后勤管理策划方案.doc

上传人:刘芸 文档编号:382299 上传时间:2018-10-10 格式:DOC 页数:6 大小:51KB
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资源描述

1、 后勤保障措施 后勤工作是保障工程项目高效有序进行的重要前提和基础,后勤工作必须服从大局、服务工程项目, 后勤 工作具有政策性强,工作量大琐细繁杂的特点。 后勤管理工作实际上也是一门综合学问,涉及各个方面涵盖了经济学、管理学、服务学、公共关系学等多门学科, 一个 工程项目的 现场后勤管理应该走上制度化、规范化、管理化的道路,形成运转有效的后勤保障体系,确保 工程项目 高效优质地完成。 后勤策划应具有 预见 性、全面性、科学性、可操作性。 工作目标: 在“凝心聚智、创新实干”团队精神引领下,脚踏实地向着旗能的共同愿景努力,为 “典范项目、和谐团队、一流业绩”做出后勤工作的贡献,后勤 工作 在汲取

2、各个现场多年的管理经验的基础上, 认真做好工程的后勤保障工作, 让职工满意率达到 90%以上, 做到让职工满意、项目部满意、公司满意、自己满意,通过实现“四个满意”, 努力争做 现场 后勤 的 典范 项目 。 工作思路: 将后勤工作分为工程前期、中期及末期,针对现场工程各个时期对后勤工作要求 的 不同,后勤工作的侧重点就不同。 根据工期 、所处地域、 气候 的不同 开展好相应的服务工作 。 后勤工作 具有时效性与不可逆转性,还要与各个部门的进行大量协调, 不可能做到所有人百分百满意,但我 们应做到百分百努力。 后勤管理 组织结构 图 工程前 后 期后勤管理策划方案 工程前期的后勤管理服务具有时

3、间紧、任务重、困难多、不可预知等特点,前期后勤服务的质量直接关系到工程的进度,影响前期工程人员的生活问题。 要在最短的时间内为整个项目打开良好 局 面 创造出最佳的 环境。 一个项目一场硬仗,兵马未动、粮草先行,后勤要为工程的顺利进行做好强有力的保障。 万事开头难 前期后勤工作 应 做好以下各项工作。 一、 人员组建 迅速 成立 后勤部门,积极加强 与 项目部办公室 部门的 配合 工作 ,项目经理部直管后勤服务团队。 前期 后勤服务团队需配置后勤主管人员一人、厨师一人、后勤综合 管理 人员一人、杂工 三 人 。 (一)、后勤主管负责协调处理前期后勤全面管理工作,及时向项目部领导汇报 后勤 前期

4、工作进展情况,组织后勤人员做好生活保障服务工作 , 应考项目经理部 物业公司 后 勤 管理 经理部 办公室 后勤管理 材料 物资 机械设备 食 堂 环境卫生 生活设施 虑经济成本,及时联系 物业公司及 各个现场的办公、生活用品,进行先调拨后采购的方式 。 (二)、厨师主要负责后勤生活保障工作,尽快形成前期生活食堂,确保职工的用餐需要。 (三)、 后勤综合管理人员 配合后勤负责人,安排好职工的入住工作,负责物资的配备发放, 各类物资的统筹管理。 (四)、杂工主要负责食堂的配合工作,前期物资的搬运,生活物资的安置,生活办公区域的清洁卫生等各项工作。 二、 前期后勤及办公物资的准备 (一)、接到后勤

5、入场通知 后 ,首先要联系其他现场的办公家具 、床 等可回收利用 办公生活 物资, 先进行统筹计划,联系备用。 ( 二 )、基本的办公用品 物资,联系备用。 三 、物资的采购 (调拨)控制采购成本 (一)、必须品的采购要有预见性, 批量采购集中管理。 (二)、电器等物资应在正规地点采购,保管好相应票据,便于进行安装维修。 ( 三 ) 、尽可能就近购买,要求商家送货,减少运输搬运等费用。 (四)、食堂物资采购要全面细致, 办公、 生活 环境形成 时,食堂应具备运作条件,满足职工的生活需求。 (五)、 在施工现场附近寻找部分物资采购点,作为今后物资定点采购的地方,便于急需物资就近采购,减少库存物资

6、。 四 、参与生活临建区域的规划设计工作 (一)、参与食堂规划设计工作 ( 1)、 重点注意项目: A、 食堂菜品生产间一定要用砖房,不得用活动板房建设。 B、 排烟系统为入墙式工业用大排风扇 (圆筒行 55CM) 。 C、食堂用电线路一定要专线,不得与职工寝室混用。 D、食堂大型用电设备,如蒸饭车、炒菜灶,一定要单独接电源线。 开关集中,并作出防水、防油烟处理 ( 2)、 确保生活区食堂 设施使用 符合厨师的操作需要, 满足职工的用餐要求。 根据食堂设计大小,共需一个打饭台 五 个操作台 。 一个操作台在灶台对面 ,便于摆放调料、菜品 ;一个操作台做切菜、配菜等用;第三个是白案操作台,便于面

7、点的制作;第四 在大灶的旁边,以利于装菜;第五个为小家电台,用于电磁炉、微波炉邓小家电的使用。食堂的各类操作台台面高度应该根据操作顺手的原则合理安排,一般在 70CM 到 80CM。 几个操作台均可设计为上下两层,便于摆放碗盆等 杂件 物资, 便于食堂规范 管理 、 保持食堂 整洁卫生 。 设计淘菜池、清洗池、洗碗池、储水池 、客餐餐具柜。 ( 3)、 食堂需设计 干货、蔬菜、酒水、杂物等 2 3 间库房, 库房内要做货架,便于物资的规范存放,蔬菜存放的库房要考虑 通风设施 , 便于夏季蔬菜的 保鲜 存放。 ( 4)、 食堂开始设计时就要考虑各种大型灶具的布局:进水、排水、柴油箱及管道 。大点

8、的设备电器开关一律设计为单管漏电开关。所有食堂电器开关必须用透明盖板保护,以防油烟参入短路。 ( 5) 、 厨具设备的采购 :一次性考虑完善。 ( 6)、 货架设计: 干货架 若干 个、蔬菜架 1 个、蒸饭架 1 个、淘菜架 1个、米面堆放架一个。尺寸可根据房间布局合理安排。 ( 7)、食堂文化建设:制度牌、温馨提示、励志标语、食堂宣传图片。 (二)、 参与生活区域的设计,设计要合理布局,为生活区的职工提供便利舒适的生活环境 。 ( 1)、基本能满足高峰时期的人员住宿安排的房间,提前与人事部门规划各单位房屋分配的大致区域。 ( 2)、生活区的 衣物晾晒区域,要建议合理区域,解决职工晴 、 雨天

9、衣物晾晒问题。 ( 3)、厕所的设计位置要方便使用,下水的管道设计要满足后期的使用,后勤人员 应 找到 化粪池的 具体 位置 ,便于后期的清理疏通。 ( 4)、为保证后期的管理,建议生活区的干湿功能区要集中,便于集中管理清洁,避免蚊虫滋生传播病害。 ( 5)、 垃圾倾倒位置的设计,尽可能远离食堂, 如果是集中堆放,统一清理就要做好 及时清理工作。 五 、 现场设施、设备的管理 现场办公区、生活区得公共设施设备的管理及维护,后勤人员应熟悉管理区域的水、电阀门, 排污井、化粪池等位置,保障各个管道的畅通,对特殊区域进行定期检查、疏通 , 消除安全隐患。 六 、 矛盾的处理 后勤工作 的好坏 直接关

10、系到职工的 切身 利益, 容易产生矛 盾和问题,后勤部门 应认真收集职工合理化建议,及时向项目部反映,尽量协调好各类矛盾,沟通处理好各单位的关系,建议从以下几方面进行协调处理各类矛盾。 (一)、经常与分公司领导及职工进行沟通,了解现场职工的工作具体情况,便于 后勤工作相应进行调整,满足职工生活的要求。 (二)、与各分公司综合员进行衔接,从基层了解职工的思想情况,对后勤工作的一些看法及建议,收集职工意见。 (三)、 发现问题后及时进行修正,产生矛盾要主动与分公司相关领导进行沟通,争取分公司领导的理解与支持,及时将问题处理妥当。 (四)、对待极少数 违反 公司规定的职工,也应坚持原则 逐级 汇报 , 确保后勤工作的有序开展。 七、 工程末期人员逐渐离场, 设施设备的管理难度加大,防止当地人员的破坏行为,对重点区域加强巡视管理,确保后勤工作顺利运行。 物资的回收管理 , 贵重物资提前进行编号,整理 ,最好是集中存放, 根据公司的安排进行调拨。

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