1、执业兽医资格考试基础科目（动物生物化学）模拟试卷 18 及答案与解析1 蛋白质的等电点是( ) 。（A）蛋白质溶液的 pH 等于 7 时溶液的 pH（B）蛋白质分子呈正离子状态时溶液的 pH（C）蛋白质分子呈负离子状态时溶液的 pH（D）蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的 pH（E）以上说法都不对2 蛋白质的一级结构是指( )。（A）蛋白质中氨基酸的种类和数目（B）蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序（C）蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕（D）多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布（E）亚基的种类、数目、空间排布以及相互作用3 蛋白质分子在下列哪个波长具有最大紫外吸收( )。（A）215nm（B）
2、260nm（C） 280nm（D）290nm（E）300nm4 在生理条件下，膜脂主要处于什么状态( )。（A）半液态（B）固态（C）液晶态（D）凝胶态（E）半固态5 下列各项中，哪一项不属于生物膜的功能( )。（A）主动运输（B）被动运输（C）能量转化（D）生物遗传（E）信号转导6 下列关于辅基的叙述哪项是正确的( )。（A）是一种结合蛋白质（B）只决定酶的专一性，不参与化学基团的传递（C）与酶蛋白的结合比较疏松（D）一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开（E）以上说法都不对7 目前公认的酶与底物结合的学说是( )。（A）活性中心说（B）诱导契合学说（C）锁匙学说（D）中间产物学说（E）以上说法
3、都不对8 磺胺类药物的作用机理是作为二氢叶酸合成酶的( )。（A）辅酶（B）不可逆抑制剂（C）激活剂（D）非竞争性抑制剂（E）竞争性抑制剂9 变构酶是一种( ) 。（A）单体酶（B）寡聚酶（C）多酶复合体（D）米氏酶（E）核酶10 反刍动物糖异生作用的前体物质是( )。（A）乙酸（B）丙酸（C）丁酸（D）乙酰 CoA（E）甘油11 在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累( )。（A）丙酮酸（B）乙醇（C）草酸（D）CO 2（E）乳酸12 糖原分解中水解 -1， 6-糖苷键的酶是( )。（A）葡萄糖-6-磷酸酶（B）糖原磷酸化酶（C）葡聚转移酶（D）-1，6-糖苷酶（E）分支酶
4、13 CO 影响氧化磷酸化的机理在于( )。（A）加速 ATP 水解为 ADP 和 Pi（B）解偶联作用（C）使物质氧化所释放的能量大部分以热能形式消耗（D）影响电子在细胞色素 b 与 c1 之间传递（E）影响电子在细胞色素 aa3 与 O2 之间传递14 下列递电子传递体中除哪个外都属于蛋白质( )。（A）FAD（B） Cytb（C） CoQ（D）FMN（E）Cytc15 为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的 氧化，所需要的载体为( )。（A）枸橼酸（B）肉碱（C）酰基载体蛋白（D） 磷酸甘油（E）乙酰 CoA16 脂肪酸在肝脏进行 氧化不生成下列哪一种化合物( ) 。（A）H
5、2O（B）乙酰 CoA（C）脂酰 CoA（D）NADH+H+（E）FADH217 胆固醇是下列哪种化合物的前体分子( )。（A）辅酶 A（B）泛醌（C）维生素 A（D）维生素 D（E）维生素 E18 转氨酶的辅酶所含的维生素是( )。（A）维生素 B1（B）维生素 B6（C）维生素 B12（D）维生素 D（E）维生素 C19 体内转运 1 碳单位的载体是( )。（A）叶酸（B）四氢叶酸（C）维生素 B12（D）生物素（E）辅酶 A20 下列描述体内物质代谢的特点，哪项是错误的( )。（A）内源性和外源性物质在体内共同参与代谢（B）各种物质在代谢过程中是相互联系的（C）体内各种物质的分解、合成和
6、转变维持着动态平衡（D）物质的代谢速度和方向决定于生理状态的需要（E）进入体内的能源物质超过需要，即被氧化分解21 许多核苷酸在调节代谢中起着重要作用，其中参与动物磷脂合成的核苷酸是( )。（A）ATP（B） GTP（C） CTP（D）UTP（E）TTP22 下列关于 DNA 结构的叙述，哪项是错误的( )。（A）碱基配对发生在嘌呤碱和嘧啶碱之间（B）鸟嘌呤和胞嘧啶形成 3 个氢键（C） DNA 两条多核苷酸链方向相反（D）二级结构为双螺旋（E）腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成 3 个氢键23 RNA 和 DNA 彻底水解后的产物是( )。（A）戊糖相同，碱基不同（B）戊糖不同，碱基相同（C）戊糖不同
7、，碱基不同（D）戊糖相同，碱基相同（E）以上都不对24 Tm 是指( ) 。（A）双螺旋 DNA 达到完全变性时的温度（B）双螺旋 DNA 达到开始变性时的温度（C）双螺旋 DNA 结构失去 12 时的温度（D）双螺旋 DNA 结构失去 14 时的温度（E）以上说法都不对25 在 DNA 复制中 RNA 引物是( )。（A）使 DNA 聚合酶活化（B）使 DNA 双链解开（C）提供 5末端作合成新 DNA 链起点（D）提供 3-OH 作合成新 DNA 链起点（E）提供 3-OH 作合成新 RNA 链起点26 PCR 反应合成 DNA 的原料是( )。（A）dAMP ，dGMP ，dCMP，dT
8、MP（B） dATP， dGTP，dCTP，dTTP（C） dADP， dGDP，dCDP，dTDP（D）ATP，GTP，CTP ，UTP（E）AMP，GMP，CMP，UMP27 下列关于氨基酸密码的描述哪一项是错误的( )。（A）密码有种属特异性（B）密码阅读有方向性，5端起始，3端终止（C）一种氨基酸可有一组以上的密码（D）一组密码只代表一种氨基酸（E）密码具有连续性28 下列关于氨基酸密码的叙述哪一项是正确的( )。（A）由 DNA 链中相邻的 3 个核苷酸组成（B）由 tRNA 链相邻的 3 个核苷酸组成（C）由 mRNA 链中相邻的 3 个核苷酸组成（D）由 rRNA 链中相邻的 3
9、 个核苷酸组成（E）由多肽链中相邻的 3 个氨基酸组成29 氨基酸是通过下列哪种化学键与 tRNA 结合的 ( )。（A）糖苷键（B）磷酸酯键（C）酯键（D）氢键（E）酰胺键30 健康动物的粪便往往呈黄色，这跟下列哪种物质关系最密切( )。（A）胆素（B）胆素原（C）胆汁（D）胆红素（E）粪胆素原执业兽医资格考试基础科目（动物生物化学）模拟试卷 18 答案与解析1 【正确答案】 D【知识模块】 动物生物化学2 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学3 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学4 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学5 【正确答案】 D【知识模块】 动物生物化学6 【
10、正确答案】 D【知识模块】 动物生物化学7 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学8 【正确答案】 E【知识模块】 动物生物化学9 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学10 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学11 【正确答案】 E【知识模块】 动物生物化学12 【正确答案】 D【知识模块】 动物生物化学13 【正确答案】 E【知识模块】 动物生物化学14 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学15 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学16 【正确答案】 A【知识模块】 动物生物化学17 【正确答案】 D【知识模块】 动物生物化学18 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学19 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学20 【正确答案】 E【知识模块】 动物生物化学21 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学22 【正确答案】 E【知识模块】 动物生物化学23 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学24 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学25 【正确答案】 D【知识模块】 动物生物化学26 【正确答案】 B【知识模块】 动物生物化学27 【正确答案】 A【知识模块】 动物生物化学28 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学29 【正确答案】 C【知识模块】 动物生物化学30 【正确答案】 A【知识模块】 动物生物化学
