1、2009 年厦门大学（生物化学）考研真题及答案与解析一、填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。1 尿素循环与三羧酸循环是通过中间产物_和_的代谢联系起来。2 体内硫酸根的主要来源是_。3 在体内具有氧化还原作用的最小肽称为_。4 活性葡萄糖是指_。5 当两条不同来源的 DNA 或 RNA 链之间存在_ 时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为_。6 在天然的氨基酸中，含硫的氨基酸有_、_两种。7 酶的反竞争性抑制剂使酶的 Vmax_，K m_。8 可用于测量生物样品中核酸含量的元素是_。9 糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是_。10 糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环
2、的主要物质是_。11 在各种 RNA 中，_含量最多，_寿命最短，_含稀有碱基最多。12 在球蛋白分子外部主要是_基团，分子内部主要是_基团。13 代谢物在细胞内的生物氧化与在体外燃烧的主要区别是_、_和_。14 氨基酸的转氨基作用是指在转氨酶的催化下，_和_之间的氨基转移作用。15 嘌呤碱在不同生物的分解终产物不同，人类的是_，哺乳类动物则分解为_，硬骨鱼产生_，海洋无脊椎类动物最终形成_。16 对 Michaelis 型的酶来说，如果要求酶促反应 v=10V max，则s应为 Km 的倍数是_。17 谷氨酸的 pK1=219， pK2=967，pK R=425，其等电点为_。二、单项选择题
3、下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。18 下列物质中哪种不是糖胺聚糖?( )（A）果胶（B）肝素（C）透明质酸（D）硫酸软骨素19 下列脂类化合物中哪个含有胆碱基?( )（A）磷脂酸（B）神经鞘磷脂（C）神经节苷脂（D）葡萄糖脑苷脂20 下列氨基酸中，哪个含有吲哚环?( )（A）组氨酸（B）色氨酸（C）半胱氨酸（D）精氨酸21 典型的蛋白质 一螺旋结构是( )。（A）26 13（B） 36 13（C） 310（D）56 1022 双链 DNA 热变性后，会发生哪种性质的变化( )。（A）黏度下降（B）紫外吸收下降（C）沉降系数下降（D）浮力密度下降23 艾滋病病毒 HIV 是一种什么病
4、毒( )。（A）单链 DNA 病毒（B）双链 DNA 病毒（C）单链 RNA 病毒（D）双链 RNA 病毒24 酶促反应的初速度( )。（A）与温度成正比（B）与 Km 成正比（C）与 I成正比（D）与E成正比25 酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂( )。（A）使酶蛋白变性（B）与酶的必需基团结合（C）与酶活性中心次级键结合（D）与酶的催化中心以共价键结合26 非竞争性抑制剂作用引起酶促反应的动力学变化特征是( )。（A）K m 不变，V m 增大（B） Km 变小， Vm 增大（C） Km 不变， Vm 减小（D）K m、V m 都减小27 下列化合物中哪个不含腺苷酸组分?( )（A）CoA
5、（B） FMN（C） FAD（D）NADH28 需要维生素 B6 作为辅酶的氨基酸反应是( )。（A）成盐、成酯和转氨反应（B）成酰氯反应（C）转氨、脱羧和消旋反应（D）成酯、转氨和脱羧反应29 合成一分子尿素需消耗几个高能磷酸键?( )（A）1 个（B） 2 个（C） 3 个（D）4 个30 下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应?( )（A）葡萄糖葡萄糖一 6 一磷酸（B）柠檬酸-酮戊二酸（C）琥珀酸延胡索酸（D）甘油酸-1，3- 二磷酸 甘油酸-3- 磷酸31 乙酰 CoA 彻底氧化过程中的 PO 值是多少?( )（A）20（B） 30（C） 40（D）5032 嘌呤环 1 号位 N
6、 原子来源于( )。（A）Gin 的酰胺 N（B） Gin 的 -氨基 N（C） Asn 的酰胺 N（D）Asn 的 -氨基 N33 在体内 Gly 可以从哪一种氨基酸转变而来?( )（A）Ser（B） Thr（C） Asp（D）His34 测得某一蛋白质样品的氮含量为 120g，此样品约含蛋白质多少?( )（A）1000 g（B） 750 g（C） 500 g（D）250 g35 基因剔除(knockout)的方法主要是用来阐明 ( )。（A）基因的结构（B）基因的调控（C）基因的表达（D）基因的功能36 反转录酶除了有以 RNA 为模板生成 RNA-DNA 杂交分子的功能外，还有下列活性(
7、 )。（A）DNA 聚合酶和 RNaseA（B） DNA 聚合酶和 S1 核酸酶（C） DNA 聚合酶和 RNaseH（D）S1 核酸酶和 RNaseH37 判断一个纯化酶的工作的重要指标是( )。（A）酶的纯度（B）活性回收率（C）重复性（D）综合以上三点38 在人工合成多肽时，下述的哪种基团不能保护氨基?( )（A）对甲苯磺酰基（B）苄酯基（C）苄氧甲酰基（D）叔丁氧甲酰基39 下列哪种碱基只存在于 RNA 而不存在于 DNA( )。（A）尿嘧啶（B）胞嘧啶（C）腺嘌呤（D）鸟嘌呤40 信号肽酶位于( ) 。（A）内质网的腔内侧面（B）高尔基体的腔内侧面（C）内质网的细胞质侧面（D）核糖体
8、的表面41 以下哪个不是变性蛋白质的主要特征?( )（A）三级结构被破坏（B）理化性质改变（C）不易被蛋白酶水解（D）生物学活性丧失42 下列核酸中哪一种不会与变性的牛肝细胞核 DNA 杂交?( )（A）肾 tRNA（B）变性的牛肝细胞核 DNA（C）变性的线粒体 DNA（D）肝 mRNA43 在 pH7 的水溶液中，下列多聚氨基酸中能自发形成 一螺旋的是( ).（A）Poly Pro（B） Poly-Ala（C） PolyHis（D）Poly Glu44 以下哪种方法可以用来测定蛋白质的 N 末端氨基酸 ?( )（A）双缩脲法（B）丹磺酰氯(DNS)法（C）肼解法（D）甲醛滴定法45 遗传密
9、码的简并性是指( )。（A）密码子之间无标点间隔（B）一种氨基酸具有一个密码子（C）一种氨基酸具有两个以上的密码子（D）一些密码子可适用于一种以上的氨基酸46 人的痛风是由于尿酸在体内的过量积累而引起的。采用别嘌呤醇可以治疗该病，别嘌呤醇是哪种醒的自杀性底物?( )（A）丙酮酸脱氢酶（B）琥珀酸脱氢酶（C）黄嘌呤氧化酶（D）核糖核酸酶47 糖原与碘反应，显什么颜色?( )（A）绿色（B）蓝色（C）无色（D）红褐色48 组成蛋白质的 20 种氨基酸分子中都含有不对称的 -碳原子。（A）正确（B）错误49 蛋白质构象的改变是由于分子内共价键的断裂所导致的。（A）正确（B）错误50 核苷中碱基和戊糖
10、的连接一般为 C-C 键。（A）正确（B）错误51 溴化氢(BrCN)能使 Gly-Ala-Met-Arg-Phe-Cys 裂解为两个片断。（A）正确（B）错误52 自然界中只存在右旋的 DNA 双螺旋。（A）正确（B）错误53 软脂酸的生物合成是 -氧化的逆过程。（A）正确（B）错误54 分支酶参与糖原合成代谢。（A）正确（B）错误55 氨基酸分解代谢的主要方式是脱氨基作用。（A）正确（B）错误56 一碳单位仅与氨基酸代谢有关。（A）正确（B）错误57 在各种生理条件下，人体主要靠葡萄糖氧化供能。（A）正确（B）错误58 变构剂调节的机理是与调节亚基或调节部位结合。（A）正确（B）错误59
11、胰岛素的生物合成途径是先分别产生 A、B 两条链，然后通过 -SS-桥键相连。（A）正确（B）错误60 某一酶反应的最适温度和最适 pH 是该酶的特征常数。（A）正确（B）错误61 辅酶 I 和辅酶都是由烟酰胺转化来的。（A）正确（B）错误62 合成一分子尿素需消耗 3 个高能磷酸键。（A）正确（B）错误63 生物氧化快速而且是一次放出大量的能量。（A）正确（B）错误64 细胞色素 b、c 1、c 和 P450 均含辅基铁卟啉。（A）正确（B）错误65 脂肪酸在血中与清蛋白结合运输。（A）正确（B）错误66 正常血浆脂蛋白按密度低高顺序的排列为 VLDLCMLDLHDL。（A）正确（B）错误6
12、7 自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于戊糖的 C 一 5上。（A）正确（B）错误68 蛋白质的结构域69 酶的比活力70 碱基互补规律71 一碳单位72 Genemutation73 为什么说糖酵解是糖分解代谢的最普遍、最重要的一条途径?74 生物体内嘌呤核苷酸有两条完全不同的合成途径，试简述两条途径的名称和特点。75 简述什么是 DNA 的半保留复制和 DNA 的半不连续复制。76 有一球状蛋白质，在 pH7 的水溶液中能折叠成一定的空间结构。通常情况下，非极性氨基酸侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸的侧链位于分子外部形成亲水面。请问：(1)虽然 Ser、Thr 、Ash 和 Gin
13、是极性氨基酸，为什么它们多数是位于球状蛋白质的分子内部?(2)在球状蛋白质分子内部和外部都可以发现 Cys，为什么?77 在一个具有完全细胞功能的哺乳动物肝脏细胞匀浆体系中，当 1mol 下列底物完全氧化成 CO2 和 H2O 时，请写出反应途径并计算分别能产生多少 ATP?(1)乳酸；(2)磷酸烯醇式丙酮酸。2009 年厦门大学（生物化学）考研真题答案与解析一、填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。1 【正确答案】 精氨琥珀酸 草酰乙酸2 【正确答案】 半脱氨酸代谢3 【正确答案】 谷胱甘肽4 【正确答案】 葡萄糖-6-磷酸5 【正确答案】 反转录酶 反转录6 【正确答案】 甲硫
14、氨酸 半胱氨酸7 【正确答案】 降低 降低8 【正确答案】 氮9 【正确答案】 1、3-二磷酸甘油酸10 【正确答案】 乙酰 CoA11 【正确答案】 rRNA mRNA tRNA12 【正确答案】 亲水 疏水13 【正确答案】 需酶催化，在常温常压近中性 pH 下进行，反应温和14 【正确答案】 氨基酸 -酮酸15 【正确答案】 尿酸 尿囊素 尿囊酸 尿素16 【正确答案】 1917 【正确答案】 322二、单项选择题下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。18 【正确答案】 A19 【正确答案】 A20 【正确答案】 B21 【正确答案】 B22 【正确答案】 A23 【正确答案】 D
15、24 【正确答案】 D25 【正确答案】 D26 【正确答案】 C27 【正确答案】 B28 【正确答案】 C29 【正确答案】 D30 【正确答案】 A31 【正确答案】 A32 【正确答案】 D33 【正确答案】 A34 【正确答案】 B35 【正确答案】 D36 【正确答案】 C37 【正确答案】 D38 【正确答案】 B39 【正确答案】 A40 【正确答案】 B41 【正确答案】 C42 【正确答案】 A43 【正确答案】 B44 【正确答案】 B45 【正确答案】 C46 【正确答案】 C47 【正确答案】 D48 【正确答案】 B【试题解析】 除甘氨酸外，其余组成蛋白质的氨基酸分
16、子中都含有不对称的 -碳原子。49 【正确答案】 B【试题解析】 蛋白质构象的改变是由于分子中的非共价键断裂所导致的。50 【正确答案】 B【试题解析】 核苷中碱基和戊糖的连接一般为 C-N 键。51 【正确答案】 A52 【正确答案】 B【试题解析】 自然界中也存在左旋的 DNA 双螺旋，如 Z-DNA 就是左手螺旋。53 【正确答案】 B【试题解析】 脂肪酸合成过程不是 -氧化的逆过程，它们反应的组织，细胞定位，转移载体，酰基载体，限速酶，激活剂，抑制剂，供氢体和受氢体以及反应底物与产物均不相同。54 【正确答案】 A55 【正确答案】 B【试题解析】 氨基酸分解代谢的主要方式是联合脱氨作
17、用。56 【正确答案】 B【试题解析】 一碳单位不仅与氨基酸代谢有关，还与核苷酸及一些重要物质的生物合成有关。一碳单位就是指具有一个碳原子的基团，作为嘌呤和嘧啶的合成原料，是氨基酸和核苷酸联系的纽带。57 【正确答案】 A58 【正确答案】 A59 【正确答案】 B【试题解析】 胰岛素的生物合成是先合成一条长肽链，形成正确的二硫键，而后再剪去中间的 C 肽才形成 A、B 两条肽链的。60 【正确答案】 A61 【正确答案】 A62 【正确答案】 B【试题解析】 合成一分子尿素需消耗 3 个 ATP 或者 4 个高能磷酸键。63 【正确答案】 B【试题解析】 生物氧化是逐步进行、逐步释放能量的，
18、其中一部分能量以热能形式散放出来以维持体温，另一部分则使 ADP 磷酸化生成 ATP，从而储存在高能化合物中，供机体生理生化活动所需。64 【正确答案】 A65 【正确答案】 A66 【正确答案】 B【试题解析】 正常血浆脂蛋白按密度低高顺序的排列为CMVLDLLDLHDL。67 【正确答案】 A68 【正确答案】 结构域是介于二级和三级结构之间的另一种结构层次。所谓结构域是指蛋白质亚基结构中明显分开的紧密球状结构区域，又称为辖区多肽链首先是在某些区域相邻的氨基酸残基形成有规则的二级结构，然后，又由相邻的二级结构片段集装在一起形成超二级结构，在此基础上多肽链折叠成近似于球状的三级结构。对于较大
19、的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或多个在空间上可明显区分的、相对独立的区域性结构缔合而成三级结构，这种相对独立的区域性结构就称为结构域。69 【正确答案】 酶的比活力代表酶制剂的纯度。根据国际酶学委员会规定比活力用每毫克蛋白所含的酶活力单位数表示。对于同一种晦来说，比活力愈大，表示酶的纯度愈高。70 【正确答案】 基互补配对原则在 DNA 分子结构中，由于碱基之间的氢键具有固定的数目和 DNA 两条链之间的距离保持不变，使得碱基配对必须遵循一定的规律，这就是腺嘌呤(A) 一定与胸腺嘧啶 (T)配对，鸟嘌呤 (G)一定与胞嘧啶(C)配对，反之亦然。碱基问的这种一一对应的关系叫做碱基互补配对规
20、律。71 【正确答案】 一碳单位就是指具有一个碳原子的基团，指某些氨基酸分解代谢过程中产生含有一个碳原子的基团，包括甲基、亚甲基、甲烯基、甲炔基、甲酰基及亚氨甲基等。一碳单位具有一下两个特点：不能在生物体内以游离形式存在；必须以四氢叶酸为载体。72 【正确答案】 Gene mutation 即基因突变，指基因组 DNA 分子发生的突然的可遗传的变异。从分子水平上看，基因突变是指基因在结构上发生碱基对组成或排列顺序的改变。包括单个碱基改变所引起的点突变，或多个碱基的缺失、重复和插入。73 【正确答案】 主要原因在于：糖酵解是指葡萄糖经酶促降解成丙酮酸并伴随产生 ATP 的过程； 该途径在无氧及有
21、氧下都能进行，只是产生的丙酮酸及NADH 在不同条件下的去向不同；它是生物最基本的能量供应系统，因为它能保证生物或某些组织在缺氧下为生命活动提供能量；大多数单糖都可通过该途径被降解。74 【正确答案】 嘌呤核苷酸的两种合成途径为从头合成和补救合成两种。 (1)起始于 5-磷酸核糖-1-焦磷酸(PRPP)，随后在 PRPP 的戊糖上逐步利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及 CO2 等小分子前体为原料合成嘌呤核苷酸的过程，称为从头合成途径，是体内的主要合成途径。 特点：并不是所有的细胞都具有从头合成的能力，肝、小肠黏膜和胸腺是从头合成的主要器官；嘌呤核苷酸的合成是在磷酸核糖分子上逐步合成，而不是首先单
22、独合成嘌呤碱然后再与磷酸核糖结合的。该途径消耗能量和氨基酸。 (2)利用体内游离嘌呤或嘌呤核苷，经简单反应过程生成嘌呤核苷酸的过程，称补救合成(salvage pathway)。在部分组织如脑、骨髓中只能通过此途径合成核苷酸。 特点：节：省从头合成时消耗的能量和氨基酸； 体内某些组织器官，如脑、骨髓等由于缺乏有关酶，不能从头合成嘌呤核苷酸，只能利用由红细胞从肝晕来的自由嘌呤碱和腺嘌呤核苷补救合成。75 【正确答案】 (1)DNA 在进行复制的时候链间氢键断裂，双链解旋分开，每条链作为模板在其上合成互补链，经过一系列酶(DNA 聚合酶、解旋酶、链接酶等)的作用生成两个新的 DNA 分子。子代 D
23、NA 分子其中的一条链来自亲代 DNA，另一条链是新合成的，这种方式称半保留复制。(2)DNA 复制时，一条链的合成与复制叉的移动方向一致，它的复制是从 53方向连续进行的，称为前导链；另一条链的合成与复制叉的移动方向相反，不能随着复制叉的方向连续复制，必须等到模板链解开足够长度，然后再从 53方向复制，所以它的复制是不连续的，称为后随链。前导链是连续复制的，而后随链是不连续复制的，这种复制方式称为半不连续复制。76 【正确答案】 (1)由于 Ser、Thr 、Ash 和 GIn 在 pH7 时有不带电荷的极性侧链，极性侧链在分子内部参与形成氨键，氢键中和了它们的极性，极性变弱，所以它们多数分
24、布在球状蛋白质的分子内部。(2)Cys 本身是极性氨基酸，而极性氨基酸的侧链位于分子外部形成亲水面，所以在球状蛋白质分子外部可以发现 Cys；但由于 Cys 含有巯基，可以参与链间二硫键的形成，这样中和了其极性，极性变弱，所以所以在球状蛋白质分子内部也可以发现 Cys。77 【正确答案】 (1)乳酸完全氧化成 CO2 和 H2O 时： 乳酸 1mol 经糖异生作用反应生成 05mol 葡萄糖，消耗 1molATP；05mol 葡萄糖经糖酵解作用生成1mol 丙酮酸、1molATP、1molNADH；1mol 丙酮酸氧化脱羧生成 1mol 乙酰辅酶 A 和 1molNADH，乙酰辅酶 A 进入三
25、羧酸循环完全氧化为 CO2 和 H2O，共生成1molATP、1molFADH2、 3molNADH。因为每个 NADH 和 FADH2 进入呼吸链可以分别产生 25 和 15 个 ATP。所以，1mol 乳酸完全氧化成 CO2 和 H2O 时，能产生的 ATP 量为： 一 1+2+525+11 5=15mol。 (2)磷酸烯醇式丙酮酸完全氧化成 CO2 和 H2O 时： 1mol 磷酸烯醇式丙酮酸在 Mg2+或 Mn2+的参与下由丙酮酸激酶催化反应生成 1mol 烯醇式丙酮酸和 1molATP，烯醇式丙酮酸不稳定，迅速重排形成丙酮酸；1mol 丙酮酸氧化脱羧生成 1mol 乙酰辅酶 A 和 1molNADH，乙酰辅酶 A 进入三羧酸循环完全氧化为 CO2 和 H2O，共生成1molATP、1molFADH 2、 3molNADH。所以，1mol 磷酸烯醇式丙酮酸完全氧化成CO2 和 H2O 时，能产生的 ATP 量为： 1+1+115+425=135mol
