1、7.1 溶解与乳化,第七章 溶液,第1课时 溶液的形成 影响溶质溶解快慢的因素,A知识要点分类练,C高频考题实战练,第七章 溶液,B规律方法综合练,1下列生活中常见物质与水混合，能形成溶液的是( ) A牙膏 B蔗糖 C面粉 D豆油,A知识要点分类练,知识点1 溶液的形成,B,7.1 溶解与乳化,2在一定温度下，将m g氯化钠溶于n g水中，再向溶液中加入w g硝酸钾，完全溶解后所得溶液的质量为( ) A(mn)g B(mw)g C(wn)g D(mnw)g,D,7.1 溶解与乳化,3下列叙述中，正确的是( ) A均一、稳定的液体一定是溶液 B溶液中的溶质和溶剂一定不离 C溶液的各部分性质均相同
2、 D溶液中的溶剂一定是水,C,7.1 溶解与乳化,4推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特 点来推理，蔗糖溶液应该是( ) A无色透明的 B上层溶液与下层溶液一样甜 C混合物 D水分、温度不变时，蔗糖与水不分离,【解析】 溶液的均一性是指溶液形成后各部分的性质都一样。,B,7.1 溶解与乳化,5请根据溶液的相关内容，回答下列问题。 (1)水是一种良好的溶剂。下列物质在水中能配成溶液的是_ (填字母)。 A面粉 B氯化钠 C植物油 D金属铁 E酒精 (2)有一杯食盐溶液，实验测得其上部密度为a g/cm3，下部密度为b g/cm3，则a与b的关系是a_(填“”“”或“”)b。,B、
3、E,=,7.1 溶解与乳化,知识点2 溶质、溶剂的判断,6.关于食盐的描述，正确的是（ ） A.食盐是溶质，水是溶剂 B.食盐是溶剂，水是溶质 C.食盐水是溶剂，水是溶质 D.水是溶质，食盐水是溶液,A,7.1 溶解与乳化,7将下表空白处填写完整。,氯化钠溶液,硫酸铜,水,酒精,氢氧化钙,7.1 溶解与乳化,知识点3 影响溶质溶解快慢的因素,8在做菜时你会发现很多因素都能影响食盐在水中的溶解速率，如溶解时给物质加热、_、_；选择一种因素设计实验进行验证：实验步骤： _； 实验现象：_； 实验结论：_。,搅拌,将食盐研碎,搅在两个相同的烧杯中各加入50 mL同温度的水，分别称取2 g颗粒大小一样
4、的食盐，同时放入两个烧杯中，对其中一个烧杯中的物质进行搅拌，另一个不搅拌,搅拌的烧杯中食盐先溶解完,搅拌能加快溶质的溶解速率(合理即可),7.1 溶解与乳化,【解析】 影响溶质溶解速率的因素有温度、是否搅拌和颗粒的大小；设计实验进行验证，任选一种因素设计实验，其他条件相同，控制被验证的因素即可。如验证搅拌能加快食盐在水中溶解的速率，则在两个实验中水的质量、温度相同，食盐的质量和颗粒大小相同，对其中一个进行搅拌，另一个不搅拌即可。,7.1 溶解与乳化,9下表是某同学的实验记录，以下说法不正确的是( ),B规律方法综合练,B,A.衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗 B溶液都是均一、稳定、无色的混合物
5、 C水、汽油、酒精都可以作溶剂 D同一物质在不同溶剂中溶解性不同,7.1 溶解与乳化,【解析】 由于碘易溶解在汽油中，所以，衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗。溶液有的是有色的，例如，硫酸铜溶液是蓝色的。由于水、汽油、酒精都可以溶解其他物质，所以它们都可以作溶剂。由碘易溶解在汽油、酒精中，不易溶解在水中；高锰酸钾易溶解在水中，不易溶解在汽油中，说明了同一物质在不同溶剂中的溶解性不同。,7.1 溶解与乳化,10下列叙述错误的是( ) A温度、水分不变时，蔗糖溶液中蔗糖与水不会分离 B溶液具有均一性、稳定性，是因为溶质被解离为分子或离子状态 C溶质只能是固体和液体 D搅拌和升温能加快溶质的溶解，是因
6、为加快了溶质分子的运动速率,C,7.1 溶解与乳化,11常温下进行下列各组对比实验，说法正确的是( ),A对比实验和，可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性 B对比实验和，可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性 C对比实验和，可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性 D对比实验和，可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性,D,7.1 溶解与乳化,12碘是紫黑色的固体，可以溶解在汽油中，形成紫红色的溶液。 (1)碘的汽油溶液中，溶质是_，溶剂是_。,(2)甲、乙、丙三位同学分别画出如图712所示的示意图，表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。,碘,汽油,7.1 溶解与乳化,如果乙同学的示意图符合事实，应该观察
7、到的现象是_。 根据你在实验中观察到的现象，_(填“甲”“乙”或“丙”)同学的示意图符合事实。,烧杯中的固体逐渐溶解，颜色上浅下深,甲,7.1 溶解与乳化,HCl,FeCl2、HCl,FeCl2,7.1 溶解与乳化,14某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解能力的因素，实验步骤设计如下： .称取一定质量的冰糖，研磨成粉末，每10 g为一份，分成若干份备用； .按照下表进行实验(实验所需仪器略)。,7.1 溶解与乳化,7.1 溶解与乳化,16下请你对他们的实验设计进行评价。 (1)根据上述的设计，你认为他们准备研究的影响因素包括_。 (2)在第一组、第三组、第四组的实验中使用研磨好的粉末状的冰
8、糖而不使用块状冰糖的优点在于。,溶质 种类、溶剂种类、溶剂质量、温度、溶质的颗粒大小,溶粉末状冰糖的溶解速率比块快，节省实验时间,7.1 溶解与乳化,(3)你认为第四组实验的设计是否会影响实验结论的得出？请简述理由：。,不会影响，第四组可以与第二组或第三组中的冰糖溶解情况进行比较,【解析】 影响物质溶解能力的因素不止一种，研究影响物质溶解能力的因素时要控制变量，即在其他条件一样的情况下，改变要研究的因素，通过比较对比实验的现象得出结论。分析表中每组变化的量可知，该实验研究的因素有溶质和溶剂的种类、溶剂的质量、温度、溶质的颗粒大小。第四组与第二组或第三组中冰糖的溶解情况相比较，可知温度是否影响物
9、质的溶解能力。,7.1 溶解与乳化,15 2018长沙 小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液，下列措施不能达到目的的是( ) A用冰水溶解 B用热水溶解 C把白糖碾成粉末后溶解 D溶解时用筷子搅拌,C高频考题实战练,A,7.1 溶解与乳化,【解析】 由搅拌、升温都能加快水分子的运动速率，也就能增加物质与水的接触机会，从而加快了物质的溶解速率；固体颗粒的大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率。,7.1 溶解与乳化,162018仙桃改编 下列有关溶液的叙述错误的是( ) A长期放置后不会分层的液体一定是溶液 B溶液中的溶质以分子或离子的形式均匀分散在溶剂中 C一瓶合格的生理盐水密封一段时间，不会出现变浑浊的现象 D实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以加快反应速率,A,【解析】 长期放置后不会分层的液体不一定是混合物，例如蒸馏水。,7.1 溶解与乳化,
