1、 KSKSKSKSKSKSKSK KSKSKS KSKSK KSKS KSK KS KS M 8297D( ) ( )KS M 8297:2012 2012 12 28 http:/www.kats.go.krKS M 8297:2012 : ( ) ( ) ( ) : (http:/www.standard.go.kr) ： ：1987 12 19 ：2012 12 28 2012-0817 ： ： ( 02-509-7270) (http:/www.kats.go.kr). 10 5 , . KS M 8297:2012 D( ) ( ) D( )Glucose 1 D( ) ( .) .
2、 2 . . ( ) . KS M 0006, KS M 0009, KS M 0024, KS M 8001, 3 3.1 , . 3.2 KS M 0024 3 310 cm 1, 1 460 cm 1, 1 340 cm 1, 1 220 cm 1, 1 110 cm 1, 1 020 cm 1, 990 cm 1, 920 cm 1, 840 cm 1 780 cm 1 . , KS M 0024 7.2 a)( ) . 1 . C6H12O6FW： 180.16 OH OH H H H OH H O H HO CH2OH KS M 8297:2012 2 1 4 5. 1 . 1 (
3、 ) (GC ) 20D (105 C) ( ) (CH3COOH ) (Cl) (SO4 ) (Pb) (Ca) (As) (Fe) (Fructose) 98.0 % 52.6 53.2 0.2 % 0.03 % 0.003 % 0.004 % 0.005 % 5 mg/kg 0.005 % 1 mg/kg 5 mg/kg 2.0 % 5 5.1 ( )(GC ) KS M 8001 6.32( ) . (%) (cm 1)KS M 8297:2012 3 a) b) 1) 150 m 250 m (silane) 2 % , . B, W, W , GE SE52 . 2) 2 mm 4
4、 mm, 2 m 3 m 3) 180 C 210 C 230 C 260 C 230 C 260 C 4) , 50 mL/min 60 mL/min 5) 1.0 L c) 0.50 g (25 mL) 12 mL, 1,1,1,3,3,3- 8 mL, 4 mL 25 mL 24 . d) 5.2 5 g 20 mL . 5.3 20D TMS TMS：TMSTMSKS M 8297:2012 4 0.1 mg 5.0 g (50 mL) 20 mL (2： 3) 0.4 mL KS M 0006 . 5.4 (105 ) KS M 0009 5.1.4 a)( 1： ) . 0.1 m
5、g 1.0 g 6 2 mg . 5.5 ( ) KS M 0009 5.4.4 d)( 4： ) . 10 g 2.5 mL 1 3 mg . 5.6 (CH3COOH ) 10 g 50 mL 3 0.05 mol/L 0.10 mL . 5.7 (Cl) a) 0.5 g 20 mL . b) (0.01 mg/mL) 2.0 mL 20 mL . c) KS M 8001 6.7 a)( ) . 5.8 (SO4 ) a) 1.0 g 20 mL 1 mL 2 , (2： 1) 0.5 mL (2： 1) 0.3 mL 25 mL . b) (0.01 mg/mL) 5.0 mL 15
6、 mL 1 mL 2 , (2： 1) 0.5 mL (2： 1) 0.3 mL 25 mL . c) KS M 8001 6.15 a)( ) . 5.9 (Pb) a) 10 g 20 mL, (2： 1) 1 mL 50 mL (X ). b) 10 g 20 mL , (0.01 mg/mL) 5.0 mL, (0.01 mg/mL) 5.0 mL, (2： 1) 1 mL 50 mL (Y ). c) KS M 8001 6.31( ) b)( ) 4)( ) . 283.3 nm. , pH 100 mL (X , Y Z 5.12 ). 5.10 (Ca) a) 10 g (10
7、0 mL) (S ). S 20 mL( 2 g) (100 mL) (X ). b) S 20 mL (100 mL) (0.01 mg/mL) 10 mL (Y ). KS M 8297:2012 5 c) KS M 8001 6.31( ) a)( ) 4)( ) . 422.7 nm 5.11 (As) a) 3.0 g (100 mL) 20 mL . b) (0.001 mg/mL) 3.0 mL (100 mL) 20 mL . c) KS M 8001 6.19 c)N,N- (AgDDTC ) . 5.12 (Fe) a) 5.9 X . b) 5.9 Y . c) 5.9
8、Z . d) KS M 8001 6.31 b) 4) 4.3) . 248 nm 5.13 (fructose) KS M 8001 6.32 b) 2)( , ) . , 5.1 , . a) 5 % . b) 0.50 g 10 mg (25 mL) 5.1 c) . c) (A1) (A2) . A1 A2 A1 . 5.14 1 g 10 mL 3 0.05 mol/L 0.05 mL . 6 . 7 . a) b) c) d) e) f) D(+)() 153787 1 92 3(16) (02)26240114 (02)262401489 http:/ Korean Agency for Technology and Standards http:/www.kats.go.kr KS M 8297:2012 KSKSKS SKSKS KSKS SKS KS SKS KSKS SKSKS KSKSKS D()Glucose ICS 71.040.30
