1、 ICS 65.150 B 52 DB13 河北省地方标准 DB13/T 14132011 勃氏雅罗鱼池塘养殖技术规范 Protocal for pond culture of Leuciscus brandti 2011 - 06 - 15 发布 2011 - 06 - 30 实施河北省质量技术监督局 发布DB13/ T 14132011 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由河北省水产局提出。 本标准起草单位：河北省水产技术推广站、河北省雅罗鱼良种场。 本标准主要起草人：曹杰英、杨荣国、梁合文、杨志江、鲁松、王凤敏、韩小莲、孙绍永、刘丽东、张黎。 DB1
2、3/ T 14132011 1 勃氏雅罗鱼池塘养殖技术规范 1 范围 本标准规定了勃氏雅罗鱼池塘养殖的环境条件、饲养管理和病害防治技术。 本标准适用于勃氏雅罗鱼池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB11607 渔业水质标准 GB18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 52812004 无公害食品 鲤鱼养殖技术规范 S
3、C/T 1016.11995 中国池塘养鱼技术规范 东北地区食用鱼饲养技术 DB13/T 7842006 淡水鱼类水霉病防治技术规范 水产养殖质量安全管理规定中华人民共和国农业部令（2003）第 31号 3 环境与设施 3.1 场地环境 环境安静、水源充足、进排水方便，养殖环境应符合 GB 18407.4 的规定。 3.2 水质 水源水质符合 GB 11607 的规定，养殖水质符合 NY 5051 的规定。溶氧应保持在 6 mg/L 以上。 3.3 养殖池 以长方形或方形土池为宜，面积 3 亩5 亩，水深 2 m2.5 m，池坡比为 12。 3.3.1 进排水 进水口高于水面 20 cm30
4、cm，并安装 40 目过滤网；排水口设在池塘进水口另一边并安装防逃网，要低于池底 10 cm 左右，保证进排水通畅。 DB13/ T 14132011 2 3.3.2 增氧机 应配备增氧机，面积 3 亩5 亩的养殖池应配备 1.5 KW3 KW 叶轮式增氧机 1 台。 3.3.3 饲料台 每池于靠近池边水下30 cm架设饲料台一处，规格2 m3 m为宜。、 4 鱼种放养 4.1 放养前的准备 鱼种放养前15 d20 d应做好池塘的清整工作，具体方法按 SC/T 1016.11995中6的规定执行。清塘10 d后注水60 cm80 cm。 4.2 鱼种质量要求 4.2.1 外观 体形正常，侧线下
5、方、自鼻孔向后至尾鳍基部有一条桔红色彩带，各鳍条呈桔红色或桔黄色。鳍条与鳞被完整，体表光滑有黏液，色泽正常，游动活泼，健康无伤病。 4.2.2 可数指标 畸形率1 %，伤病率1 %。 4.2.3 规格 体长 5 cm 以上。同池放养的鱼种要求规格整齐，并一次放足。 4.2.4 鱼种来源 选择国家或省级良种场生产的检疫合格的鱼种。 4.3 放养密度与套养品种 每亩放养 1 500 尾2 000 尾，套养 30 g50 g 鲢鳙各 100 尾。 4.4 放养时间 待清塘药物药性消失后（一般注水 7 d 后）投放试水鱼，7 d 后试水鱼安全即可投放鱼种，当水温稳定在 1418时放养。 4.5 鱼种消
6、毒 按 NY/T 5281200 4 中 4.2.3 的规定执行。 5 饲养管理 DB13/ T 14132011 3 5.1 饲料与投饲 5.1.1 饲料 目前投饲多采用鲤鱼配合饲料，饲料应符合 NY 5072 的规定。 5.1.2 投饲 5.1.2.1 投饲原则 按 SC/T 1016.11995 中 9.2.1 的规定执行。 5.1.2.2 投饲量与方法 日投饲量一般为鱼体重的 12。日投饲 24 次。 5.2 日常管理 5.2.1 巡塘 按 SC/T 1016.11995 中 9.4 的规定执行。 5.2.2 水质管理 注意调节水质，一般每 10 d 左右加水 1 次，每次注水量为 1
7、5 cm20 cm，保持水位 1.5 m2 m，使水质保持肥、活、嫩、爽。适时开增氧机增氧。 5.2.3 越冬管理 按 SC/T 1016.11995 中 11.4 和 11.5 的规定执行。 5.2.4 生产记录 养殖过程中，按水产养殖质量安全管理规定要求填写生产记录。 6 病害防治 6.1 原则 坚持预防为主、防治结合的原则。 6.2 预防 6.2.1 池水消毒 定期消毒池水，一般每 15 d 一次。常用池水消毒药物及方法见表 1。 DB13/ T 14132011 4 表1 常用池水消毒药物及方法 药物名称 用法用量 g/m3休药期 d 注意事项 漂白粉 全池泼洒：0.5 1 5 含有效
8、氯 30以上。勿用金属物品盛装；勿与酸、铵盐、生石灰混用。生石灰 全池泼洒：3 勿与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物混用。 6.2.2 饲料台和工具消毒 生产工具使用前或使用后应药物消毒或曝晒。发病池的用具应经严格消毒后单独使用，或经严格消毒后再使用。鱼病流行季节，每 15 d 消毒一次饲料台和食场。用于消毒的药物见表 2。 表2 饲料台和工具消毒药物及方法 药物名称 用法用量 注意事项 漂白粉 泼洒、洗刷或浸洗 30 min：5 含有效氯 30以上。勿用金属物品盛装；勿与酸、铵盐、生石灰混用。 高锰酸钾 泼洒、洗刷或浸洗 30 min：100 g/m3不宜在强烈阳光下使用 食盐 泼洒、洗
9、刷或浸洗 30 min：5 6.2.3 药物预防 常见病害的防治药物及用法见表 3。药物的使用和休药期应符合 NY 5071 的规定。 表3 常见病害防治药物及用法 药物名称 适用病害 用法 用量 备注 生石灰 细菌病 全池泼洒 3 g/m3漂白粉 细菌病 全池泼洒 0.5 g/m 1 g/m3含有效氯 30以上 土霉素 细菌病 口服 50 mg/kg 体重， 连续 6 d7 d大黄 细菌病 口服 0.3 g/kg 饲料，连续 4 d 注：慎用硫酸铜 6.2.4 其他措施 加强饲养管理，提高鱼体抵抗力；操作仔细，尽量避免鱼体受伤；及时清除残饵和死鱼。 6.3 常见病害的防治 6.3.1 水霉病 水霉病的症状及防治方法按 DB13/T 7842006 的规定执行。 DB13/ T 14132011 5 6.3.2 其他病害 目前，除水霉病外，勃氏雅罗鱼在养殖期间还未见发生其他病害。 6.4 用药记录 使用药物应按水产养殖质量安全管理规定的要求填写用药记录。 7 收获 规格达到500 g即可出池上市。 _
