1、DB 1310廊坊市农业地方标准DB 1310/T 27一2001温室无公害甘蓝生产技术规程2001一11一01发布2001一11一01实施廊坊市质量技术监督局 发布DB 1310/T 27一11,141月U青本标准于2001年11月1日首次发布并实施。本标准由永清县质量技术监督局、永清县蔬菜管理局起草。本标准起草人:张培 姚锡玉 葛春生 贾炳娟 朱建华 孙宝臣 王燕廊坊市农业地方标准DB 1310/7 27一2001温室无公害甘蓝生产技术规程范围本标准规定了温室无公害甘蓝的产地环境要求、产量及无公害安全要求、棚室结构、肥料农药使用的原则和要求、品种选择、分类、栽培技术、病虫害防治。本标准适用
2、于在廊坊市辖区内日光温室大棚内的无公害甘蓝生产。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB 8079-1987种子质量标准GB 18406. 1-2001农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求GB/T 18407.1-2001农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求DB 13/T453-2001无公害蔬菜生产 农药使用准则DB 13/454-2001无公害蔬菜生产 肥料施用准则DB 13/7266-1996冀优I型塑料日光温室建造技术规程DB 13/7267-19
3、96冀优II型塑料日光温室建造技术规程DB 1310/719-2000永I型日光温室建造技术规程3产地环境要求无公害甘蓝生产的产地环境质量应符合GB/T 18407. 1规定。4产量及无公害安全要求4. 1产量为:2500kg/667m2-5000k酬667m2 04.2无公害安全要求应符合GB 18406. 1规定。5棚室结构应选择符合DB 1310/T19或DB 13/7266或DB 13/7267规定的棚室。6肥料、农药使用的原则和要求无公害甘蓝生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料和种类等按DB 13/7454进行:控制病虫害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药
4、的种类等按DB 13/7453进行。廊坊市质量技术监督局2001一11一01批准2001一11一01实施DB 1310/T 27一20017品种选择根据栽培季节和生长期的长短，选择相应的品种或杂种一代，越冬春甘蓝应选择冬性强，抽苔迟的品种或杂种一代，种中甘11, 8398;夏甘蓝应选择耐热抗病的品种或杂种一代，如京丰1号;秋甘蓝应选大型高产的品种或杂种一代，如晚丰。甘蓝种子质量应符合GB 8079规定。8分类按生长季节不同分为:a)春甘蓝;b)秋甘蓝。9栽培技术9. 1春甘蓝栽培技术9. 1. 1育苗9.1.1.1浸种催芽播前先将种子用200C左右温水浸泡2-3h，然后捞出。沥去水分，再用干净
5、纱布包好，放在20-250C条件一F催芽。9.1.1.2育苗床准备选择未种过十字花科蔬菜的大田土和充分腐熟的猪粪，过筛后，按6: 4混合.每m3m粪土混合物中加入0. 2-0. 3kg磷酸二钱，。.2-0. 3kg硫酸钾，将土肥充分混匀。在育苗床上铺12-15cm厚。9.1.1.3播种涸透苗床，水渗后在畦面上撒上薄层过筛的细潮土.将催芽的种子撤在畦面上。再覆盖0. 5cm的细潮土，播种后加盖小拱棚，保温保湿。为防病害，在翻身土及覆盖土中按每m，加入50-60g的50%多菌灵。9.1.1.4播后管理播后要注意保温，以利出苗，出苗后及时通风降温、以防徒一长。秋末冬初，越冬前应采取保持较低温度、控制
6、施肥、浇水等措施控制生长。越冬时注意防寒保温，但在暖冬条件一，应采取控温(白天10-150C，夜间50C)控水、移植等措施，控制幼苗生长。第二年早春气温较暖时提高床温(15-200C),并适当浇水、施肥，促进幼苗生长。早春播种育苗，要保持较高床温(白天15-200C，夜间200C左右)和较好的肥水条件，以促进幼苗生长。在幼苗2-3片真叶时进行分苗。定植前进行低温锻炼.在不受冻害的情况下，尽量降低温度，以适应春季露地环境。定植前适度囤苗，即在定植前4-5天苗畦浇水，然后带沱起苗。囤于苗畦内，周围用土弥缝，待定植地作畦后。选无风晴朗的天气即可定植。9. 1. 2定植9. 1.2. 1整地施肥结合整
7、地每667m2施腐熟圈肥5m3混入过磷酸钙50-70kg o9. 1.2.2铺设银灰色地膜避蚜9. 1.2.3定植时间及密度当10cm地温稳定在50C以上，日均温60C左右时即可定植，早熟品种每667m24000-5000株，35-40cm见方;中熟品种每667矿2500-3000株， 50cm见方。DB 1310/T 27一20019. 1.3田间管理9.1.3.1棚室消毒，设置防虫网棚室在放风口处，用防虫网密封防止蚜虫、小菜蛾等迁入。密闭后用45%的百茵清烟剂180g熏棚消毒，并设置黄板诱蚜。9.1.3.2定植后管理春甘蓝定植后，立即浇水防冻，结合定植水施入腐熟人粪尿500kg，提高抗寒力
8、，防止抽苔，提高早熟丰产能力。浇水后加强中耕，以提高地温，加速缓苗，叶片由紫转绿结束缓苗。9. 1.3.3莲座期管理缓苗后进入莲座期，进入莲座中期浇一水，并深中耕，蹲苗10-15天，当植株叶片蜡粉明显变厚时，结束蹲苗，9.1.3.4结球期管理此期要保持水肥充足。从结束蹲苗到收获，早熟品种结合浇水施肥1-2次，中熟品种2-3次，每次施腐熟的人粪尿1000kg或500kg腐熟鸡粪。9.2秋甘蓝栽培技术9.2. 1播期确定a)早熟nn种在初霜期前100-120天播种;b)中熟品种在初霜期前120-150天;c)晚熟品种在初霜前150-180天。9.2.2播种及播种后管理秋甘蓝露地育苗，苗期正值高温多
9、雨季节，育苗选通风凉爽、排水良好的地块，前作收获后及时清除杂草，深耕细耙。然后作畦，作畦播种同春甘蓝。播后在畦上搭遮荫棚。畦面干旱，在早晚浇水。苗出齐后，进行间苗，苗距6-7cm,当幼苗2-4片真叶时，去掉遮荫棚。可进行子苗定植，也可分苗。9.2.3定植定植正值高温季节，应选阴天或傍晚进行，定植前一天苗床浇透水，挖苗时避免多伤根，定植密度较春甘蓝高10-20 %。9.2.4定植的管理秋甘蓝环境适宜，生长速度快，对肥水要求高，定植前要施足底肥(以有机肥为主)，每667m2有5方以上，在莲座期和结球前中期还要多次施肥。定植后施提苗肥，一般10kg尿素，莲座前期、中期施腐熟人粪尿500kg或腐熟饼肥
10、50kg加尿素10kg，结球前期中期，每667m，分别施腐熟人粪尿或禽粪800-1000kg。根据降水及甘蓝所需掌握浇水，经常保持土壤湿润。在莲座中期进行中耕蹲苗，进入结球期逐渐减少浇水次数，叶球生长完后停水，防叶球开裂。10病虫害防治10. 1霜霉病防治a)选用抗病种子;b)种子消毒。用75%百菌清可湿性粉剂拌种，药量为种量的0.5%c)合理轮作，隔年轮作;d)加强田间管理;e)发现中心病株后可用75%百菌清600倍液或58%甲霜灵可湿性剂1000倍液或1: 3: 400的波尔多液防治，交替使用。DB 1310/T 27一200110. 2黑斑病防治a)种子消毒;b)轮作;。)发病初期用75
11、%百菌清可湿性粉剂500-600倍液或波尔多液1: 3: 400、或抗菌剂“401“500-1000倍液、多抗霉素0.05m1/1等药液防治。10. 3黑腐病防治a)无病株采种:b)轮作;c)加强田间管理，增施有机肥，雨后及时排水;d)及时治虫，减少病菌从伤口入侵;e)发病初期喷洒1: 2: 400波尔多液。10.4菜青虫防治a)清洁田间，消灭菜地上残枝败叶上的虫口，以减少虫源。b)在卵盛发5-7天后.喷洒0.3%苦参植物杀虫剂或50%敌敌畏乳油1000-1500倍液或20%乐果与50%敌敌一畏混合物1000-1500倍液、或90%敌百虫品体1000-1500倍液。c)人工捉虫，保护天敌。10.5菜蚜防治a)选用抗病虫品种;b)清洁田园杂草，残枝败叶，病虫老叶，加以销毁;c)喷0. 3%苦参植物杀虫剂500-1000倍液，烟草水(用烟草水，石灰水加入20-25kg水，密闭浸泡2d小时)。10. 6菜蛾防治a)灯光诱杀成虫;b)用0.3%苦参植物杀虫剂500-1000倍液。
