本标准规定了绿色食品绿叶类蔬菜的技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品绿叶类蔬菜,包括菠菜、芹菜、落葵、结球莴苣、莴笋、油麦菜、蕹菜、小茴香、球茎茴香、香菜、青葙、芫荽、叶菾菜、大叶茼蒿、荠菜、冬寒菜、番杏、菜苜蓿、紫背天葵、榆钱菠菜、芽球菊苣、鸭儿芹、苦苣、苦荬菜、苦苣菜、菊花脑、酸模、独行菜、珍珠菜、芝麻菜、白花菜、菜用黄麻、藤三七、土人参、香芹菜、根香芹菜、罗勒、薄荷、荆芥、薰衣草、迷迭香、鼠尾草、百里香、牛至、香蜂花、香茅、琉璃苣、藿香、紫苏、芸香、莳萝等。