1、1第 3 讲 细胞概述、细胞膜和细胞壁考纲要求 1.细胞学说的基本观点(a)。2.细胞学说的建立过程(b)。3.细胞的大小、数目和种类(a)。4.活动：观察多种多样的细胞(b)。5.真核细胞和原核细胞结构的异同(b)。6.质膜的结构和功能(b)。7.质膜组成成分的作用(a)。8.植物细胞壁的组成和作用(a)。9.活动：验证活细胞吸收物质的选择性(b)。考点一 细胞学说与原核细胞1.连线细胞学说的建立过程2.细胞学说的内容(1)所有的生物都是由一个或多个细胞组成的。(2)细胞是所有生物的结构和功能的单位。(3)所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。提醒 细胞学说中 3 个“未涉及”和 2 个“统
2、一了”(1)3 个“未涉及”未涉及原核细胞；未涉及病毒；未涉及生物或细胞间的“差异性” 。(2)2 个“统一了”统一了动植物(均由细胞构成)；统一了细胞(细胞是所有生物的结构和功能的单位；所有细胞必定由已存在的细胞产生)。3.细胞的大小、数目和种类(1)细胞的大小：最小的细胞是支原体，最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄。一般来说，细胞的大小以微米(单位)计。若细胞的体积越小，其表面积与体积之比相对越大，越有利于细胞与外界进行物质交换和信息交流。(2)细胞的数目：多细胞生物体的长大，主要是由于细胞数目的增多和细胞体积的增大。(3)细胞的种类：根据有无由核膜包被的细胞核，将细胞分为真核细胞和原核细胞。24.
3、原核细胞(1)下面为模式化的原核细胞，填出标号所指的结构名称。(2)细菌和蓝细菌的拟核及相关细胞器与真核细胞相比，细菌和蓝细菌等原核生物的细胞没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一环状的 DNA 分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫做拟核，原核细胞只有核糖体一种细胞器。质膜是好氧细菌进行需氧呼吸的场所，质膜向内折叠成好几层形成光合膜，是蓝细菌中光合色素分布和光合作用进行的场所。(1)细胞学说认为所有生物都是由细胞构成的( )(2)细胞学说揭示了生物界的多样性和统一性，认为细胞一定都是由细胞分裂产生的( )(3)细胞学说从一个方面揭示了生物界的多样性( )(4)蓝细菌内具有细胞核且 DN
4、A 分子呈环状( )(5)布鲁氏杆菌在分裂过程中不出现基因重组( )(6)原核生物细胞内不含线粒体，不能进行需氧呼吸( )观察下列原核细胞与真核细胞的模式图，思考：(1)图 1 属于原核细胞，图 2 属于真核细胞(填“原核细胞”或“真核细胞”)。(2)图 1 代表的细胞与图 2 代表的细胞最主要的区别是图 1 代表的细胞没有由核膜包被的细胞核；两类细胞共有的细胞器是核糖体。(3)这三类细胞都具有核糖体，其形成是否都与核仁有关？提示 真核生物核糖体的形成与核仁有关，原核生物(细菌、蓝细菌)没有核仁。(4)蓝细菌与高等植物两种生物的细胞有差异，同一株小麦的不同细胞也有差异。从分子水平上分析，其直接
5、原因和根本原因分别是什么？提示 两种生物的细胞存在差异的直接原因是构成细胞的蛋白质分子结构不同，根本原因是不同个体的细胞中含有的 DNA 不同；同一株小麦的不同细胞存在差异的直接原因也是构成细3胞的蛋白质分子结构不同，根本原因是基因的选择性表达。1.原核细胞与真核细胞的比较比较项目 原核细胞 真核细胞模式图解大小 较小 较大本质区别无由核膜包被的细胞核，只有拟核有由核膜包被的细胞核细胞壁 多数有，但成分与植物细胞不同植物细胞有，成分主要为纤维素；动物细胞无；真菌细胞有，成分主要为壳多糖细胞膜原核细胞进行细胞呼吸的场所；蓝细菌的质膜向内折叠形成光合膜，膜上含有色素，是进行光合作用的场所细胞膜不是
6、细胞呼吸和光合作用的场所细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器细胞核 拟核，无核膜和核仁 有核膜和核仁DNA 存在形式拟核：大型环状，不与蛋白质结合成为染色质；质粒：小型环状细胞核中：和蛋白质形成染色体(质)；细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在举例细菌、蓝细菌、衣原体、支原体(支原体细胞最小，且无细胞壁)酵母菌等真菌、衣藻、高等植物细胞、高等动物细胞相同点 都具有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是 DNA2.生物界常见生物类群的划分43.原核生物和真核生物的判断技巧(1)“菌”类的判断：凡“菌”字前面有“杆” “球” “弧”及“螺旋”等字的都是细菌，属于原核生物；而酵母菌、
7、霉菌及食用菌等则为真核生物。(2)“藻”类的判断：藻类的种类很多，常见的藻类有蓝藻即蓝细菌(如念珠藻、颤藻、螺旋藻、发菜等)、红藻(如紫菜、石花菜等)、褐藻(如海带、裙带菜等)、绿藻(如衣藻、水绵、小球藻、团藻等)。其中，蓝细菌为原核生物，其他藻类为真核生物。命题点一 细胞学说及细胞大小1.细胞学说与达尔文的进化论及孟德尔的遗传定律被认为是现代生物学的三大基石。下列有关细胞学说的叙述正确的是( )A.细胞学说认为细胞分为原核细胞与真核细胞B.施莱登和施万是细胞的发现者和命名者C.细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平深入到分子水平D.“所有的细胞必定来自已存在的活细胞”是对细胞学说的重要补充答案
8、 D解析 细胞学说认为细胞有动物细胞和植物细胞，A 错误；英国科学家胡克发现并命名细胞，B 错误；细胞学说的建立，标志着生物学研究进入细胞水平，C 错误。2.(2018宁波期末)下列关于细胞的描述错误的是( )A.最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄B.“所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的”属于细胞学说的内容C.细胞的表面积与细胞的体积比小，有助于物质交换D.番茄果肉中圆粒状的细胞用放大镜就可以看到答案 C解析 卵黄是一个细胞，其中包括细胞所有的细胞器和卵发育所需要的全部营养物质，A 正确；细胞学说揭示新细胞可以从老细胞中产生，即所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的，B 正确；细胞表面积与体积之比小，相
9、对表面积就小，不利于物质交换，C 错误；大部分细胞是肉眼不可见的，但是部分细胞个体较大，肉眼或者借助放大镜可见，例如番茄果肉中圆5粒状的细胞，D 正确。命题点二 区分真核生物和原核生物3.(2018浙江 11 月选考，4)下列关于原核细胞的叙述，正确的是( )A.有膜包被的细胞器 B.不能进行光合作用C.拟核区有 DNA 分子 D.细胞壁的主要成分是纤维素答案 C解析 原核细胞只有核糖体而无其他细胞器，核糖体无膜结构，A 错误；原核生物如蓝细菌可进行光合作用，B 错误；原核生物拟核内有遗传物质 DNA 分子，C 正确；纤维素是植物细胞壁的主要成分，D 错误。4.(2018浙江金、丽、衢十二校联
10、考)如图分别是蓝细菌和衣藻的结构模式图。下列有关这两种生物的叙述，错误的是( )A.利用电子显微镜可以观察两者的染色质结构B.两者细胞膜的化学组成和结构相似C.合成蛋白质的场所都在核糖体D.遗传信息都贮存在脱氧核糖核酸上答案 A解析 题中左图为蓝细菌，属于原核生物，细胞中没有染色质，A 错误；两者分别是原核生物和真核生物，它们的细胞膜化学组成和结构相似，B 正确；核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器，是合成蛋白质的场所，C 正确；原核细胞和真核细胞的遗传物质都是 DNA，即遗传信息都贮存在脱氧核糖核酸上，D 正确。考点二 细胞膜和细胞壁1.质膜的选择透性(1)质膜的功能：物质交换、细胞识别、
11、免疫、细胞控制、细胞通讯等。(2)质膜的功能特性：具有选择透性。2.质膜的结构模型流动镶嵌模型(1)脂双层：是流动镶嵌模型最基本的部分。6主要成分磷脂分子7单位膜(2)膜蛋白位置：全部或部分镶嵌在脂双层中。组成：有水溶性部分和脂溶性部分。特点：可以移动。(3)膜中各种组分的作用成分 功能磷脂 两层磷脂分子构成膜的结构基础脂双层，控制物质出入膜蛋白控制着某些分子和离子的出入；生物催化剂；细胞标志物(能识别化学信号、其他细胞)细胞外被 存在于质膜外表面，对质膜有保护作用，且能进行细胞识别胆固醇 使质膜保持一定“刚性”提醒 四种常考的“膜蛋白”及其功能(1)与主动转运、易化扩散有关的蛋白质是载体蛋白
12、。(2)与激素、化学递质结合的蛋白质是受体蛋白。(3)与细胞识别、免疫等有关的蛋白质是糖蛋白。(4)有些膜蛋白可起催化作用，该蛋白是酶。3.细胞壁(1)植物和藻类的细胞壁主要成分是纤维素。特点：与细胞的选择透性无关。作用：保护细胞和支撑植物体。(2)细菌和真菌的细胞壁的成分与高等植物的不同，细菌细胞壁的成分是肽聚糖，真菌细胞壁的成分是壳多糖(几丁质)。(1)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同( )(2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富( )(3)将质膜冰冻，然后撕裂，用电子显微镜观察到撕裂面的许多颗粒是蛋白质( )(4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关( )(5)胆固醇是脂溶
13、性物质，所以胆固醇贯穿于脂双层( )8(6)膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关( )如图为质膜结构示意图，A、B 表示质膜的两侧。请回答下列问题：(1)如图所示膜的结构模型为流动镶嵌模型。(2)构成膜的主要成分为磷脂和蛋白质，其中构成膜支架的是1脂双层。(3)人体器官移植时，植入的器官常常被排斥，引起这种反应与图中2糖蛋白具有识别功能有关。(4)若该图表示为人的红细胞质膜，则与血浆接触的一侧为 A(填“A”或“B”)侧。(5)动物细胞吸水膨胀后，1 的厚度将变小，这说明质膜具有一定的流动性。(6)怎样区分质膜的内、外侧？质膜组成成分中没有特异性的是什么？提示 糖蛋白只分布在质膜的外侧，
14、另一侧则为质膜的内侧。质膜组成成分中没有特异性的是脂质和糖类。命题点一 质膜的结构和功能1.质膜是细胞与周围环境区分开的界面，下列叙述错误的是( )A.光学显微镜下可观察到质膜呈两条细线B.质膜中磷脂的理化性质决定了脂双层的形成C.蛋白质的水溶性部分和脂溶性部分决定了其在膜中的分布D.质膜的流动镶嵌模型能很好地解释变形虫的胞吞摄食现象答案 A解析 只有在电子显微镜下才能观察到质膜呈两条细线，A 错误；磷脂分子头部亲水，尾部亲脂，而细胞内外是液体环境，因此磷脂分子在质膜中呈双层排列，而且头部分布在外侧，B 正确；蛋白质分子因为其氨基酸的组成不同也有水溶性和脂溶性部分，决定了其在膜中的分布，C 正
15、确；变形虫的变形运动是质膜在不断发生变化的复杂过程，流动镶嵌模型能很好地解释该现象，D 正确。2.(2018宁波十校 9 月联考)如图是细胞膜的亚显微结构模式图，表示构成细胞膜的物质，下列叙述错误的是( )9A.与是静止不动的B.构成细胞膜的基本支架C.脂肪酸可以通过D.人体细胞 MHC 的化学本质是答案 A解析 是糖蛋白、是蛋白质分子、是脂双层，其中脂双层构成细胞膜的基本支架，细胞膜中蛋白质分子和磷脂分子都是可以流动的，这体现了细胞膜的结构特性，即流动性，A错误，B 正确；脂肪酸以扩散形式通过，C 正确；人体细胞 MHC 的化学本质是细胞膜上的糖蛋白，D 正确。命题点二 质膜、细胞壁的组成成
16、分和作用3.(2018绍兴适应性考试)下列细胞中具有细胞壁且主要成分不是纤维素的是( )A.洋葱表皮细胞 B.蚕豆叶肉细胞C.大肠杆菌细胞 D.淋巴干细胞答案 C解析 大肠杆菌的细胞壁成分主要为肽聚糖。4.对于功能复杂的细胞膜，以下说法正确的是( )A.脂质的种类和数量较多B.蛋白质的种类和数量较多C.脂质的种类较多，数量较少D.蛋白质的种类较少，数量较多答案 B解析 细胞膜功能复杂程度与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关，故选 B 项。细胞膜的功能功能 相应的细胞膜结构或特点物质交换 载体蛋白、通道蛋白、细胞膜的选择透性细胞识别 细胞膜表面的糖蛋白分泌 细胞膜的流动性免疫 细胞膜表面的糖蛋白、细
17、胞膜的流动性10考点三 活动：验证活细胞吸收物质的选择性和观察多种多样的细胞1.验证活细胞吸收物质的选择性(1)实验原理：活细胞的细胞膜具有选择透性，允许水分子自由进出，不允许大分子的红墨水进入细胞。(2)实验过程分组Error!染色：用稀释 20 倍的红墨水染色 2min冲洗：用水冲洗籽粒数次，直到冲洗液无色为止观察：玉米籽粒中胚的颜色(3)结果与结论结果：煮过的玉米籽粒胚细胞着色深，没煮过的玉米籽粒胚细胞着色浅或不着色。结论：质膜具有选择透性。2.观察多种多样的细胞(1)显微镜的使用(2)高倍镜与低倍镜观察情况的比较项目镜头物像大小看到细胞数目视野亮度物镜与玻片的距离视野范围高倍镜 大 少
18、 暗 近 小低倍镜 小 多 亮 远 大1.细胞膜控制物质进出功能的验证(1)染色剂进入实验11(2)色素透出实验正常情况下，紫色洋葱细胞、各色各样的花瓣显现出颜色都是因为细胞液中有某种色素分子。若将有颜色的植物组织放入清水中，色素分子不能透出；若用高温、强酸或强碱处理则可导致原生质层失活，此时色素分子就会从细胞液中透出，外界溶液将呈现色素颜色。过程如下：2.显微镜使用的分析(1)放大倍数的变化与视野范围内细胞数量变化的推算若视野中细胞为单行，计算时只考虑长度和宽度；若视野中充满细胞，计算时考虑面积的变化，细胞数量与放大倍数的变化规律如下：项目低倍镜下放大倍数为 a高倍镜下放大倍数为 na视野中
19、一行细胞数量 c c(1/n)圆形视野内细胞数量 d d(1/n2)(2)显微镜的成像特点和物像移动规律成像特点：显微镜成放大倒立的虚像，实物与像之间的关系是实物旋转 180就是像。如实物为字母“b” ，则视野中观察到的为“q” 。移动规律：物像偏向哪个方向，则应向哪个方向移动(或同向移动)装片。如物像在偏左上方，则装片应向左上方移动。(3)污物位置的判断移动装片Error!命题点一 验证活细胞吸收物质的选择性1.(2019嘉兴检测)以玉米籽粒为实验材料进行“验证活细胞吸收物质的选择性”活动中，12玉米纵切如图所示，部位和在染色前均为白色。其中未煮熟的玉米经红墨水染色后，部位和的颜色分别是(
20、)A.白色、白色 B.红色、红色C.红色、白色 D.白色、红色答案 C解析 分析题图可知，是胚乳，其细胞没有活性，是胚，其细胞具有活性。活细胞吸收物质具有选择性，死细胞吸收物质无选择性，所以胚乳染色后是红色，而胚因为细胞膜能控制不需要的物质不进入细胞，所以是白色，A、B、D 错误，C 正确。2.水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的 PI 中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将 PI 注射到活细胞中，则细胞核会着色。利用 PI 鉴别细胞的基本原理是( )A.死细胞与活细胞的核酸结构不同B.死细胞与活细胞的核酸含量不同C.活细
21、胞能分解染色剂 PID.活细胞的细胞膜阻止 PI 的进入答案 D解析 活细胞的细胞膜具有选择透性以保证物质选择性地出入细胞，维持正常的生命活动。水溶性染色剂(PI)不是细胞所需物质，因而不能通过活细胞的细胞膜。细胞死亡后，细胞膜的选择透性丧失，溶于水中的物质(如 PI)都可以通过，从而使细胞核着色。命题点二 用显微镜观察多种多样的细胞3.(2018温州模拟)下列关于光学显微镜高倍镜使用的描述中，错误的是( )A.先在低倍镜下找到要观察的物像，并将其移到视野中央，再转至高倍镜下观察B.换高倍镜后先用显微镜上的粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节C.高倍镜缩小了观察的视野D.换高倍镜后可换用大一些的
22、光圈或调节反光镜答案 B解析 用显微镜观察时，要遵循先低后高的原则，即先在低倍镜下找到要观察的物像，将其移到视野中央，再转至高倍镜下观察，A 正确；换高倍镜后，只能用细准焦螺旋进行微调，B 错误；高倍镜下观察到的是低倍镜视野中的一小部分，因此高倍镜缩小了观察的视野，C13正确；换高倍镜后视野会变暗，此时可换用大一些的光圈或调节反光镜使视野变亮，D 正确。4.如图所示，甲图中表示目镜或物镜，表示物镜与载玻片之间的距离，乙图和丙图分别表示不同物镜下观察到的图像。据图分析：(1)中哪些是目镜，哪些是物镜？如何判断？它们的放大倍数和长度各有什么关系？_。(2)要获得最大的放大倍数，应选择甲图中的哪种组
23、合？_。(3)把视野里的标本从图中的乙转为丙时，正确的调节顺序是什么？_。(4)若视野中出现一半亮一半暗，可能的原因是什么？_。答案 (1)无螺纹，是目镜，目镜越长，放大倍数越小；有螺纹，是物镜，物镜越长，放大倍数越大(2)应选择组合(3)正确的调节顺序：移动标本转动转换器调节光圈转动细准焦螺旋(4)可能是反光镜的调节角度不对探究真题 预测考向1.(2018浙江 4 月选考)人体细胞内存在一套复杂的膜系统。下列叙述错误的是( )A.由单位膜包被的溶酶体含多种水解酶B.高尔基体主要进行蛋白质的分拣和转运C.肝脏细胞的光面内质网上含氧化酒精的酶D.核被膜与质膜的相连可通过线粒体来实现答案 D解析
24、溶酶体是高尔基体断裂后形成的，溶酶体中有 60 种以上的水解酶，能催化多糖、蛋白质、脂质、DNA 和 RNA 等的降解，A 正确；高尔基体是真核细胞中的物质转运系统，承担着物质运输的任务，高尔基体的主要作用是把集中在高尔基体中的蛋白质进行分拣，并分别送到细胞内或细胞外的目的地，B 正确；人肝脏细胞中的光面内质网上有氧化酒精的酶，C14正确；内质网向内与核被膜相连，向外与质膜相连，所以核被膜与质膜的相连通过内质网来实现，D 错误。2.(2017浙江 11 月选考)下列关于质膜的叙述，错误的是( )A.脂双层两层中的磷脂分子含量不同B.细胞之间的识别主要取决于磷脂分子C.膜中磷脂和蛋白质分子是不断
25、运动的D.蓝细菌进行需氧呼吸的主要场所位于质膜答案 B解析 细胞之间的识别主要取决于膜蛋白，B 错误。3.(2017浙江 4 月选考)以玉米籽粒为实验材料进行“验证活细胞吸收物质的选择性”活动。下列叙述错误的是( )A.实验前将玉米籽粒放在 2025温水中浸泡适当时间B.先用红墨水染色玉米籽粒，然后纵切并观察其颜色变化C.未煮熟的玉米胚比煮熟过的染色浅，说明活细胞吸收物质具有选择性D.若煮过的与未煮过的玉米胚乳均被染成红色，说明胚乳细胞是死细胞答案 B解析 B 中应先将玉米籽粒纵切，后进行染色。4.(2015海南，1)质膜是细胞的重要结构。关于质膜的叙述，错误的是( )A.质膜是一种选择透性膜
26、B.乙醇通过质膜需要消耗 ATPC.氨基酸借助膜蛋白可通过质膜D.蛋白质分子可以嵌入脂双层中答案 B解析 质膜和其他生物膜都是选择透性膜，A 项正确；水、氧气、二氧化碳及甘油、乙醇、苯等物质可以通过扩散进出细胞，扩散不需要消耗能量，B 项错误；氨基酸、葡萄糖、核苷酸、氢离子等进出细胞需要借助载体蛋白，C 项正确；生物膜的流动镶嵌模型认为，脂双层构成了膜的基本支架，蛋白质分子有的镶在脂双层表面，有的部分或全部嵌入脂双层中，有的贯穿于整个脂双层，D 项正确。5.(2017江苏，21 改编)如图为某细胞结构示意图。下列有关叙述正确的是( )15A.属于生物膜系统B.结构能增大细胞膜的面积C.具有选择
27、透过性，而具有全透性D.细胞膜不同部位的化学成分和功能相同答案 B解析 图中为中心体，它不具生物膜，不属于生物膜系统，A 错误；图中为核孔复合体，它是大分子物质进出细胞核的通道，具选择透性，C 错误；细胞膜不同部位的功能不同，化学成分往往也存在差异，D 错误。课时作业一、选择题1.(2016全国，1)下列有关细胞膜的叙述，正确的是( )A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过扩散实现的B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的答案 C解析 主动转运可以使离子从低浓度一侧向高浓度一侧运输，以保证活细胞能
28、够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，所以细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动转运实现的，A 项错误；细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能不完全相同，例如细胞膜上有糖蛋白，线粒体膜上有与需氧呼吸有关的酶等，B项错误；膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的，胆固醇属于固醇，固醇与磷脂都属于脂质，D 项错误。2.(2018浙江十校联考)下列有关细胞的叙述，正确的是( )A.番茄果肉细胞在显微镜下才可见B.棉花的一条纤维就是一个细胞C.人的长大是由于细胞体积增大D.支原体与外界的物质交换最慢答案 B解析 番茄果肉中圆粒状的细胞用放大镜就可以看到，A
29、 错误；棉花的一条纤维就是一个细胞，B 正确；人的长大是细胞体积增大和细胞数目增多的结果，C 错误；支原体是最小的细胞，相对表面积最大，因此与外界的物质交换最快，D 错误。3.(2018嘉兴联考)下列关于蓝细菌的叙述，正确的是( )A.蓝细菌为原核生物，因而没有细胞核和细胞器16B.蓝细菌没有叶绿体，因而不能进行光合作用C.蓝细菌具有细胞壁，其成分与植物细胞壁相同D.蓝细菌具有 DNA，基因表达时需 RNA 传递信息答案 D解析 蓝细菌为原核生物，没有核被膜包被的细胞核，但含有唯一的细胞器核糖体，A 错误；蓝细菌没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，B 错误；蓝细菌具有细胞壁，其主
30、要成分是肽聚糖，而植物细胞壁主要成分是纤维素和果胶，C 错误；蓝细菌既有 DNA 也有 RNA，在表达时 DNA 会进行转录形成 RNA，RNA 进行翻译形成蛋白质，D 正确。4.(2018浙江模拟)下列关于“验证活细胞吸收物质的选择性”的叙述，正确的是( )A.观察指标是籽粒中胚的颜色B.将未煮过的 2 粒玉米籽粒作为对照的实验材料C.红墨水染色后将玉米籽粒沿胚的中线纵向切开D.观察玉米籽粒胚的颜色前需用 50%的乙醇洗去浮色答案 A解析 煮过的 2 粒玉米籽粒作为对照组的实验材料，未煮过的 2 粒玉米籽粒作为实验组的实验材料，B 错误；将玉米籽粒沿胚的中线纵向切开后再用红墨水染色，C 错误
31、；红墨水染色后要用清水洗去浮色，以便于观察，D 错误。5.荧光漂白恢复技术在细胞生物学中具有重要的应用，包括三个步骤：绿色荧光染料与膜上的蛋白质结合，细胞膜上呈现一定强度的绿色；激光照射猝灭(漂白)膜上部分绿色荧光；检测猝灭部位荧光再现速率。实验过程如图甲，结果如图乙。下列说法错误的是( )A.该技术说明细胞膜具有一定的流动性B.应用该技术可以测定膜上单个蛋白质的流动速率C.降低实验温度，漂白区域荧光强度恢复到 F2的时间将延长D.理论分析，漂白区域恢复足够长的时间荧光强度 F2仍小于 F1答案 B解析 由实验可知，该技术的理论基础是细胞膜具有一定的流动性；应用该技术只能测定群体蛋白质的流动速
32、率；降低温度，膜的流动性降低，漂白区域荧光强度恢复到 F2的时间延长；由于实验过程中一部分荧光消失，所以漂白区域恢复足够长的时间荧光强度仍小于漂白前。6.(2019台州检测)变形虫可吞噬整个细菌，这一事实说明( )17A.细胞膜具有选择透性B.细胞膜失去选择透性C.大分子可以透过细胞膜D.细胞膜具有一定的流动性答案 D解析 变形虫可吞噬整个细菌，说明变形虫的细胞膜可以发生运动，即细胞膜具有一定的流动性。7.(2018浙江稽阳联考)下列关于植物细胞壁的叙述，正确的是( )A.与真菌细胞壁的成分相似B.与细胞的选择透性有关C.具有维持细胞形态和功能的作用D.其中的纤维素不是食物中的营养成分答案 C
33、解析 植物细胞壁能够维持细胞的形态和功能，C 正确；植物细胞壁与真菌和细菌的细胞壁成分不同，且与选择透性无关，其中的纤维素也是营养成分，A、B、D 错误。8.(2018绍兴联考)下列关于膜蛋白的叙述，错误的是( )A.膜蛋白比磷脂分子更易移动B.贯穿在膜中的膜蛋白分子有水溶性部分和脂溶性部分C.有些膜蛋白有生物催化剂的作用D.膜内外两侧的膜蛋白种类往往有较大差异答案 A解析 生物膜成分中的蛋白质称为膜蛋白，生物膜中磷脂分子比膜蛋白分子更易移动，A 错误；贯穿在膜中的膜蛋白分子有水溶性部分和脂溶性部分，B 正确；有些膜蛋白具有生物催化剂的作用，C 正确；膜内外两侧的膜蛋白种类往往有较大差异，D
34、正确。9.(2018浙江五校联考)下列关于绿藻和蓝细菌的说法错误的是( )A.都含有光合色素 B.都能发生基因突变C.都含有核糖体 D.都能进行有丝分裂答案 D解析 绿藻是真核生物，蓝细菌是原核生物，两者细胞内都含有光合色素，A 正确；两者细胞内的遗传物质都是 DNA，都能发生基因突变，B 正确；原核细胞与真核细胞内都含有核糖体，C 正确；原核细胞不能进行有丝分裂，D 错误。10.对下列几种生物细胞结构和功能的叙述，正确的是( )A.细菌可在拟核区转录形成 mRNAB.伞藻没有由膜包被的细胞器18C.蓝细菌在叶绿体中进行光合作用D.酵母菌在质膜上进行需氧呼吸答案 A解析 细菌的转录发生在拟核区
35、，A 正确；伞藻是真核生物，有由膜包被的众多细胞器，B错误；蓝细菌是原核生物，没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，C 错误；酵母菌含有线粒体，其需氧呼吸在细胞溶胶和线粒体中进行，D 错误。11.下列有关质膜的说法中正确的是( )A.K 穿过质膜进入细胞内不消耗 ATPB.构成质膜的磷脂分子和蛋白质分子可以自由运动C.某些质膜上的蛋白质能识别来自细胞内部的化学信号D.癌细胞质膜上糖蛋白减少，导致细胞易分散和恶性增殖答案 C解析 K 穿过质膜进入细胞内的方式为主动转运，消耗 ATP 并需要载体蛋白的协助，A 错误；构成质膜的磷脂分子和蛋白质分子可以在一定范围内运动，所以质膜具有一定的
36、流动性，B错误；某些质膜上的蛋白质能识别来自细胞内部或外部的化学信号，C 正确；癌细胞质膜上糖蛋白减少，导致细胞易分散和转移，而恶性增殖是由于基因突变导致的不受机体控制的无限增殖现象，D 错误。12.如图所示四种不同生物，相关叙述正确的是( )A.甲和乙的主要区别是乙具有细胞壁B.丙和丁的主要区别在于丙具有拟核C.甲和丙的主要区别是甲具有细胞结构D.乙和丁的主要区别在于丁没有核膜答案 C解析 甲和乙都具有细胞壁，A 错误；丙和丁的主要区别是丙没有细胞结构，B 错误；甲和丙的主要区别是甲具有细胞结构，C 正确；乙和丁的主要区别在于乙没有核膜，丁具有核膜，D 错误。13.用光学显微镜的一个目镜，分
37、别与 4 个不同的物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图 1 所示。图 2 是图 1 中 a 组合观察到的视野。下列说法正确的是( )19A.a 组合视野最暗B.d 组合可能观察不到细胞C.b 组合比 c 组合看到的细胞数少D.由 a 组合转变为 c 组合进行观察时，应先将装片向左上方移动答案 B解析 物镜镜头离载玻片越远，说明物镜越短，放大倍数越小，视野越亮，所以 a 组合下视野最亮，A 错误；物镜放大倍数越大，观察到的装片中材料的范围越小，图 2 是图 1 中 a 组合下观察到的视野，物像偏向视野的右下方，在 d 组合下观察的范围变小，很可能观察不到细胞，B
38、正确；b 组合下比 c 组合下的物镜放大倍数小，看到的细胞数更多，C 错误；显微镜下移动装片的原则是“偏哪移哪” ，图 2 中的物像偏向右下方，为了将物像移到视野的中央，应向右下方移动，D 错误。二、非选择题14.下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答下面的问题：(1)图中B_的基本组成单位是_，构成细胞膜基本支架的结构是 _。(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是 _。(3)巨噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有一定的_性，这是因为_。(4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的_结构的不同。(5)细胞膜的外侧是_(填“M”或“N”)侧，判断的依据是_。(6)细胞膜的这种结构
39、模型被称为_。答案 (1)蛋白质 氨基酸 D 脂双层 (2)E 糖蛋白(3)流动 组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都不是静止不动的，而是可以运动的 (4)蛋白质 (5)M M 侧有多糖与蛋白质形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧 (6)流动镶嵌模型解析 细胞膜由脂双层构成基本支架，蛋白质覆盖、镶嵌或贯穿于脂双层，膜外侧有糖蛋白。20细胞膜的功能主要由蛋白质承担。15.为探究植物细胞膜的透性，某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素)进行下列实验：实验步骤：用切片机将红甜菜根切成厚薄一致，大小相同的切片，然后将切片放在不同温度的蒸馏水中处理 1 分钟后取出。再将切片放在 10蒸馏水中浸泡 1 小时而获得
40、不同的切片浸出液。测量这些溶液的吸光度(吸光度与溶液中花青素浓度成正相关)，结果如图。请回答以下问题：(1)上述实验步骤中，放在不同温度的蒸馏水中的各组切片要求_。(2)根据上图中的曲线你可以得到的结论是_。(3)科学家进一步研究后发现物质 A 也能促进细胞膜上运载花青素的载体的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正确。.材料用具：红甜菜根切片、蒸馏水、恒温水浴锅、物质 A 溶液、烧杯、吸光度测量仪(花青素吸光度的测量方法不作具体要求)。.补充完成实验思路：_。_。_。.请用合适的直方图呈现支持该观点的结果。答案 (1)数量相等(2)低于 50温度处理，膜的通透性变化不大，经 50以上
41、的温度处理后膜的通透性大大增加(3).取两组等量的相同大小的切片，编号，一组作为实验组加入物质 A 处理一段时间，另一组不作处理，作为对照将两组切片分别放在等量的蒸馏水中浸泡 1 小时而获得不同的切片浸出液测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较.如图所示21解析 (1)设计实验时应遵循实验设计的等量原则。(2)从坐标图看，50以下时，溶液中的花青素吸光度低且几乎不变，50以上时，膜的通透性增大，花青素透出细胞，溶液中的花青素吸光度增大。(3).根据实验目的及原理，可知实验步骤：取两组等量的相同大小的切片，进行编号，一组加入物质 A 处理一段时间，另一组不作处理，作为对照；将两组切片分别放在等量的
42、蒸馏水中浸泡 1 小时而获得不同的切片浸出液；测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较。.如果实验组的吸光度大于对照组，说明上述观点正确，具体图示见答案。16.当植物组织受到不良条件的影响时，细胞的结构会遭到损伤而使膜的透性增加，结果是细胞内含物会不同程度地外渗，使外部溶液的电导度增大。电导度的大小可以用电导仪进行检测(电导仪非常灵敏，空气中的 CO2溶解于蒸馏水中、各种杂质以及温度都会影响测量结果，从而带来实验误差)，细胞膜的透性变化愈大，表示受伤愈重。实验材料：小麦幼苗。仪器与药品：电导仪、冰水、水浴锅、烧杯、量筒、洗瓶、滤纸、蒸馏水。实验步骤第一步：取长势相同的小麦幼苗 60 株，去除残留组
43、织，用蒸馏水反复冲洗三次；第二步：取 6 只烧杯，分别加入 20mL 蒸馏水，并编号为 1、2、3、4、5、6 号；第三步：_；第四步：1、4 号烧杯置于冰水中，_；第五步：40 分钟后取出，去除烧杯中的幼苗。将烧杯放置一段时间后，用电导仪测量烧杯中溶液的电导度，并记录实验结果。请回答：(1)第一步去除残留组织，用蒸馏水反复冲洗三次的目的是_。(2)补充实验步骤：第三步：_；第四步：1、4 号烧杯置于冰水中，_。(3)该实验的目的是_。(4)实验的因变量是_。22(5)空气中的 CO2溶解于蒸馏水中，从而带来实验误差。在实验的设计中，为了校正这种因素带来的误差，本实验采取的措施是_。答案 (1)防止幼苗上的各种杂质影响电导仪的测量结果 (2)将 60 株小麦幼苗均分成 3 组，每组 20 株，分别置于 1、2、3 号烧杯中，4、5、6 号烧杯中不放幼苗作为空白对照 2、5号烧杯置于室温下，3、6 号烧杯置于热水浴中(3)探究不同温度对细胞结构的伤害程度(或对膜的透性大小的影响) (4)膜的透性(或外界溶液的电导度)(5)每一个温度下都设置了不放小麦幼苗的空白对照
