1、1命题点1 细菌和真菌考法一 细菌的发现1.（2017广东）如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图,结论是（ )A.细菌繁殖需要漫长的时间 B.细菌由营养丰富的肉汤产生C.细菌由肉汤原有的细菌产生 D.使肉汤腐败的细菌来自空气2.（原创题)最先发现细菌和被称为“微生物学之父”的科学家分别是（ )A.列文虎克、巴斯德 B.巴斯德、巴斯德C.列文虎克、达尔文 D.袁隆平、巴斯德考法二 细菌和真菌的结构特征3.(2018江苏南通)人体肠道内的大肠杆菌是一种细菌。大肠杆菌不具有( )A.细胞膜 B.成形的细胞核 C.细胞质 D.细胞壁4.(2018安徽)如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图。下列分析正确的是(
2、 )A.是其繁殖器官 B.细胞内有叶绿体C.能吸收馒头中的有机物 D.细胞内都没有细胞核考法三 细菌和真菌的营养与生殖5.(2018新疆)细菌的繁殖方式主要是( )A.孢子生殖 B.出芽生殖 C.有性生殖 D.分裂生殖6.(2018湖南湘潭)对于蘑菇和肾蕨的描述，你不认同下列哪种说法( )A.都能产生孢子进行生殖 B.都由多个细胞构成生物体C.都进行光合作用制造有机物 D.都能进行呼吸作用转化能量2考法四 细菌和真菌在自然界中的作用7.(2018海南)下列不属于人类对细菌或真菌利用的是( )A.乳酸菌制作酸奶 B.草履虫净化污水C.甲烷菌生产沼气 D.大肠杆菌生产胰岛素8.(2018山东青岛)
3、一名同学在学习了细菌和真菌在自然界中的作用一节后，用概念图的方式整理了本节内容。下列选项与概念图中的相对应的是( )A.香菇、与动植物共生、引起动植物和人患病、根瘤菌B.霉菌、引起动植物和人患病、与动植物共生、根瘤菌C.霉菌、与动植物共生、引起动植物和人患病、结核杆菌D.香菇、引起动植物和人患病、与动植物共生、结核杆菌考法五 人类对细菌和真菌的利用9.(2018湖南郴州)许多食品的制作都离不开微生物。比如在制作酸奶时就主要用到( )A.霉菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.醋酸菌10.(2018广东)细菌和真菌在生产实践中的应用，正确的是( )A.醋酸菌酸奶 B.大肠杆菌沼气 C.霉菌泡菜 D.酵
4、母菌馒头考法六 食品的保存11.(2018湖南衡阳)将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是( )A.冰箱中无空气 B.低温杀死了食物中的微生物C.冰箱中无微生物 D.低温抑制了微生物的生长和繁殖12.(2018广东深圳)下列储存食物的方法不正确的是( )A.晒制鱼干 B.用冰柜运输新鲜的水果C.真空包装火腿肠 D.用大量的防腐剂储存猪肉考法七 对细菌和真菌的综合考查13.（2017广东）如图表示两种不同的生物。下列有关叙述正确的是（ )A.都是自养生物 B.都可用培养基培养3C.都是真核生物 D.都进行孢子生殖14.(2018湖北荆门)下列有关细菌与真菌的说法，不正确的是( )A.依据菌落的形
5、态、大小和颜色，可大致区分细菌和真菌B.细菌的芽孢和真菌的孢子，都是用来繁殖后代的C.大多数细菌和真菌，在生物链中充当分解者，促进物质循环D.地衣是真菌和藻类的共生体，真菌为藻类提供水和无机盐命题点2 病毒考法一 病毒的结构特征1.(2018云南昆明)有关病毒的说法正确的是( )A.是单细胞生物 B.能分裂生殖 C.没有遗传物质 D.营寄生生活2.(2018山东聊城)艾滋病、肝炎、禽流感等许多病都是由病毒引起的。以下对病毒的叙述不正确的是( )A.生活在细菌内的病毒又叫噬菌体B.病毒需借助电子显微镜才能观察到C.病毒只能生活在活细胞中D.病毒利用自身的物质进行繁殖考法二 对细菌、真菌和病毒的综
6、合考查3.(2018福建龙岩)下列关于细菌、真菌和病毒的描述正确的是( )A.都进行分裂生殖 B.都有成形的细胞核C.都是单细胞生物 D.营养方式都有寄生4.据图分析,下列有关说法错误的是（ )A.属于单细胞生物B.细胞中无叶绿体,它们利用现成的有机物生活C.都有细胞壁,但无成形的细胞核D.与的主要区别是有细胞壁、液泡和叶绿体,而没有参考答案4命题点1 细菌和真菌考法一 细菌的发现1.D【解析】题图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置,巴斯德将瓶中液体煮沸,将液体中的微生物全被杀死,他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中,空气中的微生物被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部,不能进入瓶中,结果瓶中肉汤未
7、腐败,说明没有微生物进入。此时如果将曲颈管打断,使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中,不久营养液中就出现微生物了,可见微生物不是从营养液中自然发生的,而是来自空气。故选D。2.A【解析】列文虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者,他用自制的显微镜首次发现了细菌。巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物,而不能凭空产生，他做的一个最令人信服然而却十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”。他还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法,被称为“微生物学之父”。达尔文是英国生物学家，是进化论的奠基人。袁隆平是世界著名的水稻育种专家,被称为“杂交水稻之父”。故选A。考法二 细菌和真菌的结构特征3.B【解析
8、】人体肠道内的大肠杆菌是一种细菌。细菌的结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核。由此可知大肠杆菌的细胞结构中没有成形的细胞核。故选B。4.C【解析】图示中是孢子，属于生殖细胞，不是繁殖器官，A错误；是直立菌丝，直立菌丝细胞中不含有叶绿体，B错误；营养菌丝生长在馒头的内部，能吸收馒头中的有机物，C正确；细胞的结构包括细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，不含叶绿体，D错误。考法三 细菌和真菌的营养与生殖5.D6.C【解析】蘑菇的菌褶处生有孢子，通过产生大量的孢子来繁殖后代，肾蕨属于蕨类植物，也靠孢子繁殖，A正确；不论蘑菇还是肾蕨，都由多个细胞构成生物体，B正确；由于蘑菇体内没有叶绿体
9、，不能进行光合作用，因此只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养，而肾蕨可以通过光合作用制造有机物，C错误；活细胞任何时候都需要通过呼吸作用提供能量，所以蘑菇和肾蕨在任何时候都要进行呼吸作用，D正确。故选C。考法四 细菌和真菌在自然界中的作用7.B【解析】草履虫自身对污水净化有一定的作用，不属于人类对细菌或真菌的利用，故选B。8.B【解析】细菌和真菌在自然界中的作用：细菌和真菌作为分解者参与物质循环；细菌和真菌引起动植物和人患病；细菌和真菌与动植物共生。所以图解中的表示与动植物共生，比如根瘤菌与豆科植物的共生。故选项与概念图中的相对应的只有选项B。考法五 人类对细菌和真菌的利用59.B【解析】
10、制酱用的是霉菌，A错误；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，B正确；制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，C错误；制醋用醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸，D错误。10.D【解析】酸奶是由乳酸菌发酵而成的，A错误；在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵，产生甲烷，即沼气，B错误；制泡菜需要用到乳酸菌，C错误；做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，D正确。考法六 食品的保存11.D12.D归纳总结食品保存方法记忆口诀：腊肉晒熏蘑菇干，果脯高糖咸鱼腌；牛奶消毒巴氏法，袋装肉肠真空现；冷冻射线防腐剂，食品防腐方法全。考法七 对细菌和真菌的综合考查13.
11、B【解析】细菌、真菌中没有叶绿体,都是异养生物,A错误；细菌、真菌都可以用培养基培养,B正确；细菌属于原核生物,真菌属于真核生物,C错误；细菌进行分裂生殖,真菌进行孢子生殖,D错误。14.B【解析】依据菌落的形态大小和颜色等，可区分细菌和真菌，A正确；细菌进行简单的分裂生殖，芽孢是菌体在极端恶劣环境下形成的休眠体，不是生殖体，真菌是孢子生殖，B错误；大多数细菌和真菌可作为分解者参与自然界中的物质循环，C正确；地衣是藻类与真菌的共生体，藻类为真菌提供有机物，真菌为藻类提供水和无机盐，D正确。命题点2 病毒考法一 病毒的结构特征1.D【解析】病毒没有细胞结构，A错误；病毒的繁殖方式是自我复制，B错
12、误；病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，内部的核酸就是它的遗传物质，C错误；病毒的生活方式是寄生，必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，一旦离开活细胞，病毒就无法进行生命活动，D正确。2.D【解析】病毒靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄主细胞内的物质进行自我复制，而不是利用自身的物质进行自我复制，故选D。考法二 对细菌、真菌和病毒的综合考查3.D【解析】细菌的繁殖方式主要是分裂生殖，而真菌的繁殖方式主要是孢子生殖，酵母菌可以进行出芽生殖，病毒是通过复制增殖的，A错误；细菌是单细胞生物，细胞中具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，无成形的细胞核，只有DNA的集中区，病毒无细胞结构，B错6误；细菌都只由一个细胞构成，而真菌大多是多细胞生物，酵母菌属于单细胞生物，病毒无细胞结构，C错误；真菌和细菌的细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能以现成的有机物为食，营养方式都有寄生，病毒只能寄生在活细胞内，D正确。4.B【解析】图中属于单细胞生物的是酵母菌和细菌,A说法正确；绿色植物细胞中含有叶绿体,中都没有叶绿体,它们只能利用现成的有机物生活,病毒没有细胞结构,B说法错误；是植物细胞,是酵母菌,是细菌,这三者都含有细胞壁,但没有成形的细胞核,C说法正确；植物细胞和动物细胞最主要的区别是植物细胞具有细胞壁、液泡和叶绿体,而动物细胞没有,D说法正确。
