1、ICS 65.020.20 B 05 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 23372016 紫甘薯生产技术规程 2016 - 05 - 23发布 2016 - 07 - 01实施 河北省质量技术监督局 发 布DB13/T 23372016 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由廊坊市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：廊坊市农林科学院。 本标准主要起草人：揭琴、张恭、杜德玉、周建东、田金玉、王继良、郭东凯、刘金、樊惠超。 DB13/T 23372016 1 紫甘薯生产技术规程 1 范围 本标准规定了紫甘薯生产技术的术语和定义、环境条件、栽
2、培技术、病虫害防治、采收、种薯贮藏等技术要求。 本标准适用于河北省及周边相同生态条件下紫甘薯露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件 GB 4285 农药安全使用准则 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 紫甘薯 薯肉呈紫色至深紫色的甘薯品种。 4 环境条件 4.1 土地选择 应选择地势高，地下水
3、位较低，排水良好，土层深厚疏松的砂土或壤土地块。 4.2 空气、土壤和灌溉用水条件 空气、土壤和灌溉用水需符合NY 5332规定。 5 育苗 5.1 品种选择 选择优质、高产、抗病、适宜本地种植的品种，如京薯6号、烟薯337、绫紫等。 5.2 种薯选择 DB13/T 23372016 2 选择薯皮鲜亮光滑、薯块大小适中、未受病虫害、冻害和湿害的夏薯薯块做种薯。 5.3 种薯处理 用50%甲基硫菌灵500倍液或50%多菌灵500倍液浸泡薯块10min。 5.4 苗床准备 5.4.1 苗床选择 选择地势高、背风向阳、土壤肥沃、排水良好，两年内没有种植甘薯的田块。 5.4.2 大棚育苗 利用普通塑料
4、大棚，在大棚内做宽1.5m左右苗床，深度20cm 左右，在苗床两头订小木桩，间隔5cm 左右，订好后在两排木桩间绕电热线，电热线应平直、松紧一致，上铺2cm3cm 沙土，即可开始排薯，平铺种薯，排种后覆盖2cm3cm沙土，浇足水后再覆一层1cm薄土。 5.4.3 小拱棚育苗 苗床宽1.5m左右，深度20cm 左右，床底排电热线，电热线铺设方式同5.4.2大棚育苗，上铺2cm3cm 沙土，即可开始排薯，平铺种薯，排种后覆盖2cm3cm沙土，浇足水后再覆一层薄土。覆盖小拱棚农膜和草帘，周围覆土压实。 5.5 育苗方式 3月中旬开始育苗，排种时大小分开，薯块平排，保持薯块上齐下不齐。 5.6 苗床管
5、理 出苗前苗床温度应保持在3035，相对湿度为70%80%。出苗后保持床温 2530，加强光照，小水勤浇，保持土壤湿润，浇水结合通风。采苗定植前3d5d炼苗。每次采苗后追施复合肥，注意通风换气。 5.7 壮苗标准 叶片肥厚、叶色较深、顶叶平齐、节间粗短、剪口多白浆、不带病斑、苗长20cm25cm，百株重约500g。 6 栽插 6.1 施基肥 施基肥以有机肥为主，无机肥为辅。每亩施腐熟有机肥2500kg3000kg，耕前撒施。纯N15kg20 kg, P2O510kg15kg, K2O20kg30kg, ZnSO42kg, 随打垄一次施入。施肥应符合NY/T 496-2010规定。 6.2 深耕
6、 施基肥后耕翻土壤2次，耕深30cm，耙平整细。 6.3 起垄 垄距70cm80cm，垄高20cm30cm。 DB13/T 23372016 3 6.4 栽插时间 5cm10cm地温稳定在1617时栽插，一般在4月底5月初时栽植，地膜覆盖栽培可提早10d15d栽插。 6.5 1栽插密度 春薯栽植密度每亩35004000株，夏薯栽植密度每亩40004500株。 6.6 栽插方法 苗床取苗时选取壮苗，垄上刨穴，每穴点水0.5L，采用船底式栽插方法，水渗后呈湿土状，再用干土封垄面。 7 田间管理 7.1 查苗补苗 在栽秧后3d4d进行，选取壮苗，浇足水，每穴施少量复合肥。 7.2 水分管理 种苗栽插
7、后要浇足水，干旱时要浇水。多雨季节要及时排水防涝。薯块膨大期可适当增加灌溉，收获期1个月应停止灌溉。 7.3 追肥 栽插后20d25d可施一次追肥，每亩淋施尿素3kg4kg。生长中期结合培垄合理追肥，每亩施硫酸钾10kg15kg。 7.4 中耕锄草 封垄前进行中耕锄草。栽秧后杂草未出土前，每亩用33%二甲戊灵乳油200ml,兑水20kg，均匀喷雾。 栽秧以后杂草3到5叶期，每亩地用5%精喹禾灵乳油50ml70ml兑水30kg40kg均匀喷雾。 7.5 徒长控制 7.5.1 防止徒长 在生长期雨水过多，出现大量须根有旺长趋势时需提蔓。在茎叶生长盛期进行提蔓，一般在整个生育过程中提蔓34次。 7.
8、5.2 化学控制 在紫封垄前每亩用15%多效唑40g50g，兑水25kg30kg喷雾。 7.6 病虫害防治 7.6.1 根腐病 选用抗病品种；发病地块与花生、芝麻、棉花等作物轮作或间作；药剂防治用50%硫菌灵喷雾。 7.6.2 茎线虫病 DB13/T 23372016 4 选用抗病品种；建立无病留种地，繁殖无病种薯；实行轮作，消除病残体；药剂防治，用5%辛硫磷浸薯苗15min。 7.6.3 蛴螬 在蛴螬发生盛期前结合中耕培土每亩撒施5%辛硫磷颗粒剂3kg5kg。 7.6.4 地老虎 在地老虎低龄幼虫期，傍晚时用40%毒死蜱乳油1000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液喷浇苗间及根际土壤。 8 收获 地温在12时且霜降前将甘薯收获完毕，选择晴暖天气收获，经过田间晾晒，及时入窖。要注意轻刨轻装，防止机械损伤。 9 贮藏 9.1 贮藏库准备 贮藏前要对贮藏库进行清扫消毒，用硫磺熏蒸消毒,按10g15g/m3多点燃烧,密闭熏蒸24h,然后充分通风。 9.2 贮藏库管理 紫甘薯入库前要严格挑选，剔除带病、破伤、受水浸、受冻害的薯块。整个贮藏期要注意检查薯块情况，一旦发现有烂薯、病薯，要及时去除，防止病害发生。 9.2.1 温度 库温保持1015。 9.2.2 湿度 贮藏库湿度保持80%85%。 9.2.3 空气 空气中O2与CO2含量分别为15%和5%为宜。 _
