1、ICS 67.060 B 25 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 20502014 农业清洁生产 小麦生产技术规程 2014 - 07 - 07发布 2014 - 07 - 31实施河北省质量技术监督局 发 布DB13/T 20502014 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河北农业大学提出。 本标准起草单位：河北农业大学、河北省农业环境保护监测站、河北省农业技术推广总站、中国地质大学。 本标准主要起草人：张丽娟、张进文、吉艳芝、马文奇、冯万忠、孙志梅、王元仲、魏静、黄玉宾、王静、彭亚静。 DB13/T 20502014 1 农业清洁
2、生产 小麦生产技术规程 1 范围 本规程规定了小麦清洁生产的技术要求，包括环境产地条件、种子及其处理、选茬与整地、施肥、播种、田间管理、收获及产品质量等要求。 本规程适用于河北省范围内强筋或中筋冬小麦的清洁生产。 2 规范性引用文件 本规范引用的下列文件条款视同本规范规定条款。凡是注日期的，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 1355-1986 小麦粉 GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB 4404.1-2008 粮食作物种子 第1部分:禾谷类 GB 5
3、084-2005 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 9137-1988 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB/T 20014.3-2008 良好农业规范 第3部分:作物基础控制点与符合性规范 GB 15618-1995 土壤环境质量标准 HJ/T 425-2008 清洁生产标准 制订技术导则 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范总则 NY 525-2012 有机肥料 DB13/T 1777-2013 河北省种植业清洁生产标准通则 3 术语和定义 GB/T 20014.3-2008和DB13/T 1777-2013中所确立的术语与定义适用于本
4、文件。 4 产地环境要求 4.1 土壤环境质量 应符合GB 15618-1995中的二级标准。 4.2 灌溉水质量 应符合GB 5084-2005的要求。 4.3 环境空气质量 DB13/T 20502014 2 应符合GB 3095-2012中的二级标准和GB 9137-1988的要求。 5 种子选择及种子处理 5.1 品种选择 5.1.1 选择适应当地生态条件，综合品质指标达到或超过GB 1355-1986的强筋或中筋小麦品种。品种熟期应选择6月上、中旬正常成熟。种子每12年更新一次。 5.1.2 河北省山前平原和低平原区选用通过国家或河北省农作物品种审定委员会审定，具有节水性、丰产性、稳
5、产性、抗逆性和优质特性兼顾的中早熟冬性或半冬性小麦品种；低山丘陵冬麦区，选用冬性或半冬性小麦品种。 5.2 种子质量 应达到GB 4404.1-2008的要求。 5.3 种子处理 5.3.1 种子包衣 使用低毒、低残留、高效广谱性的杀虫剂、杀菌剂及生长调节物质包衣的种子，种子包衣剂中的各种组分均不应对环境造成二次污染。 5.3.2 药剂拌种 对未包衣的种子，应使用符合NY/T 1276-2007要求的农药拌种，参见附录A。 6 整地 坚持秋整地。连续3年以上旋耕的地块，结合秸秆还田须深耕20cm以上；最近3年内深耕过的地块，可旋耕2遍，旋耕深度15cm左右。耙茬采取对角线法，不漏耙，不拖耙，耙
6、后地表平整，高低差不大于3cm。除土壤含水量过大的地块外，耙后应及时镇压。整地作业后，要达到上虚下实，地块平整，地表无大土块，耕层无暗坷垃。 7 施肥 7.1 施肥原则 遵循DB13/T 1777-2013产前肥料种类选择及产中控制的施用要求，遵循养分平衡的施肥原则，测土配方施肥。 7.2 肥料参考用量 根据HJ/T 425-2008，本规程将小麦清洁生产区分为三级，即一级为国际清洁生产先进水平，二级为国内清洁生产先进水平，三级为国内清洁生产基本水平。 7.2.1 一级 DB13/T 20502014 3 有机肥料产品质量应达到NY525-2012的要求，化肥和复合肥的养分指标及重金属等的限量
7、指标均应达到相应的国家、行业或地方标准要求。肥料参考用量详见表1。 7.2.2 二级、三级 肥料参考用量见表1。缺锌地区和地块，每公顷做底肥施用硫酸锌15kg-22.5kg。 表1 小麦清洁生产肥料用量控制指标 控制 指标 区域 有机肥 （thm-2） 化肥（kghm-2） 氮肥基施比例（%） N P2O5 K2O 一级 30 90 45 30 50 二级 山前平原 30 180 75 75 40-50 低平原 30 180 60 60 50-55 低山丘陵 30 150 60 30 50-60 三级 山前平原 225 90 90 40-50 低平原 240 80 90 50-55 低山丘陵
8、225 80 60 50-60 7.3 施肥方法 7.3.1 一级 有机肥及磷肥、钾肥及50%氮肥做底肥，结合春季拔节水追施氮肥。 7.3.2 二级和三级 7.3.2.1 基肥 秋季深施底肥，撒施后耕翻。全部有机肥、磷肥、钾肥、微肥底施，氮肥依据表1中基施比例施用。 7.3.2.2 追肥 一般品种春季氮肥结合拔节水一次性追施；强筋小麦品种80%随拔节水追施，其余随第二水追施。 7.4 不得使用的肥料 不得使用选矿废渣、钢厂与电厂废渣、皮毛加工下脚料、城市垃圾、污泥等有可能造成环境和食品二次污染的废弃物生产的各种肥料产品。 8 播种 8.1 适时播种 秦皇岛地区播期为9月下旬；廊坊、保定从北向南
9、的适宜播种期为10月1日至10月6日；石家庄从北向南的适宜播种期为10月5日至12日；邢台、邯郸从北向南的适宜播种期为10月7日至15日；丘陵区播种期要比相应纬度的平原地区提早，有水浇条件的由北向南以9月30日至10月8日为宜。 8.2 播种形式与播种深度 采用等行距机械条播，行距15cm，播种深度为3cm5cm，播种均匀。 DB13/T 20502014 4 8.3 播种量 山前平原麦区适期播种每亩播种量10kg12kg；低平原麦区每亩播种量12kg13kg；丘陵麦区水浇地亩播种量11kg12kg。 8.4 播种质量 播种要做到不重播、不漏播，深浅一致，覆土严密，播后及时镇压。 9 田间管理
10、 9.1 生育期灌水 推行节水安全灌溉技术。底墒充足情况下免浇蒙头水和冻水；抢墒播种地块，浇足蒙头水。拔节期浇水追肥，浇好抽穗扬花水。每次灌水量35m340m3/亩。 9.2 除草 9.2.1 一级：禁止使用化学除草剂，采用人工直接拔除或结合中耕除草。 9.2.2 二级和三级：使用化学除草剂，所使用植物保护产品应符合GB/T 20014.3-2008的规定，具体用量详见附录A。 9.3 病虫害防治 9.3.1 一级：实行严格轮作制度，培育适龄壮苗，提高抗逆性；采用绿色防控技术，积极保护利用天敌防治病虫害，采用病毒、线虫等微生物源农药或植物源农药如藜芦碱、印楝素等生物农药防治病虫害。 9.3.2
11、 二级和三级：按GB/T 8321（所有部分）执行，使用低毒低残留的对口药剂，参见附录A。 10 收获 适时收获。脱粒后清洁晾晒、精选。分类、分等存放在清洁、干燥、无污染的仓库中。 11 污染控制 11.1 小麦品质 小麦种子重金属含量、硝酸盐、亚硝酸盐含量均应符合无公害农产品质量系列标准。农产品中农药残留限量参考国家食品安全标准GB 2763-2012中规定的农药在食品中的残留物、最大残留限量标准执行。 11.2 小麦秸秆处理 麦草秸秆还田。 11.3 其他 收集使用过的肥料包装袋，予以回收利用。集中处理农药施用后残余的药液或清洗农药容器后的废液，避免随意倾倒；回收并集中处理用过的农药包装袋
12、、药瓶，不得随意丢弃。 DB13/T 20502014 5 A A 附 录 A （规范性附录） 控制主要病虫草害的植物保护产品 A.1 防控主要杂草的植物保护产品见表A1。 表A.1 防控主要杂草的植物保护产品 杂草类型 防控方法 阔叶杂草 在分蘖末期到拔节初期，每公顷用90%2，4-D异辛酯乳油450-600mL，或72%2，4-D丁酯乳油900mL，或72%2，4- D丁酯乳油450mL混48%百草敌水剂375mL，或10%苯磺隆10g兑水30kg，或唑嘧磺草胺双氟磺草胺悬浮剂9ml13ml兑水30kg，选晴天、无风、无露水时均匀喷施。 单子叶杂草 野燕麦、稗草可用6.9%骠马（效成分为精恶唑禾草灵）浓乳剂每公顷600ml750mL，或64%野燕枯可溶性粉剂1800ml2250ml，对水喷施，或每公顷用3%甲基二磺隆悬浮剂300ml525mL，对水后加药液量0.2%0.3%（600mL左右）中性洗涤剂，喷洒茎叶。 _
