1、1课时作业(一) 生命系统的物质基础全员必做题1下列与核酸有关的说法中，正确的是( )A含 RNA 的生物一定含 DNAB含 DNA 的生物一定含 RNAC含 RNA 的细胞器一定含 DNAD含 DNA 的活细胞一定含 RNA【解析】 含 RNA 的病毒不含 DNA；含 DNA 的病毒不含 RNA；核糖体含 RNA，但不含DNA；含 DNA 的活细胞无论是原核细胞还是真核细胞都含 RNA。【答案】 D2下列关于生物体组成成分的叙述，不正确的是( )A淀粉和油脂(脂肪)是高等植物细胞内重要的储能物质B核酸是决定生物体遗传特性的物质，控制细胞的生命活动C无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关，与传导兴
2、奋无关D水既是细胞代谢所需原料，同时也是细胞代谢的产物【解析】 兴奋的产生和传导过程中，都与 Na、K 等离子出入细胞有紧密联系。【答案】 C32018吉林高三调研试题下图甲是由氨基酸合成蛋白质的示意图，乙表示 RNA 的部分结构模式图。下列有关叙述，不正确的是( )A图甲中由 a 到 b 的过程中，必须脱去一个水分子B图乙初步水解， 需要断裂的是处C图乙中的 b 可表示构成 RNA 的基本组成单位之一D图甲的全过程都发生在核糖体上【解析】 图甲中 a 到 b 的过程是 2 个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程，脱去 1 分子水，A 正确；RNA 初步水解得到核糖核苷酸，所以需要从相邻核苷酸之间的处
3、断裂，B 正确；图乙中的 b 表示核糖核苷酸，它是构成 RNA 的基本组成单位之一，C 正确；蛋白质的合成过程只有肽链的合成在核糖体上，空间结构的形成常常还需要进入内质网和高尔基体进一步修饰、加工，D 错误。【答案】 D4磷是组成生物体的重要元素。下列哪项不属于含磷化合物具有的生物学功能( )A构成各种生物膜的基本骨架B催化基因转录出信使 RNAC在蛋白质合成中转运氨基酸D直接为各项生命活动供能【解析】 生物膜的基本骨架由磷脂双分子层构成，磷脂分子中含有 P 元素，因此构成各种生物膜的基本骨架属于含磷化合物具有的生物学功能，A 不合题意；催化基因转录出 mRNA 的物质是 RNA 聚合酶，其本
4、质是蛋白质，蛋白质中没有 P，因此基因转录出信使RNA 催化不属于含磷化合物具有的生物学功能，B 符合题意；蛋白质合成过程中转运氨基酸的工具是 tRNA，tRNA 含有 P，因此在蛋白质合成中转运氨基酸属于含磷化合物具有的生物学功能，C 不合题意；为细胞各项生命活动直接提供能量的能源物质是 ATP，ATP 含 P，因此直接为细胞各项生命活动提供能量属于含磷化合物具有的生物学功能，D 不合题意。【答案】 B25在几内亚进行的初步埃博拉病毒疫苗研究结果发现，一种尚处于试验阶段的埃博拉病毒疫苗能给高危感染病人提供免疫保护。埃博拉病毒是一种 RNA 病毒，将该病毒彻底水解，关于得到产物的说法，正确的是
5、( )A一定得到 20 种氨基酸B能得到四种核糖核苷酸C碱基种类和噬菌体相同D产物中一定含有 H、O 元素【解析】 埃博拉病毒是一种 RNA 病毒，由蛋白质和 RNA 构成。该病毒彻底水解可得到氨基酸、核糖、四种碱基、磷酸，但是无法确定一定能得到 20 种氨基酸；埃博拉病毒含有碱基 U，噬菌体的遗传物质是 DNA，不含碱基 U；获得的产物中一定含有 H、O 元素。【答案】 D6用碘液、苏丹染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“”的数量代表颜色反应深浅的程度，下列有关说法，错误的是( )试剂种类 碘液 苏丹染液 双缩脲试剂甲 乙 丙 A.乙种子中主要含
6、蛋白质B碘液、苏丹染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C在观察颜色时有可能用到光学显微镜D这三种试剂的使用均不需要水浴加热【解析】 根据甲、乙、丙中出现颜色的深浅程度可以确定，甲中主要含有淀粉，乙中主要含有脂肪，丙中主要含有蛋白质，A 错误；碘液、苏丹染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色，B 正确；在观察颜色时，鉴定脂肪实验中可能用到光学显微镜，C 正确；这三种试剂的使用均不需要水浴加热，鉴定还原糖时需要水浴加热，D 正确。【答案】 A72018押题练核糖核酸简称 RNA，它在生物体的遗传和蛋白质的生物合成中具有重要作用。回答下列问题
7、：(1)真核细胞内的 RNA 主要分布在_中。利用吡罗红甲基绿混合染色剂将细胞染色，就可以显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布，原理是_。(2)在基因的表达过程中，tRNA 的主要作用是_。核糖体合成肽链时，能将遗传信息进行准确翻译的原因是_。(3)科学家发现，将大肠杆菌 RnaseP(一种酶)的蛋白质部分除去后，留下的 RNA 部分仍具有与全酶相同的活性，这个事实说明 RNA 也能降低_，从而加快有关化学反应的速率。后来发现四膜虫 L19RNA 在一定条件下能专一地催化某些小分子 RNA 的合成，这表明 L19RNA 具有与_酶相同的功能。【解析】 (1)真核细胞中，RNA 主要分布于细
8、胞质中；甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA 和 RNA 的亲和力不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现红色，因此可以利用吡罗红甲基绿混合染色剂将细胞染色，就可以显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布了。(2)基因的表达过程包括转录和翻译，翻译过程中 tRNA 是转运氨基酸的工具；由于一种 tRNA 只能识别并搬运一种氨基酸，且 tRNA 上的反密码子与 mRNA 上的密码子互补配对，因此核糖体合成肽链时，能将遗传信息进行准确翻译。(3)根据题意分析，将大肠杆菌 RnaseP(一种酶)的蛋白质部分除去后，留下的 RNA 部分仍具有与全酶相同的催化活性，这个事实说明了RNA 具有
9、催化功能，即 RNA 也能降低化学反应的活化能；L19RNA 在一定条件下能专一地催化某些小分子 RNA 的合成，说明该 RNA 具有 RNA 聚合酶的功能。【答案】 (1)细胞质 甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力不同，甲基3绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现红色(2)识别并转运氨基酸 一种 tRNA 只能识别并搬运一种氨基酸，tRNA 上的反密码子与mRNA 上的密码子互补配对(3)化学反应的活化能 RNA 聚合8人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。(1)自由水的生理作用有：_。(2)人
10、每天都要补充一定量的蛋白质，尤其是婴幼儿，如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降，原因是_。(3)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何鉴定奶粉是否含淀粉？_。(4)被运送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是_。(5)被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是_。【解析】 (1)生物体内的水包括自由水和结合水，自由水的生理作用有：是细胞内的良好溶剂；参与多种生物化学反应；运送营养物质和代谢废物。(2)人体的免疫能力依靠体内的抗体消灭病原体，而抗体的本质是蛋白质，因此蛋白质摄入不足会导致抗体的合成受阻，进而导
11、致抵抗力下降。(3)鉴定淀粉所用的试剂是碘液，淀粉遇碘液变蓝，如果奶粉中含有淀粉，则会变蓝色。(4)动物细胞中特有的二糖是乳糖。(5)由“碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分”的信息可知，无机盐是细胞内某些化合物的重要组成成分。【答案】 (1)是细胞内的良好溶剂；参与多种生物化学反应；运送营养物质和代谢废物(2)蛋白质摄入量不足，会影响抗体的合成(3)滴加碘液，观察其是否变蓝，若变蓝，则说明其含有淀粉(4)乳糖(5)构成细胞内某些复杂化合物重点选做题12018安徽六安一模下列关于 DNA 和蛋白质的有关叙述，正确的是( )ADNA 的复制和转录与蛋白质无关B同一生物体不
12、同细胞的细胞核中 DNA 不同，蛋白质也不同C协助扩散过程需载体蛋白的参与D核糖体上合成的蛋白质都能在细胞核中发挥作用【解析】 DNA 的复制和转录都离不开相应酶的催化，而相应酶的化学本质是蛋白质，A 项错误；同一生物体不同细胞都是由同一个受精卵经过细胞分裂和细胞分化而形成的，细胞分化的根本原因是基因的选择性表达，因此细胞核中 DNA 相同，蛋白质不完全相同，B 项错误；协助扩散过程需借助载体蛋白的协助才能完成，C 项正确；分泌蛋白是由附着在内质网上的核糖体合成的、在细胞外发挥作用的蛋白质，D 项错误。【答案】 C2由我国自主开发的艾滋病病毒膜融合抑制剂西夫韦肽已顺利完成b 期临床试验。西夫韦
13、肽是依据艾滋病病毒(HIV)膜融合蛋白 Gp41 的空间结构，全新设计并合成的新一代膜融合抑制剂，含有 36 个天然氨基酸。下列说法，正确的是( )A西夫韦肽为一种口服制剂BHIV 的膜由磷脂双分子层和蛋白质构成C西夫韦肽与双缩脲试剂发生反应，呈现紫色D西夫韦肽只有进入细胞内，才能发挥其效应【解析】 西夫韦肽的化学本质是蛋白质，口服会被消化而失去疗效；HIV 是病毒，4没有膜结构；西夫韦肽的化学本质是蛋白质，与双缩脲试剂发生反应呈现紫色；西夫韦肽是全新设计并合成的新一代膜融合抑制剂，在 HIV 的宿主细胞表面发挥其效应。【答案】 C32018绵阳检测 蛋白质和核酸是重要的生物大分子，下列叙述，
14、正确的是( )A合成蛋白质需要核酸参与，但是合成核酸不需要蛋白质参与B两者都是细胞器如线粒体、叶绿体、核糖体、染色体的组成成分C蛋白质的 N 元素主要存在于肽键中，核酸的 N 元素存在于碱基中D两者都是由单体构成的多聚体，其结构的多样性都取决于单体的排序多样性【解析】 蛋白质的合成为转录、翻译过程，需要核酸 DNA、RNA 的参与，核酸的合成需要酶(蛋白质)的参与，A 错误；线粒体、叶绿体、核糖体、染色体中均含有蛋白质和核酸，但染色体不是细胞器，B 错误；根据结构，蛋白质的 N 元素主要存在于肽键中，核酸的 N 元素存在于含氮碱基中，C 正确；多聚体蛋白质由单体氨基酸形成，多聚体核酸由单体核苷
15、酸形成，蛋白质的结构多样性取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链所形成的空间结构，核酸的结构多样性主要取决于组成核酸的核苷酸的排列顺序，D 错误。【答案】 C42018哈尔滨模拟科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(一种蛋白质)，可以将该酶去折叠化而转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去导致酶去折叠化的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述，正确的是( )A由于巯基乙醇和尿素处理破坏了蛋白质中的肽键，故该酶失去了活性B该蛋白质的氨基酸序列一定程度上可以影响蛋白质的空间结构C这个实验证明结构并不一定决
16、定功能D这个实验说明蛋白质的结构从根本上讲是由外界环境决定的【解析】 用巯基乙醇和尿素处理，可以将牛胰核糖核酸酶去折叠化而转变成无任何活性的无规则卷曲结构，说明因破坏了蛋白质的空间结构而导致该酶失去了活性，A 错误；蛋白质的空间结构取决于组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序，B 正确；这个实验证明了蛋白质的结构决定其功能，C 错误；这个实验说明外界环境可以影响蛋白质的结构，D 错误。【答案】 B5下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析，下列有关说法中，正确的是( )A和均能够萌发形成幼苗B在生物体内主要以化合物的形式存在C和是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同D点燃后产生的
17、CO2中的 C 全部来自于种子中的糖类【解析】 分析图示可知是失去自由水后的种子，能够萌发成幼苗，而是失去结合水后的种子，不能够萌发形成幼苗，A 错误。点燃后剩余的是无机盐，在生物体内主要以离子的形式存在，B 错误。和都是同一种物质水，前者是自由水，含量较高，后者是结合水，在细胞中含量少，C 正确。点燃后产生的 CO2中的 C 来自于种子中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物，D 错误。【答案】 C6信息传递是信息分子传递并作用于胞间或胞内的行为机制。下列有关信息传递的说法，正确的是( )A信息分子的化学本质均为蛋白质B信息传递均需细胞膜上载体的协助才能完成C激素分子不参与细胞的供能，只传递调节代谢的
18、信息D核质之间遗传信息的传递需要 DNA、RNA 等大分子穿核孔进行【解析】 信息分子种类很多，如激素、 神经递质、组织胺等，其化学本质不都是蛋5白质，A 错误；很多情况下信息传递需要细胞膜上的特异性受体而非载体协助才能完成，B错误；激素分子作为信息分子，既不组成细胞结构，也不提供能量，只是传递某种调节代谢的信息，C 正确；核质之间可通过 mRNA 穿过核孔传递遗传信息，但细胞核里的 DNA 不能从核孔进入细胞质，D 错误。【答案】 C72018广东中山市高三模拟大多数植物种子的贮藏物质以脂肪(油)为主，并储存在细胞的油体中。种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的
19、催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示：(1)大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的_物质，其原因之一是相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类_。(2)为了观察植物种子中的脂肪，常用苏丹染液对种子切片染色，然后在_下观察，可见_的脂肪微粒。(3)油料种子萌发时，细胞中催化脂肪水解的酶是_；脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，是细胞器之间_的典型例子。(4)油料种子萌发初期(真叶长出之前)，干重先增加、后减少，其原因是_。真叶长出之后，干重_，原因是_。【解析】 (1)脂肪是生物体良好的储能物质。(2
20、)观察种子切片中的脂肪微粒需借助显微镜。(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。(4)脂肪与糖类相比，氧的含量少，所以脂肪在转变为蔗糖的过程中需要补充较多的氧元素，故油料种子在萌发初期干重会先增加，后由于大量蔗糖参与细胞呼吸等异化作用，被分解为水和二氧化碳等，导致干重减少。真叶长出后，可进行光合作用制造有机物，使其干重增加。【答案】 (1)储能 多(2)显微镜 橘黄色(3)脂肪酶 协调配合(分工合作)(4)早期由于大量脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，导致干重增加；之后由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少 增加 真叶通过光合作用制造了有机物8血液在保存
21、过程中，红细胞的代谢能力会发生变化。研究人员测定任氏血中葡萄糖含量，并通过其变化情况来反映人成熟红细胞代谢能力。实验步骤如下：步骤一：从人的血液中分离得到成熟红细胞，加入含有葡萄糖的任氏液(成分与血浆相似)，混合成为任氏血，测定任氏血中初始葡萄糖含量。步骤二：将任氏血灌入血袋，在适宜条件下保存。步骤三：5 小时后，测定任氏血中葡萄糖的含量，并处理相关数据。回答下列问题：(1)组成血红蛋白的单体是_。在未成熟的红细胞中与肌动蛋白合成有关的基因处于_状态。(2)人成熟红细胞中钾离子的浓度比血浆高 30 倍，推测红细胞吸收钾离子需要的条件是_。(3)上述实验步骤中起对照作用的操作是_。为什么严重缺
22、Fe 的病人容易出现乳酸中毒？_。【解析】 (1)组成血红蛋白的单体(基本单位)是氨基酸。只有肌细胞才能合成肌动蛋白，因此在未成熟的红细胞中与肌动蛋白合成有关的基因处于关闭状态。(2)人成熟红细胞6中钾离子的浓度比血浆高 30 倍，红细胞吸收钾离子是逆浓度梯度进行，其方式为主动运输，需要的条件是载体和能量。(3)本实验的目的是通过测定任氏血中葡萄糖含量的变化情况来反映血液在保存过程中人成熟红细胞的代谢能力，因此上述实验步骤中起对照作用的操作是测定初始葡萄糖含量。Fe 是合成血红蛋白的原料。当严重缺 Fe 时，血红蛋白的合成减少，红细胞运输氧气的能力下降，机体因缺氧而进行无氧呼吸产生乳酸，从而会发生乳酸中毒。【答案】 (1)氨基酸 关闭(2)载体和能量(3)测定初始葡萄糖含量 当严重缺 Fe 时，血红蛋白的合成减少，红细胞运输氧气的能力下降，机体因缺氧而进行无氧呼吸产生乳酸，从而会发生乳酸中毒
