1、Januar 2015DEUTSCHE NORM DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)Preisgruppe 12DIN Deutsches Institut fr Normung e. V. Jede Art der Vervielfltigung, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des DIN Deutsches Institut fr Normung e. V., Berlin, gestattet.ICS 01.040.71; 71.
2、100.60!%(eV“2056651www.din.deDDIN EN ISO 9235Natrliche aromatische Rohstoffe Vokabular (ISO 9235:2013 + Cor 1:2014);Dreisprachige Fassung EN ISO 9235:2013 + AC:2014Aromatic natural raw materials Vocabulary (ISO 9235:2013 + Cor 1:2014);Trilingual version EN ISO 9235:2013 + AC:2014Matires premires aro
3、matiques naturelles Vocabulaire (ISO 9235:2013 + Cor 1:2014);Version trilingue EN ISO 9235:2013 + AC:2014Alleinverkauf der Normen durch Beuth Verlag GmbH, 10772 Berlin www.beuth.deGesamtumfang 24 SeitenDIN EN ISO 9235:2015-01 2 Nationales Vorwort Dieses Dokument (EN ISO 9235:2013 + AC:2014) wurde vo
4、m Technischen Komitee ISO/TC 54 Essential oils“ (Sekretariat: AENOR, Spanien) erarbeitet und entspricht ISO 9235:2013 + Cor 1:2014. Die Mitarbeit des DIN wird fr den Bereich des ISO/TC 54 und beim Europischen Komitee fr Normung (CEN) fr den Bereich des CEN/SS C01 (Sekretariat: CCMC) ber das national
5、e Spiegelgremium, den NA 057 BR-02 SO Sonderausschuss ISO/TC 54 therische le“ des Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) wahrgenommen. Die verffentlichte ISO 9235:2013 enthielt im deutschen Sprachteil Fehler, die mit der Verffentlichung einer zustzlichen Berichtigung C
6、or 1:2014 richtig gestellt wurden. Die vorliegende DIN EN ISO 9235:2015-01 enthlt diese Korrekturen. Whrend der Erarbeitung wurden zustzliche Przisierungen erforderlich, die mit Nationalen Funoten gekennzeichnet sind. Bei einer berarbeitung der ISO 9235 werden diese dann in das Original ISO-Dokument
7、 aufgenommen. EUROPISCHE NORM EUROPEAN STANDARD NORME EUROPENNE EN ISO 9235 Dezember/December/Dcembre 2013 + AC Juli/July/Juillet 2014 ICS 71.100.60; 01.040.71 Dreisprachige Fassung/Trilingual version/Version trilingue Natrliche aromatische Rohstoffe Vokabular (ISO 9235:2013 + Cor 1:2014) Aromatic n
8、atural raw materials Vocabulary (ISO 9235:2013 + Cor 1:2014) Matires premires aromatiques naturelles Vocabulaire (ISO 9235:2013 + Cor 1:2014) Diese Europische Norm wurde vom CEN am 16. November 2013 angenommen. Die Berichtigung tritt am 9. Juli 2014 zur Einarbeitung in die drei offiziellen Sprachfas
9、sungen der EN in Kraft. Die CEN-Mitglieder sind gehalten, die CEN/CENELEC-Geschftsordnung zu erfllen, in der die Bedingungen festgelegt sind, unter denen dieser Europischen Norm ohne jede nderung der Status einer nationalen Norm zu geben ist. Auf dem letzten Stand befindliche Listen dieser nationale
10、n Normen mit ihren bibliographischen Angaben sind beim Management-Zentrum des CEN-CENELEC oder bei jedem CENMitglied auf Anfrage erhltlich. Diese Europische Norm besteht in drei offiziellen Fassungen (Deutsch, Englisch, Franzsisch). Eine Fassung in einer anderen Sprache, die von einem CEN-Mitglied i
11、n eigener Verantwortung durch bersetzung in seine Landessprache gemacht und dem Management-Zentrum mitgeteilt worden ist, hat den gleichen Status wie die offiziellen Fassungen. CEN-Mitglieder sind die nationalen Normungsinstitute von Belgien, Bulgarien, Dnemark, Deutschland, der ehemaligen jugoslawi
12、schen Republik Mazedonien, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Island, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, den Niederlanden, Norwegen, sterreich, Polen, Portugal, Rumnien, Schweden, der Schweiz, der Slowakei, Slowenien, Spanien, der Tschechischen Republik, der Tr
13、kei, Ungarn, dem Vereinigten Knigreich und Zypern. This European Standard was approved by CEN on 16 November 2013. This corrigendum becomes effective on 9 July 2014 for incorporation in the three official language versions of the EN. CEN members are bound to comply with the CEN/CENELEC Internal Regu
14、lations which stipulate the conditions for giving this European Standard the status of a national standard without any alteration. Up-to-date lists and bibliographical references concerning such national standards may be obtained on application to the CEN-CENELEC Management Centre or to any CEN memb
15、er. This European Standard exists in three official versions (English, French, German). A version in any other language made by translation under the responsibility of a CEN member into its own language and notified to the CEN-CENELEC Management Centre has the same status as the official versions. C
16、EN members are the national standards bodies of Austria, Belgium, Bulgaria, Croatia, Cyprus, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, Former Yugoslav Republic of Macedonia, France, Germany, Greece, Hungary, Iceland, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Netherlands, Norway, Poland,
17、 Portugal, Romania, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Turkey and United Kingdom. La prsente Norme europenne a t adopte par le CEN le 16 novembre 2013. Ce corrigendum prendra effet le 9 juillet 2014 pour incorporation dans les trois versions linguistiques officielles de la EN. Les membr
18、es du CEN sont tenus de se soumettre au Rglement Intrieur du CEN/CENELEC, qui dfinit les conditions dans lesquelles doit tre attribu, sans modification, le statut de norme nationale la Norme europenne. Les listes mises jour et les rfrences bibliographiques relatives ces normes nationales peuvent tre
19、 obtenues auprs du Centre de Gestion du CEN-CENELEC ou auprs des membres du CEN. La prsente Norme europenne existe en trois versions officielles (allemand, anglais, franais). Une version dans une autre langue faite par traduction sous la responsabilit dun membre du CEN dans sa langue nationale et no
20、tifie au Centre de Gestion du CEN-CENELEC, a le mme statut que les versions officielles. Les membres du CEN sont les organismes nationaux de normalisation des pays suivants: Allemagne, Ancienne Rpublique yougoslave de Macdoine, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estoni
21、e, Finlande, France, Grce, Hongrie, Irlande, Islande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Norvge, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Rpublique Tchque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Slovnie, Sude, Suisse et Turquie EUROPISCHES KOMITEE FR NORMUNG EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDIZATION COMIT E
22、UROPEN DE NORMALISATION CEN-CENELEC Management-Zentrum: Avenue Marnix 17, B-1000 Brssel 2014 CEN Alle Rechte der Verwertung, gleich in welcher Form und in welchem Verfahren, sind weltweit den nationalen Mitgliedern von CEN vorbehalten. All rights of exploitation in any form and by any means reserved
23、 worldwide for CEN national Members. Tous droits dexploitation sous quelque forme et de quelque manire que ce soit rservs dans le monde entier aux membres nationaux du CEN. Ref. Nr. EN ISO 9235:2013 + AC:2014 D/E/F EN ISO 9235:2013 + AC:2014 (D/E/F) 2 Inhalt Contents Sommaire Seite Page Page Vorwort
24、. 3 Einleitung 5 1 Anwendungebereich. 6 2 Begriffe. 6 Anhang A (informativ) Stichwortverzeichnis (thematisch) (Deutsch/Englisch/ Franzsisch). 17 Anhang B (informativ) Stichwortverzeichnis (alphabetisch) (Deutsch/Englisch/ Franzsisch). 20 Foreword 3 Introduction 5 1 Scope 6 2 Terms and definitions 6
25、Annex A (informativ) Index (thematic) (German/English/French). 17 Annex B (informativ) Index (alphabetical) (German/English/French). 20 Avant-propos 3 Introduction 5 1 Domaine dapplication 6 2 Termes et dfinitions 6 Annexe A (informativ) Index (thmatique) (allemand/anglais/franais). 17 Annexe B (inf
26、ormativ) Index (alphabtique) (allemand/franais/anglais) 20 DIN EN ISO 9235:2015-01 EN ISO 9235:2013 + AC:2014 (D/E/F) 3 Vorwort Dieses Dokument (EN ISO 9235:2013 + AC:2014) wurde vom Technischen Komitee ISO/TC 54 Essential oils“ erarbeitet. Diese Europische Norm muss den Status einer nationalen Norm
27、 erhalten, entweder durch Verffentlichung eines identischen Textes oder durch Anerkennung bis Juni 2014, und etwaige entgegenstehende nationale Normen mssen bis Juni 2014 zurckgezogen werden. Es wird auf die Mglichkeit hingewiesen, dass einige Elemente dieses Dokuments Patentrechte berhren knnen. CE
28、N und/oder CENELEC sind nicht dafr verantwortlich, einige oder alle diesbezglichen Patentrechte zu identifizieren. Entsprechend der CEN-CENELEC-Geschfts-ordnung sind die nationalen Normungsinstitute der folgenden Lnder gehalten, diese Europische Norm zu bernehmen: Belgien, Bulgarien, Dnemark, Deutsc
29、hland, die ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Island, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Norwegen, sterreich, Polen, Portugal, Rumnien, Schweden, Schweiz, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechische Repub
30、lik, Trkei, Ungarn, Vereinigtes Knigreich und Zypern. Foreword This document (EN ISO 9235:2013 + AC:2014) has been prepared by Technical Committee ISO/TC 54 “Essential oils“. This European Standard shall be given the status of a national standard, either by publication of an identical text or by end
31、orsement, at the latest by June 2014, and conflicting national standards shall be withdrawn at the latest by June 2014. Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent rights. CEN and/or CENELEC shall not be held responsible for identifyi
32、ng any or all such patent rights. According to the CEN-CENELEC Internal Regulations, the national standards organizations of the following countries are bound to implement this European Standard: Austria, Belgium, Bulgaria, Croatia, Cyprus, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, Former Yugoslav
33、Republic of Macedonia, France, Germany, Greece, Hungary, Iceland, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Romania, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Turkey and the United Kingdom. Avant-propos Le present document (EN ISO 9235:2013 +
34、AC:2014) a t labor par le Comit Technique ISO/TC 54 “Huiles essentielles“. Cette Norme europenne devra recevoir le statut de norme nationale, soit par publication dun texte identique, soit par entrinement, au plus tard en juin 2014, et toutes les normes nationales en contradiction devront tre retire
35、s au plus tard en juin 2014. Lattention est appele sur le fait que certains des lments du prsent document peuvent faire lobjet de droits de proprit intellectuelle ou de droits analogues. Le CEN et/ou le CENELEC ne saurait sauraient tre tenus pour responsables de ne pas avoir identifi de tels droits
36、de proprit et averti de leur existence. Selon le Rglement Intrieur du CEN-CENELEC les instituts de normalisation nationaux des pays suivants sont tenus de mettre cette Norme europenne en application : Allemagne, Ancienne Rpublique Yougoslave de Macdoine, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie
37、, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grce, Hongrie, Irlande, Islande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Norvge, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Rpublique Tchque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Slovnie, Sude, Suisse et Turquie. DIN EN ISO 9235:2015-01 EN ISO 9235:2013 + AC:201
38、4 (D/E/F) 4 Anerkennungsnotiz Der Text von ISO 9235:2013 + Cor 1:2014 wurde vom CEN als EN ISO 9235:2013 + AC:2014 ohne irgendeine Abnderung genehmigt. Endorsement notice The text of 9235:2013 + Cor 1:2014 has been approved by CEN as EN ISO 9235:2013 + AC:2014 without any modification. Notice dentri
39、nement Le texte de l9235:2013 + Cor 1:2014 a t approuv par le CEN comme EN ISO 9235:2013 + AC:2014 sans aucune modification. DIN EN ISO 9235:2015-01 EN ISO 9235:2013 + AC:2014 (D/E/F) 5 Einleitung Introduction Introduction Diese Norm gehrt zu den Normungsarbeiten, die im Bereich der therischen le du
40、rchgefhrt werden. Es bezweckt die genaue Bezeichnung der natrlichen Rohstoffe und Erzeugnisse, die davon abstammen. Es ist nicht beabsichtigt, alle Bestimmungen anderer Ttigkeitsbereiche zu integrieren, welche die in dieser Norm definierten Erzeugnisse verwenden (Parfm/Duftstoffe, Kosmetik, Aromenin
41、dustrie, usw.). This International Standard falls within the framework of the standardization work conducted within the essential oils sector. It is aimed at defining the natural raw materials and products which stem from that sector. It is not intended to integrate all the provisions of other secto
42、rs of activity which use the products defined in this standard (perfumes/fragrances, cosmetics, food industry flavours, etc.). La prsente norme sinscrit dans le cadre des travaux de normalisation du secteur des huiles essentielles. Elle a pour objet de dfinir les matires premires naturelles et les p
43、roduits qui en sont issus. Elle na pas vocation intgrer toutes les dispositions dautres secteurs dactivits utilisateurs des produits dfinis dans cette norme (parfumerie, cosmtiques, armes alimentaires, etc.). DIN EN ISO 9235:2015-01 EN ISO 9235:2013 + AC:2014 (D/E/F) 6 1 Anwendungsbereich 1 Scope 1
44、Domaine dapplication Diese Internationale Norm legt Begriffe in Englisch und Franzsisch zu natrlichen aromatischen Rohstoffen fest. This International Standard specifies the terms and definitions, in English and French, relating to aromatic natural raw materials. La prsente norme internationale pres
45、crit les termes et dfinitions, en anglais et en franais, concernant les matires premires aromatiques naturelles. 2 Begriffe 2 Terms and definitions 2 Termes et dfinitions Fr die Anwendung dieses Dokuments gelten die folgenden Begriffe. ANMERKUNG 1 In den folgenden Definitionen werden die Begriffe, d
46、ie an anderer Stelle erklrt werden, in kursiv dargestellt. In jeder Definition wird auf die Abschnittsnummern, in der sie definiert sind, hingewiesen. ANMERKUNG 2 In diesem Dokument erscheinen die Begriffe in alphabetischer Reihenfolge der englischen Ausdrcke; ein nach Themen sortiertes Inhaltsverze
47、ichnis ist im Anhang A zu finden; fr die franzsischen Begriffe ist ein weiteres Inhaltsverzeichnis in alphabetischer Reihenfolge im Anhang B zu finden N1). For the purposes of this document, the following terms and definitions apply. NOTE 1 In the following definitions, the terms defined elsewhere a
48、re in italic type. In each definition, reference is made to the number where they are defined. NOTE 2 In this document, terms appear in alphabetical order of English terms; an index sorted by themes is presented in Annex A; another index sorted by alphabetical order for the French terms is given in Annex B. Pour les besoins du prsent document, les termes et dfinitions suivants sappliquent. NOTE 1 Dans les dfinitions suivantes, les termes appartenant lindex alphabtique figurent en cara
