喷布 一遍 杀虫 杀菌剂 。 8.3 套袋方 法 采用压 缩套 袋法 。 将果袋 袋口 捻开 ， 用一 食 指伸入 袋内 撑开 ， 然后 将 幼果套 进袋 内 ， 果 柄基 部 置于袋 口的中间部 位 ， 一 手食 指和 拇 指捏住 袋口 和果 柄 ， 左 右 手交替 将两 侧袋 口折 叠收 拢 ，
12、用卡 片 （ 丝 ）扎紧袋 口 ， 卡片 （ 丝 ） 距 袋口 约 1cm ； 卡口 后 ， 另 一只手 轻握 袋体 底部 ， 向 果柄方 向推 送果袋 ， 将幼 果送 入近 袋底 处 ， 果 袋叠 聚于 两手 间的 果 柄周围 ， 最后 两手 同时 收 紧将整 个果 袋压缩 ， 袋 内空 气基 本排 空 ， 完成套 袋操 作 。 其余按 N Y / T 442 20 01 中 第 8 章 规定 执行 。 9 病虫害 防治 D B 13/ T 12 52 2010 4 按 N Y / T 442 20 01 中 第 9 章规定 执行 。 10 果实采 收 根据果 实成 熟度 、 用途 和 综合
13、市 场需 求 ， 分 期采 收 。 采 收时 注意 轻拿 轻放 ， 避免机 械损伤 。 D B 13/ T 12 52 2010 5 参 考 文 献 1 张 玉星 主编 . 20 03. 果 树栽培 学各 论 ， 中国 农业 出版社 37 8 3 . 2 郗 荣 庭 ， 乔 进 春 等 主编 .2005. 梨 新 品 种 特 性 及商 品 果 生 产 技 术 中 国 农 业 出 版 社 12 140. 3 吕 英华 主编 20 02. 无 公害果 树施 肥技 术 中国 农业出 版社 ， 15 3 1 56 . 5 张 玉星 ， 李 振茹 主编 2006 梨科 研与 生产 进展 （ 三 ） 41
14、 1 4 21 . 6 王尚 堃 ， 张 传来 ， 于 醒 ， 李剑 南 ， 韩文 超 绿 宝石梨优 质高产高 效栽培 技术 . 林业 实用技术 200 9 ， 8 ： 23 25 . 7 骆 建珍 ， 郭记 迎 ， 苏 瑶 提高 梨果 品质 的花 果 管理措 施 . 山西 果树 2 008 （ 1 ） ： 2 0 2 1 . 8 廖 进勇 绿 宝石 梨的 丰产栽 培 . 中国 林业 200 7 11A 4 5 . 9 谢 艳 绿宝 石梨 及高 接后的 栽培 技术 要点 . 落 叶 果树 2006 （ 2 ） :60 . 10 王长 君 ， 王淑 贞 绿 宝石梨 的贮 藏保 鲜技 术 . 中
15、国农业 科技 20 03 （ 9 ） : 4 3 44. 11 孙书 品 ， 孙 义平 ， 刘 玉伏 高 接绿 宝石 梨丰 产 栽培技 术 . 河北 果树 2 004 （ 5 ） : 17 18 . 12 程旭 东 绿宝 石梨 优 质丰产 栽培 技术 . 河 北果 树 2002 (2): 18 21 . 13 王 新 ， 韩 驰 ， 朱 守 卫 ， 杨 中林 绿 宝石 梨幼 树栽培 技术 中 国果 树 2 002(6) : 5 2 14 农业 行业 标准 N Y / T 442 2 001 梨 生产 技术 规程 15 农业 行业 标准 N Y / T 496 2 002 肥料 合理 使 用准则 通 则 16 农业 行业 标准 N Y 5 1 01 无公 害食 品 梨 产地 环境条 件 _ _ _ _ _ _ _ _
